職位描述

崗位職責(zé):
1、嚴(yán)格按菜式規(guī)定,烹制各種菜式,保證出品質(zhì)量;
2、獨(dú)立展開(kāi)工作,協(xié)助廚師長(zhǎng)創(chuàng)新并烹制新菜式。
任職要求:
1、熟悉熱菜的制作流程,吃苦耐勞;
2、有星級(jí)酒店同崗位的相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)1年以上。
任職資格:
1、年齡18—40歲,性別不限,身體健康;
2、具有責(zé)任心,良好的執(zhí)行能力和溝通能力,能夠嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)操作;
3、勤奮努力,對(duì)餐飲工作有較高的工作熱情。
薪資3-5k,月休8天

公司簡(jiǎn)介

廣西沃頓國(guó)際大酒店是廣西首席五星級(jí)酒店,中國(guó)飯店金鑰匙組織會(huì)員、世界金鑰匙酒店聯(lián)盟首批成員。在全國(guó)乃至世界,尤其在港澳地區(qū)及東南亞國(guó)家享有較高知名度。酒店于2009年1月由普凱控股旗下香港上市公司香港順昌集團(tuán)全資收購(gòu),結(jié)合公司資金和機(jī)制優(yōu)勢(shì),使這顆璀璨的南湖明珠煥發(fā)出更耀眼的光芒。 
普凱控股是一家以國(guó)際投資及綜合管理為主體的控股公司,主要業(yè)務(wù)分布在中國(guó)大陸、香港和美國(guó),涉及酒店業(yè)和互聯(lián)網(wǎng)等業(yè)務(wù)。旗下的普凱酒店管理集團(tuán)(Upsky Hotels & Resorts)擁有及經(jīng)營(yíng)國(guó)內(nèi)(上海、南寧、北海)三家五星和四星級(jí)酒店、美國(guó)紐約長(zhǎng)島和舊金山的三家五星級(jí)和四星級(jí)酒店。集團(tuán)正在發(fā)展壯大過(guò)程中,歡迎各位管理精英加盟!
酒店位于廣西首府南寧市的政治、 金 融、文化中心——瑯東開(kāi)發(fā)區(qū)南湖公園中央,依山傍水、風(fēng)景秀麗。酒店距火車(chē)站和飛機(jī)場(chǎng)分別只有十分鐘和三十分鐘車(chē)程,交通極為便利。酒店總占地達(dá)6萬(wàn)平方米,建筑面積5萬(wàn)平方米。由主樓、裙樓組成。主樓共23層,酒店擁有總統(tǒng)套房、豪華套房、商務(wù)套房和標(biāo)準(zhǔn)間等各類(lèi)客房共347間(套),是集餐飲酒吧、商貿(mào)金融、健身娛樂(lè)、旅游度假于一體、設(shè)施完備、功能超卓的高星級(jí)涉外商務(wù)酒店,總體設(shè)計(jì)布局中西合壁,盡顯現(xiàn)代建筑裝潢美學(xué)精粹。
酒店全體員工實(shí)行勞動(dòng)合同聘任制。員工薪金按酒店制定的崗位工資福利標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,同時(shí)享有績(jī)效獎(jiǎng)金、崗位補(bǔ)貼、學(xué)歷補(bǔ)貼、外語(yǔ)補(bǔ)貼、夜班補(bǔ)貼、特殊才能補(bǔ)貼等等,并為員工購(gòu)買(mǎi)社會(huì)保險(xiǎn),提供免費(fèi)工作餐和住宿。酒店專(zhuān)為員工提供有員工公寓、員工餐廳、員工閱覽室、員工醫(yī)療保健室、籃球場(chǎng)、員工巴士等員工專(zhuān)有設(shè)施。
酒店系統(tǒng)的培訓(xùn)體系為員工的成長(zhǎng)提供個(gè)性和共性的支持幫助,設(shè)有多種晉升渠道及平臺(tái),每年定期進(jìn)行多次公開(kāi)公平的競(jìng)聘。
隨著旅游服務(wù)行業(yè)的蓬勃發(fā)展,也將給一大批熱愛(ài)酒店服務(wù)行業(yè)的人員帶來(lái)更多的發(fā)展空間。廣西沃頓國(guó)際大酒店竭誠(chéng)歡迎您的加入,讓我們共同發(fā)展,共創(chuàng)輝煌。

上班地點(diǎn)

工作地址: 南寧市青秀區(qū)南寧國(guó)際大酒店 查看上班路線(xiàn)

