職位描述
1. 負責廚房管理.
2. 創(chuàng)新特色菜肴.持續(xù)改進質量.符合當地習慣.
3. 負責原材料的購買.存控制.數量合理.質量合格.
4. 會制訂廚房菜肴制作標準
5. 負責原材料.半成品.成品的質量把控.
6. 負責冷藏柜.冰箱等設備的安全使用和日常維護.
7. 嚴格執(zhí)行公司防火.防盜等各項安全防范要求.
8. 規(guī)范使用設備.設施.杜絕安全事故.
9. 成本費用控制.節(jié)能降耗.節(jié)約公司資源.杜絕浪費.
10. 完成上級領導臨時交辦其他工作.
任職資格
1. 身體健康.
2.有3年以上餐飲行業(yè)經驗.
3. 為人誠實守信.責任心強.辦事效率高.有較強的預見性及判斷和決策能力.
4. 有良好的身體和充沛的精力.擔任過國內知名景區(qū)餐飲服務經驗者優(yōu)先.
待遇與其他:
1.工資***.
2. 注意負責公司內部員工的午餐(周一至周六).偶爾帶晚餐.
3.國家節(jié)假日正常休息!
4.聯系電話 0771-****628 工作地點:科園大道盛世龍騰A座
公司簡介
廣西金鑰匙文化教育發(fā)展有限公司成立于2011年,是一家集基礎教育研究、試題研發(fā)、會議服務、信息咨詢、大型考試及教輔圖書發(fā)行等于一體的整合性大型實體機構。公司下設研發(fā)、營銷、行政、財務、客服、印務等6大中心。專業(yè)提供?廣西中考說明樣卷,廣西各市英語中考聽力,廣西中考政史考熱點,廣西中考語文閱讀及作文解密,廣西各市同步英語聽力,廣西中高考第一卷.?
研發(fā)陣容?
????金鑰匙文化教育現有經驗豐富的專職研究員35人,兼職教職員100多人,助理編輯33人。公司充分利用我區(qū)優(yōu)質教育資源,與全國各級考試機構、教科所、名校聯合體及重點中學等建立了良好的合作關系,有很強的圖書,試題研發(fā)實力和高考、把控能力。??
金鑰匙合作??
????金鑰匙教育自2011年起,與漓江出版社、光明日報社、世界圖書出版社、湖南教育出版社等多家出版社長期建立合作關系。
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廚師4000-5000元南寧-青秀區(qū)深圳俠時代餐飲管理咨詢有限公司計算機軟件崗位職責: 1、協助上級做好后廚管理工作; 2、負責監(jiān)督檢查每日原材料的質量; 3、每日班前會,對日常問題及時解決、督導、落實; 4、貫徹衛(wèi)生制度、衛(wèi)生檢查制度、廚房值班制度; 5、負責檢查員工儀容儀表,檢查各班組日常衛(wèi)生值班落實情況情況; 6、負責廚房低值易耗品的合理領用,負責組織每月廚房低值易耗、固定資產、食品原料、餐具破損等盤點的全面工作。 任職資格: 1、28歲以下; 2、性格陽光開朗、積極向上,誠信正直,有責任心; 3、2年以上連鎖餐飲管理經驗; 4、具備良好的組織協調能力、溝通能力、以及一定的邏輯分析和數據報表分析能力。2025-08-09wlr@xiashidai.com.cn
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水墨機印刷師傅5000-7000元南寧-江南區(qū)廣西南寧中美包裝彩印有限公司文字媒體/出版紙箱包裝行業(yè)從業(yè)3-5年,全自動化生產線,大量招熟練開機師傅,水墨印刷機,模切機、燙金機、覆膜機、裱紙機。 1,服從公司管理安排,吃苦耐勞,有上進心 2,熟練操作水墨機設備,熟悉操作流程要求,確保產品質量和數量 3,設備日常清理和維護,保持生產環(huán)境干凈整潔 4,生手勿擾2025-08-09謝佳霖
