職位描述

1、負(fù)責(zé)一日兩餐的制作,按時、按質(zhì)、按量提供可口飯菜,保證食堂服務(wù)質(zhì)量。
2、成本控制:減少浪費,合理控制成本。
3、安全操作規(guī)范,合理使用操作工具,合理使用原物料,節(jié)約水、電、遵守煤。
4、嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》及各項制度,做好廚房衛(wèi)生,保證不讓職工吃有異味食品,防止食物中毒。

公司簡介

欽州市老年公寓養(yǎng)護(hù)樓、欽州市社會養(yǎng)老服務(wù)中心(一期),位于欽州市金華路8-1號,是中央預(yù)算投資社會養(yǎng)老服務(wù)體系試點項目,于2018年由廣西紅楓葉養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)投資有限公司中標(biāo)后,成立欽州市紅楓葉養(yǎng)老服務(wù)中心運營管理。 欽州市紅楓葉養(yǎng)老服務(wù)中心是欽州市通過自治區(qū)級醫(yī)養(yǎng)結(jié)合類型的養(yǎng)老機(jī)構(gòu),設(shè)置床位340張,其中養(yǎng)老床位230張,醫(yī)療床位110張。開設(shè)老年公寓、護(hù)理院、居家養(yǎng)老服務(wù)三大業(yè)務(wù)版塊,開展醫(yī)養(yǎng)結(jié)合相關(guān)服務(wù)。老年公寓開設(shè):設(shè)有特護(hù)、康養(yǎng)、啟智、護(hù)養(yǎng)、托養(yǎng)五個養(yǎng)護(hù)區(qū)域,2020年12月獲得廣西四級養(yǎng)老機(jī)構(gòu)稱號。

上班地點

工作地址: 欽州市欽北區(qū)欽州市紅楓葉養(yǎng)老服務(wù)中心 查看上班路線

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廚師長
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管理牛排自助餐廳廚房運營,熟悉廚房五常法,菜品的品控及廚房人事安排,具有菜品創(chuàng)新能力,吃苦耐勞,責(zé)任心強(qiáng),良好的團(tuán)隊合作精神。
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欽州市紅楓葉養(yǎng)老服務(wù)中心招聘:公司標(biāo)志 logo
欽州市紅楓葉養(yǎng)老服務(wù)中心
所在行業(yè)
成立時間 2年(2023年3月6日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費用標(biāo)準(zhǔn)
商務(wù)合作
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