
欽州連鎖經(jīng)營管理招聘
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學(xué)校食堂經(jīng)理
5000-6000元2025-08-02謝宏春崗位職責(zé):
一、貫徹執(zhí)行食品安全法律法規(guī),遵守、落實(shí)學(xué)校規(guī)章制度,全面負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營管理。
二、愛崗敬業(yè),講究衛(wèi)生,身體健康,素質(zhì)良好,服務(wù)意識強(qiáng)。
三、加強(qiáng)學(xué)習(xí),不斷提高經(jīng)營管理水平,做到以身作則、奉公守法、公正廉潔。
四、制定食堂工作計(jì)劃和管理制度,并組織實(shí)施,及時(shí)向后勤處匯報(bào)工作。
五、抓好食品安全衛(wèi)生工作,定期組織安全衛(wèi)生大檢查,督促落實(shí)整改。
六、督促各經(jīng)營戶守法經(jīng)營,每天負(fù)責(zé)檢查各經(jīng)營戶進(jìn)貨情況,嚴(yán)防原料腐爛變質(zhì),把好進(jìn)貨關(guān),督促做好臺賬記錄。
七、經(jīng)常了解掌握市場行情,嚴(yán)格控制食品價(jià)格,維護(hù)廣大師生的合法權(quán)益。
八、經(jīng)常傾聽師生對食堂工作的意見及建議,不斷改進(jìn)食堂伙食。
九、加強(qiáng)巡視,及時(shí)處理各種隱患和突發(fā)事件,保障食堂安全,做好防火、防盜、防投毒 三防 工作。
十、完成上級交辦的其它任務(wù)。
任職要求:
1、有餐飲業(yè)服務(wù)或管理相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn);
2、餐飲、酒店、連鎖管理等專業(yè)大專專以上學(xué)歷優(yōu)先;
3、性格開朗、善于溝通,善于思考,做事認(rèn)真負(fù)責(zé),能夠吃苦耐勞,有上進(jìn)心;(這點(diǎn)很重要)
4、熱衷于管理工作,對餐飲服務(wù)行業(yè)充滿熱情,認(rèn)可并接受餐飲服務(wù)行業(yè)的工作模式;
5、有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力、分析能力、管理能力及語言表達(dá)能力。
6、相關(guān)食品加工技術(shù)專業(yè)優(yōu)先或持有公共營養(yǎng)師、檢驗(yàn)工、食品檢驗(yàn)工相關(guān)證書優(yōu)先。
7、相關(guān)經(jīng)驗(yàn)2年以上,可接受外派出差。
約 1 個(gè)崗位
欽州相關(guān)熱門崗位
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