職位描述

?崗位職責(zé):
先由儲(chǔ)備店長(zhǎng)做起
1、全面主持店面的管理工作,配合總部的各項(xiàng)營(yíng)銷(xiāo)策略的實(shí)施;
2、執(zhí)行總部下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù);
3、做好門(mén)店各個(gè)部門(mén)的分工管理工作;
4、監(jiān)督服務(wù)質(zhì)量管理等有關(guān)作業(yè);
5、監(jiān)督門(mén)店內(nèi)外的清潔衛(wèi)生,負(fù)責(zé)保衛(wèi)、防火等作業(yè)管理;
6、妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾;
7、負(fù)責(zé)對(duì)員工的培訓(xùn)教育。
任職資格:
:1、高中及以上學(xué)歷,有餐飲管理培訓(xùn)背景;
2、兩年以上餐飲管理工作經(jīng)驗(yàn);
3、熟悉餐飲業(yè)的主要目標(biāo)市場(chǎng),了解消費(fèi)者的餐飲要求;
4、了解餐飲行業(yè)相關(guān)知識(shí);
5、熟悉門(mén)店經(jīng)營(yíng)的各類(lèi)菜單;
6、作風(fēng)正派、嚴(yán)于律己、品德高尚;
7、有較強(qiáng)的事業(yè)心、熱愛(ài)本職工作;
8、良好的團(tuán)隊(duì)合作能力、執(zhí)行力、協(xié)調(diào)溝通能力和領(lǐng)導(dǎo)管理能力;
9、男女不限,大專(zhuān)以上學(xué)歷,責(zé)任心、溝通協(xié)調(diào)能力、管理能力強(qiáng)。
工作地點(diǎn):南寧或柳州

公司簡(jiǎn)介

廣西味冠餐飲管理有限公司屬于香港知名企業(yè)中國(guó)佰宜集團(tuán)子公司,旗下有“188湯包”及“百味螺”兩大連鎖加盟品牌。作為舌尖上的舞蹈先驅(qū)者,“188湯包”傳承了中國(guó)2000年的面點(diǎn)工藝,回歸美食本質(zhì),既滿(mǎn)足消費(fèi)者的味蕾,又做到綠色、環(huán)保、健康。

公司擬定擴(kuò)張計(jì)劃,在2017年至2020年未來(lái)三年里,擴(kuò)張門(mén)店至2000家,立志讓全國(guó)的老百姓能吃上健康又營(yíng)養(yǎng)、實(shí)惠的早餐!

上班地點(diǎn)

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2025-07-20
尚勇
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2025-07-20
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工作職責(zé) 1、在訓(xùn)練周期內(nèi),完成需要掌握的訓(xùn)練內(nèi)容; 2、負(fù)責(zé)門(mén)店管理,嚴(yán)格控制餐品的損耗率,提高員工的工作效率,合理控制各項(xiàng)成本; 3、負(fù)責(zé)門(mén)店客戶(hù)服務(wù)的管理工作,協(xié)調(diào)并解決異常訂單或售后問(wèn)題,保證服務(wù)質(zhì)量; 4、對(duì)門(mén)店食品安全、消防安全負(fù)責(zé),督導(dǎo)門(mén)店清潔、食品安全、人員安全、消防安全工作,保障運(yùn)營(yíng)安全; 5、負(fù)責(zé)門(mén)店員工的培訓(xùn)、輔導(dǎo)、激勵(lì)與考核,建立門(mén)店人才發(fā)展梯隊(duì); 6、 組織、跟進(jìn)門(mén)店人員值班管理,確保運(yùn)營(yíng)順暢,提高顧客體驗(yàn)與門(mén)店運(yùn)營(yíng)績(jī)效; 7、督促及檢查店員執(zhí)行崗位職責(zé)和操作規(guī)范 任職要求 1、三年以上工作經(jīng)驗(yàn) 2、做事干凈利落,熱愛(ài)服務(wù)行業(yè),敢于挑戰(zhàn)自我。
2025-07-20
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2025-07-20
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2025-07-20
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2025-07-20
尚勇
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廣西佰宜餐飲集團(tuán)有限公司
所在行業(yè) 餐飲
成立時(shí)間 --
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
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