職位描述

職責(zé)描述
1、負(fù)責(zé)處理吧臺(tái)運(yùn)作
2、管控吧臺(tái)出品質(zhì)量
3、不定期開(kāi)發(fā)新品
任職要求
1、具備2年以上酒吧經(jīng)驗(yàn)
2、熟悉掌握調(diào)酒相關(guān)技能,能獨(dú)立創(chuàng)新制作酒水,對(duì)酒水知識(shí)有一定認(rèn)知,熟悉調(diào)酒工藝工序及工作流程
3、能熟悉配置各茶類(lèi)、酒類(lèi)飲品,保證所有人客人點(diǎn)飲品都能準(zhǔn)確及時(shí)供應(yīng)
4、具備良好的溝通能力和服務(wù)意識(shí)

上班地點(diǎn)

工作地址: 廣西壯族自治區(qū)北海市北海大道179號(hào)中寶世豪商務(wù)公寓1樓西南面早餐廳區(qū)域 查看上班路線(xiàn)

可能感興趣的職位

調(diào)酒師
2000-4000元
北海-合浦縣
帶薪學(xué)習(xí)奶茶、咖啡、調(diào)酒,吃苦耐勞,服從工作安排。 工作時(shí)間:20:00~04:00 工作地方:合浦縣華興步行街
2025-09-03
龔奕銘
調(diào)酒師
6000-7000元
北海-銀海區(qū)
工作職責(zé) 1)負(fù)責(zé)門(mén)店產(chǎn)品制作及經(jīng)營(yíng)管理。 2)負(fù)責(zé)產(chǎn)品原材料采購(gòu)及庫(kù)存管理。 3)負(fù)責(zé)員工培訓(xùn)及人員管理。 4)負(fù)責(zé)門(mén)店經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)達(dá)標(biāo),保證門(mén)店正常經(jīng)營(yíng)。 任職要求 1)男女不限,年齡為25--40歲間: 2)較強(qiáng)的調(diào)酒技能和經(jīng)驗(yàn),能夠適應(yīng)夜班機(jī)輪班制,具備吃苦耐勞精神: 3)性格開(kāi)朗、五官端正、個(gè)人衛(wèi)生良好,溝通能力良好、有管理經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)和能力: 4)具有強(qiáng)烈的學(xué)習(xí)意愿和職業(yè)發(fā)展動(dòng)力,渴望通過(guò)不斷提升和發(fā)展實(shí)現(xiàn)職業(yè)夢(mèng)想。
2025-08-29
彭梓朔
調(diào)酒師
6000-9000元
北海-海城區(qū)
廣西鄒博科技有限公司
計(jì)算機(jī)硬件
1、2年以上吧臺(tái)管理經(jīng)驗(yàn),懂得各種酒類(lèi)知識(shí),主調(diào)級(jí)別,酒店行政酒廊、銷(xiāo)售經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先; 2、權(quán)威機(jī)構(gòu)認(rèn)證的咖啡師或調(diào)酒師,在相關(guān)領(lǐng)域獲得過(guò)獎(jiǎng)項(xiàng)的優(yōu)先(WEST/TIPS); 3、熟悉各類(lèi)酒水的來(lái)源、品牌、規(guī)格、服務(wù)流程; 4、獨(dú)立負(fù)責(zé)吧臺(tái)產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)與調(diào)制,包括完整的開(kāi)發(fā)概念、產(chǎn)品配方和操作指導(dǎo): 5、設(shè)計(jì)、更新酒水單,負(fù)責(zé)酒水供應(yīng)商篩選; 6、熟悉酒類(lèi)產(chǎn)品知識(shí),并能夠有效率地幫助客戶(hù)選擇產(chǎn)品; 7、從事調(diào)酒的專(zhuān)業(yè)服務(wù),酒吧日常酒水配置,準(zhǔn)確無(wú)誤提供酒飲; 8、吧臺(tái)助理的管理與帶訓(xùn),包括酒類(lèi)知識(shí)培訓(xùn)材料撰寫(xiě); 10、完成吧臺(tái)的日常經(jīng)營(yíng)工作,包括但不限于店內(nèi)進(jìn)銷(xiāo)存管理、設(shè)備與原材料需求、控制門(mén)店費(fèi)用支出,落實(shí)每日營(yíng)運(yùn)盤(pán)點(diǎn)與銷(xiāo)貨記錄,每月根據(jù)公司完成月度盤(pán)點(diǎn)等工作,對(duì)成本負(fù)責(zé): 11、把控店內(nèi)整體出品質(zhì)量,不斷優(yōu)化門(mén)店餐飲與服務(wù)。
2025-08-29
鄒敏
北海市德斯達(dá)投資管理有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
北海市德斯達(dá)投資管理有限公司
所在行業(yè) 包裝/投資/投資管理
成立時(shí)間 4年(2021年1月7日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
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