職位描述
1、熟悉宵夜、烤魚等,有責(zé)任心,燒烤技術(shù)過硬,注意廚房衛(wèi)生。
2、年齡26-35歲。
月薪:3000—3750+
包食宿,月休4天,享受國家法定節(jié)11天假日補休,全勤獎、季度獎、工齡獎、年終獎等獎金另計。
公司有明確的晉升渠道,完善的訓(xùn)練系統(tǒng),現(xiàn)即將要再開分店,只要你有才,這里就是你施展的舞臺?。?
公司簡介
都安黑山羊大吃府成立于2003年,建店至今,首度持續(xù)榮獲南寧水街美食比拼《最佳營業(yè)搭配》《最佳創(chuàng)意美食》、《金牌美食》、《榮獲2015年第四屆廣西民族地方特色美食大賽金獎和特金獎、《本店制作清水黑山羊榮獲廣西名菜、廣西餐飲名店》等廣西烹飪協(xié)會認可獎。獲廣西電視臺吃貨日記《推薦特色菜》、綜藝頻道《品廣西好味道特薦門店》、《廣西電視臺尋味廣西推薦廳》、《廣西電視臺美食記錄片美食新發(fā)現(xiàn)指定合作餐廳》等等榮譽。黑山羊是一家專營桂味壯鄉(xiāng)菜系、廣西獨有優(yōu)質(zhì)黑山羊肉火鍋為一體的地方特色餐廳。我們有著自己獨特的“美食核心”,《好的菜肴=優(yōu)質(zhì)的食材+秘制標準的調(diào)味料+簡單的加工工藝》這就是黑山羊產(chǎn)品的品質(zhì)多年來一直保持其食材本身新鮮美味的特點。我們正致力通過優(yōu)質(zhì)食材打造美食、健康而新鮮的佳肴,并予顧客提供舒適愉悅的用餐環(huán)境。黑山羊在廣西已是一個享譽人們心中的壯企,我們借助黑山羊的平臺,以弘揚廣西飲食文化、豐富大眾健康生活為使命;以穿鑿廣西各地傳統(tǒng)美食,成為廣西頂尖壯鄉(xiāng)品牌為目標;以打造中國飲食、地方特色、壯鄉(xiāng)傳統(tǒng)多元化為第一的餐飲管理品牌為己任。建立專業(yè)的挖掘團隊,一步步統(tǒng)攬廣西每一道獨特而具有地方風(fēng)俗特征的傳統(tǒng)菜,以便于滿足顧客的需求,讓顧客進店如同身臨壯鄉(xiāng),享受著舌尖上的廣西。
我們正大規(guī)模地擴增分店,方便每一位老顧客就餐;大規(guī)模地挖掘廣西傳統(tǒng)美食,讓黑山羊出品的每一道菜都能成為顧客們餐桌上最喜愛的菜。
上班地點

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今邕燒烤-區(qū)域經(jīng)理8000-10000元南寧-青秀區(qū)廣西有念花開餐飲投資有限公司金融/投資/證券一、崗位職責(zé) 1、協(xié)助運營經(jīng)理進行各項計劃及規(guī)范的執(zhí)行與改善,如區(qū)域運營管理體系、各項SOP的制定等; 2、參與月度、季度及年度經(jīng)營目標制定,如營業(yè)額、成本、利潤、顧客滿意度、員工滿意度、員工發(fā)展等綜合運營指標,對其進行有效把控并對其負責(zé); 3、根據(jù)公司企業(yè)文化及經(jīng)營目標,參與門店人員培養(yǎng)及考核,提高門店管理人員的整體管理能力; 4、根據(jù)品牌門店經(jīng)營情況,對問題項做出建議并提出針對性改善措施,且持續(xù)跟進改善情況,提高門店效益; 5、負責(zé)巡店檢查,對人員、物料、設(shè)備、清潔、安全操作、突發(fā)事件、客訴等方面所涉及的工作進行全面檢查,及時發(fā)現(xiàn)問題并進行整改跟進; 6、協(xié)調(diào)品牌門店與其他部門的工作,從日常溝通到工作流程梳理,提升門店工作效率。 二、崗位要求 1、25-35歲,具有管理大、中型連鎖餐飲企業(yè)3年以上管理經(jīng)歷,熱愛餐飲事業(yè); 2、具有良好的前瞻性和高端決策能力; 3、熟悉連鎖餐飲企業(yè)運營管理、熟知餐飲日常運營標準與服務(wù)規(guī)范及各部門的工作流程: 4、責(zé)任心強,有較強的組織、協(xié)調(diào)、溝通、領(lǐng)導(dǎo)能力及出色的人際交往及敏銳的洞察力: 5、思維邏輯清晰,具備良好的運營規(guī)劃、統(tǒng)籌能力,具備極強的團隊協(xié)作意識,責(zé)任心強,擅長組織和協(xié)調(diào); 6、熟練使用office軟件,具備優(yōu)秀的歸納整合能力。 上班時間:下午17:00—凌晨01:30 薪資:7-10K,依個人能力定薪,購買五險,13薪 福利: 工齡獎+年終獎+生日會+包吃包住+住房補貼,每月聚餐等福利2025-08-01王女士
