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南寧廚房人員招聘

桂聘提供2025年11月南寧廚房人員最新招聘,青秀區(qū)8條西鄉(xiāng)塘區(qū)2條,平均工資約為4078元,學(xué)歷要求不限最多,經(jīng)驗(yàn)要求不限最多,更多廚房人員廚師學(xué)徒廚師團(tuán)隊(duì)招聘,就上桂聘 guipin.com 篩選工作
2025-10-30
楊正茂
任職要求:
1.?5年以上五星級(jí)酒店核心崗位管理經(jīng)驗(yàn)(如前廳經(jīng)理、運(yùn)營總監(jiān)等),熟悉高端酒店的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、流程規(guī)范及品質(zhì)管控邏輯。
2.?具備精品民宿管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先,深刻理解民宿與星級(jí)酒店的差異,能平衡「標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)」與「個(gè)性化溫度」。
3.?精通管家式服務(wù)邏輯,有成熟的服務(wù)體系搭建或落地案例,擅長挖掘客戶潛在需求(如家庭客群、商務(wù)客群的差異化需求),并能轉(zhuǎn)化為具體服務(wù)動(dòng)作。
4.?具備優(yōu)秀的對外洽談與資源整合能力,有成功對接高端品牌、文旅機(jī)構(gòu)或媒體合作的案例者優(yōu)先,能獨(dú)立推動(dòng)合作落地。
5.?具備較強(qiáng)的結(jié)果導(dǎo)向思維,關(guān)注細(xì)節(jié),抗壓能力強(qiáng),能適應(yīng)民宿行業(yè)靈活的工作節(jié)奏(如節(jié)假日、突發(fā)客情處理等)。
6.?有高端客群服務(wù)經(jīng)驗(yàn),溝通表達(dá)流暢,具備一定的審美能力與生活品味,與民宿高端定位匹配。
崗位職責(zé):
協(xié)助總經(jīng)理做好酒店運(yùn)營管理、內(nèi)部規(guī)范管理等工作,督導(dǎo)各崗位人員實(shí)施日
常酒店服務(wù)工作,組織實(shí)施酒店各崗位的現(xiàn)場培訓(xùn)及質(zhì)量跟蹤,及時(shí)處理客訴,做好酒店前臺(tái)風(fēng)險(xiǎn)防控,分析經(jīng)營現(xiàn)狀,協(xié)助制定并落實(shí)銷售計(jì)劃,關(guān)注成本控制,組織并執(zhí)行酒店各崗位績效考核。
工作內(nèi)容:
1.了解酒店年度、月度經(jīng)營和銷售指標(biāo)及完成情況(RevPAR、營收、GOP、會(huì)員發(fā)
展、成本與費(fèi)用控制),制定合理化銷售方案并努力完成。
2.每日巡視酒店,做好酒店日常運(yùn)營質(zhì)量管理工作,確保各部門工作有條不紊。
3.查看酒店每日經(jīng)營報(bào)表,了解經(jīng)營趨勢,隨時(shí)關(guān)注酒店房態(tài)及流量,適時(shí)調(diào)控;
了解價(jià)格策略與客源結(jié)構(gòu),明確前臺(tái)每日銷售重點(diǎn)工作,完成酒店銷售計(jì)劃和經(jīng)營指標(biāo),確保酒店收益最大化。
4.與各銷售渠道保持溝通,及時(shí)處理合作中的各類問題。
5.做好酒店風(fēng)險(xiǎn)防范,每日查看交接班記錄,復(fù)核前臺(tái)封包及各類表單。
6.關(guān)注員工在崗狀況,做好客房清潔衛(wèi)生及硬件維護(hù)的檢查工作,每天抽查客房不
少于5間。
7.關(guān)注酒店能耗,根據(jù)酒店同期數(shù)據(jù)比、同城同類型酒店數(shù)據(jù)比,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題并
制定相關(guān)措施。
8.負(fù)責(zé)督導(dǎo)各部門負(fù)責(zé)人根據(jù)實(shí)際工作需求制定培訓(xùn)計(jì)劃并落實(shí);協(xié)助做好酒店安
全、消防培訓(xùn)、演習(xí)及管理工作。
9.定期檢查酒店設(shè)施、設(shè)備和器材,做好維護(hù),確保正常使用。
10.負(fù)責(zé)前廳、客房、餐廳、廚房、工程等崗位的績效考核。
11.關(guān)注每日員工餐質(zhì)量、關(guān)心員工生活。
12.做好部門的溝通協(xié)調(diào)工作,完成上級(jí)指派的其他工作。
月度工作:
1.每月審核《會(huì)員卡銷售提成表》及中介傭金
2.每月審核盤點(diǎn)酒店發(fā)票,并及時(shí)補(bǔ)充。
3.每月組織各崗位負(fù)責(zé)人完成一次酒店安全檢查,并根據(jù)檢查結(jié)果制定整改計(jì)劃,
及時(shí)落實(shí)整改。
4.每月審核酒店各部門物品盤點(diǎn)結(jié)果和申購計(jì)劃并報(bào)總經(jīng)理審批
5.每月對應(yīng)收賬款賬目審核并進(jìn)行核銷
6.每月督導(dǎo)跟蹤各部門培訓(xùn)計(jì)劃,確保有效實(shí)施。

