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職位描述

崗位職責(zé)：

1、負責(zé)擬定餐飲部經(jīng)營計劃、落實執(zhí)行事業(yè)部的相關(guān)規(guī)章制度與規(guī)范；

2、根據(jù)公司整體經(jīng)營指標， 負責(zé)擬定各餐廳預(yù)算方案和經(jīng)營指標，審閱各餐廳經(jīng)營報表，進行經(jīng)營分析，完成相關(guān)報告；

3、負責(zé)協(xié)調(diào)餐飲部內(nèi)各模塊工作，根據(jù)各餐廳需求統(tǒng)籌調(diào)撥人員分配，確保各項工作協(xié)調(diào)一致順利進行；

4、負責(zé)組織開展餐飲菜品研究、策劃宴會活動等，結(jié)合居民健康狀況，飲食需求及個性需求，持續(xù)提升餐飲服務(wù)質(zhì)量；

5、負責(zé)提供餐飲人力需求、崗位說明等，配合并落實人力招聘、定崗、定編工作；

6、負責(zé)擬定部門人員配置，推動人員招聘與發(fā)展，制訂人員培訓(xùn)計劃，開展餐飲專題培訓(xùn)，持續(xù)提升員工服務(wù)能力；

7、負責(zé)參與餐飲服務(wù)滿意度調(diào)查，收集、整理結(jié)果，并根據(jù)決策落實改進方案；

8、負責(zé)處理客戶餐飲相關(guān)投訴及意見反饋，梳理并優(yōu)化餐飲服務(wù)標準與流程；

9、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。

任職要求：

1、統(tǒng)招大專以上學(xué)歷，具備5年以上四星級酒店餐飲管理經(jīng)驗；

2、具備中餐管理經(jīng)驗，大型宴會接待經(jīng)驗；

3、良好的統(tǒng)籌管理、溝通協(xié)調(diào)能力。

公司簡介

鼎豐集團（香港）投資有限公司于1983年成立于香港，2005年進駐廣西，歷經(jīng)15年，現(xiàn)已發(fā)展成為廣西區(qū)內(nèi)首屈一指的“新型城鎮(zhèn)化配套服務(wù)商”。

      鼎豐集團依托30多年豐富的商業(yè)地產(chǎn)開發(fā)及運營、進出口貿(mào)易先進的投資及管理理念，已經(jīng)完成企業(yè)創(chuàng)新轉(zhuǎn)型，現(xiàn)已經(jīng)形成“一主兩翼，多種業(yè)態(tài)”的發(fā)展布局。“一主”：以縣域房地產(chǎn)開發(fā)為主業(yè)；“兩翼”：以商業(yè)開發(fā)運營、智慧物業(yè)運營為左右引擎；“多種業(yè)態(tài)經(jīng)營”：建筑工程施工、建材貿(mào)易、文化旅游、百貨零售、連鎖超市、星級酒店開發(fā)運營、院線娛樂連鎖等多種經(jīng)營業(yè)態(tài)并發(fā)，完成“主業(yè)精專，百花齊放”的企業(yè)發(fā)展格局。截止2020年，集團總建設(shè)規(guī)模達200萬平方米，項目已經(jīng)覆廣西15個市、縣，總投資約80億元。

鼎豐地產(chǎn)以“筑造人居臻品 · 彰顯品質(zhì)生活”為開發(fā)理念，致力打造廣西縣域高端人居臻品住宅小區(qū)，正在開發(fā)的項目有：融安·中央公園、鹿寨·麓湖公園里、鹿寨、天璽莊園、象州·象源幸福里、中國·都安密洛陀小鎮(zhèn)，開發(fā)規(guī)模達到150多萬平方米。

      鼎豐商業(yè)涵蓋了商業(yè)綜合體、百貨零售、餐飲、文娛服務(wù)等多種業(yè)態(tài)，目前在經(jīng)營的項目有：鳳山鼎豐城、資源鼎豐城、柳城鼎豐城、象州鼎豐城，另外，鹿寨鼎豐城目前正在建設(shè)階段。