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廚師5000-8000元南寧-青秀區(qū)廣西瑤王府餐飲管理有限公司餐飲業(yè)工作描述: 負責餐廳菜品制作工作,保證菜品出品質量,負責所屬區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生、遵守各項工作紀律及注意儀容儀表整潔。 崗位職責: 1、 全面掌握餐廳菜式的烹飪技術,熟悉本地菜,對其他菜系都有了解。 2、 做好分配菜品加工工作,了解各種原材料的特性和菜品的制作方法。 3、 了解成本核算及調味料控制,加強節(jié)約意識。 4、 嚴格按照炒鍋的操作流程進行,保證出品質量的穩(wěn)定性。 5、 嚴格執(zhí)行衛(wèi)生制度,做好區(qū)域的清潔衛(wèi)生工作。 原標題:《炒鍋廚師》工作描述: 負責餐廳菜品制作工作,保證菜品出品質量,負責所屬區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生、遵守各項工作紀律及注意儀容儀表整潔。 崗位職責: 1、 全面掌握餐廳菜式的烹飪技術,熟悉本地菜,對其他菜系都有了解。 2、 做好分配菜品加工工作,了解各種原材料的特性和菜品的制作方法。 3、 了解成本核算及調味料控制,加強節(jié)約意識。 4、 嚴格按照炒鍋的操作流程進行,保證出品質量的穩(wěn)定性。 5、 嚴格執(zhí)行衛(wèi)生制度,做好區(qū)域的清潔衛(wèi)生工作。2025-08-09曾錦華人事經理
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廚師5000-6000元南寧-江南區(qū)廣西小湯總餐飲管理有限公司餐飲業(yè)工作內容: 1、負責餐食制作,有川菜,湘菜廚師工作經驗者, 職位要求: 1、有過1年以上工作經驗 2.年齡25-38歲 3.愛干凈,服從安排。2025-08-08尚勇
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廚師5000-6000元南寧-青秀區(qū)-德利·金御世家廣西南寧飯桌故事餐飲管理有限公司餐飲業(yè)一、崗位職責: 1、負責本崗位所需調料、用具的準備工作。 2、負責所需的復合調味品(汁、水、醬等)的加工制作工作。 3、負責按照工藝標準烹調各種菜肴。 4、負責原料的初生熟的加工處理。 5、參與菜品調整,提高新菜品、新工藝技術。 6、負責業(yè)務技能培訓和本崗位的衛(wèi)生清理工作。 7、負責本崗位設施、設備的維護和保養(yǎng)工作。 8、完成上級交待的其他任務。 二、任職資格: 1、身體健康、精力充沛,3年以上湘菜炒鍋經驗者優(yōu)先; 2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創(chuàng)新,作風干練; 3、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產地、規(guī)格、質量、一般進貨價 ; 4、對成本控制管理、食品營養(yǎng)學、廚房的設備知識擁有相當的基礎。 三、薪酬待遇: 1、包吃住,每月休息4天; 2、薪資=基本工資+工齡工資+績效獎金+提成+全勤獎; 3、晉升空間大,有晉升為副廚師長的發(fā)展機會; 4、提供工作服、工作餐,包住宿,一經錄用,豐富的員工活動,生日福利等。2025-08-08
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廚師5000-6000元南寧-江南區(qū)雙胞胎(集團)股份有限公司農業(yè)/漁業(yè)/林業(yè)食堂廚師崗位職責: 1、負責烹飪食堂的日常三餐,保證餐品質量和口味; 2、負責廚房5S管理。 任職要求: 1.有大型食堂或餐飲企業(yè)工作經驗者優(yōu)先; 2.熱愛廚藝,熟悉中華傳統菜系。2025-08-08袁先生