廚師

4000-5000元
南寧-青秀區(qū) 1人 健康 投遞:1人 瀏覽:55
2025-10-30
秦女士
崗位職責(zé):
1.確保廚房的食品收貨、制作、出品、存儲(chǔ)和留樣等操作都符合食品的要求和標(biāo)準(zhǔn)。
2.在食品成本預(yù)算內(nèi),最大程度地為全體成員提供美味可口、品類豐富的菜品。
3.負(fù)責(zé)餐廳/食堂相關(guān)營運(yùn)成本和費(fèi)用的控制。
4.確保廚房區(qū)域干凈,衛(wèi)生,符合政策要求的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),組織,監(jiān)督并參與所有食品的準(zhǔn)備工作。
5.負(fù)責(zé)餐廳的人員管理,包括工作安排、考勤管理、員工培訓(xùn)、績效考核和人才發(fā)展。
6.統(tǒng)籌制作材料的備貨工作,保證所有菜品質(zhì)量,了解并執(zhí)行所有餐飲相關(guān)政策法規(guī)。
7.貫徹和執(zhí)行衛(wèi)生和安全標(biāo)準(zhǔn),熟悉消防和安全程序以及廚房滅火設(shè)備的操作。
崗位要求:
1.兩年以上同等崗位工作經(jīng)驗(yàn)或相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),有膳食、營養(yǎng)食堂、員工食堂相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮。
2.扎實(shí)的食品衛(wèi)生安全、食品原料及烹飪等相關(guān)知識(shí)。
3.較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)及團(tuán)隊(duì)管理能力,強(qiáng)烈的責(zé)任感及自我激勵(lì)能力。
4.能夠承受工作壓力,有耐心,高度責(zé)任感并且積極地應(yīng)對各種問題。
2025-10-29
施女士
崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)餐廳的值班工作,包括:值班檢查(備貨量、效期、餐廳衛(wèi)生等)、班中人員協(xié)調(diào)、班中客訴處理、班前會(huì)、值班交接工作;
2、負(fù)責(zé)員工訓(xùn)練工作(制定培訓(xùn)計(jì)劃、追蹤培訓(xùn)執(zhí)行、驗(yàn)收培訓(xùn)結(jié)果)
3、負(fù)責(zé)員工每周排班、每月考勤匯總的工作;
4、協(xié)助店總進(jìn)行其他工作安排。
任職條件:
1、性格熱情、大方開朗、積極主動(dòng),有企圖心;
2、喜歡與團(tuán)隊(duì)相處、熱心幫助團(tuán)隊(duì)和下屬成長;
3、擅長表達(dá),具備良好的溝通、協(xié)調(diào)能力;
4、會(huì)使用電腦辦公軟件,學(xué)習(xí)能力強(qiáng)、能夠快速學(xué)習(xí)餐飲管理軟件。
您的發(fā)展規(guī)劃:
職位發(fā)展:主管-經(jīng)理-店總-平臺(tái)負(fù)責(zé)人-營運(yùn)經(jīng)理
3個(gè)月:從餐廳廚房、前廳各崗位開始學(xué)習(xí),通過理論與實(shí)踐相結(jié)合的方式。45天完成廚房各崗位的學(xué)習(xí)與考核,15天完成前廳各崗位的學(xué)習(xí)與考核,15天完成值班學(xué)習(xí),15天獨(dú)立擔(dān)任值班管理工作。最后通過值班評(píng)估后即可轉(zhuǎn)正;
9-12個(gè)月:在掌握了現(xiàn)場人員管理、訂貨排班、成本控制、設(shè)備維護(hù)等營運(yùn)系統(tǒng)管理工作后,逐項(xiàng)學(xué)習(xí)財(cái)務(wù)管理、人事管理、培訓(xùn)管理、服務(wù)管理、食品安全與庫存管理,考核通過后即可晉升下一職位;
9-12個(gè)月:繼續(xù)進(jìn)階學(xué)習(xí)績效管理、經(jīng)營分析、餐廳營銷、團(tuán)隊(duì)管理,由此逐漸榮升為獨(dú)當(dāng)一面的店總。
福利待遇:
1、餐廳主管:3600-4500元/月+績效獎(jiǎng)金900元/月;餐廳經(jīng)理:4300-5200元/月+績效獎(jiǎng)金900元/月;餐廳店總:7000-8000元/月+績效獎(jiǎng)金6000元/季度
2、帶薪年假(滿一年5天,每多一年增加一天)、法定節(jié)假日出勤補(bǔ)貼、每年9月團(tuán)建、節(jié)日福利(年節(jié)禮物+餐券)、生日福利(禮物+帶薪休+生日用餐折扣)、員工積分自助兌換禮物、員工用餐7折(通品牌)、入職帶薪培訓(xùn)上崗
3、包吃、包住、宿舍有空調(diào)、熱水器、電視/wifi、洗衣機(jī)等家電
4、經(jīng)理級(jí)(含)以上轉(zhuǎn)正后,可入股餐廳,享受每月度盈利的分紅,實(shí)現(xiàn)高收入!
2025-10-27
wlr@xiashidai.com.cn
崗位職責(zé): 1、輔助店面后廚管層、員工操作錯(cuò)誤產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行矯正、培訓(xùn); 2、巡店輔導(dǎo)崗位技能進(jìn)行教學(xué)指正并輔導(dǎo)保證制作產(chǎn)品符合公司生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn); 3、廚房崗位技能知識(shí)點(diǎn)輔導(dǎo),確保崗位鑒定率、認(rèn)證率達(dá)成 …… ; 4、食品安全項(xiàng)檢查杜絕餐廳出現(xiàn)食品變質(zhì)、過期現(xiàn)象,維護(hù)公司品片形象; 5、新品上市前完成區(qū)域操作培訓(xùn),確保所有門店能在新品上市前掌握并知曉制作方法、標(biāo)準(zhǔn); 6、對管轄門店人員進(jìn)行人才挖掘,并進(jìn)行培養(yǎng)輔導(dǎo) …… ,為公司發(fā)展提供人才支持 7、對店長、廚房經(jīng)理工作協(xié)助使其正確并高效完成公司下達(dá)任務(wù)&目標(biāo) 任職要求: 1、有同崗位3年以上經(jīng)驗(yàn),有連鎖餐飲背景優(yōu)先,熟悉中餐特別是湘菜的優(yōu)先; 2、有一定的廚藝功底
2025-10-27
李麗
只在辦公室辦公,團(tuán)隊(duì)需要擴(kuò)充人員,工作地點(diǎn)地鐵口旁邊。公司有廚房可做飯?jiān)诠境?。或者自帶微波爐加熱,感興趣可詳聊。做過各個(gè)行業(yè)都?xì)g迎,也可接受應(yīng)屆畢業(yè)生或者是實(shí)習(xí)生,可提供實(shí)習(xí)證明。
2025-10-27
南寧市青秀區(qū)永凱大廈
崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)具體規(guī)范、實(shí)施幼兒園各項(xiàng)衛(wèi)生保健工作; 2、每日做好晨、午檢工作,入班級(jí)巡診; 3、負(fù)責(zé)幼兒園環(huán)境衛(wèi)生的檢查、督促、指導(dǎo),組織有關(guān)人員按時(shí)、按質(zhì)完成各項(xiàng)衛(wèi)生工作,保證幼兒園環(huán)境清潔衛(wèi)生 …… ; 4、協(xié)助行政部制定膳食計(jì)劃,做好兒童膳食管理; 5、負(fù)責(zé)廚房臨時(shí)性食材的補(bǔ)購、賬目匯總及食材的倉儲(chǔ)管理工作; 6、負(fù)責(zé)藥品、醫(yī)療器具的購進(jìn)和安全使用、安全存放、安全維護(hù)及安全銷毀等管理工作;
2025-10-27
南寧市青秀區(qū)永凱大廈
崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)具體規(guī)范、實(shí)施幼兒園各項(xiàng)衛(wèi)生保健工作; 2、每日做好晨、午檢工作,入班級(jí)巡診; 3、負(fù)責(zé)幼兒園環(huán)境衛(wèi)生的檢查、督促、指導(dǎo),組織有關(guān)人員按時(shí)、按質(zhì)完成各項(xiàng)衛(wèi)生工作,保證幼兒園環(huán)境清潔衛(wèi)生 …… ; 4、協(xié)助行政部制定膳食計(jì)劃,做好兒童膳食管理; 5、負(fù)責(zé)廚房臨時(shí)性食材的補(bǔ)購、賬目匯總及食材的倉儲(chǔ)管理工作; 6、負(fù)責(zé)藥品、醫(yī)療器具的購進(jìn)和安全使用、安全存放、安全維護(hù)及安全銷毀等管理工作

