職位描述

1、組織和指揮烹飪工作,烹調(diào)各類(lèi)食品,對(duì)廚房的出品質(zhì)量和食品成本負(fù)責(zé)
2、主動(dòng)聽(tīng)取賓客的意見(jiàn),不斷提高餐品出品口味和質(zhì)量
3、負(fù)責(zé)廚房的運(yùn)轉(zhuǎn)及行政工作,如工作人員的調(diào)配與考核等
4、定期清理和更換廚房工具、消耗品
5、掌握食品貨源情況,及時(shí)訂貨、補(bǔ)貨
6、定期檢查廚房?jī)?nèi)的清潔衛(wèi)生、食品安全
有意 136 電 6773 話 8586

公司簡(jiǎn)介

廣西興地建設(shè)工程有限公司是具有獨(dú)立法人資格的國(guó)家一級(jí)施工企業(yè)。公司注冊(cè)資本為5006萬(wàn)元人民幣。公司擁有一批高素質(zhì)的各類(lèi)專業(yè)技術(shù)人員,擁有各類(lèi)大、中型施工機(jī)械而且設(shè)備配套齊全,能滿足各類(lèi)型施工難度較大的高層建筑、公共建筑、市政工程、機(jī)電設(shè)備安裝工程、起重設(shè)備安裝工程、鋼結(jié)構(gòu)工程、建筑裝修裝飾工程和土石方工程以及城市園林綠化的施工需要。公司自1996年成立以來(lái),立足廣西、面向全國(guó),努力開(kāi)拓建筑市場(chǎng),先后成立了南寧、柳州、廣州、桂林分公司等4個(gè)分支機(jī)構(gòu),優(yōu)質(zhì)、快速、高效地完成了大量的各類(lèi)型工程項(xiàng)目。從2005年始已通過(guò)質(zhì)量體系認(rèn)證。目前公司連續(xù)多年被評(píng)為“廣西建筑業(yè)先進(jìn)施工企業(yè)”、廣西 “守合同,重信用”企業(yè)、“廣西工程建設(shè)質(zhì)量管理優(yōu)秀企業(yè)”、“ 廣西工程建設(shè)安全生產(chǎn)先進(jìn)單位”、“廣西建筑業(yè)綠色施工先進(jìn)單位”、“廣西建筑業(yè)誠(chéng)信施工企業(yè)”、“北海市建筑業(yè)先進(jìn)施工企業(yè)”、“北海市工程質(zhì)量管理先進(jìn)施工企業(yè)”、“北海市安全生產(chǎn)管理先進(jìn)施工企業(yè)”、“誠(chéng)信企業(yè)”、“誠(chéng)信經(jīng)商承諾企業(yè)”“勞動(dòng)關(guān)系和諧單位”等。

上班地點(diǎn)

工作地址: 桂林市信息產(chǎn)業(yè)園D-08地塊華業(yè)大廈 查看上班路線

可能感興趣的職位

食堂廚師
5000-6000元
桂林-永??h-蘇橋鎮(zhèn)
中專以上
2年以上
25-45歲
1.負(fù)責(zé)員工食堂員工餐的制作,掌勺; 2.負(fù)責(zé)廚房物品設(shè)備、烹飪材料、用具的準(zhǔn)備,開(kāi)檔前期菜品的準(zhǔn)備及備料; 3.保持廚房?jī)?nèi)的廚具整潔、做好閉檔后的衛(wèi)生清潔工作; 4.參與成本核算,降低食品成本,為提高經(jīng)營(yíng)效益提供建議; 5.保證廚房食品衛(wèi)生,確保員工飲食安全;
1小時(shí)內(nèi)
韋小姐
紅案廚師
3500-4500元
桂林-七星區(qū)
初中以上 18-45歲
主要職責(zé): 1、負(fù)責(zé)日常烹飪工作,包括準(zhǔn)備食材、烹飪和裝盤(pán)。 2、根據(jù)菜單計(jì)劃,制作多樣化的中式菜肴。 3、確保廚房衛(wèi)生和食品安全標(biāo)準(zhǔn)得到遵守。 4、管理廚房庫(kù)存,合理控制成本。 任職要求: 1、擁有至少1年以上的紅案廚師工作經(jīng)驗(yàn)。 有食堂、團(tuán)餐經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先 2、持有有效的健康證明和廚師資格證書(shū)。 3、良好的團(tuán)隊(duì)合作精神和溝通能力。 工作時(shí)間:7:40-12:40 15:00-19:00
1小時(shí)內(nèi)
韋先生
HR
桂林-雁山區(qū) 1年以上
25-55歲
雁山區(qū)農(nóng)校食堂廚師,工作地點(diǎn)在桂林農(nóng)校食堂,有學(xué)校食堂工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。 提供食宿。工作時(shí)間面談。 應(yīng)聘聯(lián)系:1 8 3 7 6 7 1 8 7 8 7
1小時(shí)內(nèi)
謝總
副總
員工餐廚師
3000-4500元
桂林-象山區(qū)
初中以上 27-45歲
1.負(fù)責(zé)公司員工的早、中、晚餐飯菜制作; 2.負(fù)責(zé)餐前餐后食堂衛(wèi)生的清理,保持食堂清潔衛(wèi)生; 3.身體健康,能勝任本職工作,沒(méi)有相關(guān)疾病和傳染??; 4.聽(tīng)從公司工作安排,合理下料,拒絕浪費(fèi)和不正當(dāng)?shù)男袨椋?5.為人誠(chéng)實(shí)、靠譜,有一定的廚藝,講究個(gè)人衛(wèi)生。
1小時(shí)內(nèi)
蔣女士
人事專員
廚師
5000-6500元
桂林-秀峰區(qū)-文化大廈
崗位職責(zé): 負(fù)責(zé)桂林特色菜(啤酒魚(yú)等)的烹飪與創(chuàng)新 保證菜品質(zhì)量與出餐效率 協(xié)助廚房日常管理及衛(wèi)生維護(hù) 任職要求: 1年以上中式烹飪經(jīng)驗(yàn),擅長(zhǎng)桂菜者優(yōu)先 持健康證,能適應(yīng)餐飲行業(yè)工作時(shí)間 薪資待遇:5000-6500元/月(含績(jī)效獎(jiǎng)金)
1小時(shí)前
王先生
店長(zhǎng)
烘焙師
3000-5000元
桂林-七星區(qū)
桂林市沫香食品有限責(zé)任公司
快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)
1、負(fù)責(zé)門(mén)店面包的烘烤,吃苦耐勞,服從團(tuán)隊(duì)安排, 2、保證制作的現(xiàn)烤產(chǎn)品的質(zhì)量品質(zhì)和現(xiàn)烤產(chǎn)品的完整性; 3、負(fù)責(zé)現(xiàn)烤產(chǎn)品物料的準(zhǔn)備工作、使用登記及物料合理、節(jié)約使用; 4、保證物料入庫(kù)、使用單據(jù)的完整性。 職位要求 1、年齡:18-45歲之間;男女不限 2、身體健康,能吃苦耐勞,動(dòng)作靈敏,做事利索,服從團(tuán)隊(duì)安排。
1小時(shí)前
劉鑫沅
經(jīng)理
食堂幫廚
3500-4000元
桂林-七星區(qū)-英才科技園 1年以上
22-45歲
崗位描述 1、負(fù)責(zé)食堂部分菜品的上雜、鹵味制作; 2、公司食堂菜肴的切配等準(zhǔn)備工作; 3、負(fù)責(zé)飯?zhí)冒赴濉N具等的衛(wèi)生工作; 4、按時(shí)為員工進(jìn)行分菜服務(wù); 5、配合廚師做好相關(guān)食堂管理工作。 相關(guān)要求: 1、22—45周歲,初中以上學(xué)歷; 2、刀工熟練,身體健康,吃苦耐勞; 3、有大型食堂工作經(jīng)驗(yàn)或三年以上連鎖餐飲企業(yè)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 上班時(shí)間: 上午:7:30-13:00 下午:16:00-18:00(如果值班的話是18:00-20:00)
4小時(shí)前
李先生
招聘
桂林-秀峰區(qū)
中專以上
2年以上
30-45歲
崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù),精通西式餅房、西廚熱菜; 2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示; 3、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計(jì)劃; 4、對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任; 5、保持對(duì)廚房范圍的巡視,對(duì)下屬員工進(jìn)行督導(dǎo),及時(shí)解決現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生的問(wèn)題,幫助下屬提高工作能力; 6、督導(dǎo)廚房各分部主廚對(duì)食品原料的管理,使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本; 7、妥善處理客人對(duì)出品的投訴; 8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范; 9、保持對(duì)員工隊(duì)伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓(xùn),使之不斷提高; 任職資格: 1、年齡三十歲以上,中專以上學(xué)歷,身體健康、精力充沛,兩年以上星級(jí)酒店廚師長(zhǎng)工作經(jīng)驗(yàn); 2、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心,溝通協(xié)調(diào)能力強(qiáng),勇于開(kāi)拓和創(chuàng)新,作風(fēng)干練; 3、擁有較高的烹飪技術(shù),了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進(jìn)貨價(jià) 4、對(duì)成本控制管理、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識(shí)擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。 工作時(shí)間:9:00-18:00,月休5天 有意向應(yīng)聘請(qǐng)聯(lián)系180-078-357-08微信同號(hào)
6小時(shí)前
周女士
招聘
桂林-象山區(qū)
中專以上
6年以上
18-45歲
福達(dá)控股集團(tuán)有限公司
多元化業(yè)務(wù)集團(tuán)公司
崗位職責(zé): 1.負(fù)責(zé)中廚房開(kāi)餐的起菜、制作烹飪工作,與各崗位廚師搞好協(xié)作; 2.熟悉中餐的烹制方法,保證菜系的口味; 3.中餐菜品食材的采購(gòu)申請(qǐng)、驗(yàn)收工作。 任職要求: 1、中專及以上學(xué)歷,烹飪同類(lèi)相關(guān)專業(yè); 2、五年以上同崗位經(jīng)驗(yàn); 3、熟悉粵菜、本地菜,能獨(dú)立創(chuàng)新菜品。 工作地址:桂林市象山區(qū)濱江路8號(hào)桂林璟象酒店
6小時(shí)前
王先生
HR
桂林-秀峰區(qū)
中專以上
1年以上
18-32歲
1、根據(jù)要求制定食譜,認(rèn)真做好各類(lèi)菜式的出品工作,保障出品符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn); 2、負(fù)責(zé)對(duì)各種西式食品的烹調(diào)工作(牛排、意面等),保證食品質(zhì)量; 3、負(fù)責(zé)西式早餐、散點(diǎn)、自助餐的出品工作。 3、負(fù)責(zé)檢查處理廚房?jī)?nèi)的清潔衛(wèi)生與安全; 4、負(fù)責(zé)對(duì)西廚房各點(diǎn)所有設(shè)備、器具的正確使用情況、維護(hù)保養(yǎng); 5、清點(diǎn)并領(lǐng)取廚房?jī)?nèi)所需的食品原料及一切使用工具與消耗品; 任職要求: 1、初中以上學(xué)歷,20-48歲之間; 2、同星級(jí)酒店同等崗位工作經(jīng)驗(yàn)1年以上,最好有西餐或者意餐餐廳工作經(jīng)驗(yàn); 2、具有一定的溝通協(xié)調(diào)能力,責(zé)任心強(qiáng); 3、愛(ài)好餐飲工作,了解并遵守各項(xiàng)規(guī)章制度。 工作時(shí)間:5:00-13:00 每天工作7小時(shí),月休5天
6小時(shí)前
周女士
招聘
廣西興地建設(shè)工程有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
廣西興地建設(shè)工程有限公司
所在行業(yè) 建筑
成立時(shí)間 29年(1996年3月29日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 50-100人
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
商務(wù)合作
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