職位描述

1.負(fù)責(zé)員工食堂員工餐的制作,掌勺;
2.負(fù)責(zé)廚房物品設(shè)備、烹飪材料、用具的準(zhǔn)備,開檔前期菜品的準(zhǔn)備及備料;
3.保持廚房內(nèi)的廚具整潔、做好閉檔后的衛(wèi)生清潔工作;
4.參與成本核算,降低食品成本,為提高經(jīng)營效益提供建議;
5.保證廚房食品衛(wèi)生,確保員工飲食安全;

公司簡介

桂林市城北虞山腳下,順著漓江西岸蜿蜒南下有一條古風(fēng)淳樸的老街,街名為驛前街。驛前街為古代官府通信干線、也是地方的交通樞紐、為來往賓客官吏提供休閑住宿補(bǔ)給的驛站。如今一家以五星服務(wù)理念與獨(dú)特的休閑養(yǎng)生三大特色療法相結(jié)合的養(yǎng)生酒店即將橫空出世,集住宿、按摩、SPA于一體,重啟城北商圈新一輪繁華!位于桂林市疊彩區(qū)中山北路42號,銘人仙指驛前公館店是金色銘人管理集團(tuán)公司旗下按四星級標(biāo)準(zhǔn)裝修的新型酒店。集住宿、按摩、SPA等于一體,推崇堅(jiān)持保健。是身、心、神完美結(jié)合的養(yǎng)生觀念,堅(jiān)持“精神第一,家庭第二,事業(yè)第三”的優(yōu)先級原則,滿足現(xiàn)代成功人士對生活品質(zhì)和品味更高層次的追求。房間設(shè)施包括:獨(dú)特的日式榻榻米、獨(dú)立豪華衛(wèi)生間、寬屏液晶電視、全場配備無線網(wǎng)絡(luò)、全天候免費(fèi)水果、茶飲,養(yǎng)生餐等頂級五星高端服務(wù)。是商務(wù)接待、社交及個人休閑養(yǎng)生的最佳選擇!金色銘人管理集團(tuán)秉承“以孝治企,以愛立業(yè)”的企業(yè)文化理念,旗下位于桂林市象山區(qū)交通路1號的銘人仙指旗艦店更是桂林首家“自己上班,父母拿工資”的孝心企業(yè)!我們自豪的態(tài)度從未在桂林消失,再次喚醒VS重啟期待,我們選擇了后者,源于銘人仙指養(yǎng)生酒店在桂林的絕對自信!加入我們的團(tuán)隊(duì)、共同發(fā)展、共創(chuàng)輝煌無限發(fā)展空間·完美職業(yè)規(guī)劃·每一位家人都可實(shí)現(xiàn)價值的事業(yè)/財(cái)富平臺。

上班地點(diǎn)