      鼎豐物業(yè)涵蓋農(nóng)貿(mào)市場物業(yè)、星級酒店、商業(yè)綜合體物業(yè)、住宅物業(yè)、社區(qū)服務(wù)等。目前服務(wù)的項目有：都安密洛陀酒店、橫縣鉑宮麗晶酒店、南寧鼎豐廣場、橫縣購物中心、橫縣新裕豐市場、崇左東盟廣場、來賓商場、鳳山鼎豐城、柳城鼎豐城、資源鼎豐城、象州鼎豐城等商業(yè)物業(yè)面積35平方米；鹿寨·麓湖公園里、鹿寨·天璽莊園、象州·象源幸福里、融安·中央公園、都安·密洛陀小鎮(zhèn)等住宅項目面積150平方米。

      鼎豐集團始終堅持“鼎足于世，豐裕天下”的企業(yè)初心，以“上規(guī)模、樹標桿、立典范、有口碑、可傳承”的發(fā)展愿景，以精誠之道、精深之術(shù)、精湛之為，腳踏實地，一步一個腳印，持續(xù)邁進，打造廣西縣域高端、舒適人居環(huán)境，提升縣域商業(yè)消費環(huán)境，為廣西新型城鎮(zhèn)化、振興鄉(xiāng)村戰(zhàn)略、加快縣域經(jīng)濟發(fā)展添磚加瓦！

鼎豐集團福利

1、社保（五險）+月/季/年終績效獎金+員工婚、育、生日禮金及慰問金+購房/購車置業(yè)金+月生活用品補貼+食堂工作餐補貼；

2、單休+帶薪年假3-10天/年+帶薪探親假5-15天/年；

3、法定婚假、產(chǎn)假及哺乳假（男員工陪護假）、除夕、春節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)、婦女節(jié)假期；

4、員工文體活動、集體員工生日慶祝會以及各類交流活動；

5、員工職業(yè)發(fā)展培訓(xùn)、各類專業(yè)、職業(yè)素質(zhì)培訓(xùn)機會；

6、員工多渠道、多業(yè)態(tài)交叉學(xué)習(xí)、輪崗、發(fā)展晉升機會；

誠邀社會各界精英加入鼎豐集團共謀發(fā)展！

上班地點

工作地址：廣西南寧市青秀區(qū)南寧市青秀區(qū)仙葫大道路口西16號鼎豐廣場B棟12樓（可乘1號線地鐵到瑯東客運站下車往仙葫大道方向走約300米即到）查看上班路線

可能感興趣的職位: 欽州連鎖門店店長
5000-6000元

南寧-江南區(qū)

南寧市澤匯貿(mào)易有限公司

貿(mào)易/進出口

崗位職責(zé)： 1、完成門店各項指標（銷售、損耗、費用管控等） 2、日常監(jiān)督與管理門店內(nèi)外的清潔衛(wèi)生，負責(zé)保衛(wèi)、防護等作業(yè) 3、監(jiān)督跟進員工的培訓(xùn)教育、門店排班、 4、妥善處理顧客顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾 5、負責(zé)門店人員管理、商品管理、促銷管理、資產(chǎn)管理等任職資格： 1、一年以上的相關(guān)行業(yè)經(jīng)驗、一年以上的門店管理經(jīng)驗 2、有責(zé)任感，較強的學(xué)習(xí)能力薪資待遇：5000-9000 月休四天上班時間：早班：08:30-17:30 晚班：14:00-23:00 晉升空間：督導(dǎo)-合伙人

2025-10-30

人事部; 青秀區(qū)和五象區(qū)餐飲督導(dǎo)
5000-7000元

南寧-江南區(qū)

廣西小湯總餐飲管理有限公司

餐飲業(yè)

崗位職責(zé): 1、管理青秀區(qū)和五象區(qū)域內(nèi)的門店，負責(zé)青秀區(qū)和五象區(qū)域內(nèi)門店的人工成本、營運費用等預(yù)算與管理。 2、熟悉餐飲行業(yè)營運趨勢，提供合理有效的營銷方案。 3、指導(dǎo)培訓(xùn)負責(zé)門店的管理組，將門店的人員、營運、訂貨、績效、產(chǎn)品質(zhì)量、滿意度等按公司標準去執(zhí)行。 4、及時處理門店突發(fā)狀況，并報上級領(lǐng)導(dǎo)。 5、完成門店月、季度預(yù)估，執(zhí)行上級領(lǐng)導(dǎo)交代任務(wù)，服從公司工作安排。任職要求: 1、大專以上學(xué)歷最好，專業(yè)不限。條件優(yōu)秀者可放寬至初、高中。 2、有活力、有主見、有上進心，工作細致認真，責(zé)任心強，思維敏捷，有條理，有上進心具有較強的團隊合作精神。 3、需要有餐飲督導(dǎo)三年以上的經(jīng)驗，不是同行業(yè)的勿擾。

2025-10-30

尚勇; 餐飲樓面經(jīng)理
3000-5000元

南寧-賓陽縣

鹿寨惠勝餐飲管理有限公司賓陽分公司

餐飲業(yè)

肯德基餐廳樓面經(jīng)理「薪資」按時計薪：3000-5000（含五險一金）；「福利」月休5-7天，五險一金； 1-15天帶薪年假；全勤補貼；法定假日三薪；可晉升副經(jīng)理或餐廳經(jīng)理等更高職位；「工作內(nèi)容」餐廳值班營運、人員排班、貨物管理「要求」 1、年滿35歲以下； 2、大專以上學(xué)歷，男女不限； 3、掌握一定的電腦技能； 4、誠信第一，具有良好服務(wù)意識； 5、能適應(yīng)早晚輪班及快速的工作節(jié)奏。

2025-10-29

唐娟娟; 女裝督導(dǎo)
10000-15000元

南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-華西商業(yè)城

廣西萬錦品牌管理有限公司

計算機軟件

崗位職責(zé)： 1、負責(zé)所管理直營店、加盟店管理和維護。包括專賣完整、店鋪形象、陳列到位、現(xiàn)場培訓(xùn)、貨品結(jié)構(gòu)、薪酬激勵、促銷方案制訂等。 2、終端形象維護及管理：負責(zé)巡查終端店鋪，確保終端形象、體系、陳列及公司政策得到有效執(zhí)行。 3、幫助店鋪人員提升銷售技巧、陳列、商品分銷、VIP客戶管理、店員管理等培訓(xùn)，并跟進培訓(xùn)效果。 4、監(jiān)督店鋪促銷活動的執(zhí)行及促銷結(jié)果的反饋工作。 5、協(xié)助指導(dǎo)店鋪人員的銷售技能、服務(wù)態(tài)度及行為規(guī)范的執(zhí)行成效。 6、適時安排巡店，在巡店過程中發(fā)現(xiàn)問題要及時解決。 7、負責(zé)不定期地與加盟客戶溝通，如出現(xiàn)非正常情況，要進行客觀分析，并找出原因，幫助提出解決方案直至實施。 8、負責(zé)加盟新店的前期準備及店鋪后期執(zhí)行的相關(guān)工作。 9、負責(zé)監(jiān)督指導(dǎo)加盟店的銷售，協(xié)助銷售。任職資格： 1、1年以上服裝零售業(yè)銷售管理經(jīng)驗，具有較強的店面管理，經(jīng)驗精通團隊管理、客戶管理、商品管理、陳列管理，熟悉店務(wù)的各項流程的制定、執(zhí)行。 2、語言及文字表達能力良好，較強的數(shù)據(jù)分析、市場分析及談判能力電腦操作熟練，思路條理清晰薪資待遇：10000-15000

2025-10-29; 餐飲店長【桂平店】
4000-6000元

南寧-良慶區(qū)

廣西才灣人餐飲管理有限公司

餐飲業(yè)

崗位職責(zé)： 1、全面主持門店的管理工作，配合公司各項營銷策略的實施； 2、對門店QSC負完全責(zé)任； 3、做好門店各個部門的分工管理工作； 4、監(jiān)督門店產(chǎn)品損耗管理，把握商品損耗尺度； 5、掌握門店各種設(shè)備的維護保養(yǎng)知識； 6、按時做好門店人員考勤記錄，月末編制人員工資表； 7、熱情待客、態(tài)度謙和，妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾； 8、負責(zé)對員工的培訓(xùn)教育。任職資格： 1、年齡在25歲以上； 2、具備良好的領(lǐng)導(dǎo)、溝通、組織、協(xié)調(diào)和執(zhí)行能力； 9：00-14:00,17:00-21:00 薪資4-7k

2025-10-29

蔣德坤; 連鎖餐飲廚師長（南寧）
7000-9000元

南寧-良慶區(qū)

廣西才灣人餐飲管理有限公司

餐飲業(yè)

工作內(nèi)容： 1、執(zhí)行研發(fā)總監(jiān)下達的各項工作任務(wù)和工作指示； 2、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任； 3、使所有食品始終符合標準食譜規(guī)定的數(shù)量或份量，合理地控制食品成本； 4、妥善處理客人對出品的投訴；職位要求： 1、有桂北菜、湘菜，連鎖餐飲工作經(jīng)驗； 2、吃苦耐勞，服從安排，技術(shù)過關(guān)。上班時間：9:00-14:00,17:00-21:00 （本崗位需試菜）

2025-10-29

蔣德坤; 督導(dǎo)
10000-15000元

南寧-青秀區(qū)-地王大廈

廣西天壹畫貿(mào)易有限公司

貿(mào)易/進出口

跟進區(qū)域業(yè)績達成，人員安排培訓(xùn)，銷售團隊搭建

2025-10-29

唐友好; 奶茶品牌督導(dǎo)
5000-6000元

南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)

廣西茶珍香餐飲管理集團有限公司

餐飲業(yè)

崗位職責(zé)： 1、負責(zé)加盟商門店的巡店工作 2、協(xié)助加盟商新店指導(dǎo)工作:(店鋪選址，培訓(xùn)，新店備等籌備工作) 3、做好公司與加盟商之間溝通協(xié)調(diào)工作，幫助加盟商提升業(yè)績 4、需要出差巡店(12-15天)，出差有拆旅費任職要求： 1.年齡23歲-30歲，有2年連鎖同行經(jīng)驗優(yōu)先: 2.具備良好的溝通技巧，優(yōu)秀的執(zhí)行力和組織協(xié)調(diào)能力; 3.能接受出差、有駕駛證

2025-10-28

石艷珠; 餐飲督導(dǎo)
4000-6000元

南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)

廣西茶珍香餐飲管理集團有限公司

餐飲業(yè)

【職位描述】 1、協(xié)助加盟商新店指導(dǎo)工作：（店鋪選址，培訓(xùn)，新店備等籌備工作） 2、做好公司與加盟商之間溝通協(xié)調(diào)工作，幫助加盟商提升業(yè)績 3、負責(zé)后期加盟商門店的運營工作 4、能接受出差（12—15天）【職務(wù)要求】 1.年齡23歲-30歲，有2年連鎖同行經(jīng)驗優(yōu)先； 2.具備良好的溝通技巧，優(yōu)秀的執(zhí)行力和組織協(xié)調(diào)能力； 3.能接受出差有駕駛證

2025-10-28

石艷珠; 餐飲廚師長
6000-7000元

南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)

廣西破殿餐飲管理有限公司

餐飲業(yè)

服務(wù)員7名：工資2800-3500 收銀員前臺1名：2800-3500 領(lǐng)班1名：3200-4500 廚工4名：3000-4000 廚房主管1名：3500-4500 洗碗工1名:2500-3000 廚師長1名：4000+ 店長1名4000+

2025-10-27

盧明