陽朔行政總廚/廚師長招聘

桂聘提供2025年6月陽朔行政總廚/廚師長最新招聘，平均工資約為6311元，學(xué)歷要求不限最多，經(jīng)驗要求不限最多，有五險等，更多行政總廚/廚師長行政總廚/廚師長廚師/廚師長招聘，就上桂聘 guipin.com 篩選工作

招聘工資要求相關(guān)崗位

行政總廚/廚師長

6100-10000元

陽朔心悅愛琴海旅游服務(wù)有限公司

桂林-陽朔縣 1人 3年以上大專以上投遞:3人瀏覽:146

五險
節(jié)日禮物
培訓(xùn)提升

2025-06-28

張先生

辦公室主任

負(fù)責(zé)餐廳后廚的整體管理運營，設(shè)計和組織制作安全衛(wèi)生的菜品，控制食品成本的管理人員。
工作內(nèi)容
1組織和指揮商房工作，監(jiān)智食品制售，按規(guī)成生廣優(yōu)質(zhì)的菜品。
2 協(xié)調(diào)中，西廚房及廚房與其他部門的關(guān)系，根據(jù)劇師的業(yè)務(wù)能力和技術(shù)特長，決于家付愛樣的人高調(diào)動。
3 研究食品行業(yè)趨勢，按照經(jīng)營目標(biāo)和原料的季節(jié)性特點，組織生產(chǎn)菜品，核算成本，不斷研發(fā)新菜品，豐富菜品品種。
4 檢查菜品的出品質(zhì)量，改進(jìn)生產(chǎn)工藝，收集食客對食品質(zhì)量的意見，善處理相關(guān)投訴。
5 督導(dǎo)各廚房管理人員，科學(xué)管理廚房設(shè)備、用具、食品原料等，更換、添廚房設(shè)備及用具。
6 審定廚房各部門工作和培訓(xùn)計劃、規(guī)章制度、崗位工作程序及其標(biāo)準(zhǔn)。