職位描述
崗位職責(zé):
(一)主要負(fù)責(zé)點(diǎn)心廚主餡崗位工作;
(二)保持崗位的衛(wèi)生;
(三)負(fù)責(zé)出品的質(zhì)量,協(xié)助廚師長(zhǎng)進(jìn)行新品開發(fā)。
任職資格:
主餡崗位3-5年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先
公司簡(jiǎn)介
廣西沃頓國(guó)際大酒店是廣西首席五星級(jí)酒店,中國(guó)飯店金鑰匙組織會(huì)員、世界金鑰匙酒店聯(lián)盟首批成員。在全國(guó)乃至世界,尤其在港澳地區(qū)及東南亞國(guó)家享有較高知名度。酒店于2009年1月由普凱控股旗下香港上市公司香港順昌集團(tuán)全資收購(gòu),結(jié)合公司資金和機(jī)制優(yōu)勢(shì),使這顆璀璨的南湖明珠煥發(fā)出更耀眼的光芒。
普凱控股是一家以國(guó)際投資及綜合管理為主體的控股公司,主要業(yè)務(wù)分布在中國(guó)大陸、香港和美國(guó),涉及酒店業(yè)和互聯(lián)網(wǎng)等業(yè)務(wù)。旗下的普凱酒店管理集團(tuán)(Upsky Hotels & Resorts)擁有及經(jīng)營(yíng)國(guó)內(nèi)(上海、南寧、北海)三家五星和四星級(jí)酒店、美國(guó)紐約長(zhǎng)島和舊金山的三家五星級(jí)和四星級(jí)酒店。集團(tuán)正在發(fā)展壯大過(guò)程中,歡迎各位管理精英加盟!
酒店位于廣西首府南寧市的政治、 金 融、文化中心——瑯東開發(fā)區(qū)南湖公園中央,依山傍水、風(fēng)景秀麗。酒店距火車站和飛機(jī)場(chǎng)分別只有十分鐘和三十分鐘車程,交通極為便利。酒店總占地達(dá)6萬(wàn)平方米,建筑面積5萬(wàn)平方米。由主樓、裙樓組成。主樓共23層,酒店擁有總統(tǒng)套房、豪華套房、商務(wù)套房和標(biāo)準(zhǔn)間等各類客房共347間(套),是集餐飲酒吧、商貿(mào)金融、健身娛樂、旅游度假于一體、設(shè)施完備、功能超卓的高星級(jí)涉外商務(wù)酒店,總體設(shè)計(jì)布局中西合壁,盡顯現(xiàn)代建筑裝潢美學(xué)精粹。
酒店全體員工實(shí)行勞動(dòng)合同聘任制。員工薪金按酒店制定的崗位工資福利標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,同時(shí)享有績(jī)效獎(jiǎng)金、崗位補(bǔ)貼、學(xué)歷補(bǔ)貼、外語(yǔ)補(bǔ)貼、夜班補(bǔ)貼、特殊才能補(bǔ)貼等等,并為員工購(gòu)買社會(huì)保險(xiǎn),提供免費(fèi)工作餐和住宿。酒店專為員工提供有員工公寓、員工餐廳、員工閱覽室、員工醫(yī)療保健室、籃球場(chǎng)、員工巴士等員工專有設(shè)施。
酒店系統(tǒng)的培訓(xùn)體系為員工的成長(zhǎng)提供個(gè)性和共性的支持幫助,設(shè)有多種晉升渠道及平臺(tái),每年定期進(jìn)行多次公開公平的競(jìng)聘。
隨著旅游服務(wù)行業(yè)的蓬勃發(fā)展,也將給一大批熱愛酒店服務(wù)行業(yè)的人員帶來(lái)更多的發(fā)展空間。廣西沃頓國(guó)際大酒店竭誠(chéng)歡迎您的加入,讓我們共同發(fā)展,共創(chuàng)輝煌。
上班地點(diǎn)
工作地址:
南寧市青秀區(qū)南寧國(guó)際大酒店 查看上班路線
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可能感興趣的職位
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面點(diǎn)技術(shù)主管8000-10000元南寧-青秀區(qū)崗位要求: 1、大專以上學(xué)歷,中西式面點(diǎn)、烹調(diào)工藝與營(yíng)養(yǎng)膳食、食品工程、生物工程、食品工藝等相關(guān)專業(yè)。 2、3年以上中西式面點(diǎn)、食品工廠或酒樓飯店同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 3、大膽創(chuàng)新,學(xué)習(xí)能力,動(dòng)手能力強(qiáng)。 崗位職責(zé): 1、進(jìn)行中式面點(diǎn)、小吃等產(chǎn)品研發(fā)、加工及制作工作,根據(jù)公司新品開發(fā)計(jì)劃完成新品研發(fā); 2、結(jié)合公司發(fā)展需要,對(duì)現(xiàn)有產(chǎn)品進(jìn)行技術(shù)、外觀及質(zhì)量進(jìn)行改良。 3、有豐富的想象力和創(chuàng)造力,能制作高質(zhì)量的各類中式點(diǎn)心; 4、了解中式面點(diǎn)行業(yè)的市場(chǎng)流程趨勢(shì),掌握同業(yè)訊息,累積研發(fā)素材; 5、熱愛中式包點(diǎn)、面點(diǎn)、小吃制作,對(duì)工作有積極主動(dòng)性。 6、協(xié)助部門經(jīng)理對(duì)相關(guān)部門進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)。 薪酬:8000-10000元/月2025-08-05
