職位描述
后廚牛肉砧板 崗位職責
1、負責原料的切配加工半成品及成品工作
2、負責部分菜品的提前腌制改刀工作
3、負責本崗位原料保管及驗貨工作
4、按菜單和標準的要求來組織切配菜肴
5、負責本崗位區(qū)域的衛(wèi)生清理工作
6、負責將配好的原料腌好調味上粉上漿用
條件:切肉刀工好,有兩三年經(jīng)驗以上 會切新鮮牛肉優(yōu)先考慮
待遇:包吃2餐
薪資3500-4500
上班地點
工作地址:
玉林博白縣博白縣博白鎮(zhèn)錦繡東路工商銀行旁(朱秋杏房屋)一至二樓 查看上班路線
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