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特色小吃師傅4000-5000元南寧-良慶區(qū)南寧市良慶區(qū)瓊林學校教育/培訓(一)崗位職責 1、熟練制作水餃、煎餃、云吞、糍粑等特色小吃,包括餡料調配、面皮制作、包制及烹飪; 2、負責小吃檔口日常備料、制作與出品,確保餐品品質穩(wěn)定; 3、持有健康證,能適應廚房環(huán)境及高峰時段工作節(jié)奏,有3年以上餐飲經驗優(yōu)先; 4、年齡:30-55歲之間。 (二)薪資福利: 1、月薪:4500-5000,月休4天;有工作餐,試用期3個月。2025-08-08陸老師
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廚師4000-8000元南寧-良慶區(qū)廣西餐立方餐飲管理有限公司餐飲業(yè)1、主要負責菜品的制作和加工,和準備后廚的食材工作,準備每日的食品加工和出品時間和味道,為餐廳準備好所有的菜品。 2、配合主管和廚師長做好日常廚房管理,和衛(wèi)生食品安全。 3、服從指揮,擁有團隊合作的覺悟。 4、維護廚房環(huán)境,保持灶面及周邊環(huán)境清潔衛(wèi)生,做到操作工具用畢洗凈擦干,定位存放。 5、嚴格執(zhí)行衛(wèi)生責任制,注意個人衛(wèi)生,保證飲食操作安全,杜***物中毒事件。 6、做好廚房內日常安全防范檢查,提高安全意識,消除安全隱患。 任職要求: 1、1年以上炒鍋廚師工作經驗。 2、持有效期內的健康證。 3、具備扎實的餐飲業(yè)務知識及烹飪技術。 4、有團隊意識,敬業(yè)奉獻,有持續(xù)學習能力,有很好的職業(yè)操守。 5、湘菜制作經驗優(yōu)先2025-08-08元泉
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廚房廚師、炒鍋師傅3000-5000元南寧-青秀區(qū)南寧市明豐榮和餐飲管理有限責任公司餐飲業(yè)崗位職責:負責餐廳的炒鍋崗位的操作 任職要求:能吃苦耐勞、適應輪崗學習 崗位福利:帶薪年假、節(jié)日福利、用餐福利 崗位經驗:有相關炒鍋經驗,有連鎖餐廳經驗優(yōu)先 薪資待遇:3800-5300+績效獎金2025-08-08施女士
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廚師3000-5000元南寧-青秀區(qū)南寧市明豐榮和餐飲管理有限責任公司餐飲業(yè)1、負責炒菜/廚房其他工作; 2、嚴格按照操作標準烹制菜品,保證菜品質量: 3、遵守安全操作過程,正確使用操作工具,合理使用原材料,節(jié)約水、電、煤氣等; 4、負責烹制后灶臺及周邊衛(wèi)生清潔工作; 5、執(zhí)行店長下達的各項工作任務和工作指示 【任職條件】 1、能吃苦耐勞,有上進心; 2、善于溝通,有團隊意識,服從管理; 3、具備工作責任心,學習能力強; 4、有炒鍋/廚房工作經驗者優(yōu)先; 5、會基本翻鍋,懂得制作員工餐 【福利待遇】 1、基本工資3100-4200元/月,全勤200元/月, 績效獎金600元/月,綜合工資3100-5000元/月; 2、 帶薪年假5天(每滿一年增加一天)、法定節(jié)假日出勤補貼、每月團建活動、節(jié)日福利、生日禮物、生日帶薪假1天、員工用餐折扣7折、新品首發(fā)品嘗、崗位培訓、績效獎金; 3、每月休4天,包吃包住、宿舍有空調、熱水器、wifi、洗衣機等家電。入職提供專業(yè)培訓,購買商業(yè)保險,節(jié)日禮品,生日福利。 【晉升機制】 管理方向:員工-訓練員-主管-經理—店長—更高職位 技術方向:廚房員工-五廚-四廚-三廚-二廚-大廚2025-08-08施女士
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