職位描述
工作內(nèi)容:
1、負責(zé)原輔料及炒鍋料頭的加工制作;
2、負責(zé)把產(chǎn)品加工為工作要求所需;
3、保持個人及崗位區(qū)域的衛(wèi)生整潔,積極維護公司形象;
4、指導(dǎo)下屬工作安排
職位要求:
1、30-50歲,身體健康,無不良嗜好;
2、熟悉切配工作,有廚房相關(guān)工作經(jīng)驗;
3、品行端正,吃苦耐勞,為人誠懇,做事踏實;
工作地點:南寧市興寧區(qū)興東路61號,月休4天包吃住
公司簡介
金三源,中國傳統(tǒng)健康飲食文化傳承者。廣西金三源農(nóng)業(yè)科技有限公司旗下有:應(yīng)季鮮食訂制平臺、山茶油種植加工基地、康養(yǎng)觀光度假基地等三大主營業(yè)務(wù)板塊,以“原產(chǎn)地、原生態(tài)、原本味”為標(biāo)準(zhǔn),三位一體共同構(gòu)建大健康產(chǎn)業(yè)格局。
公司擁有強大管理及高效運營執(zhí)行團隊,其中博士2人,碩士3人,海歸管理背景2人。公司品控團隊具有10多年專業(yè)采購經(jīng)驗的嚴(yán)選官到原產(chǎn)地去尋找、去驗證、去甄選出原生態(tài)的綠色優(yōu)質(zhì)食材給到我們每一位會員。
項目自運營以來,已經(jīng)初步建立了百色芒果、容縣沙田柚、眉縣獼猴桃、靜寧蘋果、庫爾勒香梨、仙居楊梅、巴馬香豬、環(huán)江香牛、甘加藏羊、廣西香米、陜北雜糧、新疆干果、云南野生菌等等“三原”食材認證基地。目前公司已經(jīng)布局了西南、西北、華南、華北、華東、華中六大區(qū)域運營中心,3年內(nèi)計劃打造30個省級分公司,實現(xiàn)旗艦體驗館+地市經(jīng)銷商+云端電商城的O2O多渠道全覆蓋。
我們秉承“食宜有道,不時不食”的傳統(tǒng)健康飲食理念,以為大眾提供應(yīng)季道地優(yōu)質(zhì)食材為企業(yè)使命。力求讓金三源成為中國健康飲食領(lǐng)域的領(lǐng)軍品牌!
公司地址:南寧市興寧區(qū)興東路61號廣西化工研究院科技園5棟5層(地鐵三號線小雞村站C出口往前300米興東科技園)
上班地點
工作地址:
南寧市興寧區(qū)廣西金三源農(nóng)業(yè)科技有限公司 查看上班路線
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廚房/打荷/切配3000-4000元南寧-良慶區(qū)-大唐國際中心(一)工作內(nèi)容 1、負責(zé)配菜、切菜、配料,熟悉各種原材料; 2、負責(zé)盛器種類及菜品的盤飾工作,協(xié)助進行原料、貨品的領(lǐng)取和搭配; 3、根據(jù)廚師要求完成準(zhǔn)備及食材處理、裝盤、裝飾等協(xié)助工作; 4、上班時間:C班:15:30-24:00/B1班10:00-14:00,16:30-21:00 (二)任職條件 1、45歲以下,有后廚相關(guān)的經(jīng)驗,動作麻利、踏實勤勞; (三)待遇 1、包吃包住+五險一金(強制交,如果不想交五險一金的請繞道),月休6天,具體薪資***; 地址:五象新區(qū)盤歌路8號大唐叢悅酒店4樓辦公室;2025-09-07黃禮明
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火鍋店廚房經(jīng)理5000-7000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-安吉萬達廣場廣西紫日東輝餐飲管理有限公司餐飲業(yè)1、廚房管理 2、數(shù)據(jù)化管理廚房 3、廚房梯隊建設(shè) 4、危機處理 5、4D廚房 6、體系管理 7、維護公司與員工關(guān)系2025-09-07王麗輝
