職位描述
一、工作職責(zé):
1、按照公司運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)、年度發(fā)展計(jì)劃、編制分解各階段督導(dǎo)計(jì)劃,推動(dòng)并確保營業(yè)指標(biāo)的順利完成。
2、監(jiān)管所管轄區(qū)域門店的運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行狀況,推進(jìn)和執(zhí)行公司的各項(xiàng)系統(tǒng)和日常工作,達(dá)成公司各項(xiàng)制度指標(biāo)。
3、負(fù)責(zé)追蹤門店的正常營運(yùn),知道門店提升管理質(zhì)量,食品安全符合公司標(biāo)準(zhǔn),維護(hù)好品牌形象
4、定期追蹤門店?duì)I運(yùn)狀況進(jìn)行檢查、評(píng)估、輔導(dǎo),人員調(diào)動(dòng),確保日常營運(yùn)順暢
5、負(fù)責(zé)落實(shí)公司下發(fā)到門店的各項(xiàng)培訓(xùn)計(jì)劃進(jìn)行監(jiān)督、考核
6、對(duì)發(fā)現(xiàn)問題進(jìn)行分析、評(píng)估,并對(duì)門店進(jìn)行輔導(dǎo)解決問題,做好溝通。
7、跟進(jìn)公司門店發(fā)展計(jì)劃,負(fù)責(zé)提升門店樓面團(tuán)隊(duì)的人員培訓(xùn)及人才儲(chǔ)備,確保人力充足及訓(xùn)練有素。
8、合理處理各類突發(fā)事件
二、經(jīng)驗(yàn)要求:
1、有連鎖餐飲行業(yè)樓面主管及區(qū)域經(jīng)理2-3年以上的運(yùn)營管理實(shí)戰(zhàn)工作經(jīng)驗(yàn)
2、熟悉餐飲運(yùn)營服務(wù)、產(chǎn)品及管理流程,有扎實(shí)的專業(yè)知識(shí)與業(yè)務(wù)能力
3、具有良好的部門內(nèi)和跨部門的組織協(xié)調(diào)溝通能力,良好的談判、人際溝通能力、團(tuán)隊(duì)以協(xié)作能力,落地執(zhí)行能力。
三、任職要求:
1、2-3年以上同職位工作經(jīng)驗(yàn),有一定的團(tuán)隊(duì)管理能力
2、具備經(jīng)營管理理念,巡店檢查發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)反饋,并制定改善計(jì)劃,同時(shí)監(jiān)督門店執(zhí)行情況
3、對(duì)店長及主管領(lǐng)班各級(jí)管理人員進(jìn)行工作輔導(dǎo),從而提升門店各項(xiàng)指標(biāo)
4、有效控制各門店?duì)I業(yè)成本、人力用工成本費(fèi)用
5、研究掌握時(shí)長變化記其發(fā)展趨勢,參與定價(jià)體系,適時(shí)剔除階段性工作重點(diǎn),并組織實(shí)施工作
6、處理各類突發(fā)事件以確保門店高效運(yùn)營并維護(hù)品牌形象
7、積極熱情,責(zé)任感強(qiáng),踏實(shí)誠信,具備良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神
8、優(yōu)秀的計(jì)劃組織能力,落地執(zhí)行能力。
四、特別說明:
1、前期三個(gè)月需要從基層樓面領(lǐng)班做起,熟悉基層工作流程,三個(gè)月后或者按工作能力提門店督導(dǎo)管理各門店樓面部
2、門店屬于宵夜燒烤連鎖店,需要能接受夜班
3、上班不固定一個(gè)門店,按門店工作需要調(diào)整上班門店,以及巡店工作
4、具體薪資***
上班地點(diǎn)
工作地址:
南寧江南區(qū)南寧市江南區(qū)五一中路152-2號(hào)二層整層南鐵拉嬸餐飲管理有限公司 查看上班路線
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餐飲企劃經(jīng)理10000-15000元南寧-青秀區(qū)-金匯如意坊廣西壹座城二十四味餐飲有限責(zé)任公司快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)一、崗位職責(zé): 1、根根據(jù)公司制定的年度推廣策略,組織制定項(xiàng)目年度活動(dòng)策劃、媒體策略、會(huì)員目標(biāo),并做好活動(dòng)、會(huì)員、媒體、設(shè)計(jì)(美陳/物料)等預(yù)算工作,并根據(jù)效果不斷優(yōu)化;根據(jù)公司的業(yè)務(wù)發(fā)展方向; 2、負(fù)責(zé)項(xiàng)目年度活動(dòng)計(jì)劃、月度活動(dòng)方案的審核;對(duì)活動(dòng)執(zhí)行過程進(jìn)行把控和評(píng)估; 3、負(fù)責(zé)制定市場運(yùn)營部的考核指標(biāo),推動(dòng)各部門執(zhí)行,并及時(shí)進(jìn)行調(diào)整; 4、對(duì)本行業(yè)各種動(dòng)向有高度的敏感性,制定市場拓展計(jì)劃,帶領(lǐng)市場運(yùn)營部進(jìn)行全面的推廣運(yùn)營。 