職位描述
崗位職責(zé):
1、根據(jù)菜肴品種和質(zhì)量要求,把兩種或兩種以上的主料和輔料進(jìn)行搭配;
2、負(fù)責(zé)將配好的原料腌好調(diào)味、上粉上漿、用爐子烹制;
3、協(xié)助廚師制作出鍋造型。
任職資格:
1、18—55歲,服從領(lǐng)導(dǎo)管理,為人友好和善,身體健康,能吃苦
2、身體健康,反應(yīng)靈敏;
3、踏實(shí)肯干,做事認(rèn)真負(fù)責(zé);
4、品行端正,能吃苦耐勞,學(xué)歷不限,五官端正,口齒清晰,有敬業(yè)精神,有一定的專業(yè)知識和工作經(jīng)驗(yàn)者擇優(yōu)錄取。
工作時間:9點(diǎn)半到14點(diǎn),下午17點(diǎn)到八點(diǎn)半 月休4天,正常工作八小時,超過按加班算。
公司簡介
廣西米睿科技有限公司(以下簡稱米??萍迹?,注冊資金200萬,公司位于廣西柳州市城中區(qū)曙光東路188號,是一家從事教育軟件的研究和開發(fā)、教育文化交流活動組織策劃、教育信息咨詢、商務(wù)咨詢、企業(yè)形象設(shè)計、計算機(jī)軟硬件的開發(fā)、維護(hù)以及銷售;廣告的設(shè)計、制作、發(fā)布、代理,市場營銷策劃,會議會展服務(wù);文化用品的銷售的高新技術(shù)企業(yè)。米??萍紴榭蛻籼峁┤轿坏淖詣踊?,智能化的系統(tǒng)解決方案、系統(tǒng)集成調(diào)試、維護(hù)、培訓(xùn)等服務(wù),滿足各種行業(yè)客戶的不同需求。
二十一世紀(jì)是網(wǎng)絡(luò)信息智能化的時代,米??萍紝⒈小捌焚|(zhì)第一、求實(shí)創(chuàng)新”的服務(wù)理念,讓我們一起攜手并進(jìn),共創(chuàng)高速網(wǎng)絡(luò)的美好未來,歡迎你們的加入!
上班地點(diǎn)

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工廠食堂切配3000-5000元柳州-魚峰區(qū)廣西興柳食品有限公司快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)一、崗位職責(zé)? 嚴(yán)格按照食譜要求,完成蔬菜、肉類、水產(chǎn)品等食材的清洗、去皮、切割、腌制等預(yù)處理工作,確保食材規(guī)格、形狀符合烹飪標(biāo)準(zhǔn)。? 負(fù)責(zé)對切配工具、砧板、工作臺面等進(jìn)行日常清潔與消毒,保持工作區(qū)域的衛(wèi)生整潔,嚴(yán)格遵守食品衛(wèi)生安全規(guī)范,防止交叉污染。? 協(xié)助廚師長進(jìn)行食材的驗(yàn)收與儲存管理,及時反饋食材質(zhì)量問題,合理規(guī)劃食材使用順序,避免浪費(fèi)與過期。? 根據(jù)就餐人數(shù)預(yù)估食材用量,提前做好切配準(zhǔn)備工作,保障工廠員工用餐高峰期的菜品供應(yīng)效率。? 二、任職要求? 技能要求?: 熟練掌握各類食材的切配技巧,能根據(jù)不同菜品需求將食材切成絲、片、丁、塊等標(biāo)準(zhǔn)形狀,刀工細(xì)致、均勻。? 熟悉常用廚房設(shè)備(如切菜機(jī)、絞肉機(jī)等)的操作方法與安全規(guī)范,能進(jìn)行簡單的設(shè)備維護(hù)與故障排查。? 經(jīng)驗(yàn)要求?: 有 1 年以上食堂、餐廳或餐飲機(jī)構(gòu)切配工作經(jīng)驗(yàn),熟悉工廠食堂大批量食材處理流程者優(yōu)先。? 個人素質(zhì)?: 身體健康,持有有效健康證,無傳染性疾病,能適應(yīng)站立式工作及廚房高溫環(huán)境。? 具備較強(qiáng)的責(zé)任心與團(tuán)隊協(xié)作意識,服從工作安排,能承受工廠食堂就餐高峰期的工作壓力。? 具有良好的衛(wèi)生習(xí)慣,嚴(yán)格遵守食品加工操作規(guī)范,確保食材加工過程安全、衛(wèi)生。2025-08-01樓永健
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配菜打荷3000-4000元柳州-魚峰區(qū)-金盛廣場柳州市柳喜辣餐飲管理有限公司餐飲業(yè)工作內(nèi)容: 1.在廚師長的領(lǐng)導(dǎo)下完成工作; 2.檢查自己的備料和菜品質(zhì)量是否合格; 3.做好備菜工作,加工菜料成品或半成品,負(fù)責(zé)菜品的切制,保證菜品質(zhì)量; 4.根據(jù)菜品的質(zhì)量要求,搭配兩種及以上的主料與輔料; 5.保證工作區(qū)域的安全與整潔; 6.配合廚師長進(jìn)行冰箱以及冷庫區(qū)域的管理; 7.嚴(yán)格執(zhí)行工作流程,熟悉掌握技術(shù),選料用料注意節(jié)約,做到整料整用、次料次用 8.雞煲店負(fù)責(zé)殺雞砍雞。 任職要求:身體健康,手腳麻利,干活勤快,品行端正,聽從指揮,團(tuán)結(jié)同事,有良好的溝通協(xié)調(diào)能力。能接受殺雞砍雞 薪資范圍:3000-4000元/月 工作時間: 雞煲店早班11.00 - 20:00 中班11:00-14:00;16:00-22:00 晚班14.00-23.00 供應(yīng)鏈白班09:00-17:00 福利補(bǔ)貼:包吃兩餐,包住2025-07-27李小姐