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明檔切配3000-4000元南寧-江南區(qū)-南國花園商城廣西獨味一絕供應(yīng)鏈有限公司批發(fā)/零售【崗位福利】: 過年放假,月休四天,有餐補,目標(biāo)營業(yè)額達標(biāo)綜合到手工資3800-4500. 上升空間高(店員—訓(xùn)練員—店長—督導(dǎo)) 1.負責(zé)食材的切配工作,確保食材的質(zhì)量和形狀符合要求 2.根據(jù)菜品的需要,進行食材的切割、切片、砍熟鴨雞類等操作 3.負責(zé)后廚的日常工作,包括清理、整理和儲存食材和廚具 任職要求: 1.具備團隊合作精神,能夠與其他后廚工作人員協(xié)作完成工作 2.具備較強的工作責(zé)任心,能夠按時完成上級交給的任務(wù)2025-09-03黃雪燕
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切配學(xué)徒3000-4000元南寧-江南區(qū)-南國花園商城廣西獨味一絕供應(yīng)鏈有限公司批發(fā)/零售【崗位福利】: 過年放假,月休四天,有餐補,目標(biāo)營業(yè)額達標(biāo)綜合到手工資3800-4500. 上升空間高(店員—訓(xùn)練員—店長—督導(dǎo)) 1.負責(zé)食材的切配工作,確保食材的質(zhì)量和形狀符合要求 2.根據(jù)菜品的需要,進行食材的切割、切片、砍熟鴨雞類等操作 3.負責(zé)后廚的日常工作,包括清理、整理和儲存食材和廚具 任職要求: 1.具備團隊合作精神,能夠與其他后廚工作人員協(xié)作完成工作 2.具備較強的工作責(zé)任心,能夠按時完成上級交給的任務(wù)2025-09-03黃雪燕
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切配(快餐店)3000-4000元南寧-興寧區(qū)南寧漁翁餐飲管理咨詢有限責(zé)任公司專業(yè)服務(wù)/咨詢一、工作內(nèi)容: 1、負責(zé)店內(nèi)洗菜、切菜 2、切配主料:豬雜類,青菜,辣椒等 3、負責(zé)本崗位區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作。 二、崗位要求: 1、學(xué)歷不限,年齡20-40歲; 2、性格開朗、主動熱情、熱愛餐飲行業(yè); 3、服從安排,吃苦耐勞, 4、有2年以上經(jīng)驗 三、薪資待遇: 1、3500-4000元/月; 2、包吃; 3、月休4天; 四、上班時間:06:00-15:00,9小時 五、工作地點:江南區(qū)普羅旺斯2025-09-03黃女士
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連鎖店燒鹵(熟食)店切配學(xué)徒4000-5000元南寧-江南區(qū)-南國花園商城廣西獨味一絕供應(yīng)鏈有限公司批發(fā)/零售【崗位福利】: 過年放假,月休四天,有餐補,目標(biāo)營業(yè)額達標(biāo)綜合到手工資3800-4500. 上升空間高(店員—訓(xùn)練員—店長—督導(dǎo)) 1.負責(zé)食材的切配工作,確保食材的質(zhì)量和形狀符合要求 2.根據(jù)菜品的需要,進行食材的切割、切片、砍熟鴨雞類等操作 3.負責(zé)后廚的日常工作,包括清理、整理和儲存食材和廚具 任職要求: 1.具備團隊合作精神,能夠與其他后廚工作人員協(xié)作完成工作 2.具備較強的工作責(zé)任心,能夠按時完成上級交給的任務(wù)2025-09-03黃雪燕
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切配打荷2000-4000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)南寧市利泰國際大酒店有限公司酒店/旅游工作內(nèi)容:串肉,燒烤,廚房衛(wèi)生 職位要求:吃苦耐勞 工作時間:下午5點至晚上2點 職位招聘1-2人2025-09-03尤女士
