職位描述

任職資格:
1、具有8年以上餐廳飲食烹飪工作經(jīng)驗(yàn),有廚師證、健康證;
2、具備家常菜及接待餐烹飪能力,能熟練進(jìn)行精美擺盤;
3、掌握八大菜系中1-2種,擅長北方菜優(yōu)先;
4、掌握面食做法。
崗位職責(zé):
負(fù)責(zé)公司員工餐及接待餐的烹飪工作及員工餐廳的衛(wèi)生安全管理工作。

公司簡介

公司簡介:
???????中國鐵建房地產(chǎn)集團(tuán)有限公司(以下簡稱集團(tuán)公司)隸屬于世界500強(qiáng)企業(yè)——中國鐵建股份有限公司,組建于2007年3月,注冊資本金70億元,擁有房地產(chǎn)開發(fā)一級資質(zhì)、工程設(shè)計甲級資質(zhì)和物業(yè)管理一級資質(zhì),是國資委批準(zhǔn)的16家以房地產(chǎn)為主業(yè)的央企之一,為中房協(xié)常務(wù)理事單位,獲中誠信3A級企業(yè)最高信用等級評定。2019年,集團(tuán)公司企業(yè)總資產(chǎn)超1500億,歷史上首次實(shí)現(xiàn)新簽合同額和銷售額突破千億,提前一年實(shí)現(xiàn)“十三五”規(guī)劃目標(biāo),邁入千億房企陣營。
??????截至2021年10月,集團(tuán)公司在北京、上海、廣州、天津、成都、杭州、合肥、南寧、武漢、長沙、貴陽、南京、長春、大連、沈陽、寧波、徐州、佛山、太原、西安、重慶、嘉興、蘇州、福州、昆明、湖州、常州、唐山、畢節(jié)、紹興、張家口、珠海、濟(jì)南、達(dá)州、石家莊、遵義、三亞、江門、溫州、保定、涿州、南昌、哈爾濱、青島等44個城市(含9個國家級新區(qū))雄安新區(qū)和海外(莫斯科)布局219個項(xiàng)目,現(xiàn)有項(xiàng)目總建筑面積約7400萬平方米,已開發(fā)面積約5700萬平方米,實(shí)現(xiàn)了京津冀、長三角、珠三角等主要城市群的全面布局。十多年來集團(tuán)公司產(chǎn)品系日益完備,品質(zhì)和服務(wù)持續(xù)提升,品牌口碑譽(yù)滿全國,西派系享譽(yù)全國,國際系邁入尋常百姓家,語系列在清山碧水中講述建筑之美,原香系打造均衡居住體驗(yàn),梧桐系列撫慰人心,廣場系列造福一方,一座座高品質(zhì)的樓盤在神州大地上躍然矗立,累計為超百萬業(yè)主打造美好生活。
???????中鐵房地產(chǎn)集團(tuán)(廣西)有限公司成立于2008年,自進(jìn)入廣西南寧以來,深耕細(xì)作,以建筑精品為導(dǎo)向,獲得了良好的銷售業(yè)績和行業(yè)聲譽(yù)。在南寧市青秀區(qū)鳳嶺北開發(fā)的“中國鐵建·鳳嶺山語城”憑借超越南寧尋常洋房的品質(zhì)成為南寧市洋房社區(qū)標(biāo)桿;法式建筑風(fēng)格“中國鐵建·江灣山語城”項(xiàng)目,一經(jīng)上市立馬斬獲“最具風(fēng)情樓盤獎”、“2015龍崗片區(qū)銷冠”等多項(xiàng)榮譽(yù)。2016年,一舉斬獲鳳嶺北、江南區(qū)和安吉北三大地塊,多盤聯(lián)動,實(shí)力開發(fā)“中國鐵建·云景山語城”、“中國鐵建·西派瀾岸”、“中國鐵建·安吉山語城”三大樓盤。2018年,“中國鐵建·鳳嶺國際城”作為廣西公司第一個快周轉(zhuǎn)項(xiàng)目,實(shí)現(xiàn)7個月開盤,一經(jīng)上市,成為三岸片區(qū)標(biāo)桿樓盤。2020年,“中國鐵建·西派御江”承接中國鐵建地產(chǎn)品牌在南寧市10年標(biāo)桿美譽(yù),打造城市高端住宅標(biāo)桿,提升市場競爭力和品牌影響力。
???????優(yōu)秀人才是企業(yè)發(fā)展的重要基石,是中鐵房地產(chǎn)集團(tuán)(廣西)有限公司實(shí)現(xiàn)在廣西宏大愿景的重要保障,我們誠聘熱愛房地產(chǎn)行業(yè)的精英人才加盟,并提供富有競爭力的待遇及個人職業(yè)發(fā)展空間。
???????薪酬構(gòu)成:工資+各項(xiàng)福利+年終獎金。
???????法定福利:入職當(dāng)月即辦理五險一金。
???????其他福利:商業(yè)保險、結(jié)婚賀金、生育禮品、喪葬撫恤金、傷病慰問金、午餐補(bǔ)貼、通訊補(bǔ)貼、夏季降溫補(bǔ)貼及員工食堂等。
???????節(jié)假福利:年休假,依法給予帶薪婚假、產(chǎn)假、陪產(chǎn)假、喪假、病假及法定節(jié)假日。
???????職業(yè)發(fā)展支持:定期開展入職培訓(xùn),提供給員工企業(yè)內(nèi)訓(xùn)、外派培訓(xùn)、?拓展培訓(xùn)、外出考察等學(xué)習(xí)培訓(xùn)機(jī)會。
???????目前中鐵房地產(chǎn)集團(tuán)(廣西)有限公司正立足南寧,輻射區(qū)域市場,向著打響中國鐵建品牌形象,創(chuàng)造宜居品質(zhì)生活的目標(biāo)大踏步前進(jìn)!我們歡迎每一位優(yōu)秀人才的加入,強(qiáng)強(qiáng)攜手,共創(chuàng)輝煌未來!