5、協(xié)助部門領(lǐng)導(dǎo)對(duì)各門店進(jìn)行數(shù)據(jù)監(jiān)控,年度、季度、月度經(jīng)營情況進(jìn)行全面分析。 6、負(fù)責(zé)公司運(yùn)營管理,對(duì)線上銷售有一定的了解,對(duì)線上大眾點(diǎn)評(píng)、美團(tuán)、抖音等平臺(tái)日常運(yùn)營及推廣工作。 二、崗位要求: 1、大專以上學(xué)歷,5年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn),有餐飲經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮; 2、具有文案功底,獨(dú)立撰寫梳理相關(guān)營銷推廣方案活動(dòng)等,熟悉線下運(yùn)營; 3、具備扎實(shí)的專業(yè)功底及廣泛的企業(yè)管理知識(shí)面; 4、具備優(yōu)秀的市場分析和報(bào)表、數(shù)據(jù)等分析能力;具備較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力,問題分析解決能力; 5、熟悉餐飲門店運(yùn)營流程,了解運(yùn)營發(fā)展趨勢、運(yùn)營管理模式;有良好的運(yùn)營規(guī)劃、統(tǒng)籌分析能力和邏輯思維能力。 三、待遇: 10-15K,視能力而定+大小休+社保+帶薪年假+節(jié)日禮品+其他福利2025-08-06人事部
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餐飲督導(dǎo)4000-6000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)廣西茶珍香餐飲管理集團(tuán)有限公司餐飲業(yè)【職位描述】 1、協(xié)助加盟商新店指導(dǎo)工作:(店鋪選址,培訓(xùn),新店備等籌備工作) 2、做好公司與加盟商之間溝通協(xié)調(diào)工作,幫助加盟商提升業(yè)績 3、負(fù)責(zé)后期加盟商門店的運(yùn)營工作 4、能接受出差(12—15天) 【職務(wù)要求】 1.年齡23歲-30歲,有2年連鎖同行經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先; 2.具備良好的溝通技巧,優(yōu)秀的執(zhí)行力和組織協(xié)調(diào)能力; 3.能接受出差有駕駛證2025-08-06石艷珠
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餐飲會(huì)計(jì)4000-5000元南寧-青秀區(qū)廣西百益投資有限公司建筑與工程一、工作內(nèi)容: 1、負(fù)責(zé)餐飲門店賬務(wù)處理,定期做好記賬、對(duì)賬、結(jié)賬、報(bào)賬等工作; 2、每月按公司要求,及時(shí)準(zhǔn)確提供各類財(cái)務(wù)報(bào)表; 3、負(fù)責(zé)門店的盤點(diǎn)工作,并生成盤點(diǎn)報(bào)表; 4、每月按時(shí)報(bào)稅,負(fù)責(zé)納稅申報(bào),稅務(wù)統(tǒng)計(jì)等工作; 5、配合完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。 二、任職要求 1、全日制大專及以上學(xué)歷,財(cái)務(wù)類、會(huì)計(jì)類相關(guān)專業(yè); 2、2年以上餐飲會(huì)計(jì)同崗位經(jīng)驗(yàn); 3、熟悉辦公軟件及財(cái)務(wù)軟件操作; 4、能獨(dú)立核算企業(yè)的賬務(wù)工作,了解相關(guān)法律法規(guī); 5、工作耐心細(xì)致,責(zé)任心強(qiáng),具有良好的職業(yè)道德素養(yǎng)。2025-08-062855************
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餐飲廚師長6000-7000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)廣西破殿餐飲管理有限公司餐飲業(yè)服務(wù)員7名:工資2800-3500 收銀員前臺(tái)1名:2800-3500 領(lǐng)班1名:3200-4500 廚工4名:3000-4000 廚房主管1名:3500-4500 洗碗工1名:2500-3000 廚師長1名:4000+ 店長1名4000+2025-08-05盧明
