食品研發(fā)人員

崗位職責： 負責統(tǒng)籌酒小二各項系統(tǒng)需求研發(fā)，管理產(chǎn)研團隊，推動業(yè)務發(fā)展。 崗位要求： 要求10年以上工作經(jīng)驗，5年以上同等職位或大廠工作經(jīng)驗，管理團隊超過100人以上。

工作職責： 1、負責廢舊電池拆解與濕法冶煉工藝技術開發(fā)、調(diào)整及優(yōu)化； 2、負責相關工藝實驗、新產(chǎn)線設計等，為生產(chǎn)提供技術支持和解決方案。 3、負責編制工藝文件、操作規(guī)范及技術檢驗標準等技術文檔。 任職要求： 1、本科及以上學歷，化學、化工、材料、冶金工程等專業(yè)； 2、具備有色金屬濕法冶煉或其他金屬冶煉工作經(jīng)驗，有電池回收相關技術研發(fā)工作經(jīng)驗更優(yōu)； 3、具有應用化學、化學合成工藝、CAD制圖等相關理論知識。 備注：工作地點在南寧市橫州市六景現(xiàn)代物流園（籌建期臨時辦公點），公司包吃（一日三餐），包住（拎包入?。?

崗位職責： 1、負責制定茶飲產(chǎn)品（鮮奶茶、鮮果茶等）研發(fā)的方向、目標和時間表，制定短期、中期和長期的研發(fā)計劃，并與其他部門協(xié)調(diào)合作，確保策略的順利實施； 2、領導和管理研發(fā)團隊，確保團隊成員的高效協(xié)作和良好的工作氛圍。負責招聘和培訓研發(fā)人員，激勵團隊成員發(fā)揮潛力，提高團隊的整體績效； 3、推動產(chǎn)品創(chuàng)新和研發(fā)工作，密切關注市場動態(tài)和消費者需求，研究競爭對手的產(chǎn)品，收集市場反饋和用戶意見，帶領團隊進行創(chuàng)新研發(fā)，并不斷改進和優(yōu)化產(chǎn)品； 4、管理研發(fā)項目，確保項目按時交付，并與其他部門協(xié)調(diào)合作，確保產(chǎn)品的順利上市； 5、負責茶飲產(chǎn)品的質(zhì)量控制，確保產(chǎn)品從原材料到成品的每個環(huán)節(jié)都符合質(zhì)量標準，同時，進行風險管理，確保產(chǎn)品安全； 6、進行市場調(diào)研，了解市場趨勢和消費者喜好，分析競品，以保持公司茶飲產(chǎn)品的市場競爭力； 7、參與茶葉采購和供應鏈管理，與供應商建立良好合作關系，進行供應商的評估和監(jiān)管，以保證茶飲產(chǎn)品的品質(zhì)和供應穩(wěn)定； 8、與其他部門進行緊密合作，確保產(chǎn)品研發(fā)與公司整體戰(zhàn)略相協(xié)調(diào)； 9、提供技術指導，培訓團隊成員，提升其研發(fā)技術和創(chuàng)新能力； 10、制定認證操作標準、流程，包裝標準等SOP標準文件，確保研發(fā)流程的標準化和規(guī)范化； 任職資格： 1、大專以上學歷，食品科學與工程專業(yè)優(yōu)先； 2、具有3年以上鮮奶茶飲品研發(fā)經(jīng)驗或技術帶頭人經(jīng)驗，熟知快消飲品配方研發(fā)流程； 3、具備飲品配方開發(fā)能力、熟悉原料知識、熟悉專利知識和國家相關法律法規(guī)； 4、市場敏感度高，具備搜集、整理、預判市場趨勢的能力，能夠根據(jù)公司的發(fā)展方向及戰(zhàn)略目標進行產(chǎn)品研發(fā)； 5、有獨立研發(fā)新品、優(yōu)化老產(chǎn)品的能力，能夠進行經(jīng)典原料的“二次開發(fā)”； 6、能夠編寫標準操作流程（SOP），并具備良好的溝通能力以培訓相關崗位員工； 7、熱愛潮流飲品，對原材料（如茶、奶、糖等）有豐富的應用經(jīng)驗； 11、有知名品牌（新茶飲）連鎖企業(yè)飲品研發(fā)工作經(jīng)驗者，優(yōu)先；

一、工作內(nèi)容 1、設計并建立科學、高效的研發(fā)流程和管理體系，確保研發(fā)項目的順利進行； 2、根據(jù)市場需求和消費者偏好，進行新產(chǎn)品的概念設計、配方研發(fā)、工藝優(yōu)化等工作，運用食品科學原理和技術手段，解決產(chǎn)品研發(fā)過程中遇到的技術難題。 3、進行產(chǎn)品試制、測試、評估和改進，確保產(chǎn)品的安全性、穩(wěn)定性和口感品質(zhì)并與市場、銷售等部門緊密合作，收集市場反饋，不斷調(diào)整和優(yōu)化產(chǎn)品方案。 4、關注行業(yè)動態(tài)和新技術發(fā)展趨勢，引進和應用新技術、新材料、新工藝，提升產(chǎn)品競爭力； 5、完成上級領導安排的工作內(nèi)容。 二、任職要求 1、本科及以上學歷，食品科學與工程等相關專業(yè)優(yōu)先； 2、三年及以上食品公司研發(fā)經(jīng)驗，精通食品科學原理和技術手段； 3、熟悉食品相關法律法規(guī)和標準與食品研發(fā)流程和食品安全管理體系； 4、具備良好的創(chuàng)新思維和問題解決能力，能夠獨立承擔研發(fā)項目； 5、思維活躍，創(chuàng)新意識強，對研發(fā)工作有高度的熱情和責任心。

崗位職責： 1、推進和主導公司自主產(chǎn)品（硬件、軟件、知識產(chǎn)權等）研發(fā)項目的立項、開展、測試、驗收等 2、負責對接公司各合作高校，共同推動研發(fā)工作的發(fā)展，并主動開發(fā)與其他高校的教研合作等 3、根據(jù)行業(yè)、市場、規(guī)劃等需要，豐富公司自主產(chǎn)品線。 4、組建、管理團隊。 5、公司其他工作事項。 任職條件： （1）35-40歲，本科以上學歷，專業(yè)不限。 （2）有硬件、軟件等研發(fā)及管理經(jīng)驗。 （3）對無人機行業(yè)有一定的了解和資源者優(yōu)先 （4）有團隊管理經(jīng)驗、團隊組建經(jīng)驗。 （5）具有高校開發(fā)合作經(jīng)驗者優(yōu)先 （6）持有C1駕照，接受出差。 福利待遇： 1、薪資依據(jù)能力定級，繳納五險； 2、1.5休（周六上午暫定開團隊會議）； 3、享受國家法定節(jié)假日、婚假、產(chǎn)假等假期； 4、獨立辦公樓，園區(qū)福利性食堂，免費停車。 加分項 有以下行業(yè)經(jīng)驗：電子/半導體/集成電路·通信/網(wǎng)絡設備·智能硬件

食品工程或茶學專業(yè)(食品工程初級職稱或評茶員、有項目管理經(jīng)驗證優(yōu)先) 1.熟悉常用Excel、word文檔辦公室軟件。 2.具有良好的溝通、協(xié)合作精神和結果導向。 3.新產(chǎn)品規(guī)劃、設計、提案、日常茶葉審評、單體茶識別、拼配。 4.樣品收集審評、記錄。 5.技術規(guī)范、流程、標準等制定。 6.配合銷售做新品開發(fā)，合理控制原料成本；跟進市場反饋、需求整合資源優(yōu)化產(chǎn)品。 備注 ：工作地點在橫縣，如不能接受位置請不要投簡歷喲

崗位職責： 1、負責開展公司內(nèi)部的應用實驗及客戶反饋的產(chǎn)品優(yōu)化實驗； 2、負責公司部分產(chǎn)品的配方或工藝優(yōu)化及穩(wěn)定性驗證實驗； 3、對我司部分重要產(chǎn)品進行持續(xù)跟蹤優(yōu)化及數(shù)據(jù)監(jiān)控匯總； 4、負責對客戶的產(chǎn)品問題進行解答，必要時拜訪客戶對相關問題做現(xiàn)場技術指導或演示實驗。 5、協(xié)助主管進行工藝優(yōu)化、技術改進工作。 任職要求： 1、性別不限，年齡25-35歲，本科以上學歷（可接收碩士或以上學歷優(yōu)秀應屆畢業(yè)生）。 2、具有2年以上食品、生物類生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)品研發(fā)工作經(jīng)驗，熟悉企業(yè)生產(chǎn)工藝及流程，專業(yè)知識扎實，實踐動手能力強，以進行各項檢測項目操作 3、熟悉產(chǎn)品研發(fā)過程所需的相關儀器操作，能獨立制定相應的實驗方案，掌握產(chǎn)品研發(fā)方法及手段，進行不同階段的小、中實驗。 4、熟悉食品調(diào)味品開發(fā)、微生物發(fā)酵者優(yōu)先，無研發(fā)工作經(jīng)驗者慎投。

職位描述： 1、負責開展植物活性成分及風味物質(zhì)的提取及應用研究工作，包括提取方法優(yōu)化、樣品分析檢測、功效驗證試驗、產(chǎn)品應用開發(fā)等； 2、負責組織協(xié)調(diào)項目的小試、中試、放大生產(chǎn)及同步工藝驗證工作，保證工藝放大順利進行； 3、負責組織論文與專利說明書的編寫與修改，項目各種技術標準的制定。 崗位要求： 1、食品科學、食品營養(yǎng)、發(fā)酵工程、生物醫(yī)藥等相關專業(yè)，本科或以上學歷； 2、具有2年以上食品、醫(yī)藥、發(fā)酵類生產(chǎn)企業(yè)研發(fā)工作經(jīng)驗，熟悉企業(yè)生產(chǎn)工藝及流程； 3、實踐動手能力強，專業(yè)知識扎實，勇于面對和接受挑戰(zhàn)。 4、責任心強，有良好的語言表達、協(xié)調(diào)溝通能力和團隊合作精神。 工作地點：廣西貴港覃塘區(qū)。不能接受工作地點的請勿擾。

職位描述： 1、負責開展植物活性成分及風味物質(zhì)的提取及應用研究工作，包括提取方法優(yōu)化、樣品分析檢測、功效驗證試驗、產(chǎn)品應用開發(fā)等； 2、負責組織協(xié)調(diào)項目的小試、中試、放大生產(chǎn)及同步工藝驗證工作，保證工藝放大順利進行； 3、負責組織論文與專利說明書的編寫與修改，項目各種技術標準的制定。 崗位要求： 1、食品科學、食品營養(yǎng)、發(fā)酵工程、生物醫(yī)藥等相關專業(yè)，本科或以上學歷； 2、具有2年以上生物、食品、發(fā)酵、營養(yǎng)相關專業(yè)生產(chǎn)企業(yè)研發(fā)工作經(jīng)驗，熟悉企業(yè)生產(chǎn)工藝及流程； 3、實踐動手能力強，專業(yè)知識扎實，勇于面對和接受挑戰(zhàn)。 4、責任心強，有良好的語言表達、協(xié)調(diào)溝通能力和團隊合作精神。 工作地點：廣西貴港覃塘區(qū)。不能接受工作地點的請勿擾。

崗位內(nèi)容：1、熟悉掌握各類食材原料特性和搭配，能夠獨立研發(fā)新產(chǎn)品或改良產(chǎn)品的配方和工藝流程，制定標準作業(yè)書； 2、熟練掌握新產(chǎn)品開發(fā)生產(chǎn)的各個關鍵節(jié)點及生產(chǎn)成本，提高產(chǎn)品質(zhì)量，降低運營成本； 3、將通過審核的新產(chǎn)品推廣到各門店，確保生產(chǎn)人員熟練掌握加工要領，索取反饋意見并加、以完善； 4、協(xié)助解決各店產(chǎn)品從原料到成品加工過程中各環(huán)節(jié)出現(xiàn)的質(zhì)量問題，經(jīng)常檢查原料情況、防止變質(zhì)、短缺，把好進貨質(zhì)量關； 5、能夠收集研究有關新產(chǎn)品的信息，跟蹤、了解餐飲及市場動態(tài)信息，隨時掌握與菜品研發(fā)、相關的政策及行業(yè)法規(guī)，并且與菜品研發(fā)相結合； 6、良好的表達溝通、觀察分析、判斷及組織協(xié)調(diào)能力，參加菜品相關培訓及到其它餐飲企業(yè)、學習，提高自身研發(fā)能力，參加公司及廚政的相關會議并傳達落實會議精神 7、負責研發(fā)和試制新菜品，保證新品質(zhì)量和口味，提高顧客、對菜品的認可度； 8、負責新菜品開發(fā)的計劃排期，根據(jù)公司規(guī)劃，定期組織菜品研究與開發(fā)，并負責完成各個、時期菜品研發(fā)責任指標及菜品研發(fā)工作總結、匯報； 9、根據(jù)研發(fā)結果，制定新菜品的菜品標準算，對生產(chǎn)及主要崗位進行培訓，檢查督導、對新菜品標準和制作流程的執(zhí)行情況，確保新菜品標準的執(zhí)行； 10、負責新工藝的開發(fā)和新設備的引進，負責所有產(chǎn)品的保質(zhì)期測試和配方優(yōu)化，根據(jù)不同季、節(jié)和重大節(jié)目，組織特色食品節(jié)，推出季節(jié)菜，增加品種，促進銷售； 11、負責對各門店的菜品銷售量排名進行分析、匯總，將優(yōu)勢菜品納入日常銷售菜牌中，同時、剔除非優(yōu)勢菜品。 福利:五險一金、工作餐、生日假、父母孩子生日陪伴假、生日禮品、節(jié)日禮品、法定假期休假、團建等。