職位描述
崗位職責(zé)：
1、對(duì)公司擬建連鎖店進(jìn)行市場(chǎng)定位和可行性分析；
2、協(xié)同研發(fā)設(shè)計(jì)中心、成本控制部門開展酒店市場(chǎng)調(diào)研、定位、設(shè)計(jì)、開發(fā)、招標(biāo)等工作；
3、負(fù)責(zé)與連鎖店管理公司的談判并做出選擇評(píng)判；
4、連鎖店建設(shè)日常事務(wù)協(xié)調(diào)管理；
5、領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。
任職資格：
1、熟悉連鎖餐飲店行業(yè)現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢(shì)，熟悉連鎖店運(yùn)營(yíng)流程；
2、同行業(yè)3年以上工作經(jīng)驗(yàn)；
3、有帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)工作的經(jīng)驗(yàn)。
工作時(shí)間：
公司簡(jiǎn)介
廣西來(lái)記名點(diǎn)餐飲連鎖管理有限公司，是南寧市來(lái)記食品加工廠下屬的餐飲連鎖管理企業(yè)，成立2013年08月08日，是一家以經(jīng)典菜品與傳統(tǒng)早茶為特色、創(chuàng)建健康餐飲第一品牌為己任，集茶點(diǎn)快餐經(jīng)營(yíng)、食品生產(chǎn)于一體的餐飲連鎖企業(yè)。通過(guò)幾年的發(fā)展，來(lái)記名點(diǎn)已在南寧市和廣西多個(gè)市縣擁有多家直營(yíng)與合作加盟店。公司秉承“文化、自然、民間、現(xiàn)代”的經(jīng)營(yíng)理念，將中國(guó)傳統(tǒng)文化和現(xiàn)代企業(yè)管理巧妙結(jié)合，并以顧客百分百滿意為企業(yè)目標(biāo)及前提，在裝修上，將中國(guó)元素與現(xiàn)代風(fēng)格相結(jié)合融入店面裝修，凸顯精致的文化裝修韻味;在生產(chǎn)加工上，建立多功能中央廚房，形成以統(tǒng)一采購(gòu)、標(biāo)準(zhǔn)化加工及當(dāng)餐配送的物資配送體系;在質(zhì)量管控上，以規(guī)范的操作管理流程與嚴(yán)格的質(zhì)量追蹤控制為標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合精準(zhǔn)的財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)，有效的實(shí)現(xiàn)了零庫(kù)存管理和數(shù)字化成本控制;在服務(wù)上，以高標(biāo)準(zhǔn)、人性化的服務(wù)管理模式，逐漸組建起一支高素質(zhì)的餐飲管理團(tuán)隊(duì)，形成強(qiáng)大的凝聚力和創(chuàng)造力。公司在較短的時(shí)間內(nèi)成為廣西餐飲行業(yè)中的明星企業(yè)，并建立起以“來(lái)記名點(diǎn)”為品牌的多元化餐飲連鎖經(jīng)營(yíng)模式。
來(lái)記名點(diǎn)（青秀萬(wàn)達(dá)總店）地址：東葛路159號(hào)景暉花園11號(hào)
來(lái)記名點(diǎn)（長(zhǎng)興分店）地址：長(zhǎng)興路1號(hào)天健世紀(jì)花園5棟109號(hào)
來(lái)記名點(diǎn)（民主分店）地址：民主路13-1號(hào)航洋大夏一層鋪面
來(lái)記名點(diǎn)（長(zhǎng)湖分店）地址：長(zhǎng)湖路36號(hào)金湖富地廣場(chǎng)109號(hào)
來(lái)記名點(diǎn)（長(zhǎng)興分店）地址：長(zhǎng)興路1號(hào)天健世紀(jì)花園5棟109號(hào)
來(lái)記名點(diǎn)（五一分店）地址：五一路5號(hào)銀宇新居A座1層6號(hào)
來(lái)記名點(diǎn)（中山分店）地址：中山路237-3號(hào)
來(lái)記名點(diǎn)（星湖分店）地址：星湖路1-2號(hào)鋪面