上班地點(diǎn)

工作地址: 南寧市青秀區(qū)鐵建地產(chǎn)大廈13層 查看上班路線

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南寧-江南區(qū)
【崗位職責(zé)】 1.全面管理食堂工作,負(fù)責(zé)公司員工40人左右的午餐; 2.負(fù)責(zé)公司重要接待、會議的用餐保障,按接待及會議規(guī)格合理配餐; 3.進(jìn)入廚房必須按規(guī)定著裝,佩戴工作帽、圍裙、口罩,接觸食品要洗手,嚴(yán)格遵守衛(wèi)生要求; 4.定期檢查廚房、餐廳和食品衛(wèi)生,定期清理冰箱內(nèi)食材,做到先進(jìn)先出,保持食材新鮮度; 5.負(fù)責(zé)食堂設(shè)備設(shè)施的管理,自覺維護(hù)保養(yǎng)廚房設(shè)備及用具有問題及時報修,不得影響食堂正常工作; 6.協(xié)助廚工整理餐廳及廚房衛(wèi)生,每日巡查。 【崗位要求】 1.具備健康證,熟悉接待會議用餐及職工廚房的全面工作 2.年齡50以下
2025-08-06
baiyushiye@163.com
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
廣西九州通醫(yī)藥有限公司
計算機(jī)服務(wù)(系統(tǒng)、數(shù)據(jù)服務(wù),維修)
崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)食堂菜品、食品的搭配安全及各類設(shè)施設(shè)備的使用安全,保證在制作和加工過程中安全事故為零; 2、嚴(yán)格按食品安全法規(guī)范操作規(guī)程,嚴(yán)把食品衛(wèi)生關(guān),負(fù)責(zé)食堂區(qū)域衛(wèi)生和條理化管理,設(shè)備清潔管理; 3、負(fù)責(zé)菜品的安排、處理、燒制工作,為員工打取早、中、晚餐菜肴,并視情況及時予以添補(bǔ); 4、協(xié)助擬訂早、中、晚餐及宵夜所需物料清單,協(xié)助做好食堂采購工作; 5、隨時了解臨時物料需求,及時添置物料,缺物料立即反饋食堂管理人員組織采購; 6、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。 崗位要求: 初中及以上學(xué)歷,有廚師工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先,身體狀況良好。
2025-08-06
彭女士
廚師炒鍋
5000-7000元
南寧-青秀區(qū)-金匯如意坊
廣西壹座城二十四味餐飲有限責(zé)任公司
快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)
一、崗位職責(zé): 1、主要負(fù)責(zé)菜品的制作和加工,和準(zhǔn)備后廚的食材工作,準(zhǔn)備每日的食品加工和出品時間和味道,為餐廳準(zhǔn)備好所有的菜品。 2、檢查并確保餐前準(zhǔn)備工作充分、適當(dāng) 。 3、檢查各種菜品的原料切配、菜肴烹制的質(zhì)量,嚴(yán)把所有食品原料質(zhì)量關(guān)。 4、配合總廚做好日常廚房管理,和衛(wèi)生食品安全,做好廚房收市工作。 5、做好廚房內(nèi)日常安全防范檢查,提高安全意識,消除安全隱患。 二、任職要求: 1、需要精通桂北菜烹飪,3年以上桂北菜大餐飲店炒鍋工作經(jīng)驗(yàn)。 2、需要具備中高端中餐廳工作經(jīng)驗(yàn)。 3、持有效期內(nèi)的健康證。 4、具備扎實(shí)的餐飲業(yè)務(wù)知識及烹飪技術(shù)。 4、具有較強(qiáng)的統(tǒng)籌及溝通協(xié)調(diào)能力,具備較強(qiáng)的成本把控能力。 晉升空間:炒鍋-炒鍋主管-副廚-廚師長-行政總廚 注意:不精通桂北菜者勿投簡歷,謝謝配合! 上班地址:青秀區(qū)萬科廣場二十四味·佳宴
2025-08-06
人事部
廚師
3000-4000元
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
廣西南國石油有限公司
石油/化工/礦產(chǎn)
來賓市小平陽鐵路貨運(yùn)站 招食堂煮飯阿姨1名 一、工作地點(diǎn):來賓市興賓區(qū)小平陽鎮(zhèn)小平陽鐵路貨運(yùn)站宿舍。 二、有健康證、熟悉菜品加工、煮家常菜,干凈衛(wèi)生。 三、食堂工作人員工資由底薪、業(yè)績、獎金三部分組成。 1.月底薪2000元。 2.業(yè)績1500元。工作業(yè)績按煮25個人飯菜1500元計算(超人數(shù)后,則按比例提高業(yè)績報酬) 3.獎金1000元。
2025-08-06
林生
廚師
3000-4000元
南寧-青秀區(qū)
負(fù)責(zé)選礦廠員工一日三餐(目前8人)
2025-08-06