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來(lái)賓市小平陽(yáng)鐵路貨運(yùn)站 招食堂煮飯阿姨1名 一、工作地點(diǎn):來(lái)賓市興賓區(qū)小平陽(yáng)鎮(zhèn)小平陽(yáng)鐵路貨運(yùn)站宿舍。 二、有健康證、熟悉菜品加工、煮家常菜,干凈衛(wèi)生。 三、食堂工作人員工資由底薪、業(yè)績(jī)、獎(jiǎng)金三部分組成。 1.月底薪2000元。 2.業(yè)績(jī)1500元。工作業(yè)績(jī)按煮25個(gè)人飯菜1500元計(jì)算(超人數(shù)后,則按比例提高業(yè)績(jī)報(bào)酬) 3.獎(jiǎng)金1000元。
12小時(shí)前
林生
廚師
6000-7000元
南寧-青秀區(qū)
崗位職責(zé): 1.在連鎖.湘菜餐飲公司工作過(guò)的優(yōu)先錄用; 2.能熟練掌握湘菜系列的優(yōu)質(zhì)出品和擁有較高的烹飪技術(shù); 3.負(fù)責(zé)湘菜出品品控把關(guān); 4.負(fù)責(zé)湘菜項(xiàng)目的研發(fā)、培訓(xùn)等; 任職要求: 1. 25-40歲,從事過(guò)湘菜行業(yè)3年以上者優(yōu)先; 2.熟悉食品衛(wèi)生和安全管理,能獨(dú)立完成成本核算以及菜單制作與菜式的合理搭配,精通烹飪知識(shí); 3.具備獨(dú)立研發(fā)菜品能力,有完美主義精神。
2025-09-27
彭世界
廚師
5000-6000元
南寧-青秀區(qū)-德利·金御世家
一、崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)本崗位所需調(diào)料、用具的準(zhǔn)備工作。 2、負(fù)責(zé)所需的復(fù)合調(diào)味品(汁、水、醬等)的加工制作工作。 3、負(fù)責(zé)按照工藝標(biāo)準(zhǔn)烹調(diào)各種菜肴。 4、負(fù)責(zé)原料的初生熟的加工處理。 5、參與菜品調(diào)整,提高新菜品、新工藝技術(shù)。 6、負(fù)責(zé)業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)和本崗位的衛(wèi)生清理工作。 7、負(fù)責(zé)本崗位設(shè)施、設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)工作。 8、完成上級(jí)交待的其他任務(wù)。 二、任職資格: 1、身體健康、精力充沛,3年以上湘菜炒鍋經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先; 2、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心,勇于開(kāi)拓和創(chuàng)新,作風(fēng)干練; 3、擁有較高的烹飪技術(shù),了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進(jìn)貨價(jià) ; 4、對(duì)成本控制管理、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識(shí)擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。 三、薪酬待遇: 1、包吃住,每月休息4天; 2、薪資=基本工資+工齡工資+績(jī)效獎(jiǎng)金+提成+全勤獎(jiǎng); 3、晉升空間大,有晉升為副廚師長(zhǎng)的發(fā)展機(jī)會(huì); 4、提供工作服、工作餐,包住宿,一經(jīng)錄用,豐富的員工活動(dòng),生日福利等。
2025-09-26
廚師
3000-4000元
南寧-良慶區(qū)
巴馬曼楓四季酒店招聘 【酒店早餐廚師】 任職要求: 崗位職責(zé):工作內(nèi)容 1.負(fù)責(zé)自助早餐的出品、員工中晚餐的制作 2.廚房成本控制、餐廳廚房清潔衛(wèi)生清理 3.制作可口菜肴,提升酒店整體滿(mǎn)意度等 4工作內(nèi)容簡(jiǎn)單,無(wú)需經(jīng)驗(yàn) 5.上班時(shí)間:5:30,中午11點(diǎn),下午17點(diǎn)煮員工餐 任職要求: 1.20-55歲男女士均可,為人五官端正、熱情開(kāi)朗、態(tài)度和藹、工作迅速麻利、做菜好吃、服務(wù)意識(shí)強(qiáng)、責(zé)任心強(qiáng)能維護(hù)好餐廳及后廚區(qū)域,身體健康能提供健康證 2.如有經(jīng)驗(yàn)的工資***! 福利待遇 基本待遇:一日三餐,提供住宿。 培訓(xùn)待遇:專(zhuān)業(yè)技能培訓(xùn) 月休4天 帶薪年假 工齡工資
2025-09-26
覃潔紅
燈箱師傅
3000-4000元
南寧-江南區(qū)
