職位描述
切配工職責(zé)：協(xié)助廚師，主要做切菜、配菜及清洗準(zhǔn)備工作。對(duì)于廚房正常生產(chǎn)秩序的運(yùn)轉(zhuǎn)、嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生要求，保持刀具不銹、砧板無(wú)污、冰箱整潔、切配間的清潔。
公司簡(jiǎn)介
廣西柳州聚仁食品科技有限公司是一家集食品技術(shù)研發(fā)，方便食品、農(nóng)副產(chǎn)品、預(yù)包裝食品等生產(chǎn)及銷售為一體的，具有跨區(qū)域、網(wǎng)絡(luò)化、信息化、智能化等特點(diǎn)的食品生產(chǎn)企業(yè)。
公司位于廣西柳州市柳江區(qū)新興工業(yè)園興福路16號(hào)，總注冊(cè)資金1000萬(wàn)，旗下現(xiàn)有員工100余人，擁有1500平方米貨物倉(cāng)儲(chǔ)空間，2500平方整潔的生產(chǎn)廠房和先進(jìn)的包裝及殺菌設(shè)備。
作為行業(yè)內(nèi)領(lǐng)先的食品生產(chǎn)企業(yè)，公司還進(jìn)軍電商領(lǐng)域，打造以智能倉(cāng)儲(chǔ)為核心，干線運(yùn)輸、城市配送等一體化的全產(chǎn)業(yè)鏈新型服務(wù)系統(tǒng)。公司運(yùn)用ISO9001質(zhì)量管理體系，為客戶提供安全可靠、省心省力、便捷高效的食品享受。
公司開(kāi)辟多平臺(tái)的雙贏合作模式，與多家知名企業(yè)達(dá)成友好合作關(guān)系，滿足各種食品原料供應(yīng)、產(chǎn)品運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)管理、產(chǎn)品配送等需求，構(gòu)建可靠高效的食品生產(chǎn)生態(tài)系統(tǒng)。
自成為柳州市螺螄粉協(xié)會(huì)會(huì)員單位以來(lái)，堅(jiān)持選優(yōu)質(zhì)食材，做放心食品，希望成為廣大群眾喜歡和尊敬的食品企業(yè)，同時(shí)以客戶需求為導(dǎo)向，以創(chuàng)新物流、智能服務(wù)為導(dǎo)向，隨著設(shè)施規(guī)模的不斷加強(qiáng)，逐至全國(guó)區(qū)域。先進(jìn)的運(yùn)營(yíng)理念、合理的定價(jià)機(jī)制、完善的服務(wù)制度使得廣西柳州聚仁食品科技有限公司在食品領(lǐng)域獲得了業(yè)內(nèi)客戶的充分贊揚(yáng)和肯定，奠定了今后的輝煌歷程。
上班地點(diǎn)
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配菜打荷3000-4000元柳州-魚(yú)峰區(qū)-金盛廣場(chǎng)柳州市柳喜辣餐飲管理有限公司餐飲業(yè)工作內(nèi)容： 1.在廚師長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下完成工作； 2.檢查自己的備料和菜品質(zhì)量是否合格； 3.做好備菜工作，加工菜料成品或半成品，負(fù)責(zé)菜品的切制，保證菜品質(zhì)量； 4.根據(jù)菜品的質(zhì)量要求，搭配兩種及以上的主料與輔料； 5.保證工作區(qū)域的安全與整潔； 6.配合廚師長(zhǎng)進(jìn)行冰箱以及冷庫(kù)區(qū)域的管理； 7.嚴(yán)格執(zhí)行工作流程，熟悉掌握技術(shù)，選料用料注意節(jié)約，做到整料整用、次料次用 8.雞煲店負(fù)責(zé)殺雞砍雞。 任職要求：身體健康，手腳麻利，干活勤快，品行端正，聽(tīng)從指揮，團(tuán)結(jié)同事，有良好的溝通協(xié)調(diào)能力。能接受殺雞砍雞 薪資范圍：3000-4000元/月 工作時(shí)間： 雞煲店早班11.00 - 20:00 中班11:00-14:00；16:00-22:00 晚班14.00-23.00 供應(yīng)鏈白班09:00-17:00 福利補(bǔ)貼：包吃兩餐，包住21小時(shí)前
李小姐 -
廚房打荷3000-4000元柳州-城中區(qū)柳州市城中區(qū)順豐海鮮酒樓批發(fā)/零售崗位職責(zé)：協(xié)助師傅出品打下手，服從工作安排，能吃苦耐勞 任職要求：年齡18-30歲，有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先 任職要求：工作時(shí)間：9:00-14:00 17:00-21:00包吃住21小時(shí)前
龍女士
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21小時(shí)前
唐琳峰
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切配3000-4000元柳州-柳北區(qū)柳州市柳北區(qū)朵耳耙火鍋店快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)負(fù)責(zé)火鍋切配 服從管理跟調(diào)配、要求有責(zé)任心、有耐心 有工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先21小時(shí)前
唐琳峰
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切配4000-6000元柳州-城中區(qū)柳州市城中區(qū)順豐海鮮酒樓批發(fā)/零售1.負(fù)責(zé)切菜，配菜。有一定的刀工。相關(guān)切配經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先！ 職位招聘1人21小時(shí)前
龍女士