2855************
廚師
5000-6000元
南寧-武鳴區(qū)-東盟經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)
一、工作內(nèi)容: 負(fù)責(zé)分選廠50-80人一日三餐員工餐,員工開餐時間:早餐7:00;中餐:12:00;晚餐:18:00,配有幫廚一名。 二、要求:年齡30-55歲,會做公司接待餐,服從工作安排。 三、待遇:月薪5000-6000元/月,包吃住。
2025-08-05
廚師
6000-7000元
南寧-青秀區(qū)
崗位職責(zé): 1.在連鎖.湘菜餐飲公司工作過的優(yōu)先錄用; 2.能熟練掌握湘菜系列的優(yōu)質(zhì)出品和擁有較高的烹飪技術(shù); 3.負(fù)責(zé)湘菜出品品控把關(guān); 4.負(fù)責(zé)湘菜項(xiàng)目的研發(fā)、培訓(xùn)等; 任職要求: 1. 25-40歲,從事過湘菜行業(yè)3年以上者優(yōu)先; 2.熟悉食品衛(wèi)生和安全管理,能獨(dú)立完成成本核算以及菜單制作與菜式的合理搭配,精通烹飪知識; 3.具備獨(dú)立研發(fā)菜品能力,有完美主義精神。
2025-08-05
彭世界
食堂廚師
3000-5000元
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)制定員工食堂的菜單,確保菜品質(zhì)量與營養(yǎng)均衡;負(fù)責(zé)廚房日常運(yùn)作,保證食品安全與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn); 2、控制食材采購成本,合理安排庫存; 3、定期檢查廚房設(shè)備,確保正常運(yùn)行; 4、保持廚房清潔、餐具、餐廳衛(wèi)生。 【崗位要求】 有烹飪經(jīng)驗(yàn);有廚師證及餐館廚師工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
2025-08-05
南寧-江南區(qū)
南寧市金芒果食品有限公司
快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)
崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)每天菜品的計劃和采購; 2、負(fù)責(zé)公司員工工作餐(中餐人數(shù)60人左右,12點(diǎn)20開飯) 3:不定期加班晚餐(用餐人數(shù)30人左右,晚餐6點(diǎn)鐘開飯) 4:不定期公司領(lǐng)導(dǎo)商務(wù)宴請接待餐釆購和制作,并負(fù)責(zé)當(dāng)晚用餐后的清潔清洗工作(額外增加工資補(bǔ)貼) 5:負(fù)責(zé)廚房和餐廳區(qū)域所有衛(wèi)生清潔清洗工作;(員工餐具員工自行清洗) 6:每周日休息一天。 任職資格: 1、講究衛(wèi)生,愛干凈,責(zé)任心強(qiáng),工作細(xì)致周到,確保開飯的準(zhǔn)時性; 2、身體健康、精力充沛、有健康證,2年以上餐飲廚師工作經(jīng)驗(yàn); 3、懂烹飪粵菜、大鍋菜等,有食堂工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先; 4、年齡:30-50歲;
2025-08-05
孟女士
廚師
3000-4000元
南寧-青秀區(qū)
一、工作要求: 1、要求有酒店主廚經(jīng)驗(yàn)1-3年,熟悉廚房衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),酒店做餐流程; 2、擅長中式菜品及擺盤; 3、面試需試菜 ; 4、有良好的服務(wù)態(tài)度與溝通能力,有健康證,年齡18-50歲。 二、作內(nèi)容: 1、負(fù)責(zé)出具入住客人早餐(自助形式)、員工餐、客人餐、會議團(tuán)餐等; 2、需保持和前廳部的高效溝通,及時了解到客人的用餐需求并盡量滿足; 3、負(fù)責(zé)餐廳的用餐環(huán)境干凈、整潔及食品處理安全; 4、菜品出具需靈活變通,保持菜品多樣性。
2025-08-05
潘*士
中鐵房地產(chǎn)集團(tuán)(廣西)有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
中鐵房地產(chǎn)集團(tuán)(廣西)有限公司
所在行業(yè) 房地產(chǎn)/房地產(chǎn)開發(fā)
成立時間 17年(2008年1月25日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 30-50人
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
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