廚師包吃包住

職位描述

崗位職責：
1、負責處理廚房的運作及行政事務(wù)；
2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達的各項工作任務(wù)和工作指示；
3、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔重要的責任；
4、保持對廚房范圍的巡視，對下屬員工進行督導，及時解決現(xiàn)場發(fā)生的問題，幫助下屬提高工作能力；
5、督導廚房各分部對食品原料的管理，使所有食品始終符合標準食譜規(guī)定的數(shù)量或份量，合理地控制食品成本；
6、妥善處理客人對出品的投訴；
7、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范；
任職資格：
1、年齡二十五歲以上，高中以上學歷，身體健康、精力充沛，二年以上酒店廚師工作經(jīng)驗；
2、具有強烈的責任心，勇于開拓和創(chuàng)新，作風干練；
3、擁有較高的烹飪技術(shù)，了解和熟悉食品材料
4、對成本控制管理、食品營養(yǎng)學、廚房的設(shè)備知識擁有相當?shù)幕A(chǔ)。
工作時間：16:30~01:30  月休四天
福利待遇：包吃包住，住宿條件優(yōu)越，宿舍配置空調(diào)、全自動洗衣機以及每月生活用品。 

公司簡介

雄出沒南寧店位于江南區(qū)亭洪路百益上河城內(nèi)是一家以夜市自助燒烤為主的餐廳。

這個企業(yè)沒有公開地址啵，您可以打電話問問。