來(lái)記名點(diǎn)（長(zhǎng)興分店）地址：長(zhǎng)興路1號(hào)天健世紀(jì)花園5棟109號(hào)
上班地點(diǎn)
工作地址：
查看上班路線
-
可能感興趣的職位
-
廚師長(zhǎng)8000-9000元南寧-興寧區(qū)工作內(nèi)容： 1、全面負(fù)責(zé)酒店中餐熱菜廚房的日常運(yùn)營(yíng)與管理，帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)確保所有菜品出品質(zhì)量穩(wěn)定、符合標(biāo)準(zhǔn)； 2、能夠獨(dú)立設(shè)計(jì)并主導(dǎo)特色菜品和創(chuàng)新菜單的研發(fā)，定期完成季節(jié)性菜單調(diào)整； 3、制定并嚴(yán)格執(zhí)行廚房標(biāo)準(zhǔn)操作流程，確保食品安全、衛(wèi)生及廚房規(guī)范落實(shí)； 4、負(fù)責(zé)廚房成本控制，合理規(guī)劃食材使用，減少損耗，協(xié)助餐飲成本核算； 5、組織廚房設(shè)備及工具的維護(hù)保養(yǎng)，確保工作區(qū)域環(huán)境整潔、操作安全； 6、協(xié)調(diào)團(tuán)隊(duì)分工，管理下屬員工工作安排、培訓(xùn)及績(jī)效，營(yíng)造積極協(xié)作的工作氛圍； 7、完成上級(jí)交辦的其他相關(guān)工作。 崗位要求： 1、5年以上中餐烹飪經(jīng)驗(yàn)，3年以上酒店或中大型餐飲企業(yè)廚房管理崗位經(jīng)驗(yàn)，有豐富的團(tuán)餐制作經(jīng)驗(yàn)，具備帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)的能力； 2、精通桂菜、粵菜、湘菜及其他融合菜系，具備扎實(shí)的烹飪技藝和敏銳的菜品創(chuàng)新意識(shí)； 3、熟悉廚房整體運(yùn)作流程，能高效應(yīng)對(duì)高峰時(shí)段及快節(jié)奏工作環(huán)境； 4、具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)，有責(zé)任心，能合理分配任務(wù)，激勵(lì)團(tuán)隊(duì)； 5、持有中式烹調(diào)師職業(yè)資格證書（中級(jí)或以上）者優(yōu)先； 6、能夠適應(yīng)彈性工作制，根據(jù)營(yíng)業(yè)需要配合節(jié)假日、周末或酒店活動(dòng)期間的加班和班次調(diào)整。 薪酬待遇：包中晚餐，有員工宿舍，8000/月，月休4天2025-09-04
-
廚師長(zhǎng)5000-7000元南寧-青秀區(qū)工作內(nèi)容 - 負(fù)責(zé)廚房日常管理，確保食材和菜品質(zhì)量 - 指導(dǎo)廚師團(tuán)隊(duì)，提升烹飪技術(shù)和效率 - 監(jiān)督食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，維護(hù)良好的工作環(huán)境 任職要求 - 具備出色的廚藝和管理能力 - 能夠激勵(lì)團(tuán)隊(duì)，保持工作熱情 - 對(duì)食品和烹飪有深刻理解，注重細(xì)節(jié) 需要會(huì)融合料理，有研發(fā)菜品的能力2025-09-03
周彬
-
廚師長(zhǎng)5000-8000元南寧-青秀區(qū)南寧市一潮里海記餐飲管理有限公司娛樂(lè)/休閑/體育團(tuán)隊(duì)管理，產(chǎn)品開發(fā)，品控培訓(xùn)。2025-09-03
一潮里海記
-
2025-09-03
曾錦華人事經(jīng)理 -
火鍋店廚師長(zhǎng)（外調(diào)長(zhǎng)沙）7000-9000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-安吉萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)廣西紫日東輝餐飲管理有限公司餐飲業(yè)1、成本核算 2、廚房管理 3、菜品設(shè)計(jì) 4、新品研發(fā) 面試地址：南寧市西鄉(xiāng)塘安吉萬(wàn)達(dá)b座14樓1420號(hào) 上班地址：湖南省長(zhǎng)沙市芙蓉區(qū)五一大道509號(hào)2025-09-01
