南寧行政總廚/廚師長招聘 logo

南寧行政總廚/廚師長招聘

桂聘提供2025年5月南寧行政總廚/廚師長最新招聘,青秀區(qū)8條西鄉(xiāng)塘區(qū)5條,平均工資約為6573元,學(xué)歷要求不限最多,經(jīng)驗(yàn)要求不限最多,更多行政總廚/廚師長行政總廚/廚師長廚師廚師長招聘,就上桂聘 guipin.com 篩選工作

餐飲廚師長

6000-7000元
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū) 1人 餐飲 瀏覽:36
2025-05-02
盧明
服務(wù)員7名:工資2800-3500
收銀員前臺(tái)1名:2800-3500
領(lǐng)班1名:3200-4500
廚工4名:3000-4000
廚房主管1名:3500-4500
洗碗工1名:2500-3000
廚師長1名:4000+
店長1名4000+

今邕燒烤廚師長

6000-7000元
南寧-青秀區(qū) 1人 瀏覽:42
2025-05-01
黃麒友
工作內(nèi)容:
1、全力配合店長經(jīng)營做好相關(guān)經(jīng)營性工作,對(duì)廚房人員管理、出品標(biāo)準(zhǔn)和食安管理進(jìn)行現(xiàn)場督查,執(zhí)行獎(jiǎng)懲制度,及時(shí)處理突發(fā)情況;
2、根據(jù)門店經(jīng)營計(jì)劃,合理安排個(gè)人工作計(jì)劃及出品部人員排班,控制廚房團(tuán)隊(duì)人力費(fèi)用,確保人員配置合理化;
3、把控原材料采購數(shù)量、驗(yàn)收盤點(diǎn)、出品質(zhì)量、出品速度,把控毛利潤和出成率、合理庫存量,跟進(jìn)SOP標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行;
4、對(duì)廚房的電器設(shè)備,衛(wèi)生,實(shí)施定期的維護(hù)檢查,落實(shí)食品安全生產(chǎn)管理培訓(xùn),與消防安全常識(shí),隱患排查;
4、對(duì)管轄門店廚房人員進(jìn)行人才挖掘及招募、進(jìn)行培養(yǎng)輔導(dǎo),重點(diǎn)關(guān)注門店管理人員的梯隊(duì)建設(shè),為門店發(fā)展提供人才;
5、保持對(duì)廚房范圍的巡視,對(duì)下屬員工進(jìn)行督導(dǎo),檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范。
【任職資格】
1、2年以上餐飲廚房管理工作,熟悉廚房管理,熟悉食安知識(shí);
2、有中餐或者燒烤崗位技能,在連鎖餐飲店行業(yè)優(yōu)先考慮;
3、25~35歲,,能接受夜班,身體健康,無傳染病及傳染病史;
4、有高度責(zé)任心和目標(biāo)感,有較強(qiáng)的溝通、協(xié)調(diào)管理能力。
【薪資待遇】
1、工齡福利+生日福利+節(jié)假日各類福利
2、薪資待遇:6-7k/月 購買五險(xiǎn)
3、上班時(shí)間:17:00-2:30 18:00-3:30
3、上班地址:目前南寧有21家門店,可根據(jù)門店需求及個(gè)人居住情況就近安排門店上班
4、福利:年假+年終獎(jiǎng)+績效獎(jiǎng)金+團(tuán)建等福利
5、有合理的考核制度,可以通過考核晉升崗位級(jí)別,提升工資
2025-05-01
尹老師
1、負(fù)責(zé)合作單位食堂廚房的全面工作;
2、保證足夠食材庫存并合理控制食物成本;
3、全面掌握食堂菜單的烹飪技術(shù)、控制出品標(biāo)準(zhǔn),根據(jù)合作單位需求制定菜譜
4、控制出品的質(zhì)量、樣式、規(guī)格和數(shù)量,把好質(zhì)量關(guān),減少損耗,監(jiān)督廚師按照標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)備食品;
4、制定餐料的訂購計(jì)劃,控制餐料的進(jìn)貨、領(lǐng)取,以及餐料食材的質(zhì)量;
5、掌握廚房設(shè)備設(shè)施、用具的使用情況,加強(qiáng)日常管理,防止事故發(fā)生,確保廚房消防安全;
6、聽取食堂用餐人意見,不斷改善出品質(zhì)量;
7、要求至少3年以上行政主廚經(jīng)驗(yàn),2年以上食堂后廚相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。

