職位描述
崗位職責:
1、負責公司中午員工餐、接待用餐的烹飪制作;
2、接到公司商務接待餐后根據(jù)客戶群體搭配菜品、擬定菜單、采購及菜肴制作;
3、認真執(zhí)行衛(wèi)生制度,保持廚房、餐廳的干凈整潔,嚴格執(zhí)行烹飪操作規(guī)程;
4、負責廚房的用電、用火、用氣等安全及衛(wèi)生清潔工作;
5、注意食品衛(wèi)生、確保食品安全,對食品原料、廚房出品的質量安全承擔責任;
6、合理控制食品成本;
7、保持持續(xù)學習,不斷提高菜品質量及品種。
任職要求:
1、身體健康,有較好的溝通表達能力;
2、有3年以上私人會所、知名餐飲店或星級酒店廚師經驗,精通私房菜制作,公司接待規(guī)格較高,要求接待菜品品質要高;
3、比較精通粵菜、湘菜、東北菜,可獨立開發(fā)新菜系。
上班時間:
周一至周五9:00-12:00,14:00-18:00,周末無接待情況的執(zhí)行雙休。
公司簡介
廣西遠道項目管理有限公司經營范圍包括:工程項目管理,工程全過程咨詢、招標代理,政府采購??沙薪痈黝惤ㄔO項目建議書與可行性研究及投資估算的編制;工程概算、預算、結算、竣工結(決)算、工程招標標底、工程投標報價的編制和審核;提供建設項目全過程或各階段工程造價監(jiān)控及工程簽證變更、索賠等業(yè)務服務;提供工程造價信息咨詢服務等與工程造價有關的其他業(yè)務。是一家實力雄厚、專業(yè)齊全、管理完善、運行先進的綜合型工程項目管理公司。
公司成立至今承接的代表性項目有:《廣西左江馱英水庫及灌區(qū)工程結算審核服務Ⅰ標段》,項目投資額約13億元;《廣西左江馱英水庫及灌區(qū)工程結算審核服務Ⅳ標段》,項目投資額約8億元。
公司具有健全的組織機構,技術力量雄厚、專業(yè)人才齊備?,F(xiàn)有辦公面積達2000平方米,從業(yè)人員50多人,其中:一級造價師、一級建造師、中高級工程師、注冊監(jiān)理工程師共16人。此外,公司還向各門類研究院、高校吸納專業(yè)人士,并成立專家?guī)?,可為新老客戶提供各類建設工程項目從項目前期準備立項到項目竣工驗收交付使用的全過程或分階段的策劃、咨詢、招標、管理、索賠、簽證等咨詢、培訓或技術指導。能夠為客戶提供全方位、專業(yè)化的全過程工程咨詢服務,以豐富的經驗、雄厚的技術為工程建設保駕護航。
公司具有非常完善的管理流程,其中包括項目方案編制與實施、執(zhí)業(yè)流程執(zhí)行考核及嚴格的復核制度。我公司接收新項目后,會由資深中、高級專業(yè)人員立即組建項目小組,研究項目委托合同及項目資料,有針對性的編制該項目實施方案。
公司堅持“公正獨立自主、文明誠信服務、科學規(guī)范管理、優(yōu)質創(chuàng)新奮進”的質量方針,堅守“公平、獨立、誠信、科學”的執(zhí)業(yè)準則,堅持“市場化運作、品牌化經營”的戰(zhàn)略方針,積極締造優(yōu)秀企業(yè)文化,努力將公司培育成服務全面、作風過硬的全過程工程咨詢標桿企業(yè),把優(yōu)質的服務奉獻給每一位業(yè)主,奉獻給社會。
上班地點
工作地址:
南寧市興寧區(qū)興寧創(chuàng)業(yè)園 查看上班路線
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廚師3000-5000元南寧-青秀區(qū)南寧市明豐榮和餐飲管理有限責任公司餐飲業(yè)1、負責炒菜/廚房其他工作; 2、嚴格按照操作標準烹制菜品,保證菜品質量: 3、遵守安全操作過程,正確使用操作工具,合理使用原材料,節(jié)約水、電、煤氣等; 4、負責烹制后灶臺及周邊衛(wèi)生清潔工作; 5、執(zhí)行店長下達的各項工作任務和工作指示 【任職條件】 1、能吃苦耐勞,有上進心; 2、善于溝通,有團隊意識,服從管理; 3、具備工作責任心,學習能力強; 4、有炒鍋/廚房工作經驗者優(yōu)先; 5、會基本翻鍋,懂得制作員工餐 【福利待遇】 1、基本工資3100-4200元/月,全勤200元/月, 績效獎金600元/月,綜合工資3100-5000元/月; 2、 帶薪年假5天(每滿一年增加一天)、法定節(jié)假日出勤補貼、每月團建活動、節(jié)日福利、生日禮物、生日帶薪假1天、員工用餐折扣7折、新品首發(fā)品嘗、崗位培訓、績效獎金; 3、每月休4天,包吃包住、宿舍有空調、熱水器、wifi、洗衣機等家電。入職提供專業(yè)培訓,購買商業(yè)保險,節(jié)日禮品,生日福利。 【晉升機制】 管理方向:員工-訓練員-主管-經理—店長—更高職位 技術方向:廚房員工-五廚-四廚-三廚-二廚-大廚11小時前施女士
