玉林食品采購(gòu)招聘

桂聘提供2025年8月玉林食品采購(gòu)最新招聘，玉州區(qū)5條，平均工資約為3444元，學(xué)歷要求不限最多，經(jīng)驗(yàn)要求不限最多，更多食品采購(gòu)食品采購(gòu)材料采購(gòu)招聘，就上桂聘 guipin.com 篩選工作

招聘工資要求相關(guān)崗位相關(guān)企業(yè)

打荷主管

4000-5000元

廣西玉林市桂滿園餐飲服務(wù)有限公司

玉林-玉州區(qū) 1人餐飲瀏覽:17

2025-08-03

梁坤

崗位職責(zé):
1.聽(tīng)從廚師長(zhǎng)安排，向廚師長(zhǎng)負(fù)責(zé)。
2.開(kāi)餐前領(lǐng)料，加料。
3.負(fù)責(zé)監(jiān)督炒鍋人員的菜肴出品質(zhì)量，保證出品的色、香、味、型等，特別是客人的特殊要求應(yīng)及時(shí)說(shuō)清(如忌口等)。
4.協(xié)助廚師做好主，副食的加工。
5.打荷工作是否做的到位與主荷檢查監(jiān)督有直接關(guān)系。
6.配合餐廳服務(wù)員完成每餐的開(kāi)飯工作。
7.做好區(qū)域的消毒與衛(wèi)生。
8.在廚師的指導(dǎo)下，腌制粗加工食品。
9.餐后將荷臺(tái)擦干凈，醬料擺放整產(chǎn)，清掃拖凈地面。
10.將用完的配料加蓋入冰箱保存。
11.完成領(lǐng)導(dǎo)(含主荷)交辦的臨時(shí)性工作。
工作內(nèi)容：
12.主荷合理安排分工。
13.餐前做好加料準(zhǔn)備工作，協(xié)助廚師按照食譜加工原料。
14.將所有小料切配好準(zhǔn)備好，灶臺(tái)上加好調(diào)料。
15.根據(jù)菜單要求準(zhǔn)備餐具。
16.檢查料頭、調(diào)料、油、領(lǐng)料、餐具是否到位有水、打荷筷子、抹布是否齊全，崗位衛(wèi)生等。
17.根據(jù)菜單上的菜品要求，定好每個(gè)菜所用的哪種餐具分好類(lèi)。
18.將宴會(huì)菜品提前加工的原料，作好初步熟處理。
19.宴會(huì)出菜時(shí)作好菜品的圍邊，掌握好上菜順序，并對(duì)菜品質(zhì)雖作好把關(guān)。
20.掌握好出菜速度，不要太快也不要太慢，勻速進(jìn)行特殊情況特殊處理)。
21.上完菜后的工作清理，刀、墩、用具清理消毒并作好記錄。
22.下班及時(shí)檢查關(guān)閉廚房的電燈，風(fēng)扇，水龍頭及其他設(shè)備。
23.每天工作即將下班時(shí)檢查倉(cāng)庫(kù)庫(kù)存。如有調(diào)料不足應(yīng)及時(shí)開(kāi)單統(tǒng)一采購(gòu)。
24.做好領(lǐng)導(dǎo)安排的其他任務(wù)。

日料廚師

5000-7000元

廣西玉林市桂滿園餐飲服務(wù)有限公司

玉林-玉州區(qū) 1人餐飲

2025-08-03

梁坤

1. 切割魚(yú)肉、蔬菜和其他配料來(lái)準(zhǔn)備刺身。
2.熟練掌握如何制作各種刺身，以確保食品口感和外觀的最佳質(zhì)量。
3.奉行衛(wèi)生和安全標(biāo)準(zhǔn)，保持廚房的清潔和衛(wèi)生，并確保所有食品材料使用前都進(jìn)行了正確的消毒和儲(chǔ)存。
4.循環(huán)使用和維護(hù)廚房設(shè)備和工具，以保持其安全和有效的使用狀態(tài)。
5.準(zhǔn)確記錄庫(kù)存并確保它們按照標(biāo)準(zhǔn)采購(gòu)程序采購(gòu)，確保食品成本符合財(cái)務(wù)預(yù)算
6.要求人品素質(zhì)好，有團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力，
7.精致擺盤(pán)手法，創(chuàng)新能力（會(huì)魚(yú)雕）