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面點(diǎn)師5000-8000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)廣西華南烹飪技工學(xué)校教育/培訓(xùn)工作職責(zé): 1、熟悉掌握各式中式面點(diǎn)、點(diǎn)心、小吃的制作,尤其擅長(zhǎng)各類面點(diǎn)造型制作、廣式點(diǎn)心、蘇式點(diǎn)心等制作,并完成中式面點(diǎn)課程的授課工作; 2、指導(dǎo)學(xué)生參加賽事比賽; 3、協(xié)助完成研發(fā)課題小組工作; 4、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作事項(xiàng); 崗位要求: 1、中專及以上學(xué)歷,年齡:25歲--50歲; 2、熟悉面點(diǎn)制作工藝,有中式面點(diǎn)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn); 3、有中式面點(diǎn)師證書或者教師資格證書優(yōu)先考慮2025-08-0518376708657@163.com
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面點(diǎn)師5000-7000元南寧南寧市優(yōu)美西點(diǎn)烘焙職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校教育/培訓(xùn)工作職責(zé): 1、熟悉掌握各式中式面點(diǎn)、點(diǎn)心、小吃的制作,尤其擅長(zhǎng)各類面點(diǎn)造型制作、廣式點(diǎn)心、蘇式點(diǎn)心等制作,并完成中式面點(diǎn)課程的授課工作; 2、指導(dǎo)學(xué)生參加賽事比賽; 3、協(xié)助完成研發(fā)課題小組工作; 4、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作事項(xiàng); 崗位要求: 1、中專及以上學(xué)歷,年齡:25歲--50歲; 2、熟悉面點(diǎn)制作工藝,有中式面點(diǎn)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn); 3、有中式面點(diǎn)師證書或者教師資格證書優(yōu)先考慮;2025-08-05陳*師
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賣云吞餃子擺攤3000-6000元南寧-江南區(qū)廣西拳餃小子食品有限公司快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)招聘擺攤促銷員,30-50歲。擺攤賣餃子的,出勤每天底薪100元+提成0.5元/斤。現(xiàn)在大力推廣青秀區(qū),江南區(qū),西鄉(xiāng)塘區(qū),良慶區(qū),興寧區(qū),現(xiàn)在提成很可觀,新增銷售主管職位,可以獲得手下提成,一個(gè)月六七千。 工作時(shí)間一般是早上8點(diǎn)開始,下午1點(diǎn)就可以休息到4點(diǎn)才開始銷售,到8點(diǎn)這樣收攤,跟菜市的經(jīng)營(yíng)時(shí)間有點(diǎn)像,不是固定銷售點(diǎn),是根據(jù)工廠客戶需求及業(yè)務(wù)員的安排來(lái)定促銷點(diǎn)位的(就近安排),多為南寧市內(nèi)各種生鮮店和超市2025-08-05蔣志強(qiáng)
