職位描述
崗位職責(zé):
1.完成公司食堂各餐的烹制工作,保證食品安全衛(wèi)生,無過期變質(zhì)食品;
2.供餐時(shí)負(fù)責(zé)飯、菜的及時(shí)添加;做好餐廳的清潔衛(wèi)生(尤其是餐桌的及時(shí)清理);供餐完畢后對(duì)餐廳地面、桌面進(jìn)行衛(wèi)生清理、清潔;
4.保證員工工作餐的及時(shí)供應(yīng);(12:00準(zhǔn)時(shí)開餐)
5.嚴(yán)格按操作規(guī)程使用各配套設(shè)施做到節(jié)能降耗
6.煮一餐中午員工餐及接待餐需要工作
7.有5-8年經(jīng)驗(yàn)者,有擅長(zhǎng)拿手菜
要求28歲-45歲,熱愛做菜
公司簡(jiǎn)介
廣西包子工社集團(tuán)歷經(jīng)6年穩(wěn)健發(fā)展,為提高企業(yè)生產(chǎn)能力,加大開拓品牌市場(chǎng)力度,2019年8月集團(tuán)投資3000萬人民幣,從800m2的原加工廠,發(fā)展為面積達(dá)10000m2的新廠房,引進(jìn)全新一體化領(lǐng)先的現(xiàn)代機(jī)器化設(shè)備,設(shè)計(jì)生產(chǎn)產(chǎn)能能為2000家門店服務(wù),其生產(chǎn)車間全部符合SC標(biāo)準(zhǔn)。集團(tuán)旗下?lián)碛?家關(guān)聯(lián)公司(食尚麥點(diǎn)、包之出頭、包之道、官之膳、包子曰),門店合計(jì)220家,擁有員工300多人。
集團(tuán)多年來在差異化競(jìng)爭(zhēng)中把握市場(chǎng)先機(jī),形成了自身的優(yōu)勢(shì),通過多品種、小批量、大規(guī)模的生產(chǎn)方式強(qiáng)經(jīng)化企業(yè)經(jīng)營(yíng)。集團(tuán)集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售速凍食品于一體,主要產(chǎn)品品類有:飲品、粥、點(diǎn)心、餡料和其它產(chǎn)品,共四大類別上百種規(guī)格品種,90%銷售往廣西自營(yíng)門店、加盟店與經(jīng)銷商,10%銷往云南合作公司,其中明星產(chǎn)品有:蜜汁叉燒包、鹵肉燒麥、鮮豆?jié){、黑米紅豆粥、堅(jiān)果燕麥粥、紅糖饅頭、鮮嫩玉米餃,雞汁肉餡、梅干菜肉餡、香菇青菜餡等,產(chǎn)品普遍得到經(jīng)銷商和消費(fèi)者的好感和喜愛,因品種齊全、價(jià)格合理、企業(yè)實(shí)力雄厚,重信用、守合同、保證產(chǎn)品質(zhì)量,以多品種經(jīng)營(yíng)和薄利多銷的原則,贏得廣大客戶的信任。集團(tuán)致力于為中國(guó)消費(fèi)者提供健康、安全、放心、美味的優(yōu)質(zhì)食品,始終把食品安全放到工作首位,嚴(yán)格遵守國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),每道生產(chǎn)工序都制定標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格的操作規(guī)程和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),執(zhí)行有關(guān)法律法規(guī)和企業(yè)《食品衛(wèi)生安全生產(chǎn)管理制度》,奉行“健康食品、誠(chéng)信求實(shí)、致力服務(wù)、唯求滿意”的企業(yè)服務(wù)宗旨,全力跟隨客戶需求,不斷進(jìn)行產(chǎn)品研發(fā)創(chuàng)新和服務(wù)改進(jìn)。
集團(tuán)從企業(yè)產(chǎn)品定位、市場(chǎng)定位、發(fā)展戰(zhàn)略諸方面大力發(fā)展為目標(biāo),今后5-8年內(nèi)將在服務(wù)好現(xiàn)有門店及經(jīng)銷商客戶基礎(chǔ)上,大力開拓云南、貴州、四川、海南等西南市場(chǎng),實(shí)現(xiàn)直營(yíng)店200家、加盟店1000家+各大酒樓/餐廳/學(xué)校/商超分銷等模式,實(shí)現(xiàn)全國(guó)覆蓋銷售!我們正在努力:力爭(zhēng)成為同行業(yè)的規(guī)?;堫^企業(yè),打造一支創(chuàng)新、服務(wù)一體化的專業(yè)隊(duì)伍!使集團(tuán)成為企業(yè)形象、管理水平、市場(chǎng)營(yíng)銷、綜合效益一流的企業(yè)!
