職位描述

1.具有8年以上工齡;
2.熟悉各種菜點(diǎn)的制作程序和風(fēng)味,擅長(zhǎng)川菜、湘菜、粵菜等特殊菜;
3.做菜精致,口味獨(dú)特;
4.對(duì)廚房成本控制管理,食品營(yíng)養(yǎng)學(xué),能較好掌握廚房的設(shè)備知識(shí);
5.身體健康,有健康證。

公司簡(jiǎn)介

廣西中鐵交通天地置業(yè)有限公司是中鐵交通投資集團(tuán)有限公司的全資子公司,是一家專業(yè)從事房地產(chǎn)開發(fā)、建設(shè)、管理的專業(yè)性大型國(guó)有房地產(chǎn)公司,是世界品牌、世界企業(yè)雙500強(qiáng)企業(yè)——中國(guó)中鐵股份有限公司旗下的全資三級(jí)子公司。公司于2015年4月13日成立,注冊(cè)資本金1億元,公司經(jīng)營(yíng)范圍包括:對(duì)房地產(chǎn)業(yè)、建筑業(yè)的投資;房地產(chǎn)開發(fā)經(jīng)營(yíng);住宅裝飾和裝修;商品房居間、行紀(jì)、代理;受托資產(chǎn)管理、建筑機(jī)械、建筑裝飾材料(除危險(xiǎn)化學(xué)品以外)的銷售;自有房屋租賃;物業(yè)管理服務(wù);企業(yè)管理咨詢。公司現(xiàn)持有房地產(chǎn)開發(fā)貳級(jí)資質(zhì)。公司現(xiàn)主要負(fù)責(zé)“中鐵交通·天地明珠”房地產(chǎn)項(xiàng)目的開發(fā)建設(shè),五象總部基地中鐵交通集團(tuán)辦公大樓物業(yè)運(yùn)營(yíng)等。

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廚師長(zhǎng)
6000-7000元
南寧-江南區(qū)
工作內(nèi)容:熟練掌握廚房工作要求,熟悉凍品的品種和選材,有廚師長(zhǎng)工作經(jīng)驗(yàn)一年以上,大型團(tuán)餐食堂工作經(jīng)驗(yàn)和自助餐工作經(jīng)驗(yàn),保證順利出餐;配合經(jīng)理的工作安排;熟悉生產(chǎn)成本把控環(huán)節(jié),有團(tuán)隊(duì)意識(shí)和團(tuán)隊(duì)凝聚力。 工作時(shí)間:早上8點(diǎn)到中午13點(diǎn)半,下午3點(diǎn)半到7點(diǎn);月體四天,節(jié)假日輪流休息
2025-06-07
廖主管
南寧-良慶區(qū)
工作內(nèi)容: 1、執(zhí)行研發(fā)總監(jiān)下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示; 2、對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任; 3、使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本; 4、妥善處理客人對(duì)出品的投訴; 職位要求: 1、有桂北菜、湘菜,連鎖餐飲工作經(jīng)驗(yàn); 2、吃苦耐勞,服從安排,技術(shù)過(guò)關(guān)。 上班時(shí)間:9:00-14:00,17:00-21:00 (本崗位需試菜,服從門店調(diào)配)
2025-06-05
蔣德坤
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-安吉萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)
1、成本核算 2、廚房管理 3、菜品設(shè)計(jì) 4、新品研發(fā) 面試地址:南寧市西鄉(xiāng)塘安吉萬(wàn)達(dá)b座14樓1420號(hào) 上班地址:湖南省長(zhǎng)沙市芙蓉區(qū)五一大道509號(hào)
2025-06-05
王麗輝
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-安吉萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)
1、成本核算 2、廚房管理 3、菜品設(shè)計(jì) 4、新品研發(fā)
2025-06-05
王麗輝
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-安吉萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)
1.成本核算 2.出品管控 3.廚房管理 4.菜品設(shè)計(jì) 5.新品研發(fā)
2025-06-05
王麗輝
廚師長(zhǎng)
5000-8000元
南寧-青秀區(qū)
團(tuán)隊(duì)管理,產(chǎn)品開發(fā),品控培訓(xùn)。
2025-06-03
一潮里海記
南寧-青秀區(qū)-德利·金御世家
崗位職責(zé): 1、代領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成公司指定的業(yè)績(jī)指標(biāo); 2、節(jié)本降耗,把控采購(gòu)、驗(yàn)收、儲(chǔ)存、加工、量化、出品、退菜環(huán)節(jié); 3、配合出品部產(chǎn)品經(jīng)理做市場(chǎng)調(diào)研,研發(fā)新菜,更新菜單; 4、培訓(xùn)門店員工出品,監(jiān)控出品,確保復(fù)核公司要求; 5、培訓(xùn)各檔口員工菜品、企業(yè)文化、制度、技能等知識(shí); 6、團(tuán)隊(duì)建設(shè) 崗位要求: 1、精通湘菜烹飪制作,有湘菜廚師長(zhǎng)3年以上工作經(jīng)驗(yàn); 2、對(duì)成本管理有經(jīng)驗(yàn),可接受連鎖管理;
2025-05-28
廣西中鐵交通天地置業(yè)有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
廣西中鐵交通天地置業(yè)有限公司
所在行業(yè) 房地產(chǎn)/房地產(chǎn)開發(fā)/交通
成立時(shí)間 10年(2015年4月13日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
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