職位描述
音樂(lè)茶餐吧吧員:做好營(yíng)業(yè)前準(zhǔn)備,服務(wù)好客人
公司簡(jiǎn)介
福龍灣大酒店位于中國(guó)“福壽之鄉(xiāng)”桂林市永福縣。背依龍灣青山、前臨西江綠水,是一所集山之峻秀、融水之靈氣、裝修典雅、功能齊全的四星級(jí)精品商務(wù)型酒店。酒店經(jīng)營(yíng)面積16000多平方米,總投資8千萬(wàn)元人民幣。酒店主營(yíng)業(yè)務(wù)有:住宿、餐飲、娛樂(lè)、康體、葡萄酒莊等。
酒店自2012年1月開(kāi)始營(yíng)業(yè),無(wú)論是酒店品質(zhì),還是服務(wù)項(xiàng)目和服務(wù)質(zhì)量在老百姓的心目中都是有口皆碑、家喻戶曉,擁有新老顧客不計(jì)其數(shù)。酒店擁有各類豪華山景和江景客房、套房共計(jì)146間,酒店還設(shè)有大、中、小型會(huì)議室、豪華KTV、葡萄酒莊、西餐廳、音樂(lè)餐吧、咖啡茶吧、棋牌室、商場(chǎng)和健身房等,以及多個(gè)可提供粵式早茶和湘、川、粵菜的20多個(gè)中餐包廂、豪華水晶宴會(huì)大廳和多功能廳,擁有超大型的、可容納180多個(gè)停車位的大型停車場(chǎng)。酒店堅(jiān)持按四星級(jí)酒店的服務(wù)和標(biāo)準(zhǔn),不斷完善酒店硬件設(shè)施及服務(wù)水平,二期貴賓樓的建成,使酒店的規(guī)模更加宏大氣派,綜合設(shè)施和服務(wù)項(xiàng)目配套更加齊全。福龍灣大酒店在永福縣酒店行業(yè)中獨(dú)樹(shù)一幟,是游子回家、公務(wù)出差和舉辦各種宴會(huì)、會(huì)議、旅游和度假的理想選擇。客戶的滿意,就是我們最大的追求!
福龍灣大酒店,誠(chéng)招英才,歡迎您加入我們的團(tuán)隊(duì)!
上班地點(diǎn)
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可能感興趣的職位
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桂林-疊彩區(qū) 1年以上 20-40歲桂林紅楓葉文化傳媒有限公司家具/家電/工藝品/玩具**一、工作內(nèi)容** 1. **咖啡制作與創(chuàng)新** - 熟練操作意式咖啡機(jī)、磨豆機(jī)、手沖器具等設(shè)備,精準(zhǔn)把控萃取參數(shù)(如粉量、水溫、時(shí)間); - 制作經(jīng)典咖啡飲品(如拿鐵、卡布奇諾、美式)及創(chuàng)意特調(diào)(如冷萃、氮?dú)饪Х?、季?jié)限定飲品); - 設(shè)計(jì)并測(cè)試新配方,結(jié)合市場(chǎng)趨勢(shì)(如低糖、植物奶)開(kāi)發(fā)創(chuàng)新產(chǎn)品。 2. **設(shè)備與衛(wèi)生管理** - 每日清潔咖啡機(jī)、磨豆機(jī)、吧臺(tái)工具,確保符合食品安全標(biāo)準(zhǔn); - 定期維護(hù)設(shè)備(如咖啡機(jī)除垢、校準(zhǔn)研磨度),記錄使用狀態(tài)并及時(shí)報(bào)修。 3.**庫(kù)存與成本控制** - 監(jiān)控咖啡豆、牛奶、糖漿等原料庫(kù)存,避免過(guò)期或短缺; - 協(xié)助盤(pán)點(diǎn)物料,優(yōu)化耗材使用效率,減少浪費(fèi)。 4. **店面運(yùn)營(yíng)支持** - 高峰期高效處理訂單,兼顧收銀、打包及外送服務(wù); - 參與門店陳列(如咖啡豆展示、周邊商品擺放),配合營(yíng)銷活動(dòng)執(zhí)行。 **二、職位要求** 1. **基礎(chǔ)條件** - 年齡20-40歲,儀表整潔,具備親和力和服務(wù)意識(shí); 接受節(jié)假日及高強(qiáng)度工作;普通話流利, 2. **專業(yè)技能** - 熟練操作主流商用設(shè)備(如La Marzocco、Victoria Arduino咖啡機(jī))。 - **軟性能力**: - 具備敏銳的味覺(jué)和嗅覺(jué),能辨別咖啡風(fēng)味缺陷(如過(guò)萃、瑕疵豆); - 抗壓能力強(qiáng),高峰期保持出品速度和穩(wěn)定性。 3. **知識(shí)儲(chǔ)備** - 熟悉咖啡產(chǎn)業(yè)鏈(種植、烘焙、萃?。┘叭蛑饕a(chǎn)區(qū)特點(diǎn)(如埃塞俄比亞耶加雪菲、哥倫比亞蕙蘭); 4. **加分項(xiàng)** 擅長(zhǎng)社交媒體運(yùn)營(yíng)(如抖音/小紅書(shū)咖啡內(nèi)容創(chuàng)作)






