職位描述
認(rèn)真負(fù)責(zé),服從安排,做菜好吃
職位招聘1-2人
原標(biāo)題:《廚師》
上班地點(diǎn)
工作地址:
北海市潿洲鎮(zhèn)百代寮村委下坑村35號(hào) 查看上班路線
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廚師6000-7000元北海-海城區(qū)北海信昌酒店投資有限公司金融/投資/證券1、負(fù)責(zé)酒店自助早餐。 2、負(fù)責(zé)對(duì)各種食品的烹調(diào)工作。 3、負(fù)責(zé)檢查廚房?jī)?nèi)的清潔衛(wèi)生與安全。 4、負(fù)責(zé)廚房工作人員調(diào)配。 5、精打細(xì)算,重視成本核算,降低食品成本,做到價(jià)廉質(zhì)優(yōu)。2025-08-08吳永康
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2025-08-08葉楠
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廚師4000-5000元北海-銀海區(qū)酒店廚師崗位職責(zé)要求: 一、崗位職責(zé) 1. 菜品制作與質(zhì)量控制* - 按照酒店標(biāo)準(zhǔn)烹飪各類菜品(中餐、西餐、自助餐等),確保色、香、味、形符合要求 - 嚴(yán)格把控食材新鮮度、烹飪溫度及擺盤美觀度 - 定期檢查廚房設(shè)備(如爐灶、烤箱、冰箱)的運(yùn)行狀態(tài) 2.菜單研發(fā)與成本控制 - 參與菜單設(shè)計(jì),結(jié)合季節(jié)性和市場(chǎng)需求創(chuàng)新菜品 - 合理控制食材成本,減少浪費(fèi),優(yōu)化采購建議 3. 廚房衛(wèi)生與安全管理 - 遵守食品安全規(guī)范,確保廚房環(huán)境、餐具、廚具清潔消毒 - 嚴(yán)格執(zhí)行生熟分開、食品儲(chǔ)存標(biāo)準(zhǔn),防止交叉污染 - 正確使用廚房設(shè)備,避免操作事故 4. 團(tuán)隊(duì)協(xié)作與培訓(xùn) - 管理廚房團(tuán)隊(duì),指導(dǎo)副廚和廚工做好衛(wèi)生及食品安全 - 確保出菜速度和客人需求及時(shí)響應(yīng) 三、任職要求 1. 基本要求 - 學(xué)歷**:不限 - 經(jīng)驗(yàn)**:有廚房經(jīng)驗(yàn) - **年齡**:一般18-50歲,身體健康,能適應(yīng)高溫環(huán)境 2. 職業(yè)素養(yǎng)** - **責(zé)任心**:注重菜品質(zhì)量,拒絕使用變質(zhì)食材 - **抗壓能力**:適應(yīng)高峰時(shí)段高強(qiáng)度工作 - **團(tuán)隊(duì)精神**:配合廚房團(tuán)隊(duì)高效完成訂單 【福利待遇】:法定節(jié)假日調(diào)休補(bǔ)休或根據(jù)情況3倍薪資發(fā)放 大型節(jié)日福利發(fā)放 每月優(yōu)秀員工獎(jiǎng)勵(lì) 另外包三餐和包住宿 繳納社保(五險(xiǎn))2025-08-08鞠瑩
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廚師3000-5000元北海-銀海區(qū)廣西全域游文化旅游投資集團(tuán)有限公司金融/投資/證券熱廚廚師職責(zé): 1、負(fù)責(zé)中餐意大利面 焗飯 和午餐的熱菜制作。 2、負(fù)責(zé)熬煮醬汁(黑椒汁,蘑菇汁) 咖喱醬,辣椒醬的制作。 3、負(fù)責(zé)炸小吃出品。 4、負(fù)責(zé)冰箱,碗碟的衛(wèi)生。 5、下班前把炸點(diǎn),肉類,調(diào)料做出總結(jié)反饋廚師長(zhǎng)。 冷菜廚師職責(zé): 1、負(fù)責(zé)水果蔬菜的驗(yàn)收工作。 2、制作沙拉,水果盤 涼菜的制作。 3、保持冷菜間的衛(wèi)生,冰箱的整潔。 幫廚職責(zé): 1、協(xié)助熱菜廚師碗筷的準(zhǔn)備工作。 2、兼任切配熱菜小料 冷菜小料的工作。 3、兼任熱菜 冷菜師傅的幫手,負(fù)責(zé)擺盤。 4、負(fù)責(zé)油炸爐小吃出品。 任職要求:有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),責(zé)任心強(qiáng),有團(tuán)隊(duì)合作精神,能適應(yīng)輪班工作。2025-08-08
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廚師10000-15000元北海-銀海區(qū)廣西北海夕上暮色酒店管理有限公司酒店/旅游暮色酒店融合餐廳招募合伙人,有獨(dú)立操盤運(yùn)營(yíng)餐飲的廚師,場(chǎng)地免租,招有技術(shù)實(shí)力的創(chuàng)業(yè)老板合作共贏。2025-08-08徐梅英
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廚師3000-5000元北海-合浦縣北海正斗餐飲管理有限公司餐飲業(yè)1、身體健康,服從管理; 2、有燒臘相關(guān)餐飲經(jīng)驗(yàn); 3、不限男女,年齡18-50歲 工作時(shí)間:早班、晚班、中班(工作餐兩餐) 福利待遇: 3500-4500元/月 包住包吃 每月月休4天 帶薪年休假 完善的培訓(xùn)體系 公平公正的晉升考核制度2025-08-08王大富
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廚師3000-6000元北海-合浦縣北海市古郡絲路旅游開發(fā)有限公司酒店/旅游崗位職責(zé): 1.負(fù)責(zé)廚房的日常烹飪工作,確保菜品的質(zhì)量和口味 2.協(xié)助廚師進(jìn)行食材的準(zhǔn)備和處理,保證廚房工作的順暢進(jìn)行 3.參與廚房的清潔和維護(hù),保持工作環(huán)境的衛(wèi)生和整潔 任職要求: 1.具備良好的溝通能力,能夠與團(tuán)隊(duì)成員有效協(xié)作 2.能夠按時(shí)完成上級(jí)交給的任務(wù),保證工作的高效完成 3.具備團(tuán)隊(duì)合作精神,能夠迅速融入團(tuán)隊(duì),共同完成工作任務(wù)2025-08-08宋女士HR
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廚師4000-6000元北海-銀海區(qū)廣西旅發(fā)悅海酒店管理有限公司酒店/旅游崗位要求45歲以下 1、負(fù)責(zé)員工餐,食堂所需物料食材的請(qǐng)購工作 2、控制食堂費(fèi)用支出,計(jì)劃用料,精工制作 3、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它臨時(shí)*** 4、身體健康,能吃苦耐勞,有健康證 5、有3年以上酒店、 大型名宿、工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮2025-08-08吳健南
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- 北海市潿洲島驪想酒店管理有限公司
- 所在行業(yè) 包裝/餐飲/酒店
- 成立時(shí)間 6年(2019年1月29日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
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