職位描述
崗位職責：
1、根據(jù)菜肴品種和質(zhì)量要求切配菜品。
2、負責切配、分菜工作。
3、與客人保持溝通，介紹店面招牌菜品。
任職資格：
1、18—45歲，普通話流利；
2、身體健康，反應(yīng)靈敏；
3、踏實肯干，做事認真負責；
4、服從領(lǐng)導(dǎo)管理，為人友好和善。
工作時間：面談
公司簡介
“陳光記”是澳門著名燒味品牌，至今“陳光記”澳門燒味飯店已經(jīng)深深植根于澳門六十余載。而柳州“陳光記”燒味飯店從1995年第一家正式運營至今，發(fā)展成為擁有多家店面的柳州餐飲集團，目前在南寧市金州路開設(shè)第一家分店。
上班地點
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切配（郭府御膳）5000-6000元南寧-青秀區(qū)廣西通源堂健康科技有限公司批發(fā)/零售崗位要求： 1、了解各種菜肴名稱及制作過程及烹飪特點； 2、將原材料進行刀工處理，切配成符合烹飪要求的半成品原料； 3、根據(jù)成本掌握菜系中的各種原料配置，合理配菜，做到投料準； 4、掌握冰箱的性能和原材料存放，確保食品原材料的新鮮度； 5、嚴格執(zhí)行操作規(guī)則，保證菜肴原料的質(zhì)量、重量、杜絕浪費； 6、主動和有關(guān)部門聯(lián)系，正確及時做好切配工作。 任職要求： 1、高中以上學(xué)歷； 2、有相關(guān)崗工作經(jīng)驗3年以上；要求會粵菜切配 3、身體狀況符合國家餐飲行業(yè)標準要求，無不良嗜好和記錄，無明顯紋身； 4、20-50歲（男女不限）22小時前
秦女士 -
連鎖店燒鹵（熟食）店切配學(xué)徒3000-4000元南寧-良慶區(qū)【崗位福利】: 過年放假，月休四天，有餐補，目標營業(yè)額達標綜合到手工資3800-4500. 上升空間高（店員—訓(xùn)練員—店長—督導(dǎo)） 1.負責食材的切配工作，確保食材的質(zhì)量和形狀符合要求 2.根據(jù)菜品的需要，進行食材的切割、切片、砍熟鴨雞類等操作 3.負責后廚的日常工作，包括清理、整理和儲存食材和廚具 任職要求: 1.具備團隊合作精神，能夠與其他后廚工作人員協(xié)作完成工作 2.具備較強的工作責任心，能夠按時完成上級交給的任務(wù)22小時前
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切配師3000-5000元南寧-良慶區(qū)華潤置地（南寧）有限公司房地產(chǎn)開發(fā)【崗位職責】 1、負責將原材料進行刀工處理，切配成符合烹飪要求的半成品原料； 2、與后廚其他崗位密切配合，確保整個廚房的工作流程順暢。 【崗位要求】 1、1年以上切配師工作經(jīng)驗； 2、持有健康證； 3、熟悉食品衛(wèi)生安全法，了解消防安全知識； 4、服從安排，積極肯干，能吃苦耐勞。22小時前
黃先生
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西大打荷3800/月包吃3000-4000元南寧-青秀區(qū)崗位職責： 1、檢查當天到貨食材收貨及冰箱的食材，異常立即匯報主管； 2、做好串品跟食材的解凍、備烤，做好素菜的串制； 3、工作區(qū)域的衛(wèi)生整理清潔，保存好當天的食材。 要求： 1、18-28歲周歲，不招聘學(xué)生，短期工 2、身體健康，無傳染性疾病，無大面積紋身，不染鮮艷頭發(fā) 3、吃苦耐勞，能接受夜班，服從安排、男女不限 工作時間： 下午17:00—凌晨2：30 或下午18:00-凌晨3:30 包吃晚餐跟宵夜 休4天 薪資：3800-4000/月 福利：提供包吃2餐+節(jié)假日雙薪或調(diào)休+200工齡獎/年+年終獎+帶薪年假+定期團建+生日、周年、節(jié)假日禮品等福利2025-07-28
黃麒友
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火鍋店廚房經(jīng)理5000-7000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-安吉萬達廣場廣西紫日東輝餐飲管理有限公司餐飲業(yè)1、廚房管理 2、數(shù)據(jù)化管理廚房 3、廚房梯隊建設(shè) 4、危機處理 5、4D廚房 6、體系管理 7、維護公司與員工關(guān)系2025-07-26
王麗輝
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相關(guān)企業(yè)