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今邕燒烤-出品主管7000-9000元南寧-青秀區(qū)廣西有念花開餐飲投資有限公司金融/投資/證券一、崗位職責(zé): 1、對當(dāng)月廚房的成本管控進行總結(jié)和分析,找出機會點進行改進; 2、監(jiān)督廚房的食材驗收、出品、裝盤; 3、維護廚房設(shè)備,制定設(shè)備使用方法和標準及維護,并監(jiān)督執(zhí)行; 4、嚴格執(zhí)行公司以及政府行政部門對門店的安全、消防、食品安全等管理要求; 5、強化廚房安全衛(wèi)生意識,定期開展培訓(xùn),強化對各門店廚房標識、物品定位、死角衛(wèi)生的管理,對不符合質(zhì)量要求的,進行當(dāng)場糾正,并跟進改進效果; 6、做好人員管理,從考勤、排班到員工思想動態(tài),保障門店正常運營。 二、任職要求: 1、有責(zé)任心、熱愛崗位工作,吃苦耐勞; 2、在連鎖餐飲后廚主管崗位任職1年以上,有炒鍋或燒烤相關(guān)經(jīng)驗; 3、有較強的標準化和流程化管理經(jīng)驗,熟悉廚房工作流程,有單獨帶領(lǐng)團隊的能力; 4、有較強的成本管控能力跟溝通能力; 5、身體健康,持健康證上崗,22-35歲; 上班時間:17:00—02:30 中途吃飯休息 薪資:6K-9K,依個人能力定薪,購買五險,13薪 福利: 工齡獎+年終獎+生日會+包吃包住+住房補貼,每月聚餐等福利2025-08-01王女士
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穿燒烤串工人4000-8000元南寧-江南區(qū)廣西南寧市億客源食品有限公司快速消費品(食品,飲料,化妝品)1、負責(zé)穿烤串的穿串工作,計件崗位多勞多得,無需經(jīng)驗包教包會。 2、年齡20-60歲。 3、綜合薪資4000-10000元,提供工作餐。2025-08-01
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今邕燒烤廚師長6000-7000元南寧-青秀區(qū)工作內(nèi)容: 1、全力配合店長經(jīng)營做好相關(guān)經(jīng)營性工作,對廚房人員管理、出品標準和食安管理進行現(xiàn)場督查,執(zhí)行獎懲制度,及時處理突發(fā)情況; 2、根據(jù)門店經(jīng)營計劃,合理安排個人工作計劃及出品部人員排班,控制廚房團隊人力費用,確保人員配置合理化; 3、把控原材料采購數(shù)量、驗收盤點、出品質(zhì)量、出品速度,把控毛利潤和出成率、合理庫存量,跟進SOP標準執(zhí)行; 4、對廚房的電器設(shè)備,衛(wèi)生,實施定期的維護檢查,落實食品安全生產(chǎn)管理培訓(xùn),與消防安全常識,隱患排查; 4、對管轄門店廚房人員進行人才挖掘及招募、進行培養(yǎng)輔導(dǎo),重點關(guān)注門店管理人員的梯隊建設(shè),為門店發(fā)展提供人才; 5、保持對廚房范圍的巡視,對下屬員工進行督導(dǎo),檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范。 【任職資格】 1、2年以上餐飲廚房管理工作,熟悉廚房管理,熟悉食安知識; 2、有中餐或者燒烤崗位技能,在連鎖餐飲店行業(yè)優(yōu)先考慮; 3、25~35歲,,能接受夜班,身體健康,無傳染病及傳染病史; 4、有高度責(zé)任心和目標感,有較強的溝通、協(xié)調(diào)管理能力。 【薪資待遇】 1、工齡福利+生日福利+節(jié)假日各類福利 2、薪資待遇:6-7k/月 購買五險 3、上班時間:17:00-2:30 18:00-3:30 3、上班地址:目前南寧有21家門店,可根據(jù)門店需求及個人居住情況就近安排門店上班 4、福利:年假+年終獎+績效獎金+團建等福利 5、有合理的考核制度,可以通過考核晉升崗位級別,提升工資2025-07-28黃麒友
