職位描述
崗位職責(zé):
1) 負(fù)責(zé)制定每周菜譜,定期征求員工意見,提高員工滿意度;
2) 負(fù)責(zé)組織制作員工膳食,保證按時按量供應(yīng);
3) 組織采購食品、糧油等原材輔料,并控制采購價格和質(zhì)量,做到賬務(wù)分明;
4) 負(fù)責(zé)就餐人數(shù)預(yù)測和成本核算,杜絕原材料浪費(fèi);
5) 定期開發(fā)新菜品,做到健康營養(yǎng)合理搭配,保證就餐品種的多樣化;
6) 負(fù)責(zé)操作間、庫房、餐廳的環(huán)境衛(wèi)生,做好炊具、餐具、食品的清潔、衛(wèi)生、消毒工作。
任職資格:
1)3年以上餐飲同崗位工作經(jīng)驗,具備烹飪、衛(wèi)生、營養(yǎng)學(xué)方面知識。
2)嚴(yán)謹(jǐn)正直,誠實可靠,良好的溝通協(xié)調(diào)能力,具備一定的成本意識和服務(wù)意識。
公司簡介
廣西寶匯置業(yè)有限公司成立于2014年5月4日,公司經(jīng)營范圍包括房地產(chǎn)開發(fā)經(jīng)營、建設(shè)工程施工、商業(yè)綜合體管理服務(wù)、物業(yè)管理、房地產(chǎn)咨詢、信息咨詢服務(wù)、國內(nèi)貿(mào)易代理、非居住房地產(chǎn)租賃。公司目前在建項目共兩個,分別為五象湖1號項目、南寧環(huán)球金融中心項目。 五象湖1號占位五象湖核芯居住區(qū),占地191畝,總建面達(dá)79萬m2,由35萬m2品質(zhì)美宅、7萬m2精品公寓、10.7萬m2大型商業(yè)集群組成,建成后將成為五象湖片區(qū)標(biāo)桿性城市綜合體。項目與地鐵2/3號線無縫接駁,占據(jù)萬象匯等商圈,五象實驗一小、南寧三中雙學(xué)府舉步即達(dá),咫尺五象湖、五象嶺雙公園及國際壯醫(yī)醫(yī)院、南寧市民中心等配套,擁享城市優(yōu)質(zhì)資源。項目打造約5萬m2的新亞洲風(fēng)情園林,首創(chuàng)多功能夜景園林系統(tǒng),運(yùn)用最純粹的泛光照明,提升園林和建筑在夜間的美感和夜景氛圍。園區(qū)還設(shè)置了約870㎡無邊界泳池、運(yùn)動公園、兒童游樂場等,打造大型全齡活力園林。獨(dú)創(chuàng)約4000㎡主題泛會所,包含社區(qū)會客廳、老年休閑中心、閱讀空間、兒童游樂場及健身空間,營造溫馨的鄰里文化社區(qū)。項目首創(chuàng)四重精裝入戶系統(tǒng),一層豪華酒店級入戶大堂,精裝地下車庫和大堂,并配置中央空調(diào),全面提升業(yè)主歸家入戶的舒適度與尊貴感。五象湖1號在售107-163㎡高品質(zhì)現(xiàn)房,所見即所得,即買即入住。 南寧環(huán)球金融中心項目是南寧五象新區(qū)總部基地最大的商務(wù)超高層地標(biāo)建筑群,項目占地100畝,總建筑面積約90萬㎡,是集甲級5A寫字樓、五星級國際商務(wù)酒店、奢侈購物中心、頂級總裁公寓為一體的城市綜合體。 歡迎各類人才加盟、共創(chuàng)大業(yè)!
上班地點(diǎn)
工作地址:
五象大道西段665號寶能環(huán)球金融中心T1棟17樓 查看上班路線
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廚師3000-4000元南寧-興寧區(qū)工作內(nèi)容:在汽修廠做員工的飯,一日三餐 職位要求:要求有一定手藝,會做飯做菜。 工作時間:正常上班時間 任職資格: 1、年齡35—52歲,性別不限,身體健康; 2、具有責(zé)任心,良好的溝通能力。 3、勤奮努力,對餐飲工作有較高的工作熱情。 4.川菜,湘菜,東北菜優(yōu)先考慮 職位招聘1人20小時前人事部
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20小時前龍衛(wèi)軍
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西廚冷廚資深廚師6000-7000元南寧-青秀區(qū)廣西荔園飯店投資有限公司金融/投資/證券【崗位職責(zé)】 1、各類冷葷的烹調(diào)制作,根據(jù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格操作安全生產(chǎn),保證食品的質(zhì)量。 2、嚴(yán)格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、負(fù)責(zé)對專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。 4、檢查每日餐后的原料消耗,及時申購、補(bǔ)充。 5、配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進(jìn)行化驗,確保賓客食品的絕對安全。 【崗位要求】 1、為人正直,有責(zé)任心。 2、有多年廚房冷菜工作經(jīng)驗 3、身體健康,能吃苦耐勞。2025-10-02陳主管
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廚師5000-6000元南寧-青秀區(qū)-南寧萬象城廣西中投華農(nóng)控股有限責(zé)任公司農(nóng)業(yè)/漁業(yè)/林業(yè)崗位職責(zé): 按屠宰車間生產(chǎn)要求完成牛肉剔骨工作。 任職要求: 1.45歲以下,1?-2年牛屠宰剔骨經(jīng)驗,熟練使用刀具; 2.身體健康,無遺傳病、心臟病、腎病、高血壓、皮膚病、傳染病、精神病等疾病?。 思練本地人包吃,外地人包吃包住。2025-10-02呂天成
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廚師3000-6000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)廣西破殿餐飲管理有限公司餐飲業(yè)一、服從廚房班長的領(lǐng)導(dǎo),嚴(yán)格遵守操作程序。 一、遵守各項規(guī)章制度,協(xié)調(diào)配合相關(guān)工種的關(guān)系,完成本崗位承擔(dān)的工作任務(wù)。 二、熟悉和掌握各種菜品的基本制作技術(shù),要求色、香、味、形符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 三、每天按照廚房班長擬定的菜單烹制,保證員工能按時開飯。 四、在菜肴烹飪過程中,嚴(yán)格按照操作規(guī)程,同時,要針對員工不同的飲食習(xí)慣,隨時改變烹飪操作,以滿足其需要。 五、烹調(diào)時應(yīng)注意個人衛(wèi)生,接觸食品要洗手,操作時,嚴(yán)格掌握衛(wèi)生要求。 六、計劃用料,精工細(xì)作,提高烹調(diào)技術(shù),改善制作方法,做到色、香、味俱佳。 七、協(xié)助廚房班長做好食堂工作,參與每周周五制訂下一周菜譜的制定。 八、虛心聽取員工對伙食的意見,研究改善伙食的措施。 九、要努力學(xué)習(xí),不斷提高業(yè)務(wù)水平,不斷提升烹飪技術(shù) 十、配合全體人員搞好食堂衛(wèi)生。 十一、節(jié)約用電用水,做好防火、防盜、防食物中毒工作。 十二、不得隨便離崗,有事向班長請假,經(jīng)同意后方可離開工作崗位。 十三、完成領(lǐng)導(dǎo)臨時交辦的其他任務(wù)。2025-10-02盧明
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西廚熱廚廚師3000-4000元南寧-青秀區(qū)廣西荔園飯店投資有限公司金融/投資/證券崗位職責(zé) 1.在西廚廚師長的領(lǐng)導(dǎo)下,按菜式規(guī)定,烹制各種菜式,保證出品質(zhì)量。 2.按西廚廚師長廚分工,完成自助餐、宴會、酒會的菜品制作任務(wù)。 崗位要求 1.中職以上文化程度,或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)。 2.熟悉飲食的工作規(guī)范和要求,掌握配菜的各種操作技術(shù)的質(zhì)量要求。 3.1年以上同星級同崗位工作經(jīng)驗 4.能按工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求獨(dú)立進(jìn)行工作,并有相應(yīng)的技術(shù)等級。 5.工作有責(zé)任心,做事認(rèn)真負(fù)責(zé)。2025-10-02陳主管
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廚師3000-8000元南寧-青秀區(qū) 25-55歲廣西宏瑞貿(mào)易有限公司金融/投資/證券1. 應(yīng)車次增開需求,現(xiàn)需急招四名普快餐車廚師?。?! 車次從南寧火車站出發(fā)北京,一個班次來回三天,白班廚師一趟來回700-800,晚班廚師一趟來回600-700 ,薪資月結(jié)每月15號發(fā)工資,節(jié)假日員工禮品等。 招聘要求:僅限25-55歲男性,有廚師經(jīng)驗,身高體重正常范圍內(nèi),無任何犯罪記錄,穿上工服后無紋身、大面積傷疤、胎記等,吃苦耐勞,服從經(jīng)理、廚師長安排,能長期穩(wěn)定工作者。 能盡快上班且有意者請投遞簡歷2025-10-01林曉娟人事經(jīng)理
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廚師5000-6000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-大商匯國際建材城1、會炒機(jī)關(guān)食堂大鍋菜、會做接待餐(圍桌); 2、服從項目工作安排,能夠獨(dú)立開菜單及采購清單,包括成本核算管理。 上班時間:9:00-18:30,周末休息,節(jié)假日隨機(jī)關(guān)單位放假。2025-10-01陳靜
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2025-10-01王繼濤
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廚師3000-4000元南寧-興寧區(qū)工作內(nèi)容:在汽修廠做員工的飯,一日三餐 職位要求:要求有一定手藝,會做飯做菜。 工作時間:正常上班時間 任職資格: 1、年齡35—52歲,性別不限,身體健康; 2、具有責(zé)任心,良好的溝通能力。 3、勤奮努力,對餐飲工作有較高的工作熱情。 4.川菜,湘菜,東北菜優(yōu)先考慮2025-10-01人事部
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- 廣西寶匯置業(yè)有限公司
- 所在行業(yè) 房地產(chǎn)/房地產(chǎn)開發(fā)/物業(yè)/中介
- 成立時間 11年(2014年5月4日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
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