1.每天制作軟膜燈箱,除了制作軟膜燈箱外,沒(méi)有燈箱的活做,就在工廠(chǎng)里幫助其他師傅做工 2.上班時(shí)間:13:30-23:30 晚班 3.薪資*** 3.節(jié)假日看情況休息,每月休息4天
2025-09-26
許先生
營(yíng)銷(xiāo)總監(jiān)
廚師
4000-6000元
南寧-青秀區(qū)-財(cái)富國(guó)際廣場(chǎng)
1.持有廚師資格證書(shū),有豐富的廚師經(jīng)驗(yàn),會(huì)做地道的家常菜及白案面點(diǎn)手藝,有扎實(shí)的基本功,紅白案精湛者優(yōu)先。   2.年齡在45歲以下,年富力強(qiáng),身體健康,有良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,無(wú)疾病史,持有從業(yè)人員健康證。   3.對(duì)幼兒食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)和特殊加工要求有基本的認(rèn)識(shí),愿意配合制作保健醫(yī)生制定的食譜,嚴(yán)格執(zhí)行廚房各項(xiàng)操作規(guī)范及領(lǐng)導(dǎo)的安排。   4.具備較強(qiáng)的責(zé)任心和團(tuán)隊(duì)意識(shí),有良好的服務(wù)意識(shí)、創(chuàng)新意識(shí)、溝通能力和管理能力。
2025-09-26
黃老師
廚師
3000-5000元
南寧-青秀區(qū)
1、負(fù)責(zé)炒菜/廚房其他工作; 2、嚴(yán)格按照操作標(biāo)準(zhǔn)烹制菜品,保證菜品質(zhì)量: 3、遵守安全操作過(guò)程,正確使用操作工具,合理使用原材料,節(jié)約水、電、煤氣等; 4、負(fù)責(zé)烹制后灶臺(tái)及周邊衛(wèi)生清潔工作; 5、執(zhí)行店長(zhǎng)下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示 【任職條件】 1、能吃苦耐勞,有上進(jìn)心; 2、善于溝通,有團(tuán)隊(duì)意識(shí),服從管理; 3、具備工作責(zé)任心,學(xué)習(xí)能力強(qiáng); 4、有炒鍋/廚房工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先; 5、會(huì)基本翻鍋,懂得制作員工餐 【福利待遇】 1、基本工資3100-4200元/月,全勤200元/月, 績(jī)效獎(jiǎng)金600元/月,綜合工資3100-5000元/月; 2、 帶薪年假5天(每滿(mǎn)一年增加一天)、法定節(jié)假日出勤補(bǔ)貼、每月團(tuán)建活動(dòng)、節(jié)日福利、生日禮物、生日帶薪假1天、員工用餐折扣7折、新品首發(fā)品嘗、崗位培訓(xùn)、績(jī)效獎(jiǎng)金; 3、每月休4天,包吃包住、宿舍有空調(diào)、熱水器、wifi、洗衣機(jī)等家電。入職提供專(zhuān)業(yè)培訓(xùn),購(gòu)買(mǎi)商業(yè)保險(xiǎn),節(jié)日禮品,生日福利。 【晉升機(jī)制】 管理方向:?jiǎn)T工-訓(xùn)練員-主管-經(jīng)理—店長(zhǎng)—更高職位 技術(shù)方向:廚房員工-五廚-四廚-三廚-二廚-大廚
2025-09-26
施女士
廚師
5000-8000元
南寧-興寧區(qū)
廣西悅恒項(xiàng)目管理有限公司
機(jī)械/設(shè)備/重工
公司商務(wù)宴請(qǐng)接待餐的制作。 任職資格: 1、身體健康、精力充沛,有健康證,五年以上酒店或會(huì)所經(jīng)驗(yàn); 2、吃苦耐勞,擁有較高的烹飪技術(shù);
2025-09-25
房住學(xué)
廚師
2000-3000元
南寧-青秀區(qū)
廚房雜工,學(xué)徒,良好的發(fā)展空間
2025-09-25
龍衛(wèi)軍
廚師
5000-6000元
南寧-江南區(qū)
工作內(nèi)容: 1、負(fù)責(zé)餐食制作,有川菜,湘菜廚師工作經(jīng)驗(yàn)者, 職位要求: 1、有過(guò)1年以上工作經(jīng)驗(yàn) 2.年齡25-38歲 3.愛(ài)干凈,服從安排。
2025-09-23
尚勇
廣西沃頓國(guó)際大酒店有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
廣西沃頓國(guó)際大酒店有限公司
所在行業(yè) 餐飲/酒店
成立時(shí)間 33年(1992年9月2日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 100-499人
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
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