職位描述

崗位職責(zé)具體內(nèi)容:
1、直接對餐廳部主管負(fù)責(zé),認(rèn)真落實上級下達(dá)的工作指令,熟知員工守則,嚴(yán)格遵守企業(yè)及部門
的各項規(guī)章制度,并監(jiān)督落實;
2、負(fù)責(zé)各部門基層員工的班次安排、調(diào)休、請假審批、考勤、考評等工作;
3、負(fù)責(zé)召開班前例會,了解員工的出勤狀況,檢查員工的儀容儀表,布置當(dāng)天的工作任務(wù)并合理
編排的工作崗位安排服務(wù)員上崗;
4、開餐前,檢查好自己區(qū)域的餐前準(zhǔn)備工作,包括:區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生、桌椅擺臺、餐具準(zhǔn)備、桌面
物品、燈光、空調(diào)等;
5、負(fù)責(zé)現(xiàn)場管理和督導(dǎo)所屬區(qū)域員工工作,以身作則帶領(lǐng)員工按照餐廳服務(wù)工作規(guī)范和質(zhì)量要求,
時刻做好本區(qū)域清潔衛(wèi)生及接待服務(wù)工作;
6、檢查服務(wù)員的工作和服務(wù)程序,隨時督促員工的服務(wù)態(tài)度、工作成效、儀容儀表、工作紀(jì)律、
服務(wù)規(guī)范等;
7、營業(yè)中及時糾正不規(guī)范的服務(wù),現(xiàn)場處理客人投訴,不能解決的問題及時向上級報告,并不斷
積累經(jīng)驗;
8、按照公司整體的培訓(xùn)目標(biāo)和培訓(xùn)要求,執(zhí)行餐廳經(jīng)理制定的培訓(xùn)計劃,培訓(xùn)基層員工(如禮貌
禮節(jié)、儀容儀表、崗位技能技巧、企業(yè)規(guī)章制度、企業(yè)文化等),提高其工作技能和工作責(zé)任心司
9、熟悉菜牌、酒水牌的內(nèi)容及每天供應(yīng)的品種(包括特別推介、沽清等);
10、掌握客人的就餐情況,做好補位服務(wù),盡量記住客人姓名及特殊要求或習(xí)慣,與賓客建立良好
關(guān)系;
11、在日常營業(yè)過程中,保持各部門的溝通,讓各項工作暢通、有序進(jìn)行;
12、合理控制使用日常營業(yè)中,所使用的易消耗品,維護(hù)好玻璃器皿,監(jiān)管水、電開關(guān),杜絕浪費
現(xiàn)象,為餐廳降低營業(yè)成本;
13、每日營業(yè)結(jié)束后,當(dāng)班部長檢查好各區(qū)域衛(wèi)生工作和窗、門、水、電燈開關(guān)、空調(diào)開關(guān)等情況,
做好安全和節(jié)約用水、用電工作;
14、做好員工的思想教育工作,關(guān)心員工的生活、工作及困難,做員工的知心朋友,增強團(tuán)隊凝聚
力,調(diào)動員工愛企、愛崗的積極性,共同努力完成工作任務(wù)。

公司簡介

南寧市牛頭魚莊餐飲管理有限公司自成立以來,遵循著創(chuàng)新,美味,實惠以及健康的企業(yè)核心精神,不斷追求創(chuàng)新和突破。經(jīng)歷了多年的健康成長,公司旗下品牌已經(jīng)成為具有發(fā)展?jié)摿Φ牟惋嬈髽I(yè)之一,還在不斷改善,打造老百姓真正喜歡的餐飲企業(yè),公司致力于創(chuàng)新性融合菜的經(jīng)營發(fā)展。

公司門店發(fā)展歷史如下:
2010年:“牛頭魚莊”于高新區(qū)科德西路成立。
2011年:牛頭魚莊正式申請"牛頭”品牌,并且確立以“實實在在為老百姓做菜”,為企業(yè)發(fā)展的宗旨和核心方向。同年加入餐飲協(xié)會聯(lián)盟。
2015年9月:牛頭魚莊西明店正式開業(yè),我們打造園林式的氛圍餐廳,集休閑餐、宴會、K歌為一體的多功能式餐廳,讓顧客對牛頭魚莊品牌有了全新的感受。
2019年12月:牛頭魚莊魯班店開始試業(yè),這是公司轉(zhuǎn)型的開始,魯班店的開設(shè),使公司開始由“地道南寧菜”的理念開始轉(zhuǎn)型為新型融合菜的概念。
2021年12月:濮園四合院餐廳開始試業(yè),并于1月22日正式開業(yè),成為公司新的子品牌,并致力于打造廣西地區(qū)融合菜的標(biāo)桿。
2022年2月:濮園四合院餐廳作為廣西健康、營養(yǎng)的向標(biāo)入選廣西大健康企業(yè)藍(lán)皮書。