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餐飲廚師5000-8000元南寧-興寧區(qū)-華東商場 初中以上 1年以上南寧優(yōu)才網絡科技有限公司計算機軟件餐飲行業(yè)招聘 會些小炒,做砂鍋為主,有后廚管理經驗的,有帶領團隊能力的優(yōu)先,工資待遇優(yōu)厚,年收入在20萬以上,可詳談。 工作地址:南寧市華東路45號華東商場F1層華東商場鋪面45-9,45-102025-06-04黃小姐
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2025-06-04鄧小姐人事
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灶臺師傅5000-6000元南寧-青秀區(qū)-摩卡生活館廣西千意餐飲管理有限公司餐飲業(yè)崗位職責: 1、嚴格執(zhí)行公司的各項規(guī)章制度,合理利用原材料并結合季節(jié)性原材料準備相關出品,降低消耗成本; 2、負責對各種食品的烹調工作,保證食品的質量,確保客人、員工食品衛(wèi)生的絕對安全; 3、服從總廚的工作安排。 任職要求: 1、18-45歲,3年以上廚師工作經驗,有炒鍋經驗者優(yōu)先; 2、身體健康、有較好的味覺、嗅覺能力;無傳染病及傳染病史;需持健康證; 3、有責任心,吃苦耐勞,良好的執(zhí)行能力和溝通能力,能夠嚴格按照標準操作;2025-06-03黃女士
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招南寧餐飲后廚師傅3000-5000元南寧-青秀區(qū)-摩卡生活館廣西千意餐飲管理有限公司餐飲業(yè)南寧連鎖店新店籌備招聘: 桂二老壇酸菜魚(龍湖青秀天街店) 1.廚師長1名:6000~6500 2.灶臺3名:3800-4500 3.切配2名:3000~3500 4.打荷2名:3000~3500 5.涼菜2名:3300~4000 6.水臺1名:3000~3500 薪資福利:底薪+獎金+全勤+工齡,月休四天,節(jié)假日補休2025-06-03黃女士
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廚師7000-10000元南寧-青秀區(qū)-德利·金御世家廣西芒果旅宿文化旅游投資有限公司金融/投資/證券崗位職責: 1、負責處理廚房的運作及行政事務; 2、執(zhí)行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示; 3、負責制訂廚房的各種工作計劃; 4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任; 5、保持對廚房范圍的巡視,對下屬員工進行督導,及時解決現(xiàn)場發(fā)生的問題,幫助下屬提高工作能力; 6、督導廚房各分部主廚對食品原料的管理,使所有食品始終符合標準食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本; 7、妥善處理客人對出品的投訴; 8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范; 9、保持對員工隊伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓,使之不斷提高; 崗位要求: 1、年齡28-45歲,大專以上學歷,有廚師證,會做多種菜式; 2、有中餐及酒店相關工作經驗,熟悉廚房各項設備的性能、使用及保養(yǎng)方法; 3、吃苦耐勞,愛崗敬業(yè),具有良好的團隊合作精神,責任心強; 4、有較好的烹飪技術,有相關的技術等級證書。2025-06-03