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桂林小湯總連鎖餐飲店長4000-5000元南寧-江南區(qū)廣西小湯總餐飲管理有限公司餐飲業(yè)工作職責(zé) 1、在訓(xùn)練周期內(nèi),完成需要掌握的訓(xùn)練內(nèi)容; 2、負(fù)責(zé)門店管理,嚴(yán)格控制餐品的損耗率,提高員工的工作效率,合理控制各項(xiàng)成本; 3、負(fù)責(zé)門店客戶服務(wù)的管理工作,協(xié)調(diào)并解決異常訂單或售后問題,保證服務(wù)質(zhì)量; 4、對(duì)門店食品安全、消防安全負(fù)責(zé),督導(dǎo)門店清潔、食品安全、人員安全、消防安全工作,保障運(yùn)營安全; 5、負(fù)責(zé)門店員工的培訓(xùn)、輔導(dǎo)、激勵(lì)與考核,建立門店人才發(fā)展梯隊(duì); 6、 組織、跟進(jìn)門店人員值班管理,確保運(yùn)營順暢,提高顧客體驗(yàn)與門店運(yùn)營績效; 7、督促及檢查店員執(zhí)行崗位職責(zé)和操作規(guī)范 任職要求 1、三年以上工作經(jīng)驗(yàn) 2、做事干凈利落,熱愛服務(wù)行業(yè),敢于挑戰(zhàn)自我。2025-08-05尚勇
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餐飲總監(jiān)6000-8000元南寧-良慶區(qū)廣西錦瀾投資集團(tuán)有限公司房地產(chǎn)開發(fā)1、年齡:30-45歲; 2、3-5年以上工作經(jīng)驗(yàn),大專及以上學(xué)歷,形象氣質(zhì)佳; 3、熟悉會(huì)議及宴會(huì)業(yè)務(wù)技能和服務(wù)技能,熟悉宴會(huì)的全面管理工作,具備星級(jí)酒店同等餐飲企業(yè)職位工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先; 4、具備較強(qiáng)的管理能力和經(jīng)營意識(shí); 5、協(xié)調(diào)每日的宴會(huì)場地以獲得的利潤和顧客滿意度; 6、負(fù)責(zé)在宴會(huì)預(yù)定中可能出現(xiàn)的問題處理與反饋; 7、帶顧客看場地,聯(lián)系協(xié)調(diào)每日的擺設(shè)要求和餐廳的宴會(huì)需要: 8、監(jiān)督所有宴會(huì)的服務(wù),領(lǐng)導(dǎo)和指導(dǎo)所有宴會(huì)的服務(wù),確保時(shí)刻保持部門和餐廳的高標(biāo)準(zhǔn)服務(wù); 9、負(fù)責(zé)宴會(huì)訂單安排,分派及指導(dǎo)餐廳制定宴會(huì)菜單。 10、有宴會(huì)資源可優(yōu)先考慮。 薪資:6K-8K,該崗位具體薪酬,根據(jù)個(gè)人能力而定。 月休4天+節(jié)假日休息,滿一年享受年假。2025-08-05李先生
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連鎖餐飲廚師長(南寧)7000-9000元南寧-良慶區(qū)廣西才灣人餐飲管理有限公司餐飲業(yè)工作內(nèi)容: 1、執(zhí)行研發(fā)總監(jiān)下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示; 2、對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任; 3、使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本; 4、妥善處理客人對(duì)出品的投訴; 職位要求: 1、有桂北菜、湘菜,連鎖餐飲工作經(jīng)驗(yàn); 2、吃苦耐勞,服從安排,技術(shù)過關(guān)。 上班時(shí)間:9:00-14:00,17:00-21:00 (本崗位需試菜)2025-08-05蔣德坤
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- 南寧市南鐵拉嬸餐飲管理有限公司
- 所在行業(yè) 餐飲/煙草
- 成立時(shí)間 5年(2019年10月24日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
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