桂林酒店廚師招聘

桂聘提供2025年10月桂林酒店廚師最新招聘，秀峰區(qū)4條象山區(qū)2條，平均工資約為3931元，學(xué)歷要求不限最多，經(jīng)驗(yàn)要求不限最多，有五險(xiǎn)等，更多酒店廚師酒店廚師長(zhǎng)酒店廚師招聘，就上桂聘 guipin.com 篩選工作

招聘工資要求職責(zé) 相關(guān)崗位相關(guān)企業(yè)

中廚炒鍋

4200-4500元

桂林賓館有限公司

桂林-秀峰區(qū) 1人 20-45歲賓館瀏覽:72

五險(xiǎn)
提供住房
崗位晉升
工作餐
年終獎(jiǎng)
節(jié)日禮物
項(xiàng)目提成
培訓(xùn)提升

2小時(shí)前

周女士

招聘

1.負(fù)責(zé)宴會(huì)和零點(diǎn)菜系的烹調(diào)工作：接受上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的監(jiān)督，嚴(yán)格按照菜式的規(guī)定，烹制各種菜肴，保證菜品的質(zhì)量。
2.掌握各種菜系的特點(diǎn)掌握各種烹飪技能，懂得各種調(diào)料的應(yīng)用，保證菜肴出品色香味俱全。
3.嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，保證出品的衛(wèi)生質(zhì)量。
4.嚴(yán)格把關(guān)原料驗(yàn)收、儲(chǔ)存、加工、出品制作環(huán)節(jié)，控制菜品的品質(zhì)穩(wěn)定性；
5.按照廚房服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、操作規(guī)程開(kāi)展工作，確保廚房工作的正常運(yùn)作；
6.收集客戶(hù)對(duì)食品質(zhì)量的意見(jiàn)，不斷研制、創(chuàng)制新菜式，推出時(shí)令菜式；
7.合理使用材料、能源，控制成本，杜絕浪費(fèi)；
8.注意人員衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生，保證后廚整體環(huán)境的清潔。
任職要求：
1.兩年以上酒店大、中型酒店的工作經(jīng)驗(yàn)或社會(huì)餐飲中廚灶爐廚師經(jīng)驗(yàn)。
2.熟知廚房安全、衛(wèi)生等規(guī)章制度和餐飲業(yè)衛(wèi)生法規(guī)，熟悉掌握炒鍋的炒作技術(shù)和各種中廚的各種烹飪技藝。
3.職高以上學(xué)歷
4.有強(qiáng)烈的責(zé)任感和良好的職業(yè)道德，用于創(chuàng)新，個(gè)性開(kāi)朗，熱愛(ài)本職工作。
工作時(shí)間：上班時(shí)間：10：00-14：00，16：00-20：00，7小時(shí)工作制，月休5天。

早餐廚師

4000-5000元

廣西虹鯤實(shí)業(yè)有限責(zé)任公司

桂林-象山區(qū) 1人 1年以上 25-50歲餐飲建筑投遞:10人瀏覽:2199

五險(xiǎn)
崗位晉升
工作餐

2025-10-30

程女士

人事經(jīng)理

1.負(fù)責(zé)接待餐廳早餐時(shí)段的餐品制作，確保按時(shí)、保質(zhì)、保量完成早餐供應(yīng)，滿(mǎn)足用餐客戶(hù)（含內(nèi)部接待及外部賓客）的飲食需求。
2.主力承擔(dān)中式早點(diǎn)制作，熟練完成包子、饅頭、花卷、油條、豆?jié){、粥品（如小米粥、八寶粥等）、餛飩、面條等經(jīng)典中式早餐品類(lèi)的制作，保證口感地道、品相規(guī)范。
3.獨(dú)立完成西式甜點(diǎn)制作，包括但不限于蛋撻、牛角包、小蛋糕、曲奇餅干、水果撻等，需把控甜點(diǎn)的甜度、松軟度及外觀造型，符合餐廳接待的品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。
4.參與早餐菜單的優(yōu)化與創(chuàng)新，結(jié)合季節(jié)變化、客戶(hù)反饋及流行趨勢(shì)，主動(dòng)提出新的餐品創(chuàng)意（如中式早點(diǎn)的口味改良、西式甜點(diǎn)的造型升級(jí)），豐富早餐品類(lèi)。
5.嚴(yán)格遵守餐廳食品安全與衛(wèi)生規(guī)范，負(fù)責(zé)操作區(qū)域（如灶臺(tái)、案板、烤箱等設(shè)備）的日常清潔與維護(hù)，食材的合理儲(chǔ)存與管控，確保食品安全。配合餐廳后廚團(tuán)隊(duì)的協(xié)作工作，服從后廚主管的日常工作安排，協(xié)助完成食材準(zhǔn)備、餐品擺盤(pán)等輔助性任務(wù)。
6.精通中式早點(diǎn)制作工藝，能熟練掌控面團(tuán)發(fā)酵、餡料調(diào)配、蒸煮炸等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，確保餐品口感穩(wěn)定；
7.掌握西式甜點(diǎn)基礎(chǔ)制作方法，能獨(dú)立完成面團(tuán)揉制、烘烤溫度時(shí)間把控、簡(jiǎn)單裱花裝飾等操作，具備基礎(chǔ)審美能力；
8.熟悉常見(jiàn)早餐食材的特性與處理方式，能合理控制食材損耗，降低成本。
9.持有有效健康證，無(wú)傳染性疾病及食品行業(yè)禁忌病癥。必須持有國(guó)家認(rèn)可的廚師證（中式烹調(diào)師證或西式面點(diǎn)師證優(yōu)先，若同時(shí)持有兩類(lèi)證書(shū)可優(yōu)先考慮），具備正規(guī)的烹飪技能資質(zhì)。
10.有 1 年及以上早餐制作相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先（如餐廳、酒店早餐部、連鎖早餐品牌后廚工作經(jīng)歷），熟悉早餐制作流程及食材特性，能獨(dú)立應(yīng)對(duì)早餐高峰期的餐品供應(yīng)。
11.具備主動(dòng)創(chuàng)新意識(shí)，愿意嘗試新的餐品口味、造型，能根據(jù)客戶(hù)反饋和季節(jié)變化調(diào)整餐品；
12.有主動(dòng)學(xué)習(xí)能力，愿意學(xué)習(xí)新的烹飪技巧、食品安全知識(shí)及餐廳運(yùn)營(yíng)規(guī)范，不斷提升專(zhuān)業(yè)技能；
13.工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，有責(zé)任心，能?chē)?yán)格遵守餐廳的作息時(shí)間和規(guī)章制度，具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神；有接待餐廳或酒店早餐工作經(jīng)驗(yàn)者，或能制作地方特色中式早點(diǎn)（如廣式早茶點(diǎn)心、北方特色面點(diǎn)等）者，可優(yōu)先錄用。

中廚砧板

2600-2800元

桂林賓館有限公司

桂林-秀峰區(qū) 1人 1年以上 18-50歲初中以上賓館瀏覽:32

五險(xiǎn)
提供住房
崗位晉升
工作餐
節(jié)日禮物
月休8天

2025-10-23

周女士

招聘

一、負(fù)責(zé)菜品初加工產(chǎn)品的分撥及加工。
二、負(fù)責(zé)協(xié)助廚師長(zhǎng)做好廚房的日常管理工作。每日負(fù)責(zé)檢查衛(wèi)生、安全工作。
三、負(fù)責(zé)完成好廚師長(zhǎng)交辦的臨時(shí)性工作任務(wù)。
任職要求：
1.兩年以上酒店大、中型酒店的工作經(jīng)驗(yàn)或社會(huì)餐飲砧板廚師經(jīng)驗(yàn)。
2.熟知廚房安全、衛(wèi)生等規(guī)章制度和餐飲業(yè)衛(wèi)生法規(guī)。
3.職高以上學(xué)歷
4.有強(qiáng)烈的責(zé)任感和良好的職業(yè)道德，用于創(chuàng)新，個(gè)性開(kāi)朗，熱愛(ài)本職工作。
工作時(shí)間：上班時(shí)間：10：00-14：00，16：00-20：00，7小時(shí)工作制，月休5天。

