職位描述
崗位職責(zé):
1.協(xié)助總廚進(jìn)行廚房人員管理;
2.負(fù)責(zé)后廚人員排班與人員協(xié)調(diào);
3.負(fù)責(zé)協(xié)助總廚抓好后廚出品管理工作;
4.根據(jù)崗位需要做好出品;
5.負(fù)責(zé)做員工餐;
任職資格:
1.3年以上廚房工作經(jīng)驗(yàn);
2.有一定的廚房人員管理能力;
3.服從安排,執(zhí)行力強(qiáng),做事踏實(shí);
4.熟悉茶餐廳廚房工作優(yōu)先考慮;
工作時(shí)間:
日工作9小時(shí)(含吃飯休息時(shí)間),包吃包住,月休4天。
公司簡(jiǎn)介
廣西來(lái)記名點(diǎn)餐飲連鎖管理有限公司,是南寧市來(lái)記食品加工廠下屬的餐飲連鎖管理企業(yè),成立2013年08月08日,是一家以經(jīng)典菜品與傳統(tǒng)早茶為特色、創(chuàng)建健康餐飲第一品牌為己任,集茶點(diǎn)快餐經(jīng)營(yíng)、食品生產(chǎn)于一體的餐飲連鎖企業(yè)。通過(guò)幾年的發(fā)展,來(lái)記名點(diǎn)已在南寧市和廣西多個(gè)市縣擁有多家直營(yíng)與合作加盟店。公司秉承“文化、自然、民間、現(xiàn)代”的經(jīng)營(yíng)理念,將中國(guó)傳統(tǒng)文化和現(xiàn)代企業(yè)管理巧妙結(jié)合,并以顧客百分百滿意為企業(yè)目標(biāo)及前提,在裝修上,將中國(guó)元素與現(xiàn)代風(fēng)格相結(jié)合融入店面裝修,凸顯精致的文化裝修韻味;在生產(chǎn)加工上,建立多功能中央廚房,形成以統(tǒng)一采購(gòu)、標(biāo)準(zhǔn)化加工及當(dāng)餐配送的物資配送體系;在質(zhì)量管控上,以規(guī)范的操作管理流程與嚴(yán)格的質(zhì)量追蹤控制為標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合精準(zhǔn)的財(cái)務(wù)數(shù)據(jù),有效的實(shí)現(xiàn)了零庫(kù)存管理和數(shù)字化成本控制;在服務(wù)上,以高標(biāo)準(zhǔn)、人性化的服務(wù)管理模式,逐漸組建起一支高素質(zhì)的餐飲管理團(tuán)隊(duì),形成強(qiáng)大的凝聚力和創(chuàng)造力。公司在較短的時(shí)間內(nèi)成為廣西餐飲行業(yè)中的明星企業(yè),并建立起以“來(lái)記名點(diǎn)”為品牌的多元化餐飲連鎖經(jīng)營(yíng)模式。
來(lái)記名點(diǎn)(青秀萬(wàn)達(dá)總店)地址:東葛路159號(hào)景暉花園11號(hào)
來(lái)記名點(diǎn)(長(zhǎng)興分店)地址:長(zhǎng)興路1號(hào)天健世紀(jì)花園5棟109號(hào)
來(lái)記名點(diǎn)(民主分店)地址:民主路13-1號(hào)航洋大夏一層鋪面
來(lái)記名點(diǎn)(長(zhǎng)湖分店)地址:長(zhǎng)湖路36號(hào)金湖富地廣場(chǎng)109號(hào)
來(lái)記名點(diǎn)(長(zhǎng)興分店)地址:長(zhǎng)興路1號(hào)天健世紀(jì)花園5棟109號(hào)
來(lái)記名點(diǎn)(五一分店)地址:五一路5號(hào)銀宇新居A座1層6號(hào)
來(lái)記名點(diǎn)(中山分店)地址:中山路237-3號(hào)
來(lái)記名點(diǎn)(星湖分店)地址:星湖路1-2號(hào)鋪面
來(lái)記名點(diǎn)(長(zhǎng)興分店)地址:長(zhǎng)興路1號(hào)天健世紀(jì)花園5棟109號(hào)
上班地點(diǎn)
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可能感興趣的職位
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后廚2000-4000元南寧-青秀區(qū)南寧市明豐榮和餐飲管理有限責(zé)任公司餐飲業(yè)1、負(fù)責(zé)燒烤/前菜/水吧/荷配/切配/殺蛙其中的一項(xiàng)工作; 2、嚴(yán)格按照操作標(biāo)準(zhǔn)烹制菜品,保證菜品質(zhì)量: 3、遵守安全操作過(guò)程,正確使用操作工具,合理使用原材料,節(jié)約水、電、煤氣等; 4、負(fù)責(zé)烹制后灶臺(tái)及周邊衛(wèi)生清潔工作; 5、執(zhí)行店長(zhǎng)下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示 