生產(chǎn)經(jīng)理

10000-15000元

廣西九盛農(nóng)業(yè)有限公司

玉林-玉州區(qū) 1人包裝管理咨詢(xún) 農(nóng)業(yè) 瀏覽:8

2025-08-01

李女士

崗位職責(zé)：
1、生產(chǎn)管理：統(tǒng)籌車(chē)間生產(chǎn)全流程，確保符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，監(jiān)督衛(wèi)生、消毒及人員操作規(guī)范；優(yōu)化生產(chǎn)工藝流程，提升生產(chǎn)效率與產(chǎn)能，降低損耗率及生產(chǎn)成本；協(xié)調(diào)倉(cāng)儲(chǔ)、采購(gòu)、質(zhì)檢等部門(mén)資源，保證生產(chǎn)計(jì)劃順利執(zhí)行；
2、生產(chǎn)計(jì)劃與排期：根據(jù)銷(xiāo)售訂單、庫(kù)存情況及原料供應(yīng)周期，制定月度/周度生產(chǎn)計(jì)劃，合理分配車(chē)間資源；動(dòng)態(tài)調(diào)整排產(chǎn)計(jì)劃，應(yīng)對(duì)緊急訂單、設(shè)備故障等突發(fā)情況，確保交貨及時(shí)率；監(jiān)控生產(chǎn)進(jìn)度，分析計(jì)劃達(dá)成率偏差原因并提出改進(jìn)方案；
3、車(chē)間設(shè)備管理：負(fù)責(zé)生產(chǎn)設(shè)備的日常維護(hù)，組織定期檢修與故障處理，確保設(shè)備運(yùn)行效率；
4、技術(shù)工藝支持：熟悉食品加工工藝，指導(dǎo)車(chē)間解決工藝技術(shù)問(wèn)題；參與新產(chǎn)品試產(chǎn)，協(xié)同總經(jīng)理或研發(fā)部完成工藝參數(shù)驗(yàn)證及量產(chǎn)轉(zhuǎn)化；
5、團(tuán)隊(duì)管理與培訓(xùn)：管理生產(chǎn)班組，制定績(jī)效考核標(biāo)準(zhǔn)，培養(yǎng)多技能操作工及技術(shù)骨干；組織車(chē)間人員開(kāi)展食品安全、設(shè)備操作、工藝標(biāo)準(zhǔn)等專(zhuān)項(xiàng)培訓(xùn)；
6、合規(guī)與成本控制：確保生產(chǎn)活動(dòng)符合國(guó)家食品安全法規(guī)及環(huán)保要求，應(yīng)對(duì)外部審查；監(jiān)控生產(chǎn)成本，制定降本增效措施，達(dá)成年度成本控制目標(biāo)；
7、定期向財(cái)務(wù)部門(mén)提交生產(chǎn)環(huán)節(jié)成本數(shù)據(jù)（原材料損耗、能耗、設(shè)備維修費(fèi)用等），配合財(cái)務(wù)完成成本核算；根據(jù)產(chǎn)能規(guī)劃提出設(shè)備采購(gòu)、人力配置的預(yù)算需求，并按預(yù)算執(zhí)行；
8、根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃（如旺季擴(kuò)產(chǎn)、新品試產(chǎn)）向人事部門(mén)提交 “階段性人力需求計(jì)劃”（含崗位、技能要求、到崗時(shí)間），參與關(guān)鍵崗位（如班組長(zhǎng)）的招聘面試；每月提交員工的KPI考核表；
9、參與運(yùn)營(yíng)部門(mén)的銷(xiāo)售會(huì)議，結(jié)合產(chǎn)能瓶頸（如設(shè)備最大負(fù)荷、人力上限）提出 “可交付產(chǎn)能建議”，避免訂單過(guò)載；當(dāng)運(yùn)營(yíng)部門(mén)推出 “新品試銷(xiāo)” 時(shí)，配合制定 “小批量試產(chǎn)計(jì)劃”。
任職要求：
1、本科及以上學(xué)歷，工科優(yōu)先；
2、5年以上生產(chǎn)經(jīng)理/總監(jiān)經(jīng)驗(yàn)；有食品制造業(yè)的經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先；
3、具備車(chē)間設(shè)備管理經(jīng)驗(yàn)，熟悉食品加工設(shè)備原理及維護(hù)流程；
4、精通生產(chǎn)計(jì)劃排產(chǎn)工具；具備較強(qiáng)的現(xiàn)場(chǎng)問(wèn)題解決能力，擅長(zhǎng)通過(guò)數(shù)據(jù)分析優(yōu)化生產(chǎn)流程；
5、具備優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)合作精神；
6、承擔(dān)壓力能力強(qiáng)，具有強(qiáng)烈責(zé)任感。