廣西包子工社集團(tuán)愿與社會(huì)各界同仁攜手合作,謀求共同發(fā)展,繼續(xù)為新老客戶提供優(yōu)秀的產(chǎn)品和服務(wù)!
上班地點(diǎn)
工作地址:
南寧良慶區(qū)食尚麥點(diǎn)供應(yīng)鏈中心食尚麥點(diǎn) 查看上班路線
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廚師3000-8000元南寧-青秀區(qū) 25-55歲廣西宏瑞貿(mào)易有限公司金融/投資/證券1. 應(yīng)車次增開需求,現(xiàn)需急招四名普快餐車廚師!?。?車次從南寧火車站出發(fā)北京,一個(gè)班次來回三天,白班廚師一趟來回700-800,晚班廚師一趟來回600-700 ,薪資月結(jié)每月15號(hào)發(fā)工資,節(jié)假日員工禮品等。 招聘要求:僅限25-55歲男性,有廚師經(jīng)驗(yàn),身高體重正常范圍內(nèi),無任何犯罪記錄,穿上工服后無紋身、大面積傷疤、胎記等,吃苦耐勞,服從經(jīng)理、廚師長(zhǎng)安排,能長(zhǎng)期穩(wěn)定工作者。 能盡快上班且有意者請(qǐng)投遞簡(jiǎn)歷1小時(shí)內(nèi)林曉娟人事經(jīng)理
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廚師5000-6000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-大商匯國(guó)際建材城1、會(huì)炒機(jī)關(guān)食堂大鍋菜、會(huì)做接待餐(圍桌); 2、服從項(xiàng)目工作安排,能夠獨(dú)立開菜單及采購(gòu)清單,包括成本核算管理。 上班時(shí)間:9:00-18:30,周末休息,節(jié)假日隨機(jī)關(guān)單位放假。14小時(shí)前陳靜
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14小時(shí)前王繼濤
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廚師4000-5000元南寧-邕寧區(qū)萬達(dá)商業(yè)管理集團(tuán)有限公司南寧萬達(dá)茂分公司貿(mào)易/進(jìn)出口崗位職責(zé): 1.按照烹飪標(biāo)準(zhǔn)對(duì)食品進(jìn)行烹調(diào)加工,做到色香味俱全; 2.協(xié)助做好食堂工作,參與每周菜譜制定; 3.負(fù)責(zé)飲食衛(wèi)生,定期檢查食堂倉庫物資質(zhì)量; 4.負(fù)責(zé)對(duì)食堂環(huán)境衛(wèi)生、廚具餐具清潔、消毒管理工作; 5.配合餐廳每日出餐后的打餐工作。 任職要求: 1.中專以上學(xué)歷,2年以上正規(guī)餐廳廚師,持有廚師職業(yè)資格證(初級(jí)或以上)、健康證; 2.熟練掌握烹飪知識(shí)和烹飪技術(shù); 3.熟練掌握烹飪工具的使用和維護(hù)。 4.身體健康,無傳染病及傳染病史; 5.認(rèn)同萬達(dá)企業(yè)文化,具有較強(qiáng)的工作責(zé)任心。14小時(shí)前陸女士
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廚師4000-6000元南寧廣西南寧夢(mèng)之島購(gòu)物中心(有限公司)其他行業(yè)職位描述: 年齡:20-45歲 學(xué)歷要求:職高及以上 薪資待遇:4.8-6.7K 職位要求: 有飯店、食堂相關(guān)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先2025-09-30劉
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廚師3000-4000元南寧-青秀區(qū)要求: 1、1年以上餐飲廚師、西餐廳工作經(jīng)驗(yàn) 2、全面負(fù)責(zé)門店廚房的烹飪工作,精通制作西餐廳主打出品,如牛排、薯?xiàng)l、意面、炸物、沙拉等。 3、注重出品品質(zhì),合理控制成本及使用各種原材料 4、自主或參與討論研發(fā)新菜品。 5、具有責(zé)任心,良好的執(zhí)行能力和溝通能力,能夠嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)操作; 6、勤奮努力,對(duì)餐飲工作有較高的工作熱情 7、食品安全、消防安全意識(shí)強(qiáng)。 8、配合門店各部門寫作,完成領(lǐng)導(dǎo)交代的其他工作任務(wù)。 9、有西式面點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮 福利: 1、月休四天 2、包吃 3、生日福利、上班福利、不定時(shí)下午茶和團(tuán)建2025-09-29