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急聘點(diǎn)心師(郭府御膳)5000-6000元南寧-青秀區(qū)廣西通源堂健康科技有限公司批發(fā)/零售崗位職責(zé): 1.熟練掌握各式中、西式點(diǎn)心蛋糕及面包制作技術(shù)與案板制作工藝,能熟練操作。 2. 負(fù)責(zé)制作蝦餃、糕點(diǎn)、花卷、饅頭、糯米粉皮類點(diǎn)心、蛋糕、面包、餅干等如派塔、芝士類蛋撻布丁等,負(fù)責(zé)制作各種像生、時(shí)果點(diǎn)心; 3. 嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法規(guī)及有關(guān)政策,講究個(gè)人衛(wèi)生,保持工作地段、設(shè)備、冰箱、砧板、刀具、用具的清潔衛(wèi)生,防止食品污染,把好食品衛(wèi)生安全質(zhì)量關(guān); 4、認(rèn)真鉆研業(yè)務(wù),不斷提高面點(diǎn)制作的技術(shù)水平; 5、教授及培訓(xùn)新員工。 任職資格: 1、年齡22-45歲,身體健康,并有健康體檢證明; 2、服從分配,對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé); 3、能熟練制作各種主食,包括包子、餃子、點(diǎn)心、蛋糕等; 5年以上工齡 4、熱愛本職工作,有團(tuán)隊(duì)合作精神,為人踏實(shí),積極肯干。2025-08-04秦女士
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面點(diǎn)師傅4000-6000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)廣西金缽農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)有限公司農(nóng)業(yè)/漁業(yè)/林業(yè)1、負(fù)責(zé)面點(diǎn)制作的核心環(huán)節(jié),包括按標(biāo)準(zhǔn)流程進(jìn)行和面、干面操作,確保面團(tuán)品質(zhì)符合要求。 2、專注水餃、云吞的包制工作,保證出品的外形、分量統(tǒng)一,符合食品安全及口感標(biāo)準(zhǔn)。 3、對(duì)現(xiàn)場(chǎng)包餃子人員進(jìn)行日常管理,包括合理分配工作任務(wù)、監(jiān)督操作規(guī)范、協(xié)調(diào)團(tuán)隊(duì)協(xié)作,確保生產(chǎn)效率與出品質(zhì)量。 ?4、維護(hù)工作區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生,做好工具、設(shè)備的清潔與保管,遵守食品衛(wèi)生相關(guān)規(guī)定。 任職要求 1、具備1年以上面點(diǎn)制作經(jīng)驗(yàn),熟練掌握和面、干面及水餃、云吞包制技巧,能獨(dú)立完成相關(guān)操作。 2、有基礎(chǔ)的人員管理經(jīng)驗(yàn),具備一定的組織協(xié)調(diào)能力,能有效帶動(dòng)團(tuán)隊(duì)完成生產(chǎn)任務(wù)。 3、工作細(xì)致、責(zé)任心強(qiáng),嚴(yán)格遵守食品安全與衛(wèi)生規(guī)范,注重出品細(xì)節(jié)。 ?4、身體健康,持有健康證,能適應(yīng)餐飲行業(yè)的工作節(jié)奏(如輪班、高峰期忙碌等)。 5、具備良好的溝通能力,能與團(tuán)隊(duì)成員高效配合,服從工作安排。2025-08-03
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面點(diǎn)師5000-6000元南寧-興寧區(qū)崗位職責(zé): 1、制作面點(diǎn)食品; 2、注意個(gè)人衛(wèi)生,操作前要洗手,工作服勤洗,保持清潔; 3、掌握蒸煮時(shí)間和用氣規(guī)律; 4、認(rèn)真鉆研業(yè)務(wù),不斷提高面點(diǎn)制作的技術(shù)水平; 5、教授及培訓(xùn)新員工。 任職資格: 1、年齡18-32歲,身體健康,并有健康體檢證明; 2、服從分配,對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé); 3、能熟練制作各種主食,包括早茶、點(diǎn)心等; 4、熱愛本職工作,有團(tuán)隊(duì)合作精神,為人踏實(shí),積極肯干。 工作時(shí)間:早班、中班,無(wú)晚班,19:30營(yíng)業(yè)結(jié)束 工作地點(diǎn):南寧市青秀區(qū)、興寧區(qū)、西鄉(xiāng)塘區(qū)、江南區(qū)各包司令門店 晉升:實(shí)習(xí)面點(diǎn)師3700元/月-初級(jí)面點(diǎn)師3800元/月-中級(jí)面點(diǎn)師4500元/月-高級(jí)面點(diǎn)師6000元/月-店長(zhǎng)8000-10000元/月2025-08-02