工作地址: 桂林市疊彩區(qū)中山北路42號(原驛前公館3樓) 查看上班路線

可能感興趣的職位

廚師
4000-6000元
桂林-臨桂區(qū)-秧塘工業(yè)園區(qū)
1. 負(fù)責(zé)學(xué)校食堂的三餐 2. 調(diào)配食堂的各種工作
1小時內(nèi)
王延松
辦公室主任
食堂幫廚
3500-4000元
桂林-七星區(qū)-英才科技園 1年以上
22-45歲
崗位描述 1、負(fù)責(zé)食堂部分菜品的上雜、鹵味制作; 2、公司食堂菜肴的切配等準(zhǔn)備工作; 3、負(fù)責(zé)飯?zhí)冒赴?、廚具等的衛(wèi)生工作; 4、按時為員工進(jìn)行分菜服務(wù); 5、配合廚師做好相關(guān)食堂管理工作。 相關(guān)要求: 1、22—45周歲,初中以上學(xué)歷; 2、刀工熟練,身體健康,吃苦耐勞; 3、有大型食堂工作經(jīng)驗(yàn)或三年以上連鎖餐飲企業(yè)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
2小時前
李先生
招聘
燒味廚師
3000-4000元
桂林-七星區(qū)
初中以上
1年以上
20-45歲
負(fù)責(zé)酒店各種中式燒味、鹵味菜肴的烹制和裝盤出品工作。
4小時前
趙小姐
招聘
廚師350元/一天
7000-10000元
桂林-七星區(qū)-英才科技園 1年以上
30-50歲
招聘廚師(短期工) 招聘封閉式管理廚師4名,日薪350元/天 要求:會炒大鍋菜,小鍋菜,男,50歲以下,身體健康、無傳染病,做事手腳麻利,能接受封閉式管理,包吃住,不能帶手機(jī) 上班時間:早八晚六(能接受加班)上班地址:七星區(qū)輪胎廠附近
6小時前
周麗春
人力資源主管
桂林-疊彩區(qū) 1年以上
24-50歲
負(fù)責(zé)酒店早餐的制作:?包括為客人準(zhǔn)備早餐(中西)。? 對廚房的出品、?質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要責(zé)任:?確保食物的質(zhì)量和成本控制,?以滿足酒店和客人的需求。? 處理廚房的運(yùn)作:?包括制定廚房工作計(jì)劃,?對廚房的出品、?質(zhì)量、?食品成本的把關(guān)控制。? 保證食材的新鮮和衛(wèi)生:?為廚師配好所需的食材,?確保食材的新鮮和衛(wèi)生。? 負(fù)責(zé)灶臺的衛(wèi)生清理:?保持廚房的清潔和衛(wèi)生,?確保灶臺的正常使用。?
7小時前
李女士
經(jīng)理
桂林-疊彩區(qū)
廣告
1、主要負(fù)責(zé)公司午飯、晚飯食材采買、烹飪及廚房打掃; 2、保證用餐安全、廚房干凈整潔; 3、定期清理和更換廚房工具、消耗品; 4、定期檢查廚房內(nèi)的清潔衛(wèi)生、食品安全;
7小時前
黃先生
老板
中廚炒鍋
4000-5000元
桂林-疊彩區(qū)
高中以上
2年以上
25-45歲
1.接受上級領(lǐng)導(dǎo)的監(jiān)督,嚴(yán)格按照菜式的規(guī)定,烹制各種菜肴,保證菜品的質(zhì)量。 2.掌握各種菜系的特點(diǎn)掌握各種烹飪技能,懂得各種調(diào)料的應(yīng)用,保證菜肴出品色香味俱全。 3.嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,保證出品的衛(wèi)生質(zhì)量。
7小時前
李女士
經(jīng)理
炒鍋廚師
5000-7000元
桂林-靈川縣 2年以上
20-45歲
負(fù)責(zé)監(jiān)督餐品的食材準(zhǔn)備,保證食材的新鮮衛(wèi)生,嚴(yán)格按照操作流程餐品制作炒制;,熟悉廚房基本管理流程,開檔收檔等;灶臺的衛(wèi)生清理.保證正常使用;負(fù)責(zé)烹制客戶和員工餐,做好分餐工作。 要求: 1.男性,25-45歲,具備炒鍋相關(guān)工作3年以上經(jīng)驗(yàn)。 2.具有責(zé)任心,良好的執(zhí)行能力和溝通能力,能夠嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)操作; 3.勤奮努力,對餐飲工作有較高的工作熱情。 4.身體狀況符合餐飲行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求。 5.具有一定后廚管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。
7小時前
秦女士
HR
桂林-七星區(qū)-桂林航天工業(yè)學(xué)院
煎餅果子/肉夾饃/關(guān)東煮制作能手 拒絕預(yù)制品,全部現(xiàn)場加工 咨詢聯(lián)系人:周老師,電話:185--0783--6333
9小時前
韋先生
HR
桂林-七星區(qū)-桂林航天工業(yè)學(xué)院
以風(fēng)味特色餐食為主,如砂鍋飯、特色小炒、燒鵝飯、燒鴨飯、湖南蒸菜等,要求窗口現(xiàn)場制作。 咨詢聯(lián)系人:周老師,電話:185--0783--6333
9小時前
韋先生
HR
驛前公館招聘:公司標(biāo)志 logo
驛前公館
所在行業(yè) 餐飲/酒店/煙草
成立時間 7年(2017年5月16日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
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