王麗輝
-
小龍坎廚師長(zhǎng)7000-10000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-安吉萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)廣西紫日東輝餐飲管理有限公司餐飲業(yè)1、成本核算 2、廚房管理 3、菜品設(shè)計(jì) 4、新品研發(fā)2025-09-01
王麗輝
-
火鍋店廚師長(zhǎng)6000-8000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-安吉萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)廣西紫日東輝餐飲管理有限公司餐飲業(yè)1.成本核算 2.出品管控 3.廚房管理 4.菜品設(shè)計(jì) 5.新品研發(fā)2025-09-01
王麗輝
南寧相關(guān)熱門崗位
相關(guān)企業(yè)
-
許可項(xiàng)目：酒制品生產(chǎn)；食品生產(chǎn)；種畜禽經(jīng)營(yíng)；種畜禽生產(chǎn)；道路貨物運(yùn)輸（不含危險(xiǎn)貨物）；餐飲服務(wù)；農(nóng)藥批發(fā)；農(nóng)作物種子經(jīng)營(yíng)；進(jìn)出口代理；保健食品銷售；獸藥經(jīng)營(yíng)；拍賣業(yè)務(wù)；出版物批發(fā)；出版物零售（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目：機(jī)械設(shè)備銷售；機(jī)械設(shè)備研發(fā)；電子、機(jī)械設(shè)備維護(hù)（不含特種設(shè)備）；建筑工程用機(jī)械銷售；五金產(chǎn)品制造；五金產(chǎn)品批發(fā)；五金產(chǎn)品研發(fā)；五金產(chǎn)品零售；食品、酒、飲料及茶生產(chǎn)專用設(shè)備制造；農(nóng)副產(chǎn)品銷售；食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)；食用農(nóng)產(chǎn)品零售；日用百貨銷售；紙制品銷售；紙制品制造；以自有資金從事投資活動(dòng)；農(nóng)村民間工藝及制品、休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游資源的開發(fā)經(jīng)營(yíng)；計(jì)算機(jī)軟硬件及輔助設(shè)備批發(fā)；計(jì)算機(jī)軟硬件及輔助設(shè)備零售；家用電器銷售；電力電子元器件銷售；電子產(chǎn)品銷售；工藝美術(shù)品及禮儀用品銷售（象牙及其制品除外）；照相機(jī)及器材銷售；日用品銷售；化妝品零售；個(gè)人衛(wèi)生用品銷售；化工產(chǎn)品銷售（不含許可類化工產(chǎn)品）；體育用品及器材零售；針紡織品銷售；服裝服飾零售；家具銷售；金銀制品銷售；第二類醫(yī)療器械銷售；通訊設(shè)備銷售；新鮮水果零售；新鮮蔬菜零售；畜牧漁業(yè)飼料銷售；禮品花卉銷售；建筑裝飾材料銷售；建筑材料銷售；鐘表銷售；眼鏡銷售（不含隱形眼鏡）；玩具銷售；汽車零配件零售；摩托車及零配件零售；智能機(jī)器人銷售；儀器儀表銷售；衛(wèi)生潔具銷售；衛(wèi)生陶瓷制品銷售；橡膠制品銷售；塑料制品銷售；電動(dòng)自行車銷售；化肥銷售；牲畜銷售；軟件銷售；計(jì)算器設(shè)備銷售；軟件開發(fā)；技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣；計(jì)算器設(shè)備制造；智能機(jī)器人的研發(fā)；信息系統(tǒng)集成服務(wù)；計(jì)算機(jī)系統(tǒng)服務(wù)；攝影擴(kuò)印服務(wù)；普通貨物倉(cāng)儲(chǔ)服務(wù)（不含危險(xiǎn)化學(xué)品等需許可審批的項(xiàng)目）；會(huì)議及展覽服務(wù)；勞務(wù)服務(wù)（不含勞務(wù)派遣）；社會(huì)經(jīng)濟(jì)咨詢服務(wù)；教育咨詢服務(wù)（不含涉許可審批的教育培訓(xùn)活動(dòng)）；企業(yè)管理咨詢；企業(yè)管理；居民日常生活服務(wù)；汽車租賃；停車場(chǎng)服務(wù)；住房租賃；物業(yè)管理；國(guó)際貨物運(yùn)輸代理；服務(wù)消費(fèi)機(jī)器人制造；網(wǎng)絡(luò)設(shè)備銷售；互聯(lián)網(wǎng)銷售（除銷售需要許可的商品）；互聯(lián)網(wǎng)設(shè)備銷售；成人情趣用品銷售（不含藥品、醫(yī)療器械）；食品經(jīng)營(yíng)（僅銷售預(yù)包裝食品）（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)） -
一般項(xiàng)目：餐飲管理；食品互聯(lián)網(wǎng)銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）；食品銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）；品牌管理；外賣遞送服務(wù)；供應(yīng)鏈管理服務(wù)；以自有資金從事投資活動(dòng)；市場(chǎng)營(yíng)銷策劃；企業(yè)管理咨詢；信息咨詢服務(wù)（不含許可類信息咨詢服務(wù)）；會(huì)議及展覽服務(wù)；商務(wù)代理代辦服務(wù)（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）許可項(xiàng)目：食品互聯(lián)網(wǎng)銷售；餐飲服務(wù)（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)） -
一般項(xiàng)目：餐飲管理；蔬菜種植；水產(chǎn)品批發(fā)；水產(chǎn)品零售；以自有資金從事投資活動(dòng)；信息咨詢服務(wù)（不含許可類信息咨詢服務(wù)）；信息技術(shù)咨詢服務(wù)；項(xiàng)目策劃與公關(guān)服務(wù)；技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣；食用農(nóng)產(chǎn)品零售（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）許可項(xiàng)目：餐飲服務(wù)；食品銷售；家禽飼養(yǎng)；家禽屠宰；水產(chǎn)養(yǎng)殖（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）
-
餐飲服務(wù)（具體項(xiàng)目以審批部門批準(zhǔn)的為準(zhǔn)）；對(duì)餐飲業(yè)、酒店業(yè)、娛樂(lè)業(yè)、批發(fā)零售業(yè)的投資；餐飲企業(yè)管理及咨詢服務(wù)；批發(fā)兼零售：預(yù)包裝食品兼散裝食品、乳制品（憑許可證經(jīng)營(yíng)）、五金交電、鮮肉、水產(chǎn)品、禽蛋、水果、日用百貨、文化用品、文具用品、農(nóng)副土特產(chǎn)品；物業(yè)管理（憑資質(zhì)證經(jīng)營(yíng)）、房地產(chǎn)交易居間、行紀(jì)、代理；房屋租賃、家政服務(wù)、家電維修、酒店管理、清潔服務(wù)、室內(nèi)外裝飾裝修工程（憑資質(zhì)證經(jīng)營(yíng)）；園林綠化工程。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。）
-
