職位描述
崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)后廚日常食材的準(zhǔn)備與加工,確保食品安全與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);
2、配合團(tuán)隊(duì)完成菜品制作,保證出品質(zhì)量與效率;
3、保持工作區(qū)域的整潔,參與廚房設(shè)備的日常維護(hù);
4、積極參與后廚流程優(yōu)化,提升整體工作效率;
任職要求:
1、具備良好的團(tuán)隊(duì)合作精神,責(zé)任心強(qiáng),能吃苦耐勞;
2、有餐飲行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;
3、身體健康,具備基本的食品安全意識(shí);
4、熱愛烹飪,對(duì)食材處理有一定的了解和興趣。
公司簡(jiǎn)介
我們是一家充滿活力的創(chuàng)業(yè)型公司,旗下?lián)碛心滩璧?、咖啡店、酒吧等多個(gè)品牌,致力于為顧客提供高品質(zhì)的飲品和獨(dú)特的消費(fèi)體驗(yàn)。公司目前正處于快速發(fā)展階段,期待有志于在餐飲行業(yè)發(fā)展的年輕人加入。
上班地點(diǎn)
工作地址:
玉林 玉州區(qū) 大潤(rùn)發(fā) 查看上班路線
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后廚4000-8000元玉林-玉州區(qū)廣西玉林市桂滿園餐飲服務(wù)有限公司餐飲業(yè)崗位描述: 配合灶臺(tái)和配菜,將原料或蒸或發(fā),使原料能更方便使用和使用。 工作職責(zé): 1.了解客情,熟悉中餐廳菜單,明確當(dāng)日任務(wù)。 2.負(fù)責(zé)蒸燉菜肴的各項(xiàng)工作。 3.負(fù)責(zé)加工醬汁、領(lǐng)取原料、加工半成品原料,保證有一定的庫(kù)存及保鮮程度。 4.了解菜肴原料的老嫩鮮活知識(shí)。 5.負(fù)責(zé)開餐前的準(zhǔn)備工作并和其他崗位溝通做好估清和特別推薦。 6.制定蒸燉菜肴成熟時(shí)間。 7.負(fù)責(zé)檢查本崗工作是否安全及使用情況,并進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)。 8.負(fù)責(zé)本崗位的衛(wèi)生和水電氣閥的及時(shí)開關(guān)。 9.負(fù)責(zé)熱菜半成品的加工制熟工作。 10.完成廚師長(zhǎng)布置的其他工作。 11.負(fù)責(zé)各種燉品材料的訂購(gòu)使用和保管。 12.做好開餐前后的收尾工作,要善于保管各種原料、半成品及用具。5小時(shí)前梁坤
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后廚2000-3000元玉林-北流市-玉林北萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)廣西北流市蛙大俠餐飲管理有限公司餐飲業(yè)1、飲品制作對(duì)工作認(rèn)真、負(fù)責(zé)服從公司安排5小時(shí)前榮波
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2025-09-14胡小藝
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后廚4000-5000元玉林-玉州區(qū)廣西玉林盛蒜貿(mào)易有限公司貿(mào)易/進(jìn)出口崗位職責(zé): 1. 協(xié)助廚師完成出餐工作, 2. 負(fù)責(zé)檢查和整理餐具,確保餐具的整潔和衛(wèi)生。 3. 協(xié)助廚師處理簡(jiǎn)單的烹飪?nèi)蝿?wù),如清洗、切割等。2025-09-14陳意芳
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后廚3000-4000元玉林-北流市崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)檢查員工崗位儀容儀表 2、負(fù)責(zé)每日餐前準(zhǔn)備工作檢查 3、負(fù)責(zé)出品傳送質(zhì)量把關(guān) 4.負(fù)責(zé)部門員工排班崗位要求: 5.責(zé)任心強(qiáng),善于溝通2025-09-06陳廣彬
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后廚3000-4000元玉林-北流市廣西古香古色餐飲管理有限公司北流聚福茗苑分公司餐飲業(yè)崗位職責(zé):切配以及清洗蔬菜,配合頭占安排的工作,整理工區(qū)衛(wèi)生 崗位福利:月休4天,包吃包住,底薪加業(yè)績(jī)獎(jiǎng)2025-09-06黃敬民
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2025-09-06陳美蘭
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后廚3000-4000元玉林-玉州區(qū)北流市江湖漁道餐飲連鎖店玉林店餐飲業(yè)崗位職責(zé): 1、根據(jù)菜肴品種和質(zhì)量要求,把兩種或兩種以上的主料和輔料進(jìn)行搭配; 2、負(fù)責(zé)將配好的原料腌好調(diào)味、上粉上漿、用爐子烹制; 3、協(xié)助廚師制作出鍋造型。 任職資格: 1、18—25歲,身高165以上,普通話流利; 2、手上無(wú)紋身,身體健康,反應(yīng)靈敏; 3、踏實(shí)肯干,做事認(rèn)真負(fù)責(zé); 4、服從領(lǐng)導(dǎo)管理,為人友好和善。2025-09-06王德彬

- 廣西小微產(chǎn)業(yè)投資發(fā)展有限公司
- 所在行業(yè)
- 成立時(shí)間 2年(2023年5月8日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --
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該公司其他職位
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餐飲保潔
¥2000-3000元
玉林-玉州區(qū) -
西餐廚師
¥3000-4000元
玉林-玉州區(qū) -
休閑餐飲店長(zhǎng)
¥4000-6000元
玉林-玉州區(qū) -
清吧店長(zhǎng)
¥8000-9000元
玉林-玉州區(qū) -
店助
¥2000-4000元
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