職位描述
工作內(nèi)容:
1、帶領(lǐng)員工認(rèn)真做好餐前準(zhǔn)備,確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);
2、正式開餐后,督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真做好服務(wù)工作;
3、及時跟蹤、檢查臺面,對不合格的地方進(jìn)行指正、改正;
4、及時對餐臺上菜速度、情況了解,及時催菜;
5、餐后組織服務(wù)員及時清臺,整理好餐廳桌椅衛(wèi)生,保持餐廳整潔和環(huán)境良好;
6、督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真落實餐廳與部門的規(guī)章制度;
7、做好班組員工考勤工作。
任職資格:
1、初中以上文化程度,形象氣質(zhì)佳;
2、熟悉餐廳管理和服務(wù)方面的知識,具有熟練的服務(wù)技能;
3、有處理餐廳突發(fā)事件的應(yīng)變能力及對客溝通能力;
4、熱愛服務(wù)工作,工作踏實、認(rèn)真,有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感。
福利待遇:
1、包吃?。?br>2、月綜合工資3000—5000起,
綜合工資=標(biāo)準(zhǔn)工資+績效工資+獎金+全勤+外宿可補(bǔ)貼+有電車可補(bǔ)貼+各種福利
3、有專人帶領(lǐng)培訓(xùn)上崗,有很大的晉升空間。
面試地址:南寧市中山路238號昌記美食(中山路小學(xué)對面)
昌記餐飲連鎖企業(yè)還在招收銀、迎賓禮儀、洗碗保潔、拉碗師傅、煮粉阿姨、上酒水員、燒烤后勤、切配、打荷、服務(wù)員、傳菜員、餐廳主管、領(lǐng)班、炒鍋師傅等崗位,歡迎電話咨詢或投遞簡歷。
公司簡介
企業(yè)簡介:昌記企業(yè)從1980年以地方特色小吃云吞、手工牛肉丸和石磨剪刀蒸粉開始一直堅持獨(dú)有的秘方和獨(dú)特的制作特點來細(xì)心專心的經(jīng)營,歷經(jīng)26年后的2006年昌記企業(yè)再發(fā)展了兩家餐廳,員工達(dá)到了300人,面積4000多平方米。中山店餐廳產(chǎn)品定位在廣西菜獨(dú)有的具有文化氣息又鄉(xiāng)土風(fēng)情的原汁原味特色菜和特色小吃、漁得水餐廳產(chǎn)品定位在經(jīng)典家常菜和時尚元素菜相融合;環(huán)境定位于具有仿古的、休閑的、時尚的風(fēng)格;
企業(yè)的經(jīng)營理念是:以誠待客、以質(zhì)取勝。
企業(yè)的愿景是: 做廣西省最受歡迎的餐飲領(lǐng)航者。
企業(yè)使命: 1、讓與昌記一起成長的伙伴實現(xiàn)夢想!
2、讓顧客滿意!
3、承擔(dān)社會責(zé)任!
店址:昌記美食中山店(位于中山路238--240號中山小學(xué)斜對面)
家味村(位于中山路241--244號)
昌記漁得水食莊(位于共和南環(huán)路口)
昌記牛巴粉店(位于中山路七星路口)
可乘坐公交車80.89. 97 .212 .802到南環(huán)路下車,45.76 .79 .205 .219. 604 706 .6 .8 .32 .33 .34. 35 .39到民族共和路口下車,10.11.45.76.79.207到民族江北路口下車。
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