職位描述
1、根據(jù)運營中心戰(zhàn)略規(guī)劃,協(xié)助營銷總監(jiān)擬定并實施戰(zhàn)略規(guī)劃、經(jīng)營計劃及費用預算,并負責跟進指導協(xié)助轄區(qū)督導完成經(jīng)營目標。
2、根據(jù)市場變化制定日常營運相關的制度體系、業(yè)務流程,建立和完善管理體系,匯編、定期優(yōu)化并修改運營手冊。
3、監(jiān)督并指導加盟督導日常運營管理工作,協(xié)調并協(xié)助解決跨部門相關問題
4、負責指導、管理、監(jiān)督下屬的業(yè)務工作,做好下屬人員的績效考核和獎勵懲罰
5、監(jiān)督各區(qū)域營銷策劃案實施及效果,跟進區(qū)域督導及門店總結與分析
6、組織并協(xié)助區(qū)域督導進行市場調研與分析
7、協(xié)助區(qū)域督導組織幫扶各店營業(yè)額提升、安全、成本管控等管理
8、協(xié)助和指導各區(qū)域督導店面運營數(shù)據(jù)分析及新店開業(yè)跟進與分析,適時制定整改優(yōu)化計劃
9、負責本部門的團隊建設。
10、及時完成上級領導交辦的臨時性工作
任職要求:
1、大專以上學歷;
2、年齡28-40歲;
3、5年以上同行同崗連鎖餐飲運營管理經(jīng)驗;
4、熟練操作辦公軟件,有一定的運營管理思維和市場敏銳度
5、有較強的數(shù)據(jù)分析能力、有良好的客戶服務意識、較強的溝通能力、協(xié)調能力、領導能力、綜合管理能力、判斷決策力。
福利五險一金、法定假日、公司有食堂,包吃三餐、螺螄粉隨便吃、獨棟辦公樓、地鐵直達公司樓下、免費停車
公司簡介
“柳螺香品牌”,由周小林先生創(chuàng)始于20世紀90年代初,2008年開始公司化運作,依托國家政策傾斜和柳州作為螺螄粉發(fā)源地的區(qū)位優(yōu)勢,13年來,柳螺香人秉承“至誠至信”、“成就他人”的價值觀,用心做好“一碗粉”,成功打造從田間到餐桌,種植與采購、貿易、物流、加工、分銷與物流、品牌推廣等多個環(huán)節(jié)構成的完整產業(yè)鏈。通過對產品質量進行全程控制,實現(xiàn)食品安全可追溯,打造出“安全、放心、健康”米粉產業(yè)鏈。先后獲得“南寧品牌特色餐飲消費推薦店”、“2012南寧?中華特色小吃”、 “廣西誠信加盟單位”、“廣西(國際)美食節(jié)組委會特別推薦美食”、“南寧市最具擴張力餐飲企業(yè)”等榮譽,成為螺螄粉連鎖加盟經(jīng)營領域頭部品牌、螺螄粉行業(yè)標準制定者,榮獲“自治區(qū)農業(yè)產業(yè)化重點龍頭企業(yè)”稱號。
柳螺香旗下,柳州市石山腳農業(yè)科技有限公司,專注于酸筍、酸豆角的種植、采收、加工、生產,2021年產量約15000噸,預計2023年將實現(xiàn)產量50000噸;分布于南寧和柳州的兩家大型干米粉工廠,2021年米粉產量約10000噸,預計2023年將實現(xiàn)產量50000噸;廣西柳螺香餐飲管理有限公司,專注發(fā)展“柳螺香”品牌米粉餐飲店的直營和加盟連鎖經(jīng)營模式,2021年初線下實體店已超過1500家,覆蓋河北、河南、湖北、廣東、深圳、福建、廣西、湖南等省市,預計2023年實體店將達到5000家;廣西柳螺香食品科技有限公司致力于預包裝螺螄粉的研發(fā),生產和銷售,2021年銷量1000萬包,預計2023年實現(xiàn)銷量3億包。公司實行“柳螺香” 、“桂柳粉王”、“螺行江湖”、“螺行天下”等多品牌戰(zhàn)略運作,迅速構建起“柳螺香品牌”具有核心競爭力 “產業(yè)鏈核心資源整合”能力。
柳螺香公司于2021年開始實行集團化管控,以供應鏈管理和營銷為主線,全面打造螺螄粉供應鏈新業(yè)態(tài),不斷尋求企業(yè)在各個關鍵資源、關鍵業(yè)務上的價值產出,在質量、成本、產品創(chuàng)新、營銷等方面,齊頭并進,以一種“全面管理”的視野在經(jīng)營企業(yè)、市場定位的瞄定、競爭優(yōu)勢的形成和維系、應對變化的思路、業(yè)務流程的科學性、人與業(yè)務的整合、人才價值的深度挖掘等,這些關鍵要素系統(tǒng)整合、優(yōu)化。