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粵菜打荷3000-4000元南寧-青秀區(qū)廣西云庭匯餐飲管理有限公司餐飲業(yè)工作內(nèi)容: 協(xié)助粵廚炒鍋線的各個鍋頭完成菜品烹制及出品的相關(guān)工作 崗位職責(zé) 1、熟悉本部門的各種調(diào)料名稱,能做到隨叫隨拿來; 2、熟悉每個菜的搭配(主料是什么,副料是什么,料頭有什么)和每個菜用什么醬料烹制; 3、悉知每天自己的工作是什么,嚴(yán)格按照已制定的每天開市的時間標(biāo)準(zhǔn)進行; 4、能進行基本的口才表達能力。 上班時間: 9:00-14:00 17:00-21:00 工作地點: 1、南寧市青秀區(qū)中越路8號2025-09-01梁女士
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配菜打荷3000-4000元南寧-江南區(qū)一、崗位職責(zé) 1、檢查并補充醬料、包裝紙、食品包裝盒、餐袋等消耗品。 2、確保工作臺面、用具的清潔衛(wèi)生。 3、準(zhǔn)確接收前臺傳遞的點餐信息,并告知烹飪區(qū)廚師需要制作的餐品。 4、根據(jù)“先進先出”原則,向烹飪區(qū)提供準(zhǔn)備好的半成品食材,并回收已烹制好的產(chǎn)品(如炸好的雞塊、煎好的肉餅)。 5、嚴(yán)格按照公司的標(biāo)準(zhǔn)配方(SOP)快速、準(zhǔn)確地組裝食品,包括涂抹醬料、添加蔬菜、包裝等。 6、在出餐前,簡單檢查食品的成色、形態(tài)、溫度是否符合標(biāo)準(zhǔn),確保無誤。 7、將組裝好的餐品放入包裝袋或餐盤,與飲料、小吃等配套后,迅速交付給前臺服務(wù)員或外賣打包員。 8、清理和打掃工作區(qū)域,保持臺面、地面、設(shè)備的清潔。 9、清洗使用過的工具和容器,并進行消毒。 10、協(xié)助進行簡單的庫存盤點,匯報所需補充的原材料。 11、妥善處理廚余垃圾,做好垃圾分類。 二、工作要求與任職資格 1、需持有有效的餐飲行業(yè)健康證。無傳染性疾病,注重個人衛(wèi)生。 2、能夠適應(yīng)快餐店快節(jié)奏、高強度的工作環(huán)境,尤其在用餐高峰期能承受壓力。 3、具備強烈的團隊精神,能與廚師、前臺和服務(wù)員高效協(xié)作。 4、手腳麻利,動作迅速:具備高效的工作效率,是保證出餐速度的關(guān)鍵。 5、能快速學(xué)習(xí)和記憶餐品的標(biāo)準(zhǔn)制作流程,并嚴(yán)格遵守,保證口味和品質(zhì)的統(tǒng)一。 6、能合理安排備料、出餐和清潔的時間,具備多任務(wù)處理能力。 7、能進行簡單有效的溝通,準(zhǔn)確理解訂單要求。2025-08-30
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博白白切/切配4000-5000元南寧-青秀區(qū)廣西通源堂健康科技有限公司批發(fā)/零售一、博白白切 崗位要求: 1、擅長各類博白白切的工藝。 2、熟知廚房安全、衛(wèi)生等規(guī)章制度和飲食業(yè)衛(wèi)生法規(guī); 3、具有中式菜肴原料知識、營養(yǎng)知識,具有高度的烹調(diào)技藝,擅長餐廳的菜式烹飪技藝,了解各種菜肴名稱及制作過程及烹飪特點; 4.、將原材料進行刀工處理,切配成符合烹飪要求的半成品原料 任職要求: 1、??萍耙陨蠈W(xué)歷; 2、有相關(guān)餐飲工作經(jīng)驗3年以上2025-08-29秦女士
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- 廣西金三源農(nóng)業(yè)科技有限公司
- 所在行業(yè) 工藝品/旅游/農(nóng)業(yè)
- 成立時間 5年(2020年3月11日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
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