職位描述

崗位要求:
◆ 中專以上學(xué)歷. 具有高星級國際品牌酒店同管理崗位 5 年以上工作經(jīng)驗(yàn).熟悉食品
安全體系方面的知識,
◆ 熟練掌握廚房設(shè)施設(shè)備的使用方法和標(biāo)準(zhǔn).有較強(qiáng)的成本管控與菜品創(chuàng)新能力.以及良好的溝通處理能力.
工作地點(diǎn):廣西百色市金紫荊星際大酒店
聯(lián)系方式:吳女士.18907****63

公司簡介

按照五星級標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)建設(shè)的廣西金紫荊國際大酒店,樓高24層,總建筑面積達(dá)3萬多平米。
酒店座落于南寧長湖路商業(yè)及購物區(qū), 交通便捷;金湖廣場近在咫尺,步行即可到達(dá)大型商業(yè)、購物與娛樂中心。毗鄰享譽(yù)國際的萬達(dá)廣場,前往南寧會議及展覽中心和吳圩國際機(jī)場分別僅需十分鐘和五十分鐘車程,為客人提供物超所值的舒適與便利。
酒店擁有376間風(fēng)格現(xiàn)代且典雅的豪華客房和套房;非凡的設(shè)計(jì)、完善的設(shè)備、殷勤的個(gè)性化服務(wù),可充分滿足商務(wù)旅客人士的需求;令每位賓客皆可尊享超乎理想、賓至如歸的住宿禮遇。
豪華宴會廳、西餐廳、中餐廳、大堂吧等擁有近1000個(gè)餐位;金紫荊超級食品及意想不到的創(chuàng)新烹飪理念,為歷代相傳的著名菜式添上絲絲新意。
超大會議空間和一流的會展設(shè)施,滿足顧客對各型會議的需求,豐富的休閑娛樂項(xiàng)目為顧客的會議度假之旅增添更多樂趣。
為滿足酒店的發(fā)展需要及為學(xué)生提供就業(yè)、實(shí)習(xí)的機(jī)會,酒店真誠的為應(yīng)屆畢業(yè)生和各大院校的實(shí)習(xí)生提供就業(yè)實(shí)習(xí)機(jī)會,人員一經(jīng)錄用,酒店將為您提供系統(tǒng)專業(yè)的培訓(xùn)、優(yōu)厚的福利待遇、國家法定節(jié)假日及良好的晉升空間。歡迎各院校的師生前來考察,洽談合作事宜!

第四十五屆世界體操錦標(biāo)賽指定接待酒店

有意者請攜帶簡歷、相片、身份證原件及復(fù)印件至酒店人力資源部面試。

面試時(shí)間:周一至周五 09:00-11:00; 14:00-17:00
酒店地址:南寧市青秀區(qū)長湖路6號酒店6樓行政辦公區(qū)人力資源部(東葛長湖路口處)

上班地點(diǎn)

工作地址: 南寧市青秀區(qū)長湖路6號(東葛長湖路口處) 查看上班路線

可能感興趣的職位

行政總廚
18000-23000元
南寧-青秀區(qū)-金匯如意坊
廣西壹座城二十四味餐飲有限責(zé)任公司
快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)
一、崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)制定廚房各種工作計(jì)劃; 2、監(jiān)管所有廚房的運(yùn)營成本,并采取措施降低開支; 3、對廚房出品質(zhì)量和食材成本承擔(dān)重要的責(zé)任; 4、保持對廚房范圍的巡視,對下屬員工進(jìn)行督導(dǎo),及時(shí)解決現(xiàn)場發(fā)生的問題,幫助下屬提高工作能力; 5、監(jiān)督廚房各檔口主管對食品原料的管理,合理控制食品成本; 6、妥善處理客人對出品的投訴; 7、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范; 8、了解客戶需求,每月研發(fā)新菜品; 9、每月走訪市場關(guān)于市場產(chǎn)品及價(jià)格的調(diào)查 10、與人力資源部或樓面部合作,計(jì)劃并實(shí)施有效的技能及溝通培訓(xùn)課程; 11、負(fù)責(zé)廚師團(tuán)隊(duì)人員團(tuán)隊(duì)管理及建設(shè),人才梯隊(duì)搭建; 12、上級交辦的其他事項(xiàng)。 二、崗位要求: 1、有8年以上中高端餐飲廚師長崗位工作經(jīng)驗(yàn),精通粵菜、川湘菜等菜系,有一線城市中高端大店管理經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)先考慮; 2、熟悉分子料理,對擺盤有一定的見解的優(yōu)先考慮; 3、有食物成本控制及菜單定價(jià)技巧的經(jīng)驗(yàn); 4、有決策及解決問題、戰(zhàn)略思維、變革管理能力,有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)管理能力; 5、熟練掌握基本辦公軟件。 三、福利待遇: 1、底薪18000-23000元+月度績效獎(jiǎng)勵(lì)+年度績效獎(jiǎng)勵(lì)(視能力而定)。 2、包三餐,獨(dú)享單間(小區(qū)房,設(shè)備齊全,拎包入?。?3、社保+國家節(jié)假日補(bǔ)休+節(jié)假日福利 +春節(jié)紅包+團(tuán)建聚餐 +完善的晉升機(jī)制,輕松良好的團(tuán)隊(duì)氛圍。 四、晉升路徑: 行政總廚-品牌運(yùn)營總監(jiān)
2025-09-08
人事部
廣西金紫荊國際大酒店有限責(zé)任公司招聘:公司標(biāo)志 logo
廣西金紫荊國際大酒店有限責(zé)任公司
所在行業(yè) 房地產(chǎn)/房地產(chǎn)開發(fā)/酒店
成立時(shí)間 16年(2009年6月19日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 100-499人
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
商務(wù)合作
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