我們正在不斷發(fā)展,不斷開拓創(chuàng)新,走向更多需要我們的地方。

上班地點

工作地址: 南寧市西鄉(xiāng)塘區(qū)西明商業(yè)廣場-B座 查看上班路線

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南寧-江南區(qū)
崗位職責(zé): 1.確保別墅樓棟日常管理和維護(hù)工作的順利進(jìn)行。 2.負(fù)責(zé)別墅樓棟的安全巡視,及時發(fā)現(xiàn)并處理安全隱患。 3.管理樓棟內(nèi)的緊急情況,確保及時有效的應(yīng)急響應(yīng)。 4.負(fù)責(zé)本轄區(qū)業(yè)主的投訴受理及協(xié)調(diào)解決。 5.負(fù)責(zé)配合前臺跟進(jìn)本管轄區(qū)域的報修跟單工作。 6.收集住戶的情況,完善住戶檔案。 7.負(fù)責(zé)本管轄區(qū)域的裝修管理。 8.負(fù)責(zé)定期向住戶催繳物業(yè)服務(wù)費、水電費。 9.負(fù)責(zé)社區(qū)活動軟文撰寫及推送。 10.服從安排,有相關(guān)工作者優(yōu)先; 任職要求: 1、大專以上學(xué)歷,35歲以下; 2、良好的溝通協(xié)調(diào)、語言表達(dá)能力; 3、具有較強的責(zé)任感、敬業(yè)精神和良好的職業(yè)道德。 4、有相關(guān)物業(yè)管理經(jīng)驗1年以上。
2025-09-27
873128631@QQ.COM
南寧-江南區(qū)
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2025-09-27
873128631@QQ.COM
南寧-青秀區(qū)-德利·金御世家
職位描述: 1、掌握店面每個崗位的各項操作標(biāo)準(zhǔn),執(zhí)行店面各項系統(tǒng)(值班、品控、訓(xùn)練、排班、訂貨等)操作; 2、熟悉店面顧客群體,對提升顧客滿意度做出具體行動,確保第三方平臺品牌的美譽度; 3、協(xié)助店長對前廳服務(wù)員進(jìn)行定期的培訓(xùn),確保餐廳的政策及標(biāo)準(zhǔn)得以貫徹執(zhí)行; 4、對門店做好訓(xùn)練落地追蹤,為公司的發(fā)展輸出人才; 任職要求: 1、2年以上連鎖餐飲管理經(jīng)驗,熟悉前廳部運作及管理程序; 2、具有較強的工作責(zé)任感和敬業(yè)精神; 3、有較強的協(xié)調(diào)管理能力,具有一定的銷售能力。 福利: 1、包吃包住,一日三餐; 2、薪酬=底薪+提成+補貼+工齡獎金+全勤+績效獎金 3、提供5-10天帶薪年假、生日會、員工活動、慰問金等
2025-09-26
南寧-邕寧區(qū)
1.班組內(nèi)務(wù)建設(shè)及管理; 2.班組內(nèi)人員休息 考勤的制定報批 執(zhí)行; 3.當(dāng)值期間對現(xiàn)場安防布控的協(xié)調(diào); 4.負(fù)責(zé)本班安全員軍事技能的初步培訓(xùn)引導(dǎo); 5.當(dāng)值期間崗位的當(dāng)值形象的崗位職責(zé)履行的檢查監(jiān)督; 6.班組與班組間的交接流程化執(zhí)行; 7.班組內(nèi)一般事物的協(xié)調(diào)處理; 8.傳遞和執(zhí)行好公司上級對現(xiàn)場的每一項工作要求和信息; 9、協(xié)助秩序負(fù)責(zé)人做好安全班的內(nèi)部協(xié)調(diào)工作;
2025-09-25
謝女士
南寧-青秀區(qū)-萬象城