【任職條件】 1、能吃苦耐勞,有上進(jìn)心; 2、善于溝通,有團(tuán)隊(duì)意識(shí),服從管理; 3、具備工作責(zé)任心,學(xué)習(xí)能力強(qiáng); 4、有炒鍋/廚房工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先; 【福利待遇】1、基本工資2400-2600元/月,全勤200元/月,績(jī)效獎(jiǎng)金500元/月,綜合工資2800-3300元/月; 2、 帶薪年假5天(每滿一年增加一天)、法定節(jié)假日出勤補(bǔ)貼、每月團(tuán)建活動(dòng)、生日帶薪假1天、員工用餐折扣7折、新品首發(fā)品嘗、崗位培訓(xùn)、績(jī)效獎(jiǎng)金; 3、包吃包住、宿舍有空調(diào)、熱水器、wifi、洗衣機(jī)等家電。 4、每月休4天,入職提供專業(yè)培訓(xùn),購(gòu)買(mǎi)商業(yè)保險(xiǎn),節(jié)日禮品,生日福利。 【晉升機(jī)制】 管理方向:?jiǎn)T工-訓(xùn)練員-主管-經(jīng)理—店長(zhǎng)—更高職位 技術(shù)方向:廚房員工-五廚-四廚-三廚-二廚-大廚17小時(shí)前施女士
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后廚2000-3000元南寧-江南區(qū)廣西小騎兵餐飲管理有限公司餐飲業(yè)1、西式連鎖餐廳后廚崗。 2、年齡:18-45歲 初中以上的學(xué)歷。 3、能吃苦耐勞,誠(chéng)實(shí)可靠,接受輪班。 4、薪資:2300元-3200元,包吃包住,包教包會(huì)。17小時(shí)前陳主管
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后廚3000-4000元南寧-青秀區(qū)深圳俠時(shí)代餐飲管理咨詢有限公司計(jì)算機(jī)軟件招聘崗位:砂鍋/炒鍋/切配/水吧涼菜 職位描述: 一、福利待遇: 1、薪資3000-4000元/月,試用期一個(gè)月,轉(zhuǎn)正即可享受月度績(jī)效獎(jiǎng)金,; 2、良好的晉升機(jī)制,員工--主管--經(jīng)理--店長(zhǎng)--督導(dǎo); 3、享有工齡補(bǔ)貼,每滿一年月工資加100元; 4、工作滿一年享受帶休年休假5天; 5、享受每年生日福利及旅游聚餐等福利; 二、職位要求: 做事踏實(shí)肯干、認(rèn)真負(fù)責(zé),并服從領(lǐng)導(dǎo)安排。 三、工作時(shí)間 排班制; 四、上班地址 以具體門(mén)店為準(zhǔn) ※春節(jié)加班工資(除夕-初三): 全職:三倍工資!按綜合工資結(jié)算!! 兼職:在基礎(chǔ)時(shí)薪的基礎(chǔ)上,再加10元/小時(shí)?。?只要肯努力,晉升不是問(wèn)題,福利待遇提高近在眼前。2025-07-08wlr@xiashidai.com.cn
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火鍋店后廚主管/經(jīng)理(桂平)4000-6000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-安吉萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)廣西紫日東輝餐飲管理有限公司餐飲業(yè)1.負(fù)責(zé)后廚崗位的分工和管理工作 2.負(fù)責(zé)新員工崗位培訓(xùn)操作 3.監(jiān)督后廚日常運(yùn)營(yíng)工作,和菜品質(zhì)量,做好門(mén)店成本控制 任職條件: 1.工作認(rèn)真,能吃苦耐勞,對(duì)人熱情并能服從安排乃管理 2.學(xué)歷不限,年齡20-35歲 3.有一定的工作經(jīng)驗(yàn),刀工熟練,會(huì)使用電腦,做過(guò)火鍋店的優(yōu)先選擇2025-07-04王麗輝
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火鍋店后廚主管/經(jīng)理4000-6000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-安吉萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)廣西紫日東輝餐飲管理有限公司餐飲業(yè)1.負(fù)責(zé)后廚崗位的分工和管理工作 2.負(fù)責(zé)新員工崗位培訓(xùn)操作 3.監(jiān)督后廚日常運(yùn)營(yíng)工作,和菜品質(zhì)量,做好門(mén)店成本控制 任職條件: 1.工作認(rèn)真,能吃苦耐勞,對(duì)人熱情并能服從安排乃管理 2.學(xué)歷不限,年齡20-35歲 3.有一定的工作經(jīng)驗(yàn),刀工熟練,會(huì)使用電腦,做過(guò)火鍋店的優(yōu)先選擇2025-07-04王麗輝