餐廳領(lǐng)班

2000-3000元
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū) 1人 包裝 餐飲 瀏覽:46
2025-10-25
覃女士
工作職責(zé) ?1、負(fù)責(zé)食堂餐廳員工的日常工作安排和調(diào)度,根據(jù)客流量和工作任務(wù)合理分配人員,確保服務(wù)工作高效有序進(jìn)行。 2、執(zhí)行食堂餐廳的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和流程,確保員工為顧客提供優(yōu)質(zhì)、高效、熱情的服務(wù)。 …… 6、組織員工定期進(jìn)行餐廳衛(wèi)生清潔工作,包括廚房、餐廳、餐具消毒等,保持餐廳環(huán)境的清潔衛(wèi)生。

今邕燒烤廚師長

6000-7000元
南寧-青秀區(qū) 1人 瀏覽:12
2025-10-19
黃麒友
工作內(nèi)容: 1、全力配合店長經(jīng)營做好相關(guān)經(jīng)營性工作,對廚房人員管理、出品標(biāo)準(zhǔn)和食安管理進(jìn)行現(xiàn)場督查,執(zhí)行獎(jiǎng)懲制度,及時(shí)處理突發(fā)情況; 2、根據(jù)門店經(jīng)營計(jì)劃,合理安排個(gè)人工作計(jì)劃及出品部人員排班,控制廚房團(tuán)隊(duì)人力費(fèi)用 …… ,確保人員配置合理化; 3、把控原材料采購數(shù)量、驗(yàn)收盤點(diǎn)、出品質(zhì)量、出品速度,把控毛利潤和出成率、合理庫存量,跟進(jìn)SOP標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行; 4、對廚房的電器設(shè)備,衛(wèi)生,實(shí)施定期的維護(hù)檢查,落實(shí)食品安全生產(chǎn)管理培訓(xùn) …… ,與消防安全常識(shí),隱患排查; 4、對管轄門店廚房人員進(jìn)行人才挖掘及招募、進(jìn)行培養(yǎng)輔導(dǎo),重點(diǎn)關(guān)注門店管理人員的梯隊(duì)建設(shè),為門店發(fā)展提供人才; 5、保持對廚房范圍的巡視,對下屬員工進(jìn)行督導(dǎo),檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范 …… 【任職資格】 1、2年以上餐飲廚房管理工作,熟悉廚房管理,熟悉食安知識(shí); 2、有中餐或者燒烤崗位技能,在連鎖餐飲店行業(yè)優(yōu)先考慮; 3、25~35歲,,能接受夜班,身體健康,無傳染病及傳染病史;

餐飲出品總監(jiān)

15000-25000元
南寧-青秀區(qū) 1人 餐飲 瀏覽:103