在國家結構性調整所產生的未來經(jīng)濟或產業(yè)格局中,柳螺香人繼續(xù)秉承“至誠至信、成就他人”的價值觀,制定了企業(yè)發(fā)展5年戰(zhàn)略規(guī)劃,自2021年開始,柳螺香集團將產生數(shù)百個,包括分公司總經(jīng)理在內的管理崗位空缺,我們將通過令人振奮的分配激勵方式,廣邀“志同道合”之士加盟,把公司打造成加盟商和員工的創(chuàng)富平臺,將柳螺香打造成為全國知名的特色米粉連鎖品牌企業(yè)!實現(xiàn)“讓世界分享美味柳螺香螺螄粉”的偉大愿景。
上班地點
工作地址:
南寧市良慶區(qū)廣西柳螺香餐飲管理有限公司 查看上班路線
-
可能感興趣的職位
-
臨桂萬達---餐飲部長/主管3000-4000元南寧-青秀區(qū)-摩卡生活館廣西千意餐飲管理有限公司餐飲業(yè)1.協(xié)助店長管理門店,輔助店長工作 2.帶領員工認真做好餐前準備,掌握每日訂餐情況,確保質量標準 3.開餐后督促組內員工做好服務工作,及時處理與客戶投訴 4.餐后組織清臺工作,打掃桌椅衛(wèi)生,保持餐廳整潔等等 有餐飲管理經(jīng)驗2025-08-11黃女士
-
連鎖餐飲廚師長(南寧)7000-9000元南寧-良慶區(qū)廣西才灣人餐飲管理有限公司餐飲業(yè)工作內容: 1、執(zhí)行研發(fā)總監(jiān)下達的各項工作任務和工作指示; 2、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任; 3、使所有食品始終符合標準食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本; 4、妥善處理客人對出品的投訴; 職位要求: 1、有桂北菜、湘菜,連鎖餐飲工作經(jīng)驗; 2、吃苦耐勞,服從安排,技術過關。 上班時間:9:00-14:00,17:00-21:00 (本崗位需試菜)2025-08-11蔣德坤
-
餐飲主管6000-8000元南寧-江南區(qū)南寧市力源超市有限責任公司批發(fā)/零售崗位職責: 1、負責餐飲項目現(xiàn)場運營管理工作,包括現(xiàn)場管理、客戶維護、成本核算、采購與原材料管控、設施設備維護與固定資產管理等; 2、負責項目人員管理,包括架構設置、崗位分工、合同管理、考勤考核等,合理把控人力成本; 3、負責餐飲項目食品安全、生產安全、消防安全管理工作,確保零安全責任事故; 4、負責餐飲項目現(xiàn)場服務規(guī)范、操作規(guī)范管理,確保服務與管理質量; 5、統(tǒng)籌餐飲項目產品生產與開發(fā)工作,審核菜單,驗收食材,把控原材料成本,指導并督促廚師長做好廚務管理工作; 6、統(tǒng)籌餐飲項目物料及倉儲管理等管理工作; 任職要求: 1、大專及以上學歷,三年以上餐飲管理工作經(jīng)驗,熟悉餐飲門店與后廚管理; 2、有一定的營銷策劃與經(jīng)營數(shù)據(jù)分析能力、具有產品研發(fā)的經(jīng)驗; 3、有團隊組建經(jīng)驗,能夠獨立帶領團隊完成工作任務; 4、有較強的工作責任心與敬業(yè)精神,良好的組織協(xié)調能力與溝通能力。2025-08-10羅柳林
-
