職位描述
崗位職責:
1、全面負責餐飲公司餐飲品牌戰(zhàn)略及品牌管理,建立規(guī)范、高效的運營管理體系并優(yōu)化完善;
2、根據(jù)公司發(fā)展需要,制定品牌管理規(guī)劃和工作計劃,建立健全品牌管理制度;
3、負責餐飲公司餐飲品牌的宣傳推廣、活動策劃、業(yè)務拓展、危機公關等工作;
4、制定餐飲公司餐飲品牌管理的具體措施,并指導、監(jiān)督各項業(yè)務的執(zhí)行;
5、負責餐飲公司餐飲品牌的宣傳推廣工作,建立和發(fā)展餐飲公司品牌的公眾形象;
6、對餐飲品牌的外聯(lián)工作,建立、維護餐飲公司與政府部門等的友好關系;
7、負責餐飲公司各種會議的策劃、組織、安排,制定餐飲營業(yè)計劃,督導落實;
8、與其他部門保持良好的溝通,準確有效的提供餐飲品牌的宣傳資料;
9、負責餐飲品牌營銷方案的制定、組織實施,并進行評估、總結;
10、負責餐飲產(chǎn)品開發(fā)的調(diào)研、推廣;
13、負責餐飲公司線上運營等外部渠道的關系維護;
崗位要求:
1、本科以上學歷,3年以上大型商業(yè)企業(yè)企劃工作經(jīng)驗;
2、熟悉餐飲企劃推廣工作流程、品牌推廣、活動策劃等;
3、具有敏銳的市場洞察力、出色策略能力及整合傳播技巧;
4、有較好的市場拓展、項目協(xié)調(diào)、溝通能力,能承受一定的工作壓力。
公司簡介
廣西南寧市董食餐飲管理有限公司(下文簡稱“董食公司”)成立于2021年7月,公司總部坐落于綠城南寧,是一家集品牌運營、研發(fā)、培訓和倉儲物流配送于一體的綜合性連鎖餐飲公司。公司旗下現(xiàn)有原創(chuàng)品牌“湘奶奶蓋碼飯”,加盟品牌“仙隱小鹿中華日料”、“張寨村陜西面館”,合作品牌“旺火老友粉”,四大品牌在公司優(yōu)秀團隊的帶領下迅速占領吃貨江湖,贏得了廣泛的知名度和顧客的一致好評。2021年深耕廣西市場,2022年下半年即將走出廣西,開拓國內(nèi)東南、華南市場,逐步完成全國布局。
公司旗下原創(chuàng)品牌“湘奶奶”以打造時尚商務簡餐為市場契機,主打湖南特色蓋碼飯,由公司特聘國家烹飪名廚、湘菜金牌大師馬守城先生傾力打造。精選上等、優(yōu)質(zhì)食材,為繁忙的都市人群提供健康、快捷、美味的現(xiàn)炒蓋碼飯?!跋婺棠獭豹毺氐腎P文化形象,呈現(xiàn)給顧客充滿溫情的用餐場景,感受到“家”的味道。
隨著公司規(guī)模不斷壯大,董食公司以產(chǎn)品標準化為出發(fā)點,建立了自主的研發(fā)配送中心及冷鏈供應體系,打造完善的餐飲企業(yè)供應鏈體系。從產(chǎn)品的原料采購、儲藏、物流到出品時間都進行嚴格把控,確保每家門店的產(chǎn)品始終如一地保持優(yōu)質(zhì)的品質(zhì)。
董食餐飲公司以“懂食材”、“懂美食”、“懂食客”為初心,堅持“小食大做,簡約不簡單”的經(jīng)營理念,不斷創(chuàng)新,根據(jù)不同地域顧客需求,研發(fā)地方美食,為了您的滿意,我們一直在努力!