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廚師6000-8000元南寧-良慶區(qū)廣西豬霸王餐飲管理有限公司餐飲業(yè)崗位職責(zé) 1、有酒店/大型餐飲廚師經(jīng)驗(yàn)2年以上,熟悉廚房衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),酒店/餐廳做餐流程; 2、負(fù)責(zé)工廠飯?zhí)貌似分谱鳎?3、負(fù)責(zé)新菜研發(fā),菜品實(shí)驗(yàn)調(diào)試過程,確定新產(chǎn)品的配方及工藝研究菜品中各種原輔料測(cè)試和評(píng)估方法,并對(duì)樣品測(cè)試結(jié)果判定; 4、根據(jù)所研發(fā)菜品制定完整、詳細(xì)的產(chǎn)品生產(chǎn)工藝流程; 5、跟進(jìn)菜品的口味、品質(zhì)等方面意見反饋,根據(jù)反饋意見進(jìn)行調(diào)整改進(jìn)。 6、研究并熟悉食品有關(guān)法律法規(guī),行業(yè)準(zhǔn)則及質(zhì)量體系規(guī)范。 7、管控所開發(fā)新菜品的過程中的成本控制,食品安全管理。 8、上級(jí)交辦的其他工作。 崗位要求: 1、大專及以上學(xué)歷,具有3-5年以上連鎖餐廳廚師或中央廚房工廠工作經(jīng)驗(yàn),具有強(qiáng)烈的責(zé)任心,責(zé)具有團(tuán)隊(duì)精神; 2、具備比較出色的領(lǐng)導(dǎo)能力和以身作則、深入實(shí)際,善于承擔(dān)工作壓力和處理危機(jī)的能力; 3、擁有較高的菜品烹飪技術(shù),了解、掌握中央廚房冷鏈工藝的特點(diǎn),及各種食材的烹飪方式、特點(diǎn); 4、了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進(jìn)貨價(jià)格; 5、對(duì)成本控制管理、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識(shí)擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ); 6、有健康證。 福利:工作餐、生日假、生日禮品、父母孩子生日陪伴假、法定假期休假、五險(xiǎn)等. 有豐富多樣的員工活動(dòng) (聚餐、運(yùn)動(dòng)會(huì)、郊游、燒烤、旅游等)2025-09-29韋女士
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廚師6000-8000元南寧-良慶區(qū)廣西才灣人餐飲管理有限公司餐飲業(yè)崗位要求: 1.具備7年以上燒臘工作經(jīng)驗(yàn)及管理經(jīng)驗(yàn); 2.熱愛餐飲行業(yè),熟悉燒臘領(lǐng)域的工作流程; 3.熟悉基本的電腦操作,能進(jìn)行產(chǎn)品的文字記錄工作; 4.具有研發(fā)或出品管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。2025-09-29蔣德坤
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廚師3000-4000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)廣西南國(guó)石油有限公司石油/化工/礦產(chǎn)來賓市小平陽鐵路貨運(yùn)站 招食堂煮飯阿姨1名 一、工作地點(diǎn):來賓市興賓區(qū)小平陽鎮(zhèn)小平陽鐵路貨運(yùn)站宿舍。 二、有健康證、熟悉菜品加工、煮家常菜,干凈衛(wèi)生。 三、食堂工作人員工資由底薪、業(yè)績(jī)、獎(jiǎng)金三部分組成。 1.月底薪2000元。 2.業(yè)績(jī)1500元。工作業(yè)績(jī)按煮25個(gè)人飯菜1500元計(jì)算(超人數(shù)后,則按比例提高業(yè)績(jī)報(bào)酬) 3.獎(jiǎng)金1000元。2025-09-28林生
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廚師6000-7000元南寧-青秀區(qū)南寧市大惠豐海鮮廣場(chǎng)批發(fā)/零售崗位職責(zé): 1.在連鎖.湘菜餐飲公司工作過的優(yōu)先錄用; 2.能熟練掌握湘菜系列的優(yōu)質(zhì)出品和擁有較高的烹飪技術(shù); 3.負(fù)責(zé)湘菜出品品控把關(guān); 4.負(fù)責(zé)湘菜項(xiàng)目的研發(fā)、培訓(xùn)等; 任職要求: 1. 25-40歲,從事過湘菜行業(yè)3年以上者優(yōu)先; 2.熟悉食品衛(wèi)生和安全管理,能獨(dú)立完成成本核算以及菜單制作與菜式的合理搭配,精通烹飪知識(shí); 3.具備獨(dú)立研發(fā)菜品能力,有完美主義精神。2025-09-27彭世界
南寧相關(guān)熱門崗位
行業(yè)招聘

- 廣西包子工社食品科技有限公司
- 所在行業(yè) 餐飲/食品
- 成立時(shí)間 5年(2020年5月25日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
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