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廚政督導(dǎo)-今邕南寧燒烤7000-10000元南寧-青秀區(qū)一、崗位職責(zé) 1、完善廚房管理體系,包括食品安全、質(zhì)量管理、成本控制、人員培訓(xùn)等,巡店檢查門店執(zhí)行情況,確保廚房各項工作的標準化、規(guī)范化; 2、監(jiān)管廚房成本,優(yōu)化原材料采購、庫存管理和菜品定價策略,降低成本,提高盈利能力; 3、參與月度、季度及年度經(jīng)營目標制定,如營業(yè)額、成本、利潤、顧客滿意度、員工滿意度、員工發(fā)展等綜合運營指標,對其進行有效把控并對其負責(zé); 4、選拔門店人才,培養(yǎng)和帶領(lǐng)廚政團隊,提高員工專業(yè)技能和服務(wù)水平,建立高效、專業(yè)的廚房運營團隊; 5、分析廚房運營數(shù)據(jù),為決策提供有效依據(jù),持續(xù)優(yōu)化廚房運營流程; 6、協(xié)調(diào)品牌門店與公司其他部門緊密合作,提升門店工作效率。 二、崗位要求 1、25-35歲,3年以上連鎖餐飲后廚主管、廚師長、廚政管理經(jīng)驗; 2、精通烹飪知識,熟悉廚房管理,熟練運用電腦操作辦公軟件,有一定的數(shù)據(jù)分析能力; 3、有良好的溝通表達能力、抗壓能力,熱愛餐飲事業(yè),具有執(zhí)著的敬業(yè)精神和高度的責(zé)任感; 4、有中餐,燒烤行業(yè)相關(guān)經(jīng)驗優(yōu)先考慮,有知名品牌連鎖餐飲后廚管理經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。 上班時間:下午17:00—凌晨02:30 薪資:7-10K,依個人能力定薪,購買五險,13薪 福利: 工齡獎+年終獎+生日會+包吃包住+住房補貼,每月聚餐等福利2025-07-28黃麒友
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今邕燒烤廚師長廚政督導(dǎo)7000-10000元南寧-青秀區(qū)崗位職責(zé): 1、完善廚房管理體系,包括食品安全、質(zhì)量管理、成本控制、人員培訓(xùn)等,巡店檢查門店執(zhí)行情況,確保廚房各項工作的標準化、規(guī)范化; 2、監(jiān)管廚房成本,優(yōu)化原材料采購、庫存管理和菜品定價策略,降低成本,提高盈利能力; 3、參與月度、季度及年度經(jīng)營目標制定,如營業(yè)額、成本、利潤、顧客滿意度、員工滿意度、員工發(fā)展等綜合運營指標,對其進行有效把控并對其負責(zé); 4、選拔門店人才,培養(yǎng)和帶領(lǐng)廚政團隊,提高員工專業(yè)技能和服務(wù)水平,建立高效、專業(yè)的廚房運營團隊; 5、分析廚房運營數(shù)據(jù),為決策提供有效依據(jù),持續(xù)優(yōu)化廚房運營流程; 6、協(xié)調(diào)品牌門店與公司其他部門緊密合作,提升門店工作效率。 崗位要求: 1、25-35歲,3年以上連鎖餐飲后廚主管、廚師長、廚政管理經(jīng)驗; 2、精通烹飪知識,熟悉廚房管理,熟練運用電腦操作辦公軟件,有一定的數(shù)據(jù)分析能力; 3、有良好的溝通表達能力、抗壓能力,熱愛餐飲事業(yè),具有執(zhí)著的敬業(yè)精神和高度的責(zé)任感; 4、有中餐,燒烤行業(yè)相關(guān)經(jīng)驗優(yōu)先考慮,有知名品牌連鎖餐飲后廚管理經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。 上班時間:下午17:00-凌晨2:30或下午18:00-凌晨3:30 休4天 薪資:7000-10000/月 福利:年終獎+工齡獎+帶薪年假+團建+生日會、周年會+節(jié)假日雙薪+五險等福利2025-07-28黃麒友

- 南寧市領(lǐng)頭黑山羊大吃府餐飲服務(wù)有限公司
- 所在行業(yè) 餐飲
- 成立時間 --
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --