職位描述
崗位職責(zé):
1、嚴(yán)格遵守后廚各項(xiàng)規(guī)章制度,遵守各項(xiàng)作業(yè)流程;
2、在廚師長(zhǎng)的帶領(lǐng)下,按菜式規(guī)定,協(xié)助烹制各種海鮮菜式,保證出品質(zhì)量;
3、負(fù)責(zé)學(xué)習(xí)后廚海鮮熱菜、冷菜的制作與學(xué)習(xí);
4、烹調(diào)時(shí)嚴(yán)格遵循個(gè)人衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),操作時(shí)嚴(yán)格掌握衛(wèi)生要,保證出品食物的質(zhì)量;
5、協(xié)助廚師長(zhǎng)對(duì)廚房的各種燃料、用具、廚具的準(zhǔn)備工作,保持所有用具的清潔衛(wèi)生;
6、清理后廚區(qū)域衛(wèi)生,保持廚房干凈整潔;
7、時(shí)刻檢查廚房用電、用水、燃?xì)?、等設(shè)備,發(fā)現(xiàn)異樣及時(shí)告知廚師長(zhǎng)。
8、完成廚師長(zhǎng)交代的其他任務(wù)。
任職要求:
1、男女不限,年齡22-28;
2、一年以上后廚工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先,或者擅長(zhǎng)烹飪海鮮優(yōu)先;
3、熱愛廚師崗位,對(duì)餐飲工作有較高的工作熱情;
4、工作積極、態(tài)度端正,服從安排,有一定的團(tuán)隊(duì)意識(shí);
5、身心健康,責(zé)任心強(qiáng),能吃苦耐勞、工作有責(zé)任心,做事認(rèn)真負(fù)責(zé)。
薪資:試用期:2200/月 轉(zhuǎn)正2800+500
公司簡(jiǎn)介
南寧市雄帆水產(chǎn)品有限公司,2017年成立,旗下的邕鮮記新概念海鮮店是由南寧市雄帆水產(chǎn)品有限公司打造的廣西第一家航運(yùn)海鮮運(yùn)輸、全線檢疫到達(dá)南寧的水產(chǎn)零售品牌。從捕撈上貨運(yùn)輸?shù)戒N售,整條線路都由公司一體化完成。邕鮮記是以數(shù)據(jù)媒介運(yùn)營(yíng)商為定位,以實(shí)現(xiàn)大海到門店封閉一體化為宗旨,保障市民舌尖上的安全為使命,極力打造線上零售一體化的產(chǎn)業(yè)服務(wù)平臺(tái),為客戶實(shí)現(xiàn)“鮮道鮮得”的愿望。
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廚師5000-6000元南寧-青秀區(qū)-南寧萬象城廣西中投華農(nóng)控股有限責(zé)任公司農(nóng)業(yè)/漁業(yè)/林業(yè)崗位職責(zé): 按屠宰車間生產(chǎn)要求完成牛肉剔骨工作。 任職要求: 1.45歲以下,1?-2年牛屠宰剔骨經(jīng)驗(yàn),熟練使用刀具; 2.身體健康,無遺傳病、心臟病、腎病、高血壓、皮膚病、傳染病、精神病等疾病?。 思練本地人包吃,外地人包吃包住。22小時(shí)前呂天成
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員工餐廚師2000-3000元南寧-江南區(qū)南寧博奧汽車銷售服務(wù)有限公司汽車及零配件工作內(nèi)容: 1、負(fù)責(zé)公司員工餐食材的采購(gòu)和制作及掌勺; 2、負(fù)責(zé)廚房物品設(shè)備、烹飪材料、用具的準(zhǔn)備,開檔前期菜品的準(zhǔn)備及備料; 3、保持廚房?jī)?nèi)的廚具整潔; 4、參與成本核算,降低食品成本,為提高經(jīng)營(yíng)效益提供建議; 5、保證廚房食品衛(wèi)生,確保員工飲食安全; 任職要求: 1、身體健康,熱愛烹飪工作,喜歡廚房工作; 2、責(zé)任心強(qiáng),有團(tuán)隊(duì)合作精神; 3、有廚師證、健康證; 上班地址在:江南區(qū)白沙大道103號(hào)捷途汽車南寧森路體驗(yàn)中心(能接受可聯(lián)系)22小時(shí)前覃女士
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廚師4000-5000元南寧-賓陽縣崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)對(duì)各種食品的烹調(diào)工作,保證食品質(zhì)量; 2、負(fù)責(zé)檢查廚房?jī)?nèi)的清潔衛(wèi)生與安全; 3、請(qǐng)領(lǐng)廚房?jī)?nèi)所需的食品原料及一切使用工具與消耗品; 4、精打細(xì)算,重視成本核算,降低食品成本,做到價(jià)廉質(zhì)優(yōu)。 任職資格: 1、年齡30-45歲,初中以上學(xué)歷; 2、1年以上餐飲工作經(jīng)驗(yàn); 3、開具健康證; 4、熟悉餐廳工作程序; 5、執(zhí)行力強(qiáng)、服從安排。22小時(shí)前
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廚師4000-6000元南寧廣西南寧夢(mèng)之島購(gòu)物中心(有限公司)其他行業(yè)職位描述: 年齡:20-45歲 學(xué)歷要求:職高及以上 薪資待遇:4.8-6.7K 職位要求: 有飯店、食堂相關(guān)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先22小時(shí)前劉
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廚師4000-5000元南寧-青秀區(qū)深圳俠時(shí)代餐飲管理咨詢有限公司計(jì)算機(jī)軟件崗位職責(zé): 1、協(xié)助上級(jí)做好后廚管理工作; 2、負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查每日原材料的質(zhì)量; 3、每日班前會(huì),對(duì)日常問題及時(shí)解決、督導(dǎo)、落實(shí); 4、貫徹衛(wèi)生制度、衛(wèi)生檢查制度、廚房值班制度; 5、負(fù)責(zé)檢查員工儀容儀表,檢查各班組日常衛(wèi)生值班落實(shí)情況情況; 6、負(fù)責(zé)廚房低值易耗品的合理領(lǐng)用,負(fù)責(zé)組織每月廚房低值易耗、固定資產(chǎn)、食品原料、餐具破損等盤點(diǎn)的全面工作。 任職資格: 1、28歲以下; 2、性格陽光開朗、積極向上,誠(chéng)信正直,有責(zé)任心; 3、2年以上連鎖餐飲管理經(jīng)驗(yàn); 4、具備良好的組織協(xié)調(diào)能力、溝通能力、以及一定的邏輯分析和數(shù)據(jù)報(bào)表分析能力。22小時(shí)前wlr@xiashidai.com.cn
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22小時(shí)前龍衛(wèi)軍
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廚師4000-6000元南寧-青秀區(qū)-財(cái)富國(guó)際廣場(chǎng)廣西南寧覃恩教育科技有限公司教育/培訓(xùn)1.持有廚師資格證書,有豐富的廚師經(jīng)驗(yàn),會(huì)做地道的家常菜及白案面點(diǎn)手藝,有扎實(shí)的基本功,紅白案精湛者優(yōu)先。 2.年齡在45歲以下,年富力強(qiáng),身體健康,有良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,無疾病史,持有從業(yè)人員健康證。 3.對(duì)幼兒食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)和特殊加工要求有基本的認(rèn)識(shí),愿意配合制作保健醫(yī)生制定的食譜,嚴(yán)格執(zhí)行廚房各項(xiàng)操作規(guī)范及領(lǐng)導(dǎo)的安排。 4.具備較強(qiáng)的責(zé)任心和團(tuán)隊(duì)意識(shí),有良好的服務(wù)意識(shí)、創(chuàng)新意識(shí)、溝通能力和管理能力。22小時(shí)前黃老師
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桂北菜廚師5000-6000元南寧-良慶區(qū)廣西好同學(xué)投資有限責(zé)任公司計(jì)算機(jī)軟件崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù); 2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示; 3、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計(jì)劃; 4、對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任; 5、保持對(duì)廚房范圍的巡視,對(duì)下屬員工進(jìn)行督導(dǎo),及時(shí)解決現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生的問題,幫助下屬提高工作能力; 6、督導(dǎo)廚房各分部主廚對(duì)食品原料的管理,使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本; 7、妥善處理客人對(duì)出品的投訴; 8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范; 9、保持對(duì)員工隊(duì)伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓(xùn),使之不斷提高; 任職資格: 1、年齡22—45歲,性別不限,身體健康; 2、具有責(zé)任心,良好的執(zhí)行能力和溝通能力,能夠嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)操作; 3、勤奮努力,對(duì)餐飲工作有較高的工作熱情。 4、五年內(nèi)畢業(yè)的大學(xué)生。2025-08-03賓子清
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廚師5000-6000元南寧-青秀區(qū)廣西千景酒店集團(tuán)有限公司酒店/旅游1、負(fù)責(zé)制作客人早餐,員工中、晚餐,以及領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)安排的招待用餐 1、嚴(yán)格遵守每個(gè)工作流程,妥善保管各種原材料,合理用料,降低消耗成本; 2、根據(jù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格操作安全生產(chǎn),保證食品的質(zhì)量; 3、檢查每日餐后的原料消耗,及時(shí)采購(gòu)、補(bǔ)充; 4、配合食品衛(wèi)生檢查,確??腿恕T工食品衛(wèi)生的絕對(duì)安全; 5、有酒店工作經(jīng)驗(yàn)。2025-08-03趙女士
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廚師3000-4000元南寧-江南區(qū)南寧星光萬達(dá)廣場(chǎng)商業(yè)管理有限公司互聯(lián)網(wǎng)/電子商務(wù)一、工作職責(zé): 1、負(fù)責(zé)按照每日菜單按時(shí)出餐,嚴(yán)格把控及確保食品質(zhì)量; 2、負(fù)責(zé)把控餐廳食材成本,日常餐廳統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)表格填報(bào); 3、負(fù)責(zé)打掃后廚及餐廳工區(qū)衛(wèi)生,確保餐廳環(huán)境干凈整潔; 4、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他餐廳工作。 二、任職資格: 1、1-3年以上餐飲工作經(jīng)驗(yàn); 2、熟悉餐廳工作程序,會(huì)操作電腦基礎(chǔ)辦公軟件。 三、福利待遇 1、薪酬:3500-4000,加班費(fèi),繳納五險(xiǎn)一金,年終獎(jiǎng),月休4-6天; 2、其他:季度電影票、包吃不包住,節(jié)日慰問品,員工生日會(huì)等。2025-08-03
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行業(yè)招聘

- 南寧市雄帆水產(chǎn)品有限公司
- 所在行業(yè) 化學(xué)/貨運(yùn)
- 成立時(shí)間 8年(2017年5月19日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
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