上班地點
工作地址:
南寧市青秀區(qū)東盟財經(jīng)中心-B座 查看上班路線
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連鎖餐飲運營經(jīng)理7000-8000元南寧-江南區(qū)-南國花園商城廣西獨味一絕供應鏈有限公司批發(fā)/零售1. 門店運營管理 全面負責公司旗下餐飲門店(直營/加盟)的日常運營管理,確保標準化流程執(zhí)行。 監(jiān)督門店服務質(zhì)量、食品安全、衛(wèi)生標準及顧客體驗,定期巡查并出具整改報告。 分析門店運營數(shù)據(jù)(營業(yè)額、客流量、成本、利潤率等),制定優(yōu)化策略提升業(yè)績。 2. 團隊建設與培訓 負責門店店長及基層員工的招聘、培訓、考核與團隊建設。 制定并實施員工技能提升計劃(如服務禮儀、產(chǎn)品知識、操作規(guī)范等)。 解決門店人員調(diào)配問題,優(yōu)化排班與人力成本控制。 3. 成本與供應鏈管控 監(jiān)控門店食材、耗材、人力等成本,制定降本增效方案。 協(xié)調(diào)供應鏈部門,確保物料采購、庫存管理及物流配送高效運轉。 定期審核門店收支,避免浪費和損耗。 4. 營銷與客戶管理 配合市場部門落地促銷活動,監(jiān)督執(zhí)行效果并反饋優(yōu)化建議。 處理重大客戶投訴及突發(fā)事件,維護品牌形象。 通過會員管理、線上評價分析等提升顧客復購率。 5. 標準化與流程優(yōu)化 完善運營SOP(標準作業(yè)程序),推動數(shù)字化工具(如POS系統(tǒng)、庫存軟件)的應用。 根據(jù)行業(yè)趨勢和競品分析,提出運營模式創(chuàng)新建議。 6. 合規(guī)與安全管理 確保門店符合食品安全法規(guī)、消防要求及勞動法規(guī)定。 主導應對衛(wèi)生、工商等政府部門的檢查工作。 任職要求(可附加) 學歷:大專及以上,餐飲管理、酒店管理相關專業(yè)優(yōu)先。 經(jīng)驗:5年以上餐飲連鎖運營管理經(jīng)驗,熟悉某品類(如火鍋、快餐、茶飲等)者優(yōu)先。 能力:數(shù)據(jù)敏感度高,具備團隊管理、溝通協(xié)調(diào)及抗壓能力。 其他:能適應出差、門店巡查及突發(fā)情況加班。17小時前黃雪燕
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餐飲品牌經(jīng)理6000-7000元南寧南寧市谷膳閩味餐飲管理有限公司餐飲業(yè)營銷經(jīng)理招聘 【工作內(nèi)容】: 1、協(xié)助上級領導做好部門的年度經(jīng)營計劃工作 2、負責公司的品牌宣傳工作 3、負責門店年度營銷策劃工作 4、帶領團隊利用抖音、視頻號、小紅書等新媒體平臺做好品牌營銷 5、帶領團隊一起做好門店的線上推廣及銷售(大眾點評、美團、抖音、小程序會員等) 6.帶領團隊完成公司平面設計 【崗位要求】 1-年齡30-40歲,大專學歷,管理類、市場營銷相關專業(yè) 2-有3-5年餐飲營銷工作經(jīng)驗(餐飲行業(yè)優(yōu)先),有美團線上營銷成功案例 3-熟悉視頻號、抖音拍攝、剪輯、流量打法 4-熟悉平面設計,有一定審美 5-有領導力,有領導團隊經(jīng)驗 【福利】 節(jié)假日、繳納社保、年假、包吃工作餐等17小時前
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餐飲營運督導10000-12000元南寧-青秀區(qū)廣西瑤王府餐飲管理有限公司餐飲業(yè)崗位職責: 1.負責管理與追蹤區(qū)域門店的日常營運管理工作,對管轄區(qū)域內(nèi)營運結果負責; 2.對所轄區(qū)域門店實行全面管理,完成區(qū)域月度銷售和管理指標;; 3.負責所轄市場的團隊組建及人才梯隊建設; 4.負責執(zhí)行并追蹤門店營運系統(tǒng)執(zhí)行,評估執(zhí)行的結果; 5.負責及時發(fā)現(xiàn)、輔導門店存在的問題,確定改善方法及追蹤進度; 6.負責合理處理各類突發(fā)事件及維護對外公共關系。 職位要求: 1.大專以上學歷,市場營銷,酒店管理連鎖經(jīng)營管理等相關專業(yè)優(yōu)先; 2.5年以上連鎖門店及3年以上營運經(jīng)理任職經(jīng)歷,熟悉連鎖行業(yè)管理流程及營運系統(tǒng); 3.有知名連鎖餐飲行業(yè)和背景者優(yōu)先; 4.具備較強沖勁和目標感,具備快速開拓與團隊組建的17小時前曾錦華人事經(jīng)理
