職位描述

1、具有高中以上或同等文化程度;
2、熟知餐飲衛(wèi)生法規(guī)及本部門各項安全、衛(wèi)生規(guī)章制度;
3、具有實務操作技能,保證出料率;
4、最佳年齡:20-45歲崗位職責
負責禽宰殺、保管、斬、起、剪、拆、洗的工作,做好起貨成率。
工作內容
1、掌握各種原材料的加工處理技術。嚴格執(zhí)行衛(wèi)生制度,仔細地清洗干凈所加工的原材料;
2、掌握斬、起、剪、拆、洗的操作技術,有較精細的刀工,協(xié)助砧板工作;
3、掌握各種原料的起成率,負責日常所用的各種動物的宰殺及粗加工;
4、按提貨單提取當日廚房所需的冷凍食品等,負責各種原料的加工和清洗工作及注意原料放冰箱保存時應分類。

公司簡介

南寧市邕江賓館始建于1973年,座落于南寧繁華商業(yè)中心(朝陽商圈)的安靜地帶,依傍美麗的邕江,是集大型宴會廳、風味食街、酒吧、多功能廳、商務中心、娛樂設施、商務樓層等服務于一體,設施完備,功能齊全的商務型五星級標準的賓館。賓館獲得過 “廣西十佳星級飯店”、廣西首批AAA級“綠色環(huán)保賓館”等榮譽稱號。以邕江賓館為主體的景觀“邕江春泛”,被評為“中國綠城、南寧十大景觀”之一。

邕江賓館在榮和企業(yè)集團的支持下,開始集團化、連鎖化經(jīng)營,致力成為優(yōu)秀的酒店管理公司。因公司業(yè)務發(fā)展需要,現(xiàn)向社會廣納英才,加入“五星邕江”,分享“七彩人生”。

上班地點

工作地址: 南寧 青秀區(qū) 江北大道 查看上班路線

可能感興趣的職位

廚房水臺
4000-5000元
南寧-青秀區(qū)
崗位職責: 1、水臺崗位主要負責水臺宰殺工作; 2,負責處理廚房的日常事務; 3,執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達的各項工作任務和工作指示; 4,對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任。 任職要求: 1、薪資待遇:3800-5000,包吃包住 1、具有強烈的責任心 2、為人謙和、能吃苦;
2025-05-16
彭世界
南寧-青秀區(qū)
一、福利待遇: 1、薪資3000-3200元/月,試用期一個月,轉正即可享受月度績效獎金,; 2、良好的晉升機制,員工--主管--經(jīng)理--店長--督導; 3、享有工齡補貼,每滿一年月工資加100元; 4、工作滿一年享受帶休年休假5天; 5、享受每年生日福利及旅游聚餐等福利。 二、職位要求: 做事踏實肯干、認真負責,并服從領導安排。 三、工作時間 排班制; 只要肯努力,晉升不是問題,福利待遇提高近在眼前。
2025-05-12
wlr@xiashidai.com.cn
南寧市邕江賓館有限責任公司招聘:公司標志 logo
南寧市邕江賓館有限責任公司
所在行業(yè) 賓館/包裝/煙草
成立時間 8年(2017年5月5日)
企業(yè)性質 有限責任
公司規(guī)模 100-499人

該公司其他職位

酒店運營助理經(jīng)理

¥5000-6000元

南寧-青秀區(qū)

維修主管

¥4000-5000元

南寧-青秀區(qū)

前臺主管兼OTA運營

¥4000-6000元

南寧-青秀區(qū)

銷售員/高級銷售經(jīng)理

¥4000-5000元

南寧-青秀區(qū)

客房服務員

¥3000-4000元

南寧-青秀區(qū)
更多崗位
企業(yè)服務
費用標準
商務合作
聯(lián)系我們
用戶幫助
用戶協(xié)議
隱私政策
聯(lián)系方式
在線客服:800019119
客服電話:07733679588
客服郵箱:guipin@vip.qq.com / guipin@21cn.com
桂聘APP客戶端
與HR在線聊,入職更快
掃碼下載APP