1、認(rèn)真、仔細(xì)的做好班前檢查,對每晚所確定的工作目標(biāo)及時督促和帶領(lǐng)員工完成,負(fù)責(zé)員工排班、考勤及日常管理工作。 2、觀察員工的具體服務(wù)情況,對發(fā)現(xiàn)的問題及時糾正,保證服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)符合 培訓(xùn)時的標(biāo)準(zhǔn)和要求。 3、檢查所有規(guī)章制度的執(zhí)行情況,工作中以身作則,為下屬樹立良好形象,協(xié)助經(jīng)理做好對服務(wù)員的考核評估工作,不斷提高服務(wù)員的服務(wù)技能。 4、檢查服務(wù)員的儀容儀表。 5、召開部門班前例會,強調(diào)工作目標(biāo)、和工作中應(yīng)注意的重點,對員工工作進(jìn)行合理的安排,對內(nèi)刊的發(fā)放及各部門加扣分情況進(jìn)行統(tǒng)計。 6、做過酒吧工作者優(yōu)先 職位招聘1-3人
2025-09-25
曹華帥
南寧-青秀區(qū)
全店管理和營運,良好的溝通能力
2025-09-25
龍衛(wèi)軍
南寧-興寧區(qū)
廣西建凱物業(yè)服務(wù)有限公司
物業(yè)管理/商業(yè)中心
物業(yè)住宅樓管理,懂住宅裝修,有一定的管理經(jīng)驗。
2025-09-23
梁姐
南寧-青秀區(qū)-南寧萬象城
崗位職責(zé): 1. 負(fù)責(zé)餐飲前廳的日常管理和運營工作 2. 監(jiān)督和提升服務(wù)質(zhì)量,確保顧客滿意度 3. 協(xié)調(diào)員工工作,提高團(tuán)隊整體效率 任職要求: 1. 具備出色的溝通能力和服務(wù)意識 2. 能夠有效管理團(tuán)隊,具備一定的領(lǐng)導(dǎo)能力 3. 對工作有熱情,能夠在快節(jié)奏環(huán)境中保持高效率 4.前廳經(jīng)理和前廳主管工資有所不同,面試時說上意向崗位。
2025-09-22
馮楷皓
南寧-江南區(qū)
【崗位職責(zé)】: 1、協(xié)助部門主管統(tǒng)籌秩序部工作; 【任職要求】: 1、年齡40歲以下,身高170cm以上,有1年以上物業(yè)行業(yè)秩序領(lǐng)班工作經(jīng)驗; 2、無紋身,無不良嗜好,服從安排,責(zé)任心強,退伍軍人優(yōu)先。 【工作時間】:兩班倒,月休4天 【福利】:包吃,包住,餐補,五險,高溫補貼,夜班補貼,全勤獎等,公司有完善的晉升機(jī)制,發(fā)展平臺廣闊。 【面試地址】:南寧市邕寧區(qū)利福路19號一樓物業(yè)服務(wù)中心
2025-09-22
873128631@QQ.COM
樓面主管
4000-5000元
南寧-江南區(qū)
崗位職責(zé): 1.協(xié)助餐廳經(jīng)理的工作,負(fù)責(zé)區(qū)域管理。 2.以身作則,責(zé)任心強,執(zhí)行餐廳的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和工作工作流程。 4.合理指揮和安排人力,檢查本班人員出勤情況,餐前準(zhǔn)備工作是否合格,并對服務(wù)員當(dāng)天的工作,紀(jì)律等方面進(jìn)行考核登記,并及時向上級反饋。 6.處理服務(wù)中發(fā)生的問題和客人投訴,并向餐廳經(jīng)理匯報。 7.配合餐廳經(jīng)理對下屬員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),不斷提高員工的專業(yè)知識和服務(wù)技巧。 工作地點: 東盟店,茶花園店,金陽路店,信息港店,相思湖店、綠地店、中海店、合景店均可就近安排。 職位要求: 1、男女不限,男身高1.70米以上,女身高1.55米以上,形象好氣質(zhì)佳。 2、具備2年以上餐飲前廳主管或部長理經(jīng)驗。
2025-09-22
曾錦華
人事經(jīng)理
南寧市牛頭魚莊餐飲管理有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
南寧市牛頭魚莊餐飲管理有限公司
所在行業(yè) 餐飲
成立時間 9年(2015年10月10日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 10-30人
企業(yè)服務(wù)
費用標(biāo)準(zhǔn)
商務(wù)合作
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