職位描述

1. 在指定食品加工區(qū)域按照衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)備食品。
2.以確保達(dá)到星級(jí)的食品標(biāo)準(zhǔn),在指定的工作區(qū)內(nèi)監(jiān)督下一級(jí)員工的工作。
3. 明確本職工作目標(biāo),有一個(gè)高得工作標(biāo)準(zhǔn)。
4. 根據(jù)工作要求分派工作任務(wù)。
5. 按照標(biāo)準(zhǔn)的食品配方準(zhǔn)備食品,份量標(biāo)準(zhǔn)降低浪費(fèi)。
6. 保證所有廚房設(shè)備安全正確的使用,并定期維護(hù)。
7. 確保所有相關(guān)的自助餐臺(tái)在客人到達(dá)之前擺放完畢并合乎酒店標(biāo)準(zhǔn)。
8. 當(dāng)在明廚房準(zhǔn)備食品或烹飪時(shí),適當(dāng)?shù)呐c客人溝通;在餐廳時(shí)必須注意整潔和行為舉止,符合酒店行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),根據(jù)公司政策要求的變化并做出相應(yīng)改變。
9.履行并完成指定的職責(zé)及工作任務(wù)。

公司簡(jiǎn)介

興柳· 兆安集團(tuán)始建于1992年,二十多年來主要立足柳州房地產(chǎn)市場(chǎng),積極參與柳州市城市建設(shè)發(fā)展,并積極開拓城市新興經(jīng)濟(jì)區(qū)域及周邊縣級(jí)市場(chǎng),獨(dú)資或合作開發(fā)20多個(gè)地產(chǎn)項(xiàng)目,總建筑面積300多萬平方米,總投資逾100億元,成為本土最具實(shí)力和影響力的民營(yíng)房地產(chǎn)企業(yè)之一。 近年來,興柳·兆安集團(tuán)為適應(yīng)房地產(chǎn)發(fā)展格局的變化,堅(jiān)持以房地產(chǎn)業(yè)為核心,在進(jìn)行精細(xì)化專業(yè)化企業(yè)和產(chǎn)品升級(jí)的同時(shí),充分整合利用強(qiáng)大的自有資產(chǎn)資源,進(jìn)軍建材、酒店及休閑旅游渡假等相關(guān)產(chǎn)業(yè)。2016年,集團(tuán)開始投建自持資產(chǎn)兆安大廈,本項(xiàng)目分設(shè)有A、B座,總建筑面積約10萬平方米,A座24層集合高端酒店、寫字樓、商業(yè)三大業(yè)態(tài),B座5層以大型餐飲休閑娛樂為主,致力將其打造成為精致商業(yè)服務(wù)綜合體。 2018年,興柳·兆安集團(tuán)與東呈國(guó)際集團(tuán)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手,簽定加盟“瑾程酒店”品牌的協(xié)議,雙方正式達(dá)成合作,將酒店命名為柳州兆安瑾程酒店,瑾程酒店定位為中高端商務(wù)精品酒店。 柳州兆安瑾程酒店于2019年11月16日盛大開業(yè),酒店坐落于柳州市商務(wù)核心地段桂中大道南端8號(hào)兆安大廈,其地理位置優(yōu)越,交通十分便利,時(shí)刻讓您感受城市動(dòng)脈,酒店毗鄰柳州烏托邦音樂廣場(chǎng)、南城百貨大型連鎖綜合超市,前往柳州市政府僅步行10分鐘即可到達(dá),酒店距火車南站、柳南長(zhǎng)途客運(yùn)站僅15分鐘車程,距柳州白蓮機(jī)場(chǎng)僅40分鐘車程,路網(wǎng)發(fā)達(dá)、快速通達(dá)全城,是您商務(wù)、休閑、觀光出行下榻的首選! 瑾程酒店以充滿活力和獨(dú)特的風(fēng)格,為現(xiàn)代商務(wù)旅行者提供注重細(xì)節(jié)的東方知禮服務(wù),呈遞迷人的中式別致。Teabar是集品茶閱讀與行政酒廊功能為一體的新派大堂吧。整體空間以咖色為主,沙發(fā)區(qū)域搭配皇家住宅的黃綠藍(lán)色彩作為局部點(diǎn)綴,沉穩(wěn)、典雅之余,為空間注入一份明快。
新中式餐廳,在柔和橘色燈光籠罩下,細(xì)賞豐富的新中式料理,每一味,如和煦暖陽沁入心頭,忘不了,這滋味,是家的味道。
“梅蘭竹菊”富有東方韻味的主題套房,優(yōu)雅的虛實(shí)屏風(fēng),雅致的擺瓶墻飾??臻g采用極簡(jiǎn)的線條和淡雅的色彩,一步一景,讓人猶如置于山水之中。
現(xiàn)誠(chéng)邀各界酒店精英加盟!共筑美好未來!