餐飲前廳經(jīng)理6000-7000元南寧-青秀區(qū)-創(chuàng)投中心南寧市黑潮餐飲管理咨詢有限責任公司專業(yè)服務/咨詢品牌【阪一】 任職要求: 1、有大型連鎖餐飲品牌管理工作、有系統(tǒng)化工作優(yōu)先; 2、形象氣質佳,五官端正,年齡24-30歲,身高(男168+ 女155+); 3、具備較強的團隊建立和領導能力,能復制團隊,價值觀正確; 4、活潑開朗、表達能力強,善于溝通,具有較強的溝通能力及交際技巧; 5、能獨立及時高效處理客訴及各項突發(fā)事件,確保門店運營正常開展; 6、有一定的電腦辦公軟件操作能力,能善于分析門店的數(shù)據(jù),從數(shù)據(jù)中發(fā)現(xiàn)問題。 崗位職責: 1、全面負責門店營運管理,提供杰出QSC; 2、管理人員分工,不斷優(yōu)化門店運營流程,提高運營效率; 3、帶領伙伴積極完成門店營業(yè)額及會員目標,確保門店銷售額穩(wěn)定增長; 4、統(tǒng)籌門店排班管理,值班管理等; 5、統(tǒng)籌管理門店伙伴培訓、晉升、考核等工作; 6、完成上級領導交辦的其他任務。 待遇6K-7K,具體可以面試詳談。2025-08-09人事部
-
餐飲督導6000-7000元南寧-江南區(qū)工作職責 1、指導轄區(qū)內所轄門店的營運管理; 2、轄區(qū)內所轄門店的原物料調配,設備的使用管理; 3、了解轄區(qū)各門店的運營要求,提供人員培訓和其它解決方案; 4、公司各項政策的落實執(zhí)行過程及效果的監(jiān)督與評估; 5、能夠根據(jù)門店及周邊競品的實際情況,為公司提出合理的促銷方案建議,幫助門店提升業(yè)績; 6、完成公司各項管理制度及需求的上傳下達的任務; 7、分析門店的銷售數(shù)據(jù),包括銷售額、客單價、客流量等,找出銷售業(yè)績的優(yōu)勢和不足,為門店提供針對性的銷售提升建議; 9、定期查看和分析美團平臺上門店的銷售數(shù)據(jù)、顧客評價等信息。 二、任職要求: 教育背景: 大專及以上學歷,酒店管理、市場營銷、食品科學等相關專業(yè)優(yōu)先。 工作經(jīng)驗: 1、具有 3 年以上餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗,有北京烤鴨門店管理或督導經(jīng)驗者優(yōu)先。 2、熟悉餐飲門店的運營流程和管理規(guī)范,具備良好的問題解決能力和決策能力。 專業(yè)技能: 1、具備較強的銷售和市場營銷能力,能夠制定有效的銷售策略和計劃。 2、熟悉食品安全和衛(wèi)生管理法規(guī),有相關培訓和認證者優(yōu)先。 3、熟練掌握美團后臺數(shù)據(jù)管理和飛書表單使用技巧。 個人素質: 1、具備高度的責任心和敬業(yè)精神,能夠承受工作壓力。 2、具有良好的學習能力和創(chuàng)新精神,能夠不斷提升自己的專業(yè)水平和管理能力。 3、具備較強的執(zhí)行力和組織能力,能夠有效地完成各項工作任務。2025-08-09陳躬旺
-
餐飲品牌設計師6-8k6000-8000元南寧-青秀區(qū)-創(chuàng)投中心南寧市黑潮餐飲管理咨詢有限責任公司專業(yè)服務/咨詢一、【薪資福利】 1、6000-8000(底薪+績效獎金),根據(jù)個人能力定薪,具體***; 2、提供食宿、五險、年假、年終獎、全勤獎、戶外拓展/外出旅游等等。 二、【工作時間】 10:00—18:30(含吃飯時間) 三、【崗位要求】 1、藝術類院校全日制大專以上,平面設計、廣告相關專業(yè); 2、至少有5年以上平面設計或廣告策劃經(jīng)驗,有餐飲美食類從業(yè)經(jīng)驗或相關作品優(yōu)先考慮。 四、【崗位職責】 1、根據(jù)品牌設計理念及策劃不同主題的相關視覺文件; 2、 根據(jù)公司的活動,設計品牌風格的視覺素材; (不局限于海報、新媒體素材排版以及視頻效果等等) 3、 獨立完成品牌相關物料產出,平面、包裝,對接印刷供應商,把控視覺落地效果。 4、如有文字功底和視頻剪輯者加分。 投遞時請附上作品集。2025-08-09人事部
-