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點(diǎn)心腸粉工4000-5000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)廣西云庭匯餐飲管理有限公司餐飲業(yè)工作內(nèi)容:負(fù)責(zé)腸粉的一切品種工作 1、煲粥、蒸南瓜小米、包脆皮; 2、開好腸粉漿; 3、調(diào)好腸粉餡料、搬碟子; 4、下班前要關(guān)好煤氣,搞好腸粉檔的衛(wèi)生工作。 工作要求: 1年以上粵廚點(diǎn)心工作經(jīng)驗(yàn),具有良好的語(yǔ)言表達(dá)能力及溝通協(xié)調(diào)能力 薪資待遇: 1、底薪+房補(bǔ)+帶薪年假+包吃 工作地點(diǎn):南寧市西鄉(xiāng)塘區(qū)安陽(yáng)路18號(hào)2025-08-02梁女士
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點(diǎn)心幫按4000-5000元南寧-青秀區(qū)廣西云庭匯餐飲管理有限公司餐飲業(yè)主要工作: 負(fù)責(zé)點(diǎn)心檔各類餡品的原材料加工與制作; 崗位要求: 有同崗位經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮,熟悉按板內(nèi)容。 上班時(shí)間:6:30-15:00 薪資:底薪+住房補(bǔ)貼+帶薪年假+月休4-5天 工作地址:南寧市青秀區(qū)東葛葛村路4-1號(hào)2025-08-02梁女士
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烹飪(中西式面點(diǎn))專業(yè)專任教師3000-5000元南寧-青秀區(qū)廣西二輕技師學(xué)院教育/培訓(xùn)1.具備科扎實(shí)的理論基礎(chǔ),能擔(dān)任烹飪(中西式面點(diǎn))專業(yè)相關(guān)課程教學(xué)工作; 2.遵守國(guó)家法律法規(guī),熱愛教育事業(yè),關(guān)心集體,自覺維護(hù)學(xué)校聲譽(yù); 3.品德高尚,作風(fēng)正派,具有良好的職業(yè)道德,較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任心; 4.熟練運(yùn)用各類辦公軟件,有撰寫教案能力; 5.普通話標(biāo)準(zhǔn),有親和力,溝通表達(dá)能力強(qiáng); 6.學(xué)歷要求:??萍耙陨蠈W(xué)歷(相關(guān)專業(yè)畢業(yè):??疲号腼児に嚺c營(yíng)養(yǎng);本科、碩士:烹飪與營(yíng)養(yǎng)教育、食品科學(xué)與工程、烹飪與餐飲管理、食品質(zhì)量與安全、烹飪科學(xué)與工程、餐飲科學(xué)與技術(shù)、營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)、食品與營(yíng)養(yǎng);技工院校烹飪(中西式面點(diǎn))專業(yè)畢業(yè):高級(jí)技能(按??疲㈩A(yù)備技師(按本科); 7.持有中式面點(diǎn)師或西式面點(diǎn)師四級(jí)及以上職業(yè)資格(技能等級(jí)); 8.可接受應(yīng)屆畢業(yè)生,1年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先; 9.有教師資格證(中、高職)或者教師上崗證者優(yōu)先;碩士研究生或中級(jí)職稱優(yōu)先;相關(guān)工種技術(shù)能手\\五一勞動(dòng)獎(jiǎng)\\工匠獲得者、技能大師工作室領(lǐng)辦人、廣西區(qū)內(nèi)市級(jí)及以上勞務(wù)\\特色品牌工作室領(lǐng)辦人優(yōu)先;具有相關(guān)專業(yè)科研教改經(jīng)驗(yàn)(成果)者優(yōu)先;世界技能大賽自治區(qū)(?。┘?jí)及以上選拔賽金獎(jiǎng)獲得者優(yōu)先。2025-08-02蔡老師
南寧相關(guān)熱門崗位

- 廣西沃頓國(guó)際大酒店有限公司
- 所在行業(yè) 餐飲/酒店
- 成立時(shí)間 32年(1992年9月2日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 100-499人
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該公司其他職位
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酒店弱電工
¥3000-4000元
南寧-青秀區(qū)-金湖廣場(chǎng)