2025-10-19
曾錦華
人事經(jīng)理
負(fù)責(zé)菜品研發(fā)和出品、培訓(xùn)工作,保證店鋪的出品符合公司的標(biāo)準(zhǔn); 2.負(fù)責(zé)菜品的原料采購標(biāo)準(zhǔn)、制作標(biāo)準(zhǔn)、品控標(biāo)準(zhǔn)等產(chǎn)品系列化標(biāo)準(zhǔn)的擬訂與更新; 3.定期分析總結(jié)營業(yè)情況,優(yōu)化出品工藝,準(zhǔn)確控制成本,促進(jìn)廚房出品質(zhì)量與效益提升 …… ; 4.建立、實(shí)施與監(jiān)督廚房操作規(guī)范、質(zhì)量管控標(biāo)準(zhǔn)、食品衛(wèi)生管理體系等,杜絕安全事故; 5.協(xié)助制定、更新廚房菜譜與菜品價(jià)格; 6.負(fù)責(zé)廚房人員技能培訓(xùn)、考核與日常輔導(dǎo) 職位要求: 1.具備強(qiáng)大研發(fā)及新菜品開發(fā)的能力
約 10 個(gè)崗位

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南寧廚師招聘工資

薪酬區(qū)間: 2K - 11K,最多人拿:4K
  • 6.6%
    2K
  • 27.8%
    3K
  • 32.2%
    4K
  • 20.1%
    5K
  • 5.5%
    6K-8K
  • 1.9%
    8K-1W
  • 1.1%
    1W以上

學(xué)歷要求分析

  • 不限學(xué)歷
    98%
  • 初中
    1.4%
  • 中專
    0.6%
南寧廚師招聘需要什么學(xué)歷?不限學(xué)歷占98%,初中占1.4%,中專占0.6%。

經(jīng)驗(yàn)要求分析

  • 不限經(jīng)驗(yàn)
    96%
  • 1-3年
    4%
南寧廚師招聘需要什么經(jīng)驗(yàn)?不限經(jīng)驗(yàn)占96%,1-3年占4%。

南寧 廚師百科

...崗位職責(zé)
1、為公司客戶制訂個(gè)性化備孕整體方案并提供每日指導(dǎo)服務(wù);
2、采集、整理及科學(xué)分析客戶飲食、運(yùn)動(dòng)及生活習(xí)慣等方面信息;
3、根據(jù)客戶具體情況及時(shí)調(diào)整備孕方案;
4、對客戶進(jìn)行相應(yīng)級(jí)別的營養(yǎng)知識(shí)的引導(dǎo)和教育;
5、輔助銷售人員對客戶疑難問題進(jìn)行溝通。
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
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