采購(gòu)員

3000-4000元

廣西領(lǐng)尚酒店管理有限公司

玉林-玉州區(qū) 1人瀏覽:33

2025-08-01

1、根據(jù)酒店運(yùn)營(yíng)需求（如客房用品、餐飲食材、設(shè)備耗材等），制定采購(gòu)計(jì)劃，明確采購(gòu)品類(lèi)、數(shù)量和時(shí)間，避免庫(kù)存積壓或缺貨。? …… 3、通過(guò)批量采購(gòu)、比價(jià)、談判等方式降低采購(gòu)成本，監(jiān)控市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)，優(yōu)化采購(gòu)策略，確保預(yù)算合理使用。? …… 5、與酒店各部門(mén)（如餐飲部、客房部、工程部）溝通需求，及時(shí)響應(yīng)緊急采購(gòu)二、任職要求 1、有1-3年酒店或餐飲行業(yè)采購(gòu)經(jīng)驗(yàn)，熟悉酒店物資品類(lèi)（如布草、餐具、食品原料），了解采購(gòu)流程和供應(yīng)商管理方法。 …… 3、工作細(xì)致，嚴(yán)格遵守采購(gòu)流程和財(cái)務(wù)制度，確保物資按時(shí)、按質(zhì)、按量交付，對(duì)采購(gòu)失誤有應(yīng)急處理能力。 4、善于與內(nèi)部部門(mén)、供應(yīng)商高效溝通，協(xié)調(diào)多方需求，處理突發(fā)采購(gòu)任務(wù)（如臨時(shí)更換供應(yīng)商）。? …… 6、熟練使用辦公軟件（如Excel統(tǒng)計(jì)采購(gòu)數(shù)據(jù)）。

倉(cāng)庫(kù)管理員

3000-4000元

廣西領(lǐng)尚酒店管理有限公司

玉林-玉州區(qū) 1人瀏覽:3

2025-08-01

崗位職責(zé)： 1、嚴(yán)格審核采購(gòu)單據(jù)、領(lǐng)料單等憑證，按流程辦理物資入庫(kù)驗(yàn)收（核對(duì)數(shù)量、規(guī)格、質(zhì)量）和出庫(kù)發(fā)放，確保手續(xù)完整。 …… 4、分析庫(kù)存波動(dòng)原因（如季節(jié)性消耗、采購(gòu)誤差），提出補(bǔ)貨或控量建議，協(xié)助控制成本。 …… 二、任職要求 1、有1-3年酒店、餐飲或零售行業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)管理經(jīng)驗(yàn)，熟悉酒店物資品類(lèi)（如布草、食品原料、清潔用品）的存儲(chǔ)要求。