餐飲樓面主管4000-6000元南寧-青秀區(qū)-創(chuàng)投中心南寧市黑潮餐飲管理咨詢有限責任公司專業(yè)服務/咨詢任職要求: 1、有大型連鎖餐飲品牌管理工作、有系統(tǒng)化工作優(yōu)先; 2、形象氣質佳,五官端正,年齡20-26歲,身高(男168+ 女155+); 3、具備較強的團隊建立和領導能力,價值觀正確; 4、活潑開朗、表達能力強,善于溝通,具有較強的溝通能力及交際技巧; 5、能獨立及時高效處理客訴及各項突發(fā)事件,確保門店運營正常開展; 6、有一定的電腦辦公軟件操作能力,能善于分析門店的數(shù)據(jù),從數(shù)據(jù)中發(fā)現(xiàn)問題。 崗位職責: 1、全面負責門店營運管理,提供杰出QSC; 2、管理人員分工,不斷優(yōu)化門店運營流程,提高運營效率; 3、帶領伙伴積極完成門店營業(yè)額及會員目標,確保門店銷售額穩(wěn)定增長; 4、統(tǒng)籌門店排班管理,值班管理等; 5、統(tǒng)籌管理門店伙伴培訓、晉升、考核等工作; 6、完成上級領導交辦的其他任務。2025-08-09人事部
-
餐飲培訓專員4000-6000元南寧-青秀區(qū)-創(chuàng)投中心南寧市黑潮餐飲管理咨詢有限責任公司專業(yè)服務/咨詢崗位職責 1、負責門店樓面員工的技能培訓,包括服務流程、銷售技巧、操作標準、客戶溝通等; 2、制定月度/季度培訓計劃,開發(fā)適用于門店的培訓課件及考核方案; 3、跟蹤培訓效果,通過門店巡檢、員工考核等方式評估培訓成果并提出改進建議; 4、搭建門店標準化培訓體系,優(yōu)化現(xiàn)有培訓流程和工具(如手冊、視頻課程等); 5、協(xié)助店長完成員工晉升輔導及團隊文化建設。 任職要求 經(jīng)驗: 1、2年以上大型連鎖餐飲管理經(jīng)驗,需有店長以上管理崗位經(jīng)歷; 2、熟悉麥肯系統(tǒng)(McDonald\'s/KFC運營體系)者優(yōu)先; 能力: 1、擅長課程開發(fā)與授課,能獨立完成PPT課件制作及培訓實施; 2、具備門店運營問題診斷及培訓轉化能力,邏輯清晰; 其他: 接受短期門店駐場工作; 熟練使用Excel/PPT。 福利待遇 待遇:4~6K 帶薪年假+節(jié)日福利+包工作餐等; 工作時間:10:00-18:30 完善的晉升通道(可向培訓經(jīng)理/區(qū)域運營管理方向發(fā)展)2025-08-09人事部
-
餐飲主管4000-5000元南寧-江南區(qū)-南寧華南城南寧悅城酒店服務有限公司酒店/旅游工作內容: 1.負責餐廳的日常管理工作,并與廚房保持密切聯(lián)系,確保餐廳的服務質量,直接對餐廳經(jīng)理負責。 2.出席每周的業(yè)務會,匯報本餐廳工作,向員工傳達會議精神。 3.檢查工作,每日檢查設備、家具、餐具的擺設及其完好情況。 4.主持每日餐前會,安排當天的服務工作。 5.做好員工考勤工作、評估工作。 6.做好餐廳的財產管理工作。 7.負責員工的培訓工作。 職位要求: 1.有餐飲管理2年以上工作經(jīng)驗優(yōu)先 2.男女不限22-35歲 、身體健康、性格開朗、有較強的溝通能力 薪資: 3200-4500 據(jù)經(jīng)驗面談 月休4天 節(jié)假日有假期 福利: 1、包吃4餐包?。咫U 2、節(jié)假日福利、年終獎等 3、工作環(huán)境好、同事團結友愛 4、住宿小區(qū)公寓式,配套設施齊全、入職可安排住宿 5、定期員工免費培訓、有良好的晉升空間 南寧地址:南寧市江南區(qū)沙井大道56號維也納國際酒店華南城店(面試請到負一樓人事部) 職位招聘1人2025-08-09黃女士
-
2025-08-09黃女士

- 廣西柳螺香餐飲管理有限公司
- 所在行業(yè) 餐飲
- 成立時間 14年(2011年3月3日)
- 企業(yè)性質 有限責任
- 公司規(guī)模 10人以下
-
該公司其他職位
-
連鎖餐飲直營部經(jīng)理
¥6000-7000元
南寧-良慶區(qū) -
運營督導
¥6000-8000元
南寧-良慶區(qū) -
食品質量工程師
¥5000-8000元
柳州-魚峰區(qū) -
研發(fā)員/研發(fā)助理
¥3000-4000元
柳州-魚峰區(qū) -
倉庫經(jīng)理
¥4000-6000元
柳州-魚峰區(qū) - 更多崗位