上班地點(diǎn)

工作地址: 廣西柳州市城中區(qū)桂中大道南端8號(hào)兆安瑾程酒店 查看上班路線

可能感興趣的職位

廚師
4000-5000元
柳州-魚峰區(qū)-窯埠古鎮(zhèn)
炒菜師傅 崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù); 2、執(zhí)行店長(zhǎng)下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示; 3、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計(jì)劃; 4、對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任; 5、保持對(duì)廚房范圍的巡視。 6、督導(dǎo)廚房各分部主廚對(duì)食品原料的管理,使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本; 7、妥善處理客人對(duì)出品的投訴; 任職資格: 1、年齡25周歲以上,高中以上學(xué)歷,身體健康、精力充沛,二年以上廚房炒鍋師傅工作經(jīng)驗(yàn); 2、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心,勇于開拓和創(chuàng)新,作風(fēng)干練; 3、擁有較高的烹飪技術(shù),了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進(jìn)貨價(jià) 4、對(duì)成本控制管理、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識(shí)擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。工作時(shí)間: 收起 工作地址:窯埠古鎮(zhèn)B區(qū)49棟左側(cè)30米
10小時(shí)前
梁春梅
職業(yè)經(jīng)理
廚師
5000-7000元
柳州-城中區(qū)-興佳·清華坊
柳州螺師皇食品有限公司
快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)
工作地點(diǎn)在梧州藤縣沿江一條街夜市,包吃包住,每月薪資5-7千,菜品主要包括炒螺螄粉,螺絲鴨腳煲等
10小時(shí)前
易柳君
廚師
3000-8000元
柳州-城中區(qū)
幫廚房師傅打下手,配合一起完成出品,有打荷工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先錄用!身體健康,不怕吃苦!包吃包住,年齡18到28歲
10小時(shí)前
龍女士
廚師
4000-5000元
柳州-城中區(qū)
崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)烹飪 2、按時(shí)開餐,分餐。 3、完成上級(jí)交代的其他事項(xiàng)。 任職要求: 1、初中及以上學(xué)歷,有食堂或者酒店工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先; 2、個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣良好,吃苦耐勞,有責(zé)任心; 3、持有健康證,有廚房工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。 根據(jù)經(jīng)驗(yàn)?zāi)芰υu(píng)定職級(jí):廚師-副廚-主廚,待遇3800-5600元/月
10小時(shí)前
劉女士
招聘主任
廚師
4000-5000元
柳州-魚峰區(qū)
1、會(huì)做大鍋菜,能夠烹飪當(dāng)?shù)夭耸剑軌蜷_設(shè)菜單、下每日菜量,能夠把握好食材毛利 2、懂得菜式的搭配,菜品的烹飪技巧 3、懂得廚房設(shè)備使用操作、維護(hù)和保養(yǎng) 4、有做過大型食堂廚師或廚師長(zhǎng),有3年以上的食堂工作經(jīng)驗(yàn); 5、有做過食堂優(yōu)先
2025-08-04
馮智斌
柳州-柳江區(qū)
崗位描述: 1.能夠準(zhǔn)確地進(jìn)行設(shè)備的安裝、調(diào)試,日常維護(hù)和簡(jiǎn)單的故障排除; 2.熟悉冷鐓成型工藝、模具配置,能獨(dú)立完成產(chǎn)品開發(fā)調(diào)試,修改規(guī)格等; 3.了解生產(chǎn)所用的各種模具,并正確安裝和調(diào)試,確保模具安裝精度達(dá)到要求; 4.能夠獨(dú)立調(diào)試螺母新產(chǎn)品,會(huì)修改(指導(dǎo))模具維修。 崗位要求: 1.接受倒班,有3年以上螺母機(jī)操作經(jīng)驗(yàn); 2.工作態(tài)度端正,服從工作安排,良好的團(tuán)隊(duì)精神; 3.身體健康,聽力檢測(cè)無異常。
2025-08-02
唐女士
廚師
4000-8000元
柳州-城中區(qū)
??崗位職責(zé): 1. 負(fù)責(zé)日常菜品烹制及創(chuàng)新 2. 把控食材質(zhì)量與后廚衛(wèi)生 3. 配合團(tuán)隊(duì)優(yōu)化菜單出品 ??任職要求: ?? 3年以上廚師經(jīng)驗(yàn),菜品擺盤,會(huì)做螺螄粉,擅長(zhǎng)【粵菜系】更佳 。 ?? 熱愛烹飪,有責(zé)任心與團(tuán)隊(duì)精神 ?? 持有效健康證,可接受排班 ?? 節(jié)日福利+員工餐
2025-08-02
廣西壯族自治區(qū)柳州市柳北區(qū)長(zhǎng)風(fēng)路1號(hào)
廚師
4000-7000元
柳州-三江縣
工作內(nèi)容 負(fù)責(zé)烹飪和制作菜品,確保食品質(zhì)量和口味 任職要求 具備良好的廚藝技能,對(duì)工作有熱情,能夠配合團(tuán)隊(duì)完成任務(wù)
2025-08-02
劉蕓
廚師
4000-6000元
柳州-柳北區(qū)-白露工業(yè)園區(qū)
崗位描述: 1、能夠制作、升級(jí)公司的餐飲,醬料類產(chǎn)品,能夠研發(fā)新產(chǎn)品和結(jié)合市場(chǎng)改良更具特色風(fēng)味的產(chǎn)品,并根據(jù)產(chǎn)品編寫工藝規(guī)格書,產(chǎn)品SOP,進(jìn)行產(chǎn)品成本核算; 2、有實(shí)際餐飲食材制作應(yīng)用經(jīng)驗(yàn),熟悉各種食材主材及配料的特性,熟悉調(diào)理、重組產(chǎn)品的工藝、配方、風(fēng)味調(diào)試; 3、了解產(chǎn)品目標(biāo)客戶群體口味習(xí)性,了解地域差異化及流行風(fēng)味發(fā)展趨勢(shì); 4、根據(jù)公司品牌項(xiàng)目立項(xiàng),不斷調(diào)試新產(chǎn)品,擅長(zhǎng)蔬菜、醬料,調(diào)味品等調(diào)理系列產(chǎn)品使用,能夠進(jìn)行生產(chǎn)加工工藝精細(xì)化和量化處理工作。 任職要求: 1、食品相關(guān)專業(yè)畢業(yè)??萍耙陨蠈W(xué)歷,從事3年以上餐調(diào)理食品制作工作; 2、酒店、餐飲企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作經(jīng)驗(yàn),自身具備研發(fā)能力及菜品開發(fā)能力優(yōu)先考慮。
2025-08-02
嚴(yán)柳振
西餅房廚師
2000-3000元
柳州-城中區(qū)
崗位職責(zé) 1.按照下達(dá)的任務(wù)單,協(xié)助面點(diǎn)師制作各種面點(diǎn)產(chǎn)品。 2.規(guī)范儀容儀表及個(gè)人衛(wèi)生。 3.注重質(zhì)量,嚴(yán)格把好面點(diǎn)制作質(zhì)量關(guān)。 4.完成廚師長(zhǎng)交派的其他工作。 崗位要求 1.??茖W(xué)歷以上。 2.具有西餅房相關(guān)管理工作經(jīng)驗(yàn)。 3.熟悉西式面包制作,有一定的創(chuàng)新意識(shí) 。
2025-08-02
韓先生
柳州兆安地產(chǎn)置業(yè)有限公司兆笙酒店招聘:公司標(biāo)志 logo
柳州兆安地產(chǎn)置業(yè)有限公司兆笙酒店
所在行業(yè) 包裝/餐飲/酒店/中介
成立時(shí)間 7年(2018年6月5日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
商務(wù)合作
聯(lián)系我們
用戶幫助
用戶協(xié)議
隱私政策
聯(lián)系方式
在線客服:800019119
客服電話:07733679588
客服郵箱:guipin@vip.qq.com / guipin@21cn.com
桂聘APP客戶端
與HR在線聊,入職更快
掃碼下載APP