餐廳副廚（亞朵酒店）

2900-4500元

桂林綠濤投資集團(tuán)有限公司

桂林-象山區(qū)-鐵西一里小區(qū) 1人 2年以上 40-50歲中專(zhuān)以上房地產(chǎn) 投資民營(yíng) 環(huán)境優(yōu)美投遞:2人瀏覽:211

五險(xiǎn)
提供住房
加班補(bǔ)貼
工作餐
工齡獎(jiǎng)
營(yíng)收獎(jiǎng)
體驗(yàn)獎(jiǎng)

2025-10-21

唐小姐

人力資源主管

崗位職責(zé)： 1.協(xié)助廚師長(zhǎng)做好廚房生產(chǎn)組織工作，制定廚房人員的工作安排，每日上班后檢查廚房人員到崗情況，衛(wèi)生情況及原料準(zhǔn)備情況; 2.督促分部主管做好原料供應(yīng)，檢查原料質(zhì)量，在生產(chǎn)過(guò)程中有效控制各類(lèi)物品的消耗，保證食品的成本率; 3.檢查庫(kù)房原料儲(chǔ)存，協(xié)助成本核算員做好生產(chǎn)過(guò)程中的成本核算控制，監(jiān)督投料，降低用料消耗，控制成本; 任職要求： 1.有同崗位工作經(jīng)驗(yàn)； 2.身體健康良好； 3.服從管理； 4.年齡40-50歲以?xún)?nèi); 福利待遇： 1.綜合薪資3100-4500 2.基本工資+加班費(fèi)+營(yíng)收獎(jiǎng)+體驗(yàn)獎(jiǎng)+工齡獎(jiǎng)等； 3.繳納五險(xiǎn)； 4. 基本月休4天，節(jié)假日上班按...

西廚主管

4500-5000元

桂林賓館有限公司

桂林-秀峰區(qū) 1人 2年以上 25-45歲中專(zhuān)以上賓館瀏覽:54

五險(xiǎn)
加班補(bǔ)貼
工作餐
年終獎(jiǎng)
節(jié)日禮物
項(xiàng)目提成
培訓(xùn)提升

2025-10-20

周女士

招聘

幫助下屬提高工作能力；6、督導(dǎo)廚房各分部主廚對(duì)食品原料的管理，使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量，合理地控制食品成本；7、妥善處理客人對(duì)出品的投訴；8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范；9、保持對(duì)員工隊(duì)伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓(xùn) …… ，使之不斷提高；任職資格：1、年齡三十歲以上，高中以上學(xué)歷，身體健康、精力充沛，二年以上星級(jí)酒店廚師長(zhǎng)工作經(jīng)驗(yàn)；2、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心，勇于開(kāi)拓和創(chuàng)新，作風(fēng)干練；3、擁有較高的烹飪技術(shù)，了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地

西廚廚師長(zhǎng)

5000-5500元

桂林賓館有限公司

桂林-秀峰區(qū) 1人 2年以上 30-45歲中專(zhuān)以上賓館瀏覽:291

五險(xiǎn)
提供住房
加班補(bǔ)貼
崗位晉升
工作餐
年終獎(jiǎng)
節(jié)日禮物
項(xiàng)目提成
培訓(xùn)提升

2025-10-20

周女士

招聘

督導(dǎo)廚房各分部主廚對(duì)食品原料的管理，使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量，合理地控制食品成本； 7、妥善處理客人對(duì)出品的投訴； 8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范； 9、保持對(duì)員工隊(duì)伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓(xùn) …… ，使之不斷提高；任職資格： 1、年齡三十歲以上，中專(zhuān)以上學(xué)歷，身體健康、精力充沛，兩年以上星級(jí)酒店廚師長(zhǎng)工作經(jīng)驗(yàn)； 2、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心，溝通協(xié)調(diào)能力強(qiáng)，勇于開(kāi)拓和創(chuàng)新，作風(fēng)干練； 3、擁有較高的烹飪技術(shù)

約 6 個(gè)崗位