釀造部倒班班長

職位描述

主要活動：

1.	貫徹安全方針，遵守安全規(guī)程，執(zhí)行安全屬地化管理要求，保證個人行為符合安全要求及在其屬地區(qū)域內人、物和環(huán)境的安全行為、安全狀態(tài)和安全條件；

2.	遵循環(huán)境政策，執(zhí)行化學品管理、副產品廢棄物管理規(guī)定，保護環(huán)境；

3.	遵守國家食品安全法等法律法規(guī)，執(zhí)行質量和危害分析關鍵性控制點（HACCP）標準，杜絕質量事件發(fā)生；

4.	執(zhí)行檢查清單，按照SOP要求，對生產計劃進行配合及協調，保證糖化產量及包裝清酒的供應。生產運行成本的控制，對班組成員的操作進行檢查，對于不合理的成本運行提出改進措施，控制能源/動力的消耗，糾正、杜絕能源浪費行為，確?？冃О凑障嚓P的每日、每周和每月KPI進行，并將改正性行動通報給相應會議。負責與操作人員一起使用工作性操作診斷（OWD）流程來執(zhí)行SOP審計流程，并確保各項操作按照標準執(zhí)行。對于生產過程中的異常事件，負責與操作人員一起使用異常處理報告、5個Why來找出根本原因，從而解決問題。對原輔材料、半成品、成品進行品嘗，包括大米、麥芽、酒花、各種水樣、硅藻土、PVPP、CO2、冷麥汁、中間點酒樣、成熟酒樣、清酒，確保食品安全。各類SPECIAL的工藝跟蹤、檢查及配方修改，保證SPECIAL酒的準確性。公司及部門信息的上傳下達，各類培訓的執(zhí)行，各類文件的學習，員工ETI的推進，休假及加班安排，工作任務的協調，全面詳細的做好交接班工作，檢查各崗位的工作現狀，掌握實際現狀與計劃的進度與偏差，保證工作的連續(xù)性。與包裝、TS、QA及班組成員間保持良好的溝通，確保生產的順利進行。

5.	根據CIL要求，巡檢設備的運行狀況，及時發(fā)現設備隱患或故障并報修，確保設備正常運行；

6.	通過不斷學習和培訓，消除技能差距，提高自身專業(yè)技能，同時積極分享自己的成功經驗，與團隊一起進步；

7.	根據SLA和RACI，及時完成各項工作任務。 

公司簡介

????百威英博啤酒（南寧）有限公司是全球領先的啤酒釀造商——百威英博啤酒集團斥資人民幣27億元興建的節(jié)能環(huán)保型綠色酒廠。公司位于廣西南寧市東盟經濟開發(fā)區(qū)內，占地面積達266，800平方米，將根據市場需求分期進行建設。一期產能35萬噸。
????百威英博Anheuser-Busch?InBev是一家上市公司，總部位于比利時魯汶。百威英博是全球領先的釀酒制造商，是全球第三大消費品公司。
????百威英博集團著力為員工創(chuàng)建一個積極、健康的工作環(huán)境。職責分明、富有挑戰(zhàn)是百威英博工作分工的原則；相互信任、相互尊重、融洽和諧是百威英博人際關系的寫照；充分授權、信任、樂于傾聽是百威英博領導團隊的風格。公司為員工提供良好的培訓、發(fā)展機會和有競爭力的薪酬福利待遇，實現員工和公司的共同持續(xù)發(fā)展。“最佳啤酒公司，攜手你我，釀造更美好世界”！