廚師長

10000-15000元
南寧-青秀區(qū) 1人 餐飲 投遞:1人 瀏覽:238
2025-05-01
曾錦華
人事經(jīng)理
負(fù)責(zé)餐廳廚房團(tuán)隊(duì)和出品品質(zhì)的管理工作

桂二/廚師長

5000-6000元
南寧-青秀區(qū)-摩卡生活館 1人 餐飲 瀏覽:57
2025-04-30
黃女士
1.負(fù)責(zé)本崗位營業(yè)前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作; 2.確保菜品的正常出品; 3.負(fù)責(zé)爐灶設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)及衛(wèi)生清潔工作; 4. 做好后廚的管理工作; 5.按時(shí)完成日常下單/備貨/出入庫等文職工作。 任職要求: 1、身體健康,無傳染??; 2、有2年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn); 3、懂后廚4d/5s管理; 定位是總店面試店址/出勤門店有:融創(chuàng)茂/金湖廣場/三祺廣場/南寧百貨大樓店等

餐飲廚師長

5000-6000元
南寧-青秀區(qū)-摩卡生活館 1人 餐飲 瀏覽:80
2025-04-30
黃女士
1.負(fù)責(zé)本崗位營業(yè)前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作; 2.確保菜品的正常出品; 3.負(fù)責(zé)爐灶設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)及衛(wèi)生清潔工作; 4. 做好后廚的管理工作; 5.按時(shí)完成日常下單/備貨/出入庫等文職工作。 任職要求: 1、身體健康,無傳染??; 2、有2年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn); 3、有后廚管理經(jīng)驗(yàn); 定位是總店面試店址/出勤門店有:融創(chuàng)茂/金湖廣場/三祺廣場/南寧百貨大樓/西大萬達(dá)店等
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-安吉萬達(dá)廣場 1人 餐飲 瀏覽:106
2025-04-30
王麗輝
1、成本核算 2、廚房管理 3、菜品設(shè)計(jì) 4、新品研發(fā) 面試地址:南寧市西鄉(xiāng)塘安吉萬達(dá)b座14樓1420號(hào) 上班地址:湖南省長沙市芙蓉區(qū)五一大道509號(hào)
2025-04-30
蔣德坤
工作內(nèi)容: 1、執(zhí)行研發(fā)總監(jiān)下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示; 2、對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任; 3、使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本; 4、妥善處理客人對(duì)出品的投訴; 職位要求: 1、有桂北菜、湘菜,連鎖餐飲工作經(jīng)驗(yàn); 2、吃苦耐勞,服從安排,技術(shù)過關(guān)。 上班時(shí)間:9:00-14:00,17:00-21:00 (本崗位需試菜)

小龍坎廚師長

7000-10000元
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-安吉萬達(dá)廣場 1人 餐飲 瀏覽:82
2025-04-30
王麗輝
1、成本核算 2、廚房管理 3、菜品設(shè)計(jì) 4、新品研發(fā)

火鍋店廚師長

6000-8000元
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-安吉萬達(dá)廣場 1人 餐飲 瀏覽:177
2025-04-30
王麗輝
1.成本核算 2.出品管控 3.廚房管理 4.菜品設(shè)計(jì) 5.新品研發(fā)