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醫(yī)療器械的技術(shù)研究、技術(shù)咨詢、技術(shù)轉(zhuǎn)讓，醫(yī)療設(shè)備管理軟件開發(fā)；銷售：醫(yī)療器械（涉及許可項目的憑許可證在有效期內(nèi)經(jīng)營，具體項目以審批部門批準的為準），實驗設(shè)備、儀器儀表、化學(xué)試劑（除危險化學(xué)品）、機電產(chǎn)品、機械設(shè)備、日用百貨、計算機及網(wǎng)絡(luò)設(shè)備、電子產(chǎn)品（除國家專控產(chǎn)品）、辦公用品、勞保用品、文體用品、化工產(chǎn)品（除危險化學(xué)品）、農(nóng)副土特產(chǎn)品（僅限初級農(nóng)產(chǎn)品）、五金交電；醫(yī)療器械維修服務(wù)（除特種設(shè)備）；電梯銷售及安裝（憑許可證在有效期內(nèi)開展經(jīng)營活動，具體項目以審批部門批準的為準）；餐飲管理（不含餐飲服務(wù)）。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動。） -
餐飲/文化傳播
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餐飲/商場
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資產(chǎn)管理，投資管理；房屋租賃，場地租賃；對倉儲業(yè)、運輸業(yè)、住宿業(yè)、酒店行業(yè)、餐飲服務(wù)行業(yè)的投資；設(shè)計、制作、代理、發(fā)布國內(nèi)各類廣告；停車場服務(wù)（除國家有專項規(guī)定外）；酒店經(jīng)營管理（憑許可證在有效期內(nèi)經(jīng)營，具體項目以審批部門批準的為準）；展示展覽服務(wù)，市場營銷策劃，會議服務(wù)；房地產(chǎn)開發(fā)經(jīng)營，物業(yè)服務(wù)，計算機網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)工程（以上三項憑資質(zhì)證經(jīng)營）；銷售：工業(yè)原材料（除危險化學(xué)品）、建材（除危險化學(xué)品）、家具（除木制）、裝飾材料（除危險化學(xué)品）、五金機電、農(nóng)機設(shè)備；自營和代理一般經(jīng)營項目商品和技術(shù)的進出口業(yè)務(wù)，許可經(jīng)營項目商品和技術(shù)的進出口業(yè)務(wù)須取得國家專項審批后方可經(jīng)營（國家限定公司經(jīng)營或禁止進出口的商品及技術(shù)除外）。
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餐飲/培訓(xùn)
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餐飲服務(wù)(具體項目以審批部門批準的為準),銷售:食品(具體項目以審批部門批準的為準),快餐配送服務(wù)(不含快遞,涉及行政許可的,具體項目以審批部門批準的為準)。 -
場地出租，房屋出租，商品信息咨詢，房地產(chǎn)信息咨詢，房地產(chǎn)開發(fā)與經(jīng)營（憑資質(zhì)證經(jīng)營），對物業(yè)服務(wù)、酒店、建筑工程、園林綠化工程、小區(qū)智能工程、監(jiān)控安防工程、旅游業(yè)、礦業(yè)、開采業(yè)、物流、發(fā)電站、貿(mào)易業(yè)、制造業(yè)、餐飲業(yè)、娛樂業(yè)的投資，室內(nèi)裝潢設(shè)計咨詢，投資信息咨詢；建筑材料（除危險化學(xué)品及木材）的零售與批發(fā)；自營和代理一般經(jīng)營項目商品和技術(shù)的進出口業(yè)務(wù)，許可經(jīng)營項目商品和技術(shù)的進出口業(yè)務(wù)須取得國家專項審批后方可經(jīng)營（國家限定公司經(jīng)營或禁止進出口的商品及技術(shù)除外）。
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餐飲服務(wù)(具體項目以審批部門批準為準,憑有效許可證經(jīng)營);銷售:食品(具體項目以審批部門批準為準,憑有效許可證經(jīng)營)、鮮花、廚房設(shè)備及用品;對食品業(yè)及餐飲業(yè)的投資;餐飲管理信息咨詢服務(wù);商務(wù)信息咨詢(除國家專項規(guī)定外);禮儀服務(wù);會議會展服務(wù),食品制作工藝技術(shù)咨詢及技術(shù)轉(zhuǎn)讓,花藝技術(shù)的技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、記住服務(wù);餐飲文化交流活動策劃。
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- 南寧市九條牌飲食店
- 所在行業(yè) 餐飲
- 成立時間 --
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責任
- 公司規(guī)模 --