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餐飲迎賓員(五象萬象匯)3000-4000元南寧-青秀區(qū)深圳俠時代餐飲管理咨詢有限公司計算機軟件招募全職??! 任職要求: 1、社牛,形象氣質(zhì)佳,性格開朗,普通話標準?; 2、具備良好的溝通能力與服務意識?; 3、有餐飲行業(yè)相關經(jīng)驗者優(yōu)先。 崗位職責: 1、熱情迎接、送別顧客,解答顧客咨詢 2、協(xié)助維護餐廳秩序,與服務員保持協(xié)作? 3、做好等位顧客的引導安撫 崗位福利: 1、完善修煉通道; 2、好玩:吃喝玩樂樣樣有,含食宿;宿舍拎包入住,步行15分鐘可達; 3、好學:定期修煉功力,完善體系,多場培訓賦能提升內(nèi)功; 4、假期:月休4天,法定假、年假、病假、婚假、產(chǎn)假、喪假及其他相關福利; 5、以及一群有情有義有擔當?shù)膫b客朋友。 上班時間:11:00-15:00; 17:00-22:0017小時前wlr@xiashidai.com.cn
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餐飲迎賓員(青秀龍湖天街)3000-4000元南寧-青秀區(qū)深圳俠時代餐飲管理咨詢有限公司計算機軟件招募全職??! 任職要求: 1、社牛,形象氣質(zhì)佳,性格開朗,普通話標準?; 2、具備良好的溝通能力與服務意識?; 3、有餐飲行業(yè)相關經(jīng)驗者優(yōu)先。 崗位職責: 1、熱情迎接、送別顧客,解答顧客咨詢 2、協(xié)助維護餐廳秩序,與服務員保持協(xié)作? 3、做好等位顧客的引導安撫 崗位福利: 1、完善修煉通道; 2、好玩:吃喝玩樂樣樣有,含食宿;宿舍拎包入住,步行15分鐘可達; 3、好學:定期修煉功力,完善體系,多場培訓賦能提升內(nèi)功; 4、假期:月休4天,法定假、年假、病假、婚假、產(chǎn)假、喪假及其他相關福利; 5、以及一群有情有義有擔當?shù)膫b客朋友。 上班時間: 早班:09:30~14:30,17:00~21:30 晚班:11:00~15:00,17:00~22:3017小時前wlr@xiashidai.com.cn
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餐飲店長(蛙小俠青秀龍湖天街)8000-10000元南寧-青秀區(qū)深圳俠時代餐飲管理咨詢有限公司計算機軟件崗位職責: 1、全面負責門店營運管理,分析和把握經(jīng)營狀況,控制經(jīng)營成本; 2、管理人員分工,不斷優(yōu)化門店運營流程,提高運營效率; 3、帶領門店伙伴積極完成門店營業(yè)額及利潤目標,確保門店銷售額穩(wěn)定增長; 4、營業(yè)數(shù)據(jù)的統(tǒng)計、整理、分析,編制報表并按時提交; 5、統(tǒng)籌門店訂貨管理,損耗管理,排班管理,值班管理; 6、負責店面的外圍關系協(xié)調(diào); 7、統(tǒng)籌管理門店伙伴招聘、培訓、晉升、考核等工作; 8、完成上級領導交辦的其他任務。 崗位要求: 1、大專及以上學歷; 2、有2年以上餐飲連鎖店長工作經(jīng)驗,有系統(tǒng)化工作經(jīng)驗優(yōu)先考慮; 3、性格活潑開朗、表達能力強,善于溝通,具有較強的溝通能力及交際技巧; 4、能獨立及時高效處理客訴及各項突發(fā)事件,確保門店運營正常開展; 5、有一定的電腦辦公軟件操作能力,能善于分析門店的數(shù)據(jù),從數(shù)據(jù)中發(fā)現(xiàn)問題。 我們能給你: 1、完善修煉通道:滿12個月有機會晉升。管理層-店長-教練-城市經(jīng)理-區(qū)總; 2、好玩:吃喝玩樂樣樣有,含食宿;宿舍包入住,步行15分鐘可達; 3、好學:定期修煉功力,完善體系,多場培訓賦能提升內(nèi)功; 4、假期:月休4天,法定假、年假、病假、婚假、產(chǎn)假、喪假及其他相關福利; 5、以及一群有情有義有擔當?shù)膫b客朋友。17小時前wlr@xiashidai.com.cn
