職位描述

主要負責后廚配菜打荷,年齡20-45周歲,做事積極,服從管理 

上班地點

工作地址: 南寧市邕武路13-1號 查看上班路線

可能感興趣的職位

切配員
2000-3000元
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
【崗位描述】 1、熟悉蔬菜、肉類、水產(chǎn)等食材的切配方法(如切片、切絲、切塊等),能按標準快速完成操作。 2、了解食材的清洗、分揀、去皮去骨等預(yù)處理流程,確保符合衛(wèi)生標準。 3、了解食材保鮮方法、食品安全常識(如生熟分開、避免交叉污染)。 4、注重食品衛(wèi)生安全,嚴格執(zhí)行食堂操作規(guī)范。 5、配合廚師、其他切配員協(xié)同工作,服從安排。 6、嚴格遵守個人衛(wèi)生規(guī)定(如穿戴工作服、帽、口罩,勤洗手等)。 7、熟悉廚房安全規(guī)范(如刀具管理、防火措施等)。
2025-08-11
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-安吉萬達廣場
1、廚房管理 2、數(shù)據(jù)化管理廚房 3、廚房梯隊建設(shè) 4、危機處理 5、4D廚房 6、體系管理 7、維護公司與員工關(guān)系
2025-08-07
王麗輝
南寧-青秀區(qū)
崗位要求: 1、了解各種菜肴名稱及制作過程及烹飪特點; 2、將原材料進行刀工處理,切配成符合烹飪要求的半成品原料; 3、根據(jù)成本掌握菜系中的各種原料配置,合理配菜,做到投料準; 4、掌握冰箱的性能和原材料存放,確保食品原材料的新鮮度; 5、嚴格執(zhí)行操作規(guī)則,保證菜肴原料的質(zhì)量、重量、杜絕浪費; 6、主動和有關(guān)部門聯(lián)系,正確及時做好切配工作。 任職要求: 1、高中以上學歷; 2、有相關(guān)崗工作經(jīng)驗3年以上;要求會粵菜切配 3、身體狀況符合國家餐飲行業(yè)標準要求,無不良嗜好和記錄,無明顯紋身; 4、20-50歲(男女不限)
2025-08-04
秦女士
南寧-良慶區(qū)
【崗位福利】: 過年放假,月休四天,有餐補,目標營業(yè)額達標綜合到手工資3800-4500. 上升空間高(店員—訓練員—店長—督導) 1.負責食材的切配工作,確保食材的質(zhì)量和形狀符合要求 2.根據(jù)菜品的需要,進行食材的切割、切片、砍熟鴨雞類等操作 3.負責后廚的日常工作,包括清理、整理和儲存食材和廚具 任職要求: 1.具備團隊合作精神,能夠與其他后廚工作人員協(xié)作完成工作 2.具備較強的工作責任心,能夠按時完成上級交給的任務(wù)
2025-08-04
切配師
3000-5000元
南寧-良慶區(qū)
華潤置地(南寧)有限公司
房地產(chǎn)開發(fā)
【崗位職責】 1、負責將原材料進行刀工處理,切配成符合烹飪要求的半成品原料; 2、與后廚其他崗位密切配合,確保整個廚房的工作流程順暢。 【崗位要求】 1、1年以上切配師工作經(jīng)驗; 2、持有健康證; 3、熟悉食品衛(wèi)生安全法,了解消防安全知識; 4、服從安排,積極肯干,能吃苦耐勞。
2025-08-04
黃先生
廣西鐘愛一生婚慶有限責任公司招聘:公司標志 logo
廣西鐘愛一生婚慶有限責任公司
所在行業(yè) 餐飲/服飾/服裝
成立時間 5年(2019年11月11日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責任
公司規(guī)模 10-30人
企業(yè)服務(wù)
費用標準
商務(wù)合作
聯(lián)系我們
用戶幫助
用戶協(xié)議
隱私政策
聯(lián)系方式
在線客服:800019119
客服電話:07733679588
客服郵箱:guipin@vip.qq.com / guipin@21cn.com
桂聘APP客戶端
與HR在線聊,入職更快
掃碼下載APP