散裝食品、預(yù)包裝食品、乳制品（含嬰幼兒配方乳粉）、保健食品、農(nóng)副產(chǎn)品、糧食、食用油、生鮮肉類、酒類、茶葉、紡織品、服裝、日用百貨、文化體育用品及器材、機(jī)電設(shè)備及配件、計(jì)算機(jī)軟件及輔助設(shè)備、建筑材料、化工產(chǎn)品（除危險(xiǎn)化學(xué)品）、家用電器、廚房設(shè)備、通訊設(shè)備、五金產(chǎn)品、家具、裝修裝飾材料、工藝品的銷售及網(wǎng)上銷售；肉類熟食加工及銷售；水果、蔬菜的種植、銷售；水產(chǎn)品的養(yǎng)殖、銷售；餐飲服務(wù)；餐飲管理服務(wù)；食品加工技術(shù)研發(fā)、咨詢及轉(zhuǎn)讓；餐飲人才信息咨詢服務(wù)；商品信息咨詢服務(wù)；家政服務(wù)；禮品包裝服務(wù)；生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游觀光服務(wù)；貨物（除危險(xiǎn)品）倉(cāng)儲(chǔ)、裝卸服務(wù)；普通貨物道路運(yùn)輸；國(guó)內(nèi)貨物運(yùn)輸代理、國(guó)際貨物運(yùn)輸代理。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。）
-
奶茶研發(fā)；經(jīng)營(yíng)美食及相關(guān)產(chǎn)業(yè)的實(shí)體店連鎖投資及經(jīng)營(yíng)管理；企業(yè)管理咨詢；營(yíng)銷公關(guān)策劃；展覽展示策劃；會(huì)務(wù)服務(wù)；商務(wù)文化交流活動(dòng)策劃；為餐飲企業(yè)提供管理服務(wù)；餐飲策劃及信息咨詢。租賃服務(wù)（不含許可類租賃服務(wù)）；充電控制設(shè)備租賃。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）^奶茶制售；西式甜點(diǎn)制售；水果拼盤制售；鮮榨果汁制售；壽司制售；熱食類食品制售。
-
一般項(xiàng)目：農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售、加工、運(yùn)輸、貯藏及其他相關(guān)服務(wù)；農(nóng)副產(chǎn)品銷售；食品銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）；食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)；日用百貨銷售；廚具衛(wèi)具及日用雜品批發(fā)；文具用品批發(fā)；餐飲管理；企業(yè)管理；企業(yè)管理咨詢；水產(chǎn)品批發(fā)；鮮肉零售；鮮肉批發(fā)；勞動(dòng)保護(hù)用品銷售；辦公用品銷售；五金產(chǎn)品批發(fā)；機(jī)械設(shè)備銷售；信息咨詢服務(wù)（不含許可類信息咨詢服務(wù)）；牲畜銷售；農(nóng)作物栽培服務(wù)；建筑材料銷售；以自有資金從事投資活動(dòng)；新鮮蔬菜批發(fā)；新鮮水果批發(fā)（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）許可項(xiàng)目：食品銷售；城市配送運(yùn)輸服務(wù)（不含危險(xiǎn)貨物）；道路貨物運(yùn)輸（不含危險(xiǎn)貨物）；餐飲服務(wù)（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）
-
餐飲管理信息咨詢，商務(wù)信息咨詢，禮儀服務(wù)；廚具、廚房設(shè)備、農(nóng)副土特產(chǎn)品的銷售；企業(yè)營(yíng)銷策劃，企業(yè)形象策劃，對(duì)餐飲業(yè)的投資；卷煙、雪茄煙、罰沒(méi)煙草制品的零售（具體項(xiàng)目以審批部門批準(zhǔn)的為準(zhǔn)）；餐飲服務(wù)（具體項(xiàng)目以審批部門批準(zhǔn)的為準(zhǔn)）；會(huì)務(wù)服務(wù)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。） -
許可項(xiàng)目：餐飲服務(wù)；歌舞娛樂(lè)活動(dòng)；酒吧服務(wù)（不含演藝娛樂(lè)活動(dòng)）（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）
-
批發(fā)/飲料
行業(yè)招聘
- 南寧市永航餐廳
- 所在行業(yè) 餐飲/飲料
- 成立時(shí)間 9年（2016年6月13日）
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --