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工廠食堂切配3000-5000元柳州-魚(yú)峰區(qū)廣西興柳食品有限公司快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)一、崗位職責(zé)? 嚴(yán)格按照食譜要求，完成蔬菜、肉類、水產(chǎn)品等食材的清洗、去皮、切割、腌制等預(yù)處理工作，確保食材規(guī)格、形狀符合烹飪標(biāo)準(zhǔn)。? 負(fù)責(zé)對(duì)切配工具、砧板、工作臺(tái)面等進(jìn)行日常清潔與消毒，保持工作區(qū)域的衛(wèi)生整潔，嚴(yán)格遵守食品衛(wèi)生安全規(guī)范，防止交叉污染。? 協(xié)助廚師長(zhǎng)進(jìn)行食材的驗(yàn)收與儲(chǔ)存管理，及時(shí)反饋食材質(zhì)量問(wèn)題，合理規(guī)劃食材使用順序，避免浪費(fèi)與過(guò)期。? 根據(jù)就餐人數(shù)預(yù)估食材用量，提前做好切配準(zhǔn)備工作，保障工廠員工用餐高峰期的菜品供應(yīng)效率。? 二、任職要求? 技能要求?： 熟練掌握各類食材的切配技巧，能根據(jù)不同菜品需求將食材切成絲、片、丁、塊等標(biāo)準(zhǔn)形狀，刀工細(xì)致、均勻。? 熟悉常用廚房設(shè)備（如切菜機(jī)、絞肉機(jī)等）的操作方法與安全規(guī)范，能進(jìn)行簡(jiǎn)單的設(shè)備維護(hù)與故障排查。? 經(jīng)驗(yàn)要求?： 有 1 年以上食堂、餐廳或餐飲機(jī)構(gòu)切配工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉工廠食堂大批量食材處理流程者優(yōu)先。? 個(gè)人素質(zhì)?： 身體健康，持有有效健康證，無(wú)傳染性疾病，能適應(yīng)站立式工作及廚房高溫環(huán)境。? 具備較強(qiáng)的責(zé)任心與團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)，服從工作安排，能承受工廠食堂就餐高峰期的工作壓力。? 具有良好的衛(wèi)生習(xí)慣，嚴(yán)格遵守食品加工操作規(guī)范，確保食材加工過(guò)程安全、衛(wèi)生。2025-08-01
樓永健
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食品加工；農(nóng)副產(chǎn)品、預(yù)包裝食品銷售；網(wǎng)上銷售產(chǎn)品（法律法規(guī)禁止的項(xiàng)目除外）；食品生產(chǎn)技術(shù)研發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)服務(wù)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓；貨物進(jìn)出口業(yè)務(wù)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。） -
方便食品加工、銷售；農(nóng)產(chǎn)品、糧油、禽畜產(chǎn)品銷售。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。） -
攝影、攝像、慶典活動(dòng)策劃服務(wù)。食品銷售。(凡涉及許可證的項(xiàng)目憑許可證在有效期限內(nèi)經(jīng)營(yíng))（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。）
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許可項(xiàng)目：食品生產(chǎn)；食品銷售；食品添加劑生產(chǎn)；食品互聯(lián)網(wǎng)銷售；餐飲服務(wù)；調(diào)味品生產(chǎn)（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目：技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開(kāi)發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣；食品銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）；食品互聯(lián)網(wǎng)銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）；互聯(lián)網(wǎng)銷售（除銷售需要許可的商品）；農(nóng)副產(chǎn)品銷售；初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品收購(gòu)；水產(chǎn)品收購(gòu)；水產(chǎn)品零售；餐飲管理；貨物進(jìn)出口；食用農(nóng)產(chǎn)品零售；食用農(nóng)產(chǎn)品初加工；食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)；日用百貨銷售；包裝服務(wù)（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)） -
許可項(xiàng)目：食品經(jīng)營(yíng)；酒類經(jīng)營(yíng)；煙草制品零售（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目：食用農(nóng)產(chǎn)品零售；茶具銷售（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）
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食品/投資/投資管理
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食品/學(xué)校
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- 廣西柳州聚仁食品科技有限公司
- 所在行業(yè) 食品
- 成立時(shí)間 --
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --
