職位描述
一、主要職責(zé):
1、運(yùn)營管理:全面負(fù)責(zé)酒樓的樓面運(yùn)營,確保各項(xiàng)工作流程高效運(yùn)作,達(dá)成銷售和客戶滿意度目標(biāo)。
2、團(tuán)隊(duì)管理:培訓(xùn)和管理樓面服務(wù)團(tuán)隊(duì),制定并優(yōu)化崗位職責(zé)和工作流程,提升團(tuán)隊(duì)整體水平。
3、客戶服務(wù):監(jiān)督并提升客戶服務(wù)質(zhì)量,處理客戶投訴和反饋,確保顧客擁有愉快的用餐體驗(yàn)。
4、市場(chǎng)適應(yīng):根據(jù)市場(chǎng)趨勢(shì)和顧客需求調(diào)整菜品和服務(wù)內(nèi)容,與廚房團(tuán)隊(duì)緊密合作,確保菜單的高質(zhì)量和穩(wěn)定供應(yīng)。
5、例會(huì)組織:定期召開工作例會(huì),跟進(jìn)工作進(jìn)展,分析問題并制定改進(jìn)方案。
6、數(shù)據(jù)分析:進(jìn)行業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)分析,提出優(yōu)化建議,提升運(yùn)營效率和業(yè)績(jī)。
二、任職要求:
1、經(jīng)驗(yàn)要求:具有5年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),其中包括3年以上的餐飲管理經(jīng)驗(yàn)和2年以上的樓面經(jīng)理經(jīng)驗(yàn)。
2、能力素質(zhì):具備優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)能力,能有效管理團(tuán)隊(duì)并解決問題。良好的客戶服務(wù)意識(shí)和團(tuán)隊(duì)合作精神。
3、專業(yè)知識(shí):熟悉訂貨管理、服務(wù)質(zhì)量控制、環(huán)境維護(hù)、設(shè)備管理、人事和財(cái)務(wù)管控等方面的知識(shí)。
4、計(jì)算機(jī)技能:熟練使用辦公軟件,如Excel和Word,能夠進(jìn)行數(shù)據(jù)分析和報(bào)告撰寫。
三、我們提供:
1、薪資待遇:具有競(jìng)爭(zhēng)力的薪資和獎(jiǎng)金激勵(lì)機(jī)制。
2、福利待遇:包括社會(huì)保險(xiǎn)、帶薪年假等。
3、職業(yè)發(fā)展:提供系統(tǒng)的培訓(xùn)和廣闊的晉升空間,助力您的職業(yè)成長(zhǎng)。
4、工作環(huán)境:舒適的工作環(huán)境和友好的團(tuán)隊(duì)氛圍,致力于為員工提供愉快的工作體驗(yàn)。
公司簡(jiǎn)介
廣西錦翰酒店管理有限公司成立于2018年11月,主要從事高端品牌酒店的經(jīng)營管理。錦瀾集團(tuán)旗下的南寧五象希爾頓歡朋酒店位于南寧市良慶區(qū)玉洞大道9號(hào),地理位置優(yōu)越,在南寧五象新區(qū)、中國(廣西)自由貿(mào)易試驗(yàn)區(qū)南寧片區(qū)范圍內(nèi),未來發(fā)展?jié)摿薮?。酒店地處“廣西第一門戶大道”沿線,周邊商業(yè)配套齊全。機(jī)關(guān)單位和大型企業(yè)眾多,緊鄰地鐵二號(hào)線金象站和BRT2號(hào)線,駕車5分鐘即可達(dá)五象湖公園,16分鐘即可到達(dá)南寧吳圩國際機(jī)場(chǎng),25分鐘即可到達(dá)南寧火車東站,交通便利。酒店擁有各類客房196間、大小會(huì)議室3個(gè)以及多功能廳、小型超市和健身房等等。2—3樓為大型餐飲,4樓為休閑保健,酒店于2020年9月份隆重開業(yè),是南寧市各級(jí)黨政機(jī)關(guān)會(huì)議接待協(xié)議合作單位。歡迎您加入南寧五象希爾頓歡朋酒店!遇見知己,成就自己!
錦瀾集團(tuán)旗下錦麗港大酒樓是五象希爾頓歡朋酒店的配套酒樓,屬獨(dú)立核算單位,2021年1月12日盛大開業(yè)。2樓擁有16個(gè)各式豪華包廂,3樓有4個(gè)面積大小不等的主題宴會(huì)廳及多功能廳,主打婚宴喜宴及會(huì)議等??偁I業(yè)面積3600多平方米。酒樓主營粵菜、湘菜及海鮮。擁有一流的管理團(tuán)隊(duì)和廚師團(tuán)隊(duì)。錦麗港大酒樓誠聘各類精英加入,共創(chuàng)美好未來!
上班地點(diǎn)
工作地址:
南寧 良慶區(qū) 玉洞 查看上班路線
-
可能感興趣的職位
-
桂柳地區(qū)小湯總餐飲督導(dǎo)5000-7000元南寧-江南區(qū)廣西小湯總餐飲管理有限公司餐飲業(yè)崗位職責(zé): 1、分布管理各區(qū)域內(nèi)的門店,負(fù)責(zé)本區(qū)域內(nèi)門店的人工成本、營運(yùn)費(fèi)用等預(yù)算與管理。(三大區(qū)域:桂柳區(qū)、欽北防區(qū)、玉林貴港梧州區(qū)) 2、熟悉餐飲行業(yè)營運(yùn)趨勢(shì),提供合理有效的營銷方案。 3、指導(dǎo)培訓(xùn)負(fù)責(zé)門店的管理組,將門店的人員、營運(yùn)、訂貨、績(jī)效、產(chǎn)品質(zhì)量、滿意度等按公司標(biāo)準(zhǔn)去執(zhí)行。 4、接受經(jīng)常出差,主要負(fù)責(zé)廣西區(qū)內(nèi)、南寧市外的門店拓展、管理。 5、及時(shí)處理門店突發(fā)狀況,并報(bào)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)。 6、完成門店月、季度預(yù)估,執(zhí)行上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交代任務(wù),服從公司工作安排。 任職要求: 1、大專以上學(xué)歷最好,專業(yè)不限。條件優(yōu)秀者可放寬至初、高中。 2、有活力、有主見、有上進(jìn)心,工作細(xì)致認(rèn)真,責(zé)任心強(qiáng),思維敏捷,有條理,有上進(jìn)心具有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)合作精神。 3、需要有餐飲督導(dǎo)以上的經(jīng)驗(yàn),不是同行業(yè)的勿擾。 4、最好會(huì)開車。2025-07-15尚勇
-
玉林貴港梧州地區(qū)小湯總餐飲督導(dǎo)5000-7000元南寧-江南區(qū)廣西小湯總餐飲管理有限公司餐飲業(yè)崗位職責(zé): 1、分布管理各區(qū)域內(nèi)的門店,負(fù)責(zé)本區(qū)域內(nèi)門店的人工成本、營運(yùn)費(fèi)用等預(yù)算與管理。(三大區(qū)域:桂柳區(qū)、欽北防區(qū)、玉林貴港梧州區(qū)) 2、熟悉餐飲行業(yè)營運(yùn)趨勢(shì),提供合理有效的營銷方案。 3、指導(dǎo)培訓(xùn)負(fù)責(zé)門店的管理組,將門店的人員、營運(yùn)、訂貨、績(jī)效、產(chǎn)品質(zhì)量、滿意度等按公司標(biāo)準(zhǔn)去執(zhí)行。 4、接受經(jīng)常出差,主要負(fù)責(zé)廣西區(qū)內(nèi)、南寧市外的門店拓展、管理。 5、及時(shí)處理門店突發(fā)狀況,并報(bào)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)。 6、完成門店月、季度預(yù)估,執(zhí)行上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交代任務(wù),服從公司工作安排。 任職要求: 1、大專以上學(xué)歷最好,專業(yè)不限。條件優(yōu)秀者可放寬至初、高中。 2、有活力、有主見、有上進(jìn)心,工作細(xì)致認(rèn)真,責(zé)任心強(qiáng),思維敏捷,有條理,有上進(jìn)心具有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)合作精神。 3、需要有餐飲督導(dǎo)以上的經(jīng)驗(yàn),不是同行業(yè)的勿擾。 4、最好會(huì)開車。2025-07-15尚勇
-
小湯總連鎖餐飲店長(zhǎng)4000-6000元南寧-江南區(qū)廣西小湯總餐飲管理有限公司餐飲業(yè)工作職責(zé) 1、在訓(xùn)練周期內(nèi),完成需要掌握的訓(xùn)練內(nèi)容; 2、負(fù)責(zé)門店管理,嚴(yán)格控制餐品的損耗率,提高員工的工作效率,合理控制各項(xiàng)成本; 3、負(fù)責(zé)門店客戶服務(wù)的管理工作,協(xié)調(diào)并解決異常訂單或售后問題,保證服務(wù)質(zhì)量; 4、對(duì)門店食品安全、消防安全負(fù)責(zé),督導(dǎo)門店清潔、食品安全、人員安全、消防安全工作,保障運(yùn)營安全; 5、負(fù)責(zé)門店員工的培訓(xùn)、輔導(dǎo)、激勵(lì)與考核,建立門店人才發(fā)展梯隊(duì); 6、 組織、跟進(jìn)門店人員值班管理,確保運(yùn)營順暢,提高顧客體驗(yàn)與門店運(yùn)營績(jī)效; 7、督促及檢查店員執(zhí)行崗位職責(zé)和操作規(guī)范 任職要求 1、三年以上工作經(jīng)驗(yàn) 2、做事干凈利落,熱愛服務(wù)行業(yè),敢于挑戰(zhàn)自我。2025-07-15尚勇
-
美團(tuán)餐飲運(yùn)營主管4000-8000元南寧-青秀區(qū)-萬象城廣西喜快達(dá)滿分企業(yè)管理集團(tuán)有限公司計(jì)算機(jī)軟件【崗位職責(zé)】 1、業(yè)務(wù)基礎(chǔ)管理:負(fù)責(zé)美團(tuán)外賣商家端推廣業(yè)務(wù),開發(fā)商家加 盟入駐美團(tuán)外賣,完成個(gè)人績(jī)效考核及團(tuán)隊(duì)目標(biāo); 2、業(yè)務(wù)過程管控:通過有效的方法運(yùn)營負(fù)責(zé)商家,提升商家交易額、單量等數(shù)據(jù)指標(biāo), 維護(hù)健康穩(wěn)定數(shù)據(jù)合作關(guān)系; 3、協(xié)助城市經(jīng)理業(yè)務(wù)策略制定,貫徹執(zhí)行公司的市場(chǎng)策略及流程;根據(jù)市場(chǎng)任務(wù)和上 級(jí)安排執(zhí)行市場(chǎng)計(jì)劃,并跟蹤實(shí)施; 5、協(xié)同配送部門進(jìn)行運(yùn)力保障,積極配合。 6、高效配合上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的工作,達(dá)成團(tuán)隊(duì)目標(biāo)。 【崗位要求】 1、男女不限,年齡21-35歲,大專及以上學(xué)歷(優(yōu)秀大學(xué)畢業(yè)優(yōu)先錄?。?2、具有較強(qiáng)的溝通能力,執(zhí)行力,抗壓能力以及學(xué)習(xí)能力。 3、具有良好的職業(yè)操守,有團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé),善于挑戰(zhàn),誠實(shí)正直。 工作時(shí)間:9:00-18:002025-07-15譚堅(jiān)
-
服裝督導(dǎo)5000-10000元南寧-興寧區(qū)-大和平商貿(mào)批發(fā)城廣西快立商貿(mào)有限公司貿(mào)易/進(jìn)出口1.工作內(nèi)容,做過女裝督導(dǎo),會(huì)陳列,會(huì)管理。一個(gè)月還要能出差幾天。新店開業(yè)下店教新同事和籌備店鋪開業(yè)工作。2025-07-15龍先生
-
餐飲主管6000-8000元南寧-江南區(qū)南寧市力源超市有限責(zé)任公司批發(fā)/零售崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)餐飲項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng)運(yùn)營管理工作,包括現(xiàn)場(chǎng)管理、客戶維護(hù)、成本核算、采購與原材料管控、設(shè)施設(shè)備維護(hù)與固定資產(chǎn)管理等; 2、負(fù)責(zé)項(xiàng)目人員管理,包括架構(gòu)設(shè)置、崗位分工、合同管理、考勤考核等,合理把控人力成本; 3、負(fù)責(zé)餐飲項(xiàng)目食品安全、生產(chǎn)安全、消防安全管理工作,確保零安全責(zé)任事故; 4、負(fù)責(zé)餐飲項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)規(guī)范、操作規(guī)范管理,確保服務(wù)與管理質(zhì)量; 5、統(tǒng)籌餐飲項(xiàng)目產(chǎn)品生產(chǎn)與開發(fā)工作,審核菜單,驗(yàn)收食材,把控原材料成本,指導(dǎo)并督促廚師長(zhǎng)做好廚務(wù)管理工作; 6、統(tǒng)籌餐飲項(xiàng)目物料及倉儲(chǔ)管理等管理工作; 任職要求: 1、大專及以上學(xué)歷,三年以上餐飲管理工作經(jīng)驗(yàn),熟悉餐飲門店與后廚管理; 2、有一定的營銷策劃與經(jīng)營數(shù)據(jù)分析能力、具有產(chǎn)品研發(fā)的經(jīng)驗(yàn); 3、有團(tuán)隊(duì)組建經(jīng)驗(yàn),能夠獨(dú)立帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成工作任務(wù); 4、有較強(qiáng)的工作責(zé)任心與敬業(yè)精神,良好的組織協(xié)調(diào)能力與溝通能力。2025-07-14羅柳林
-
石柱嶺小時(shí)工3000-4000元南寧-江南區(qū)廣西頂米科技有限公司計(jì)算機(jī)軟件工作內(nèi)容:小型電風(fēng)散熱器 待遇福利:14元/小時(shí),每月12號(hào)發(fā)工資,需準(zhǔn)備(工商銀行卡復(fù)印件一張) 上班時(shí)間:白班8:00~20:00 夜班:20:00~8:00 招聘年齡:18~44周歲,男女不限! 提供住宿每月(120元) 6~8人間,房間大,干凈整潔 宿舍有wifi,獨(dú)立衛(wèi)生間,洗澡間,空調(diào),熱水器 不包吃,廠區(qū)周圍有很多餐飲店 綜合到手工資3800-4800元/人 面試時(shí)間:9:30~11:40,1:30~4:30 面試必須攜帶身份證、一次性口罩、一寸照片3張、身份證復(fù)印件4張、本人工商銀行卡復(fù)印件一份2025-07-14雷先生
-
督導(dǎo)4000-8000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)南寧合賢商貿(mào)有限公司貿(mào)易/進(jìn)出口崗位職責(zé): 1、店鋪開業(yè)系列工作,協(xié)助客戶策劃銷售活動(dòng)方案,監(jiān)督協(xié)助完成區(qū)域銷售目標(biāo)。 2、不定期下市場(chǎng)巡店及時(shí)發(fā)現(xiàn)終端店鋪運(yùn)營問題(店員銷售技巧、店鋪進(jìn)銷存、陳列等),協(xié)助客戶解決問題,針對(duì)各店鋪的扶持,樹立客戶和店員的信心。 3、協(xié)助客戶下單訂貨,了解客戶的銷售情況及時(shí)跟進(jìn)客戶的回款上貨等。 4、不定期整理培訓(xùn)資料進(jìn)行培訓(xùn)。 5、走訪市場(chǎng),進(jìn)行新品、競(jìng)品信息收集反饋。 ? 任職要求: 1、言談表達(dá)、應(yīng)變能力強(qiáng),態(tài)度端正。 2、吃苦耐勞,偶爾需要適應(yīng)短期的出差。 3、辦公軟件Excel、word、PPT、微信功能等 職位招聘3-8人2025-07-14周澤武
-
連鎖餐飲督導(dǎo)7000-8000元南寧-良慶區(qū)廣西餐立方餐飲管理有限公司餐飲業(yè)1、指導(dǎo)所屬區(qū)域門店實(shí)施工作計(jì)劃,督促各門店完成公司下達(dá)的各項(xiàng)經(jīng)營和管理指標(biāo); 2、負(fù)責(zé)管轄門店經(jīng)營數(shù)據(jù)匯總、匯報(bào)、分析經(jīng)營情況; 3、處理各門店重大投訴、及時(shí)解決和反饋各疑難問題 4、負(fù)責(zé)店鋪加盟商客勤的培養(yǎng)與溝通; 5、負(fù)責(zé)與店長(zhǎng)有效溝通、定期培訓(xùn)與考試完成新產(chǎn)品的銷售任務(wù); 6、負(fù)責(zé)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手/品牌的信息收集與反饋。 工作時(shí)間:9:00-14:00 17:00-21:00 月休4天 法定節(jié)假日補(bǔ)休2025-07-13元泉
-
連鎖餐飲營銷總監(jiān)8000-10000元南寧-良慶區(qū)廣西餐立方餐飲管理有限公司餐飲業(yè)崗位職責(zé): 1. 持續(xù)關(guān)注餐飲市場(chǎng)動(dòng)態(tài)、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況以及消費(fèi)者需求變化,收集并分析相關(guān)數(shù)據(jù),為公司制定營銷策略提供依據(jù)。 2.定期進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研,評(píng)估品牌知名度、美譽(yù)度和市場(chǎng)占有率,提出改進(jìn)建議。 3.制定并執(zhí)行品牌的整體營銷戰(zhàn)略和推廣計(jì)劃,包括線上線下的廣告宣傳、促銷活動(dòng)、公關(guān)活動(dòng)等。 4.策劃并組織各類主題營銷活動(dòng),提高品牌知名度和顧客忠誠度。 5.開拓新的銷售渠道,如外賣平臺(tái)、團(tuán)購網(wǎng)站、企業(yè)合作等,增加品牌的曝光度和銷售機(jī)會(huì)。 6.領(lǐng)導(dǎo)和管理營銷團(tuán)隊(duì),制定團(tuán)隊(duì)工作計(jì)劃和目標(biāo),激勵(lì)團(tuán)隊(duì)成員完成任務(wù)。 7.制定營銷預(yù)算,合理分配資源,確保營銷活動(dòng)的順利進(jìn)行。 8.監(jiān)控營銷費(fèi)用的使用情況,控制成本,提高營銷投入的回報(bào)率。 任職要求 1.大專及以上學(xué)歷,市場(chǎng)營銷、工商管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。 2. 具有 5 年以上餐飲行業(yè)營銷管理經(jīng)驗(yàn),有連鎖餐飲品牌營銷經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 3.熟悉餐飲市場(chǎng)的運(yùn)作模式和營銷策略,具備豐富的市場(chǎng)推廣和銷售管理經(jīng)驗(yàn)。 4.熟悉線上線下營銷渠道和工具,如社交媒體、廣告投放、活動(dòng)策劃等。 5. 具備敏銳的市場(chǎng)洞察力和創(chuàng)新思維,能夠及時(shí)把握市場(chǎng)機(jī)會(huì),有較強(qiáng)的責(zé)任心和執(zhí)行力,能夠承受工作壓力。 工作時(shí)間:9:00-12:00 14:00-18:00 單休 包吃2025-07-13元泉
南寧相關(guān)熱門崗位

- 廣西錦翰酒店管理有限公司
- 所在行業(yè) 酒店
- 成立時(shí)間 6年(2018年11月14日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 30-50人