職位描述

1.負責員工食堂員工餐的制作,掌勺;
2.負責廚房物品設備、烹飪材料、用具的準備,開檔前期菜品的準備及備料;
3.保持廚房內(nèi)的廚具整潔、做好閉檔后的衛(wèi)生清潔工作;
4.參與成本核算,降低食品成本,為提高經(jīng)營效益提供建議;
5.保證廚房食品衛(wèi)生,確保員工飲食安全;

公司簡介

桂林市城北虞山腳下,順著漓江西岸蜿蜒南下有一條古風淳樸的老街,街名為驛前街。驛前街為古代官府通信干線、也是地方的交通樞紐、為來往賓客官吏提供休閑住宿補給的驛站。如今一家以五星服務理念與獨特的休閑養(yǎng)生三大特色療法相結(jié)合的養(yǎng)生酒店即將橫空出世,集住宿、按摩、SPA于一體,重啟城北商圈新一輪繁華!位于桂林市疊彩區(qū)中山北路42號,銘人仙指驛前公館店是金色銘人管理集團公司旗下按四星級標準裝修的新型酒店。集住宿、按摩、SPA等于一體,推崇堅持保健。是身、心、神完美結(jié)合的養(yǎng)生觀念,堅持“精神第一,家庭第二,事業(yè)第三”的優(yōu)先級原則,滿足現(xiàn)代成功人士對生活品質(zhì)和品味更高層次的追求。房間設施包括:獨特的日式榻榻米、獨立豪華衛(wèi)生間、寬屏液晶電視、全場配備無線網(wǎng)絡、全天候免費水果、茶飲,養(yǎng)生餐等頂級五星高端服務。是商務接待、社交及個人休閑養(yǎng)生的最佳選擇!金色銘人管理集團秉承“以孝治企,以愛立業(yè)”的企業(yè)文化理念,旗下位于桂林市象山區(qū)交通路1號的銘人仙指旗艦店更是桂林首家“自己上班,父母拿工資”的孝心企業(yè)!我們自豪的態(tài)度從未在桂林消失,再次喚醒VS重啟期待,我們選擇了后者,源于銘人仙指養(yǎng)生酒店在桂林的絕對自信!加入我們的團隊、共同發(fā)展、共創(chuàng)輝煌無限發(fā)展空間·完美職業(yè)規(guī)劃·每一位家人都可實現(xiàn)價值的事業(yè)/財富平臺。

上班地點

工作地址: 桂林市疊彩區(qū)中山北路42號(原驛前公館3樓) 查看上班路線

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廚師
4000-6000元
桂林-臨桂區(qū)-秧塘工業(yè)園區(qū)
1. 負責學校食堂的三餐 2. 調(diào)配食堂的各種工作
1小時內(nèi)
王延松
辦公室主任
食堂幫廚
3500-4000元
桂林-七星區(qū)-英才科技園 1年以上
22-45歲
崗位描述 1、負責食堂部分菜品的上雜、鹵味制作; 2、公司食堂菜肴的切配等準備工作; 3、負責飯?zhí)冒赴濉N具等的衛(wèi)生工作; 4、按時為員工進行分菜服務; 5、配合廚師做好相關食堂管理工作。 相關要求: 1、22—45周歲,初中以上學歷; 2、刀工熟練,身體健康,吃苦耐勞; 3、有大型食堂工作經(jīng)驗或三年以上連鎖餐飲企業(yè)經(jīng)驗者優(yōu)先。
2小時前
李先生
招聘
燒味廚師
3000-4000元
桂林-七星區(qū)
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20-45歲
負責酒店各種中式燒味、鹵味菜肴的烹制和裝盤出品工作。
4小時前
趙小姐
招聘
廚師350元/一天
7000-10000元
桂林-七星區(qū)-英才科技園 1年以上
30-50歲
招聘廚師(短期工) 招聘封閉式管理廚師4名,日薪350元/天 要求:會炒大鍋菜,小鍋菜,男,50歲以下,身體健康、無傳染病,做事手腳麻利,能接受封閉式管理,包吃住,不能帶手機 上班時間:早八晚六(能接受加班)上班地址:七星區(qū)輪胎廠附近
5小時前
周麗春
人力資源主管
桂林-疊彩區(qū) 1年以上
24-50歲
負責酒店早餐的制作:?包括為客人準備早餐(中西)。? 對廚房的出品、?質(zhì)量和食品成本承擔重要責任:?確保食物的質(zhì)量和成本控制,?以滿足酒店和客人的需求。? 處理廚房的運作:?包括制定廚房工作計劃,?對廚房的出品、?質(zhì)量、?食品成本的把關控制。? 保證食材的新鮮和衛(wèi)生:?為廚師配好所需的食材,?確保食材的新鮮和衛(wèi)生。? 負責灶臺的衛(wèi)生清理:?保持廚房的清潔和衛(wèi)生,?確保灶臺的正常使用。?
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李女士
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桂林-疊彩區(qū)
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1、主要負責公司午飯、晚飯食材采買、烹飪及廚房打掃; 2、保證用餐安全、廚房干凈整潔; 3、定期清理和更換廚房工具、消耗品; 4、定期檢查廚房內(nèi)的清潔衛(wèi)生、食品安全;
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黃先生
老板
中廚炒鍋
4000-5000元
桂林-疊彩區(qū)
高中以上
2年以上
25-45歲
1.接受上級領導的監(jiān)督,嚴格按照菜式的規(guī)定,烹制各種菜肴,保證菜品的質(zhì)量。 2.掌握各種菜系的特點掌握各種烹飪技能,懂得各種調(diào)料的應用,保證菜肴出品色香味俱全。 3.嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,保證出品的衛(wèi)生質(zhì)量。
7小時前
李女士
經(jīng)理
炒鍋廚師
5000-7000元
桂林-靈川縣 2年以上
20-45歲
負責監(jiān)督餐品的食材準備,保證食材的新鮮衛(wèi)生,嚴格按照操作流程餐品制作炒制;,熟悉廚房基本管理流程,開檔收檔等;灶臺的衛(wèi)生清理.保證正常使用;負責烹制客戶和員工餐,做好分餐工作。 要求: 1.男性,25-45歲,具備炒鍋相關工作3年以上經(jīng)驗。 2.具有責任心,良好的執(zhí)行能力和溝通能力,能夠嚴格按照標準操作; 3.勤奮努力,對餐飲工作有較高的工作熱情。 4.身體狀況符合餐飲行業(yè)標準要求。 5.具有一定后廚管理經(jīng)驗優(yōu)先。
7小時前
秦女士
HR
桂林-七星區(qū)-桂林航天工業(yè)學院
煎餅果子/肉夾饃/關東煮制作能手 拒絕預制品,全部現(xiàn)場加工 咨詢聯(lián)系人:周老師,電話:185--0783--6333
9小時前
韋先生
HR
桂林-七星區(qū)-桂林航天工業(yè)學院
以風味特色餐食為主,如砂鍋飯、特色小炒、燒鵝飯、燒鴨飯、湖南蒸菜等,要求窗口現(xiàn)場制作。 咨詢聯(lián)系人:周老師,電話:185--0783--6333
9小時前
韋先生
HR
驛前公館招聘:公司標志 logo
驛前公館
所在行業(yè) 餐飲/酒店/煙草
成立時間 7年(2017年5月16日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責任
公司規(guī)模 --
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