廚師長

6000-7000元
南寧-江南區(qū) 1人 餐飲 投資 煙草 投遞:2人 瀏覽:338
2025-04-27
廖主管
工作內(nèi)容:熟練掌握廚房工作要求,熟悉凍品的品種和選材,有廚師長工作經(jīng)驗(yàn)一年以上,大型團(tuán)餐食堂工作經(jīng)驗(yàn)和自助餐工作經(jīng)驗(yàn),保證順利出餐;配合經(jīng)理的工作安排;熟悉生產(chǎn)成本把控環(huán)節(jié),有團(tuán)隊(duì)意識(shí)和團(tuán)隊(duì)凝聚力。

副廚師長

5000-6000元
2025-04-24
馬小姐
晉升通道:部長-廚師長 招聘門店: 《桂林萬象城大頭椰店》

廚師長

5000-8000元
2025-04-24
一潮里海記
團(tuán)隊(duì)管理,產(chǎn)品開發(fā),品控培訓(xùn)。
崗位職責(zé): 1.在食堂管理員的監(jiān)督管理下,負(fù)責(zé)對(duì)各種飯菜的加工制作,保證食品質(zhì)量安全; 2.服從分配,按質(zhì)、按量、按時(shí)烹制飯菜,飯菜保熱新鮮; 3.服務(wù)周到,禮貌待人; 4.遵守安全操作規(guī)程,合理使用操作工具,合理使用原材料,節(jié)約用水、用電、煤氣等公共財(cái)物; 5.嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》及食堂各項(xiàng)規(guī)章制度,廚房內(nèi)不準(zhǔn)吸煙,不準(zhǔn)玩手機(jī),不準(zhǔn)穿拖鞋,努力鉆研業(yè)務(wù),提高業(yè)務(wù)操作技能; 6.服從食堂管理員的調(diào)動(dòng),維護(hù)好廚房灶具、設(shè)備等公共財(cái)物,熟練廚房區(qū)域設(shè)施、設(shè)備的使用操作處理程序,遵守安全操作規(guī)程,合理使用操作工具,確保廚房設(shè)備的安全使用; 7.加強(qiáng)對(duì)水、電、煤、氣等的管理,做好安全防...
2025-04-20
一、崗位職責(zé): 1.負(fù)責(zé)餐廳菜品創(chuàng)新與制作,擅長東南亞菜、西餐的制作。 2.負(fù)責(zé)廚房人員的管理及協(xié)調(diào)安排工作。 3.完成菜品、菜式的試吃、點(diǎn)評(píng)并提出修改建議。 4.負(fù)責(zé)所轄區(qū)域之炊具管理維護(hù)工作。 二、任職資格: 1. 擁有至少5年以上星級(jí)酒店或高端餐廳行政主廚工作經(jīng)驗(yàn)。 2.具備卓越的烹飪技藝,對(duì)食材有深刻的理解和獨(dú)到的運(yùn)用。 3.出色的領(lǐng)導(dǎo)力與團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。 4.敏銳的市場洞察力,能夠捕捉餐飲行業(yè)最新趨勢并融入菜品創(chuàng)新中,有烹飪東南亞菜、西餐工作技能優(yōu)先。 5.服從公司領(lǐng)導(dǎo),工作盡職盡責(zé)。
約 16 個(gè)崗位

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南寧廚師長招聘工資

薪酬區(qū)間: 2K - 20K,最多人拿:6K-8K
  • 1.6%
    2K
  • 4.9%
    3K
  • 9.8%
    4K
  • 21.3%
    5K
  • 36.1%
    6K-8K
  • 13.1%
    8K-1W
  • 13.1%
    1W以上

學(xué)歷要求分析

  • 不限學(xué)歷
    100%
南寧廚師長招聘需要什么學(xué)歷?不限學(xué)歷占100%。

經(jīng)驗(yàn)要求分析

  • 不限經(jīng)驗(yàn)
    98.4%
  • 3-5年
    1.6%
南寧廚師長招聘需要什么經(jīng)驗(yàn)?不限經(jīng)驗(yàn)占98.4%,3-5年占1.6%。
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
商務(wù)合作
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