職位描述

1、協(xié)助主廚進行食材準備;
2、協(xié)助主廚進行廚房衛(wèi)生;
3、協(xié)助主廚進行庫房管理;
4、協(xié)助主廚進行菜品分配及出品安排。

公司簡介

廣西老木棉投資有限公司有20年的文化旅游開發(fā)運營經(jīng)驗,是集文化旅游、度假酒店、藝術民宿的綜合性文旅集團,致力于投資建設旅游景區(qū)和度假系列酒店、藝術民宿項目,具備景區(qū)規(guī)劃、項目定位、設計建造、運營管理的全方位能力。依托廣西優(yōu)越的區(qū)位條件、優(yōu)良的生態(tài)環(huán)境、優(yōu)質的旅游資源,打造廣西旅游業(yè)及酒店民宿業(yè)差異化、個性化體驗產(chǎn)品,培育一批特色突出、擁有較強市場影響力的旅游品牌,促進鄉(xiāng)村振興、創(chuàng)業(yè)就業(yè)和文化傳承發(fā)展,形成具有鮮明地域特色、服務溫馨優(yōu)質和領先全國的旅游企業(yè),打造成為全國旅游產(chǎn)業(yè)新標桿,成為廣西旅游企業(yè)發(fā)展龍頭。
公司旗下匠心力作:
崇左德天-老木棉度假島(占地1000畝,4A景區(qū),4星級酒店,超5星級酒店);
崇左龍州-發(fā)現(xiàn)·弄崗森林旅游景區(qū)(占地5000畝,規(guī)劃為5A景區(qū));
南寧-美麗南方·老木棉匠園景區(qū)(占地2000畝,城市文化康養(yǎng)度假景區(qū));
貴州都勻-老木棉云上藝術村(占地1500畝,國際避暑康養(yǎng)小鎮(zhèn));

廣西老木棉投資有限公司前身為廣西誠真置業(yè)投資有限公司,是一家具有獨立法人資格的投資型企業(yè)。公司下設董事會、綜合業(yè)務部、成本控制部、財務部、監(jiān)事組、設計部,企業(yè)制度完善,企業(yè)文化氛圍濃厚。公司先后投資建設了陽光壹佰平樂項目、大新德天麗水邊城項目、北海陽光西海岸項目、發(fā)現(xiàn)弄崗項目。公司從成立發(fā)展至今,規(guī)模不斷發(fā)展壯大,涉及的行業(yè)不僅有房地產(chǎn)業(yè),還有建筑設計行業(yè)、施工行業(yè)、園林園藝行業(yè)、木材青磚石材的制造業(yè)、酒店業(yè)等。