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餐飲選址經(jīng)理8000-12000元南寧-良慶區(qū)廣西豬霸王投資管理有限公司金融/投資/證券崗位職責: 1.主導餐飲項目的選址流程,進行市場分析與評估; 2.與潛在合作伙伴溝通,確保選址滿足企業(yè)發(fā)展需求; 3.設計并實施選址策略,跟蹤項目執(zhí)行情況; 4.監(jiān)控選址項目的風險,及時調(diào)整選址策略; 5.維護良好的合作關系,促進項目順利推進。 任職要求: 1.具備餐飲行業(yè)相關選址經(jīng)驗; 2.溝通能力強,能有效協(xié)調(diào)各方關系; 3.具有較強的市場分析與判斷能力; 4.能夠獨立處理和解決選址過程中的問題; 5.具有團隊合作精神,能與團隊成員緊密合作。17小時前張黎明
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美團餐飲運營主管4000-8000元南寧-青秀區(qū)-萬象城廣西喜快達滿分企業(yè)管理集團有限公司計算機軟件【崗位職責】 1、業(yè)務基礎管理:負責美團外賣商家端推廣業(yè)務,開發(fā)商家加 盟入駐美團外賣,完成個人績效考核及團隊目標; 2、業(yè)務過程管控:通過有效的方法運營負責商家,提升商家交易額、單量等數(shù)據(jù)指標, 維護健康穩(wěn)定數(shù)據(jù)合作關系; 3、協(xié)助城市經(jīng)理業(yè)務策略制定,貫徹執(zhí)行公司的市場策略及流程;根據(jù)市場任務和上 級安排執(zhí)行市場計劃,并跟蹤實施; 5、協(xié)同配送部門進行運力保障,積極配合。 6、高效配合上級領導安排的工作,達成團隊目標。 【崗位要求】 1、男女不限,年齡21-35歲,大專及以上學歷(優(yōu)秀大學畢業(yè)優(yōu)先錄?。?2、具有較強的溝通能力,執(zhí)行力,抗壓能力以及學習能力。 3、具有良好的職業(yè)操守,有團隊協(xié)作精神,對工作認真負責,善于挑戰(zhàn),誠實正直。 工作時間:9:00-18:0017小時前譚堅
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餐飲主管4000-5000元南寧-江南區(qū)-南寧華南城南寧悅城酒店服務有限公司酒店/旅游工作內(nèi)容: 1.負責餐廳的日常管理工作,并與廚房保持密切聯(lián)系,確保餐廳的服務質(zhì)量,直接對餐廳經(jīng)理負責。 2.出席每周的業(yè)務會,匯報本餐廳工作,向員工傳達會議精神。 3.檢查工作,每日檢查設備、家具、餐具的擺設及其完好情況。 4.主持每日餐前會,安排當天的服務工作。 5.做好員工考勤工作、評估工作。 6.做好餐廳的財產(chǎn)管理工作。 7.負責員工的培訓工作。 職位要求: 1.有餐飲管理2年以上工作經(jīng)驗優(yōu)先 2.男女不限22-35歲 、身體健康、性格開朗、有較強的溝通能力 薪資: 3200-4500 據(jù)經(jīng)驗面談 月休4天 節(jié)假日有假期 福利: 1、包吃4餐包住+五險 2、節(jié)假日福利、年終獎等 3、工作環(huán)境好、同事團結友愛 4、住宿小區(qū)公寓式,配套設施齊全、入職可安排住宿 5、定期員工免費培訓、有良好的晉升空間 南寧地址:南寧市江南區(qū)沙井大道56號維也納國際酒店華南城店(面試請到負一樓人事部) 職位招聘1人17小時前黃女士
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17小時前黃女士

- 廣西南寧市董食餐飲管理有限公司
- 所在行業(yè) 包裝/餐飲/煙草
- 成立時間 4年(2021年7月8日)
- 企業(yè)性質(zhì) 民營企業(yè)
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該公司其他職位
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湘菜研發(fā)督導
¥6000-8000元
南寧-青秀區(qū)-財富國際廣場