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后廚3000-4000元南寧-興寧區(qū)南寧漁翁餐飲管理咨詢有限責(zé)任公司專業(yè)服務(wù)/咨詢一、工作內(nèi)容: 1、粉之都、巧二娘米粉連鎖門(mén)店后廚崗位工作; 2、通過(guò)各個(gè)崗位的技能訓(xùn)練,按標(biāo)準(zhǔn)完成廚房打粉、煮粉、切配、出粉的工作。 二、崗位要求: 1、吃苦耐勞,能接受倒班、晚班、通宵班; 2、工作積極、主動(dòng),有責(zé)任心; 3、愿意從事餐飲服務(wù)行業(yè)。 三、待遇: 1、試用期1-3個(gè)月,一個(gè)月2600-3100元/月; 2、轉(zhuǎn)正綜合工資:3000-4000元,多勞多得,優(yōu)勞優(yōu)得。 四、福利: 1、包吃包??; 2、月休四天; 3、節(jié)假日加班有加班費(fèi); 4、公司購(gòu)買(mǎi)六險(xiǎn)(社保五險(xiǎn)+商業(yè)險(xiǎn)); 5、每個(gè)季度組織員工聯(lián)誼活動(dòng); 6、年度優(yōu)秀員工旅游獎(jiǎng); 7、節(jié)日禮品、春節(jié)拜年紅包等。 五、個(gè)人成長(zhǎng)和發(fā)展: 1、公司有愛(ài)心基金會(huì),幫扶有困難需要愛(ài)的員你; 2、公司有漁人學(xué)院,幫助需要學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)的你; 3、公司有股東合作平臺(tái),幫助希望成為老板的你! 六、工作地點(diǎn): 可就近安排,南寧市內(nèi)2025-07-04黃女士
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2025-07-04曾錦華人事經(jīng)理
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后廚3000-4000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-安吉萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)廣西紫日東輝餐飲管理有限公司餐飲業(yè)1:負(fù)責(zé)廚房菜品日常出品工作。2:負(fù)責(zé)崗位日常衛(wèi)生。3:負(fù)責(zé)崗位食品安全工作。4:服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)工作安排。2025-07-04王麗輝
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2025-07-04韋女士人事經(jīng)理
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后廚4000-5000元南寧-興寧區(qū)崗位職責(zé): 1. 負(fù)責(zé)學(xué)校食堂菜譜設(shè)計(jì),做好每日菜肴烹制,保障學(xué)生及員工營(yíng)養(yǎng)配餐供給; 2. 負(fù)責(zé)鑒別原材料并對(duì)菜品質(zhì)量進(jìn)行檢驗(yàn); 3. 嚴(yán)格執(zhí)行食品安全法,把好食品衛(wèi)生關(guān); 4. 做好日常菜品的成本控制; 5. 廚房日常管理; 6. 完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。 薪資福利:綜合收入3000-5000元/月。其他福利:包吃包住,五險(xiǎn),節(jié)日福利。 上班時(shí)間:雙休,上班時(shí)間8:00-18:00。 上班地址:廣西德馨勵(lì)志教育學(xué)校(岑溪校區(qū)),岑溪市馬路鎮(zhèn)馬路社區(qū)。2025-07-01莫姿燕
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- 南寧市永航餐廳
- 所在行業(yè) 餐飲/飲料
- 成立時(shí)間 9年(2016年6月13日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --