玉林酒吧運營招聘

公司簡介：
我們是一家充滿活力的創(chuàng)業(yè)型公司，旗下?lián)碛心滩璧?、咖啡店、酒吧等多個品牌，致力于為顧客提供高品質的飲品和獨特的消費體驗。公司目前正處于快速發(fā)展階段，現(xiàn)面向應屆畢業(yè)生招聘管理崗位人才，期待有志于在餐飲行業(yè)發(fā)展的年輕人加入我們，共同成長。
崗位名稱：?管理培訓生
工作地點：?公司旗下各門店（輪崗期間），總部（輪崗結束后）
招聘人數(shù)：?2-3人
崗位職責：
完成公司旗下門店的輪崗工作，熟悉各門店的運營流程和管理模式。
協(xié)助門店經(jīng)理進行日常運營管理，包括但不限于人員調(diào)度、庫存管理、客戶服務等。
參與公司管理層的決策討論，提出合理化建議。
輪崗結束后，根據(jù)個人表現(xiàn)和公司需求，定崗至具體管理崗位。
任職要求：
應屆畢業(yè)生，本科及以上學歷，專業(yè)不限。
對餐飲行業(yè)有濃厚興趣，愿意從基層做起。
具備良好的溝通能力和團隊協(xié)作精神。
有較強的學習能力和適應能力，能夠在壓力下工作。
硬性要求：必須完成公司旗下門店3個月以上的輪崗。
薪資待遇：
輪崗期間：基本工資+績效獎金。
輪崗結束后：根據(jù)定崗情況，提供具有競爭力的薪資和晉升空間。
福利待遇：
五險一金。
帶薪年假。
員工折扣。
定期團建活動。
培訓規(guī)劃
第一階段：入職培訓（1周）
公司文化及價值觀培訓。
行業(yè)知識及市場分析。
基礎業(yè)務技能培訓（如飲品制作、客戶服務等）。
第二階段：門店輪崗（3個月）
每個門店輪崗1個月，熟悉不同門店的運營模式和管理流程。
在輪崗期間，由門店經(jīng)理進行一對一指導，完成指定的工作任務。
每周提交輪崗報告，總結學習成果和心得體會。
第三階段：定崗培訓（1個月）
根據(jù)輪崗表現(xiàn)和個人興趣，確定具體管理崗位。
進行針對性的管理技能培訓，如團隊管理、財務管理、市場營銷等。
參與實際管理工作，由資深管理人員進行指導。
第四階段：正式上崗
獨立負責具體管理工作，定期向直屬上級匯報工作進展。
參與公司管理層的決策討論，提出合理化建議。
根據(jù)工作表現(xiàn)，提供晉升機會和職業(yè)發(fā)展規(guī)劃。
我們期待有志于在餐飲行業(yè)發(fā)展的年輕人加入我們，共同創(chuàng)造美好的未來！

工作地點：玉林市十字街
薪資范圍：底薪4000 +酒水提成
工作時間：彈性排班（需覆蓋晚間及周末高峰時段）
崗位職責：
1. 日常運營管理：
負責酒吧的員工招聘、團隊組建、日常運營，包括開業(yè)準備、閉店檢查、人員排班、庫存管理等。
確保店內(nèi)環(huán)境、音樂氛圍（民謠主題）與服務質量符合品牌定位。
處理突發(fā)事件或顧客投訴，維護酒吧形象。
2. 團隊管理：
招聘、培訓、考核員工（調(diào)酒師、服務員、駐唱樂隊對接人員等）。
制定服務標準，提升團隊協(xié)作效率與顧客滿意度。
3. 活動策劃與宣傳：
策劃民謠主題演出、開放麥、主題派對等活動，吸引客流。
協(xié)助線上線下宣傳（如社交媒體、本地合作推廣）。
4. 財務管理：
監(jiān)督每日營收、成本控制，定期提交經(jīng)營報表。
優(yōu)化采購流程，降低損耗。
5. 客戶關系維護：
與?？?、音樂人建立良好關系，打造社區(qū)化氛圍。
收集反饋，優(yōu)化服務與產(chǎn)品（如酒水、音樂曲目）。
任職要求：
1. 經(jīng)驗：
3年以上酒吧、Livehouse管理經(jīng)驗，熟悉民謠文化者優(yōu)先。
有活動策劃或藝人資源對接經(jīng)驗更佳。
2. 能力：
較強的領導力、溝通能力及抗壓能力。
熟悉酒水知識、庫存管理及基礎財務流程。
對音樂敏感，能根據(jù)現(xiàn)場氛圍調(diào)整歌單或演出節(jié)奏。
3. 個人特質：
熱愛民謠音樂及酒吧文化，具備藝術審美與商業(yè)思維結合的能力。
性格開朗，善于調(diào)動氛圍，適應夜間工作。