傳菜員

1. 按餐廳規(guī)定著裝，守時、快捷、服從。 2. 開餐前搞好區(qū)域衛(wèi)生，做好餐前準備。 3. 保證對號上菜，熟知餐廳菜品的特色及制作原理和配料搭配。 4. 熟記餐廳房間號、臺號，按上菜程序準確無誤。 5. 餐前準備好調(diào)料、作料及餐具，主動配合廚房做好出菜前準備。 6. 負責餐中前后臺協(xié)調(diào)，做好廚房與前廳的聯(lián)系、溝通及傳遞工作。 7. 及時撤掉臟餐具，剩余食品，做到分類擺放，注意輕拿輕放，避免破損。 8. 做好收市，***按桌倒，空酒瓶擺放整齊。 9. 在工作中保持高度全員促銷意識，抓住機會向顧客推薦餐廳的各種優(yōu)惠政策，提高顧客在餐廳的消費欲望。 原標題：《傳菜員》

服從地喱主管下達的任務安排，緊密與廚房、樓面作聯(lián)系，迅速、準確完成傳菜任務，保持地喱部的干凈、衛(wèi)生、整潔。

一、【招聘崗位】 服務員、門迎、傳菜員、后廚、保潔、洗碗工等。 二、【職位要求】 1.學歷不限； 2.身體狀況符合國家餐飲行業(yè)要求； 3.無不良記錄和嗜好。 三、【薪資標準】 桂林海底撈全勤綜合工資3800-7000元/月，實行計件工資制，多勞多得，入職后門店根據(jù)崗位評定初、中、高級員工，包食宿（企業(yè)宣講期除外）。 四、【正式工福利待遇】 1.正式員工入職經(jīng)店經(jīng)理審批同意后，報銷家庭地址到工作地的硬座火車票及汽車票；工作滿半年公司予以報銷辦理健康證費用； 2.正式員工可享受帶薪年休假； 3.符合條件的員工（夫妻雙職工、店經(jīng)理等）可享有公司提供的住房補貼； 4.凡在公司工作滿三年的員工其子女可享受?2000-5000?元/年不等的教育補貼； 5.大堂經(jīng)理級別員工父母可享受?400?元/月的父母補貼；店經(jīng)理級別父母可享受?1600?元/月的父母補貼； 6.員工本人和直系親屬在門店用餐享受5-8折優(yōu)惠（高峰期、法定節(jié)假日等除外）； 7.上述福利待遇的享受條件和適用范圍以公司福利制度為準。 五、【發(fā)展途徑】（經(jīng)競聘考核后可入職） 途徑一：服務員—服務/門迎擔當--大堂/后堂/值班經(jīng)理--店經(jīng)理； 途徑二：職能部門（人力資源部、信息科技部、會員運營部、公共事務部等）。 六、【注意事項】 面試需提供個人身份證原件或身份證明材料。