上班地點

工作地址: 廣西南寧市青秀區(qū) 查看上班路線

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廚師
5000-6000元
南寧-武鳴區(qū)-東盟經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)
一、工作內容: 負責分選廠50-80人一日三餐員工餐,員工開餐時間:早餐7:00;中餐:12:00;晚餐:18:00,配有幫廚一名。 二、要求:年齡30-55歲,會做公司接待餐,服從工作安排。 三、待遇:月薪5000-6000元/月,包吃住。
2025-08-05
廚師
6000-7000元
南寧-青秀區(qū)
崗位職責: 1.在連鎖.湘菜餐飲公司工作過的優(yōu)先錄用; 2.能熟練掌握湘菜系列的優(yōu)質出品和擁有較高的烹飪技術; 3.負責湘菜出品品控把關; 4.負責湘菜項目的研發(fā)、培訓等; 任職要求: 1. 25-40歲,從事過湘菜行業(yè)3年以上者優(yōu)先; 2.熟悉食品衛(wèi)生和安全管理,能獨立完成成本核算以及菜單制作與菜式的合理搭配,精通烹飪知識; 3.具備獨立研發(fā)菜品能力,有完美主義精神。
2025-08-05
彭世界
食堂廚師
3000-5000元
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
【崗位職責】 1、負責制定員工食堂的菜單,確保菜品質量與營養(yǎng)均衡;負責廚房日常運作,保證食品安全與衛(wèi)生標準; 2、控制食材采購成本,合理安排庫存; 3、定期檢查廚房設備,確保正常運行; 4、保持廚房清潔、餐具、餐廳衛(wèi)生。 【崗位要求】 有烹飪經(jīng)驗;有廚師證及餐館廚師工作經(jīng)驗者優(yōu)先。
2025-08-05
南寧-江南區(qū)
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快速消費品(食品,飲料,化妝品)
崗位職責: 1、負責每天菜品的計劃和采購; 2、負責公司員工工作餐(中餐人數(shù)60人左右,12點20開飯) 3:不定期加班晚餐(用餐人數(shù)30人左右,晚餐6點鐘開飯) 4:不定期公司領導商務宴請接待餐釆購和制作,并負責當晚用餐后的清潔清洗工作(額外增加工資補貼) 5:負責廚房和餐廳區(qū)域所有衛(wèi)生清潔清洗工作;(員工餐具員工自行清洗) 6:每周日休息一天。 任職資格: 1、講究衛(wèi)生,愛干凈,責任心強,工作細致周到,確保開飯的準時性; 2、身體健康、精力充沛、有健康證,2年以上餐飲廚師工作經(jīng)驗; 3、懂烹飪粵菜、大鍋菜等,有食堂工作經(jīng)驗優(yōu)先; 4、年齡:30-50歲;
2025-08-05
孟女士
廚師
7000-10000元
南寧-青秀區(qū)-德利·金御世家
崗位職責: 1、負責處理廚房的運作及行政事務; 2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達的各項工作任務和工作指示; 3、負責制訂廚房的各種工作計劃; 4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任; 5、保持對廚房范圍的巡視,對下屬員工進行督導,及時解決現(xiàn)場發(fā)生的問題,幫助下屬提高工作能力; 6、督導廚房各分部主廚對食品原料的管理,使所有食品始終符合標準食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本; 7、妥善處理客人對出品的投訴; 8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范; 9、保持對員工隊伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓,使之不斷提高; 崗位要求: 1、年齡28-45歲,大專以上學歷,有廚師證,會做多種菜式; 2、有中餐及酒店相關工作經(jīng)驗,熟悉廚房各項設備的性能、使用及保養(yǎng)方法; 3、吃苦耐勞,愛崗敬業(yè),具有良好的團隊合作精神,責任心強; 4、有較好的烹飪技術,有相關的技術等級證書。
2025-08-05
六排鉆師傅
6000-8000元
南寧
加班費
2025-08-05
王繼濤
廚師
3000-4000元
南寧-青秀區(qū)
一、工作要求: 1、要求有酒店主廚經(jīng)驗1-3年,熟悉廚房衛(wèi)生標準,酒店做餐流程; 2、擅長中式菜品及擺盤; 3、面試需試菜 ; 4、有良好的服務態(tài)度與溝通能力,有健康證,年齡18-50歲。 二、作內容: 1、負責出具入住客人早餐(自助形式)、員工餐、客人餐、會議團餐等; 2、需保持和前廳部的高效溝通,及時了解到客人的用餐需求并盡量滿足; 3、負責餐廳的用餐環(huán)境干凈、整潔及食品處理安全; 4、菜品出具需靈活變通,保持菜品多樣性。
2025-08-05
潘*士
廚師
4000-5000元
南寧-青秀區(qū)-恒大蘋果園
工作內容: 1.能獨自掌勺園內飯菜,會做面食和饅頭花卷等。 2.按規(guī)定的菜譜標準制作幼兒餐,堅持按時出餐,做好食物的保溫工作。 3.按操作規(guī)程正確使用炊事機械。 4.做好廚房食品安全與清潔工作。 5.負責食材的每日訂購、驗收。 職位要求: 1.持有健康證,具有良好的衛(wèi)生和營養(yǎng)意識,身體健康; 2.工作負責用心、能吃苦耐勞、為人和善; 3.會用大灶炒菜,做菜麻利,會家常菜,保證衛(wèi)生,按時開飯; 4.熟悉幼兒園學生菜式的基本做法,熟練操作紅案、白案; 5.有幼兒園廚師工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮;
2025-08-05
盧先生
廚師
3000-6000元
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
一、服從廚房班長的領導,嚴格遵守操作程序。 一、遵守各項規(guī)章制度,協(xié)調配合相關工種的關系,完成本崗位承擔的工作任務。 二、熟悉和掌握各種菜品的基本制作技術,要求色、香、味、形符合質量標準。 三、每天按照廚房班長擬定的菜單烹制,保證員工能按時開飯。 四、在菜肴烹飪過程中,嚴格按照操作規(guī)程,同時,要針對員工不同的飲食習慣,隨時改變烹飪操作,以滿足其需要。 五、烹調時應注意個人衛(wèi)生,接觸食品要洗手,操作時,嚴格掌握衛(wèi)生要求。 六、計劃用料,精工細作,提高烹調技術,改善制作方法,做到色、香、味俱佳。 七、協(xié)助廚房班長做好食堂工作,參與每周周五制訂下一周菜譜的制定。 八、虛心聽取員工對伙食的意見,研究改善伙食的措施。 九、要努力學習,不斷提高業(yè)務水平,不斷提升烹飪技術 十、配合全體人員搞好食堂衛(wèi)生。 十一、節(jié)約用電用水,做好防火、防盜、防食物中毒工作。 十二、不得隨便離崗,有事向班長請假,經(jīng)同意后方可離開工作崗位。 十三、完成領導臨時交辦的其他任務。
2025-08-05
盧明
廚師
6000-8000元
南寧-良慶區(qū)
崗位要求: 1.具備7年以上燒臘工作經(jīng)驗及管理經(jīng)驗; 2.熱愛餐飲行業(yè),熟悉燒臘領域的工作流程; 3.熟悉基本的電腦操作,能進行產(chǎn)品的文字記錄工作; 4.具有研發(fā)或出品管理經(jīng)驗優(yōu)先。
2025-08-05
蔣德坤
廣西老木棉投資有限公司招聘:公司標志 logo
廣西老木棉投資有限公司
所在行業(yè) 旅游/文化傳播
成立時間 18年(2007年3月16日)
企業(yè)性質 有限責任
公司規(guī)模 --

該公司其他職位

宣傳部總監(jiān)

¥6000-8000元

南寧-青秀區(qū)

客服專員

¥3000-4000元

南寧-青秀區(qū)

平面設計員

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財務經(jīng)理

¥6000-8000元

南寧-青秀區(qū)
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