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涼菜3000-4000元南寧-青秀區(qū)-摩卡生活館廣西千意餐飲管理有限公司餐飲業(yè)招聘崗位:涼菜 工作內容:1.處理食材,運用熗、拌、腌、醬、鹵等常見方法,制作涼菜 2.進行冷制菜肴的擺盤和成形 3.制作風味涼菜 任職要求:男女不限 ,年齡不限,最好有過相關經驗,也可以接受無經驗 薪資福利:底薪+獎金+全勤+工齡(崗位不同,薪資不同) 月休4天,有節(jié)假日,年假,生日假 南寧各門店2025-06-03黃女士
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廚師4000-6000元南寧-青秀區(qū)-金匯如意坊廣西月宮來客健康管理有限公司醫(yī)療/護理/保健/衛(wèi)生1、工作內容:主要負責制作各類粵式茶點,如蝦餃、燒麥、小籠包、鳳爪、腸粉、糯米雞等。 2、任職要求:有2年以上相關工作經驗,身體健康,有健康證,45歲以下。 3、薪資福利:4500-6500元/月+工作餐+節(jié)日福利等。 4、工作時間:月休4天(排班輪休),法定節(jié)假日補休。工作日上班時間為早上7:00—下午15:00。2025-06-03金月宮人事行政人事
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廚師3000-6000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)廣西破殿餐飲管理有限公司餐飲業(yè)一、服從廚房班長的領導,嚴格遵守操作程序。 一、遵守各項規(guī)章制度,協(xié)調配合相關工種的關系,完成本崗位承擔的工作任務。 二、熟悉和掌握各種菜品的基本制作技術,要求色、香、味、形符合質量標準。 三、每天按照廚房班長擬定的菜單烹制,保證員工能按時開飯。 四、在菜肴烹飪過程中,嚴格按照操作規(guī)程,同時,要針對員工不同的飲食習慣,隨時改變烹飪操作,以滿足其需要。 五、烹調時應注意個人衛(wèi)生,接觸食品要洗手,操作時,嚴格掌握衛(wèi)生要求。 六、計劃用料,精工細作,提高烹調技術,改善制作方法,做到色、香、味俱佳。 七、協(xié)助廚房班長做好食堂工作,參與每周周五制訂下一周菜譜的制定。 八、虛心聽取員工對伙食的意見,研究改善伙食的措施。 九、要努力學習,不斷提高業(yè)務水平,不斷提升烹飪技術 十、配合全體人員搞好食堂衛(wèi)生。 十一、節(jié)約用電用水,做好防火、防盜、防食物中毒工作。 十二、不得隨便離崗,有事向班長請假,經同意后方可離開工作崗位。 十三、完成領導臨時交辦的其他任務。2025-06-03盧明
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廚師8000-10000元南寧-興寧區(qū)南寧漁翁餐飲管理咨詢有限責任公司專業(yè)服務/咨詢一、工作內容: 1、負責公司鹵味小吃的研發(fā)、改良、優(yōu)化; 2、制定年度鹵制產品開發(fā)計劃 。 二、任職要求: 1、28-45歲,食品、烹飪等相關專業(yè)專科及以上學歷; 2、有餐飲廚師證; 3、有燒鹵、燒臘等經驗優(yōu)先; 4、有獨立研發(fā)鹵味制品產品且投放市場的優(yōu)先考慮。 三、薪資待遇: 1、試用期8000元/月;轉正后:8000~12000(職位工資+績效+福利+節(jié)日禮品) 2、享有法定節(jié)假日,五險,年休。2025-06-03黃女士
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- 廣西遠道項目管理有限公司
- 所在行業(yè) 工程機械
- 成立時間 3年(2022年1月26日)
- 企業(yè)性質 有限責任
- 公司規(guī)模 10人以下