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職位描述

崗位要求：一、學(xué)歷不限，3-5年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)；
二、年齡為25-45歲，擅長烹飪，有廚房管理經(jīng)驗(yàn)，具有良好的工作計(jì)劃能力、產(chǎn)品創(chuàng)新能力、團(tuán)隊(duì)合作能力、培訓(xùn)能力等。
崗位職責(zé)：一、全面負(fù)責(zé)食品的制作，保證出品的高品質(zhì)。
二、廚房行政管理工作：完成出品市場調(diào)查、人員培訓(xùn)和管理、廚房安全管理與控制；
三、制定廚房管理制度、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、操作規(guī)程，合理安排工作崗位，確保廚房工作的正常運(yùn)作；
四、定期更新餐廳菜單和廚房菜譜，控制成本費(fèi)用。
五、熟悉原材料種類、特點(diǎn)、價(jià)格，熟悉時(shí)令品種，掌握貨源供應(yīng)質(zhì)量、價(jià)格。
六、每日檢查廚房的衛(wèi)生和食品質(zhì)量，把好食品衛(wèi)生安全質(zhì)量關(guān)。
七、檢查各廚房原料使用和庫存情況，防止物資積壓超過保質(zhì)期，防止變質(zhì)和短缺．制訂原料采購計(jì)劃，控制原料的進(jìn)貨質(zhì)量。
八、抓好設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)．確保各種設(shè)施處于完好狀態(tài)，防止發(fā)生事故。
九、嚴(yán)格執(zhí)行消防操作規(guī)程，定期組織檢查消防防火器具，做好防火安全工作。
十、精通烹飪知識(shí)，通曉食品生產(chǎn)加工過程，按工序工藝要求，妥善安排各個(gè)環(huán)節(jié)的工作，善于發(fā)現(xiàn)出品方面的問題，能正視問題，解決問題，善于開發(fā)新產(chǎn)品。

公司簡介

廣西穗灣生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司主要從事生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)及生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的市場推廣營銷，公司擁有專業(yè)的市場推廣團(tuán)隊(duì)，主要面向廣西及珠三角大灣區(qū)推廣生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品，為廣大城市居民提供原生態(tài)的土特農(nóng)產(chǎn)品。
企業(yè)的經(jīng)營理念是：誠信??合作??開拓???進(jìn)取
企業(yè)的經(jīng)營綜指是：為每一個(gè)客戶提供綠色原生態(tài)的健康農(nóng)產(chǎn)品

上班地點(diǎn)

工作地址：查看上班路線

可能感興趣的職位: 廚師
3000-8000元

南寧-青秀區(qū) 25-55歲

廣西宏瑞貿(mào)易有限公司

金融/投資/證券

1. 應(yīng)車次增開需求，現(xiàn)需急招四名普快餐車廚師?。。?車次從南寧火車站出發(fā)北京，一個(gè)班次來回三天，白班廚師一趟來回700-800，晚班廚師一趟來回600-700 ，薪資月結(jié)每月15號(hào)發(fā)工資，節(jié)假日員工禮品等。招聘要求：僅限25-55歲男性，有廚師經(jīng)驗(yàn)，身高體重正常范圍內(nèi)，無任何犯罪記錄，穿上工服后無紋身、大面積傷疤、胎記等，吃苦耐勞，服從經(jīng)理、廚師長安排，能長期穩(wěn)定工作者。能盡快上班且有意者請(qǐng)投遞簡歷

1小時(shí)內(nèi)

林曉娟

人事經(jīng)理; 廚師
4000-6000元

南寧

廣西南寧夢(mèng)之島購物中心（有限公司）

其他行業(yè)

職位描述：年齡：20-45歲學(xué)歷要求：職高及以上薪資待遇：4.8-6.7K 職位要求：有飯店、食堂相關(guān)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先

23小時(shí)前

劉; 廚師
3000-4000元

南寧-青秀區(qū)

南寧市青秀區(qū)暖作思甜餐飲管理有限公司

要求： 1、1年以上餐飲廚師、西餐廳工作經(jīng)驗(yàn) 2、全面負(fù)責(zé)門店廚房的烹飪工作，精通制作西餐廳主打出品，如牛排、薯?xiàng)l、意面、炸物、沙拉等。 3、注重出品品質(zhì)，合理控制成本及使用各種原材料 4、自主或參與討論研發(fā)新菜品。 5、具有責(zé)任心，良好的執(zhí)行能力和溝通能力，能夠嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)操作; 6、勤奮努力，對(duì)餐飲工作有較高的工作熱情 7、食品安全、消防安全意識(shí)強(qiáng)。 8、配合門店各部門寫作，完成領(lǐng)導(dǎo)交代的其他工作任務(wù)。 9、有西式面點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮福利： 1、月休四天 2、包吃 3、生日福利、上班福利、不定時(shí)下午茶和團(tuán)建

2025-09-29; 廚師
6000-8000元

南寧-良慶區(qū)

廣西豬霸王餐飲管理有限公司

餐飲業(yè)

崗位職責(zé) 1、有酒店/大型餐飲廚師經(jīng)驗(yàn)2年以上，熟悉廚房衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，酒店/餐廳做餐流程； 2、負(fù)責(zé)工廠飯?zhí)貌似分谱鳎?3、負(fù)責(zé)新菜研發(fā)，菜品實(shí)驗(yàn)調(diào)試過程，確定新產(chǎn)品的配方及工藝研究菜品中各種原輔料測試和評(píng)估方法，并對(duì)樣品測試結(jié)果判定； 4、根據(jù)所研發(fā)菜品制定完整、詳細(xì)的產(chǎn)品生產(chǎn)工藝流程； 5、跟進(jìn)菜品的口味、品質(zhì)等方面意見反饋，根據(jù)反饋意見進(jìn)行調(diào)整改進(jìn)。 6、研究并熟悉食品有關(guān)法律法規(guī)，行業(yè)準(zhǔn)則及質(zhì)量體系規(guī)范。 7、管控所開發(fā)新菜品的過程中的成本控制，食品安全管理。 8、上級(jí)交辦的其他工作。崗位要求： 1、大專及以上學(xué)歷，具有3-5年以上連鎖餐廳廚師或中央廚房工廠工作經(jīng)驗(yàn)，具有強(qiáng)烈的責(zé)任心，責(zé)具有團(tuán)隊(duì)精神； 2、具備比較出色的領(lǐng)導(dǎo)能力和以身作則、深入實(shí)際，善于承擔(dān)工作壓力和處理危機(jī)的能力； 3、擁有較高的菜品烹飪技術(shù)，了解、掌握中央廚房冷鏈工藝的特點(diǎn)，及各種食材的烹飪方式、特點(diǎn)； 4、了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進(jìn)貨價(jià)格； 5、對(duì)成本控制管理、食品營養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識(shí)擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)； 6、有健康證。福利:工作餐、生日假、生日禮品、父母孩子生日陪伴假、法定假期休假、五險(xiǎn)等. 有豐富多樣的員工活動(dòng) (聚餐、運(yùn)動(dòng)會(huì)、郊游、燒烤、旅游等)

2025-09-29

韋女士; 廚師
6000-8000元

南寧-良慶區(qū)

廣西才灣人餐飲管理有限公司

餐飲業(yè)

崗位要求： 1.具備7年以上燒臘工作經(jīng)驗(yàn)及管理經(jīng)驗(yàn)； 2.熱愛餐飲行業(yè)，熟悉燒臘領(lǐng)域的工作流程； 3.熟悉基本的電腦操作，能進(jìn)行產(chǎn)品的文字記錄工作； 4.具有研發(fā)或出品管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。

2025-09-29

蔣德坤; 廚師
3000-4000元

南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)

廣西南國石油有限公司

石油/化工/礦產(chǎn)

來賓市小平陽鐵路貨運(yùn)站招食堂煮飯阿姨1名一、工作地點(diǎn)：來賓市興賓區(qū)小平陽鎮(zhèn)小平陽鐵路貨運(yùn)站宿舍。二、有健康證、熟悉菜品加工、煮家常菜，干凈衛(wèi)生。三、食堂工作人員工資由底薪、業(yè)績、獎(jiǎng)金三部分組成。 1.月底薪2000元。 2.業(yè)績1500元。工作業(yè)績按煮25個(gè)人飯菜1500元計(jì)算（超人數(shù)后，則按比例提高業(yè)績報(bào)酬） 3.獎(jiǎng)金1000元。

2025-09-28

林生; 廚師
5000-6000元

南寧-青秀區(qū)-德利·金御世家

廣西南寧飯桌故事餐飲管理有限公司

餐飲業(yè)

一、崗位職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)本崗位所需調(diào)料、用具的準(zhǔn)備工作。 2、負(fù)責(zé)所需的復(fù)合調(diào)味品（汁、水、醬等）的加工制作工作。 3、負(fù)責(zé)按照工藝標(biāo)準(zhǔn)烹調(diào)各種菜肴。 4、負(fù)責(zé)原料的初生熟的加工處理。 5、參與菜品調(diào)整，提高新菜品、新工藝技術(shù)。 6、負(fù)責(zé)業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)和本崗位的衛(wèi)生清理工作。 7、負(fù)責(zé)本崗位設(shè)施、設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)工作。 8、完成上級(jí)交待的其他任務(wù)。二、任職資格： 1、身體健康、精力充沛，3年以上湘菜炒鍋經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先； 2、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心，勇于開拓和創(chuàng)新，作風(fēng)干練； 3、擁有較高的烹飪技術(shù)，了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進(jìn)貨價(jià) ； 4、對(duì)成本控制管理、食品營養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識(shí)擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。三、薪酬待遇： 1、包吃住，每月休息4天； 2、薪資=基本工資+工齡工資+績效獎(jiǎng)金+提成+全勤獎(jiǎng)； 3、晉升空間大，有晉升為副廚師長的發(fā)展機(jī)會(huì)； 4、提供工作服、工作餐，包住宿，一經(jīng)錄用，豐富的員工活動(dòng)，生日福利等。

2025-09-26; 廚師
3000-4000元

南寧-良慶區(qū)

廣西曼楓四季酒店管理有限公司

酒店/旅游

巴馬曼楓四季酒店招聘【酒店早餐廚師】任職要求：崗位職責(zé)：工作內(nèi)容 1.負(fù)責(zé)自助早餐的出品、員工中晚餐的制作 2.廚房成本控制、餐廳廚房清潔衛(wèi)生清理 3.制作可口菜肴，提升酒店整體滿意度等 4工作內(nèi)容簡單，無需經(jīng)驗(yàn) 5.上班時(shí)間：5:30，中午11點(diǎn)，下午17點(diǎn)煮員工餐任職要求： 1.20-55歲男女士均可，為人五官端正、熱情開朗、態(tài)度和藹、工作迅速麻利、做菜好吃、服務(wù)意識(shí)強(qiáng)、責(zé)任心強(qiáng)能維護(hù)好餐廳及后廚區(qū)域，身體健康能提供健康證 2.如有經(jīng)驗(yàn)的工資***！福利待遇基本待遇：一日三餐，提供住宿。培訓(xùn)待遇：專業(yè)技能培訓(xùn) 月休4天帶薪年假工齡工資

2025-09-26

覃潔紅; 燈箱師傅
3000-4000元

南寧-江南區(qū)

廣西南寧眾引力光電科技有限公司

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1.每天制作軟膜燈箱，除了制作軟膜燈箱外，沒有燈箱的活做，就在工廠里幫助其他師傅做工 2.上班時(shí)間：13:30-23:30 晚班 3.薪資*** 3.節(jié)假日看情況休息，每月休息4天

2025-09-26

許先生

營銷總監(jiān); 廚師
4000-6000元

南寧-青秀區(qū)-財(cái)富國際廣場

廣西南寧覃恩教育科技有限公司

教育/培訓(xùn)

1.持有廚師資格證書，有豐富的廚師經(jīng)驗(yàn)，會(huì)做地道的家常菜及白案面點(diǎn)手藝，有扎實(shí)的基本功，紅白案精湛者優(yōu)先。　　2.年齡在45歲以下，年富力強(qiáng)，身體健康，有良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，無疾病史，持有從業(yè)人員健康證。　　3.對(duì)幼兒食品營養(yǎng)學(xué)和特殊加工要求有基本的認(rèn)識(shí)，愿意配合制作保健醫(yī)生制定的食譜，嚴(yán)格執(zhí)行廚房各項(xiàng)操作規(guī)范及領(lǐng)導(dǎo)的安排。　　4.具備較強(qiáng)的責(zé)任心和團(tuán)隊(duì)意識(shí)，有良好的服務(wù)意識(shí)、創(chuàng)新意識(shí)、溝